Name名無し20/11/28(土)10:27:12 IP:14.14.*(ttv.ne.jp)No.316007+
4月10日頃消えます[全て読む]
アメリカのジュースの容器がネットで話題

…No.316010そうだねx3 元ネタは13年前のブログ記事？

…No.316011+近所にコストコ無いけどコストコフェアみたいなのでよく見かけるし、今どきこんなので驚くかね？

…No.316013+コストコフェアもないドイナカーなら驚くんじゃね？

…No.316016+ １ガロン(3.78リットル)容器だわね 牛乳だと4ドル以下らしい

…No.316017そうだねx6https://dat.2chan.net/t/res/315960.htm こっちのスレといいなんかの病気なんじゃないか？

…No.316024+ アメリカ留学に行く人が「買い物するときジュースと洗剤を間違えないこと」というアドバイスを先輩から受け冗談だと思ってたらホントだったという話が

…No.316039+小さな容器で買わないと 甘くて飲めない 50%は砂糖が入っているのではないか

…No.316050+ファストフードのソーダ飲み放題のカップが 907mlの渡される、これのたった4杯分だ

…No.316053+>１ガロン(3.78リットル)容器だわね アメリカの7-11で普通にこれで売ってるね。

…No.316057そうだねx1日本みたいに近くに店がなくて、ピックアップトラックで 月イチで買い出しとかするからデカイのが良いのかな？

Name名無し20/11/28(土)18:40:51 IP:220.8.*(bbtec.net)No.316018+ 4月10日頃消えます[全て読む]
俺は子供の頃から水太りなんだ。牛乳飲めば良かったのにコーラが好きで背が伸びなくて今になって背が２ｃｍも縮んだ。ただでさえチビなのに。俺の人生もうどうにもならない。せめて平均身長ほしかった。

…No.316019+最近の俺の水分の摂り方。コーラ→お茶→コーラ→烏龍茶→コーラ…

…No.316020+牛乳はあまり関係ないと思う DNAの問題だよ偏食の多かった自分が身長177あるからね

…No.316021+ お茶類を頻繁に飲んでたけど舌がニガニガしてダメだったな 最近はフレーバーなしの炭酸水ばかりたまにウィルキンソンの辛口ジンジャエール

…No.316032+書き込みをした人によって削除されました

…No.316033+子供の頃、夏休み田舎へ遊びに行ってよくコーラのホームサイズ飲んでいたが、叔母さんから「骨が溶けるわよ」って注意されてたな

…No.316035+>牛乳飲めば良かったのに 子供の頃牛乳ばっか飲んでたら成長期に骨と肉のバランスが悪くなってオスグッド病になったよ やっぱ肉だな肉

Name名無し20/11/18(水)08:03:09 IP:211.124.*(zaq.ne.jp)No.315815+
3月31日頃消えます[全て読む]
本文無し

…No.315853+>>で、これ美味いの？ 美味しくないってさ https://twitter.com/Barte_dj_fav/status/1328286946083237888

…No.315854+蜜の部分が甘いんじゃなくて蜜ができるほど全体に糖分がまわった林檎が美味しいってことかしら

…No.315855+>ここでの「パンダワールドは荒らし」って評価も同じ図式よ。 ということにしたい

…No.315861+細胞が壊れてるから食感だけが煮リンゴみたくなって 「甘くない煮リンゴ」なんだね

…No.315865そうだねx1うれしくないやん・・・

…No.315867そうだねx1>>ソチオリンピックのもぐもぐタイムで有名になった韓国イチゴ、盗まれて品種改良された奴だったね >韓国だけにやられてると思ってるのがおめでたいなって話で韓国がやってないとは誰も言ってないよね？ 私？別に「おめでたい」って部分に対してレスしてないけど？

…No.315868+全蜜リンゴの作り方 家庭の冷蔵庫の冷凍庫で冷凍→解凍する 解凍後、細胞が破壊された全蜜に見えるリンゴの出来上がり

…No.315901+ 【所さんお届け物です】で紹介　★かじりん★ https://shop.k-apple.com/?pid=132593842

…No.315959そうだねx2ミツの部分は、柔らかすぎて食感が悪いし、なによりも甘くない リンゴが腐るとき、まず最初にミツの部分から腐るので、リンゴにミツがあると日持ちしない 結論：ミツは見栄えは良いが、なにも良いことはない

…No.315991+>全蜜リンゴの作り方 >細胞が破壊された全蜜に見えるリンゴの出来上がり 消防署の方から来る類やん・・・

うどん自販機Name名無し20/09/16(水)02:27:15 IP:60.36.*(plala.or.jp)No.314924そうだねx2
1月26日頃消えます[全て読む]
コンビニも無い懐かしい昭和の思い出。

…No.315366+ のじょと食べたいね

…No.315369そうだねx2野女？

…No.315372+と美獣？

…No.315373+ささきのじょみ

…No.315376+秋田じゃまだあんだぁ

…No.315380+40数年前厨房の頃食ったわ

…No.315382+ 湯煎は2回とか当時の自販機でも良く出来ているね 回転式の湯切りと、傾ける湯切りがあったかな

…No.315385+ のじょ

…No.315958+カレー自販機というのもあったな

…No.316123+ 郡山

Name名無し20/11/15(日)23:43:17 IP:160.13.*(iij4u.or.jp)No.315780+
3月28日頃消えます[全て読む]
こんなの売ってたんだがどう食う？

…No.315843+ 皮向いてちょっと食べてみたら でかいブロッコリーの芯だこれパリパリ食感でカブとは全然違う

…No.315916+>でかいブロッコリーの芯だこれ ドイツ人に聞いた､全くこの例えの回答 キャベツ、ブロッコリの調理法まんまだって

…No.315934そうだねx1>キャベツ、ブロッコリの調理法まんまだって キャベツとブロッコリは調理法違うだろｗ

…No.315939そうだねx1キャベツとブロッコリーって調理法全然ちゃいますやん ブロッコリーは千切りでサラダにしないし キャベツ茹でてマヨつけてくわないし…食う？

…No.315943+アメリカ人はブロッコリーを生食する

…No.315946+書き込みをした人によって削除されました

…No.315947+ドイツだとキャベツもブロッコリーも基本は煮るか炒めるかだからほぼ同じ調理法 みたいな前提があっての発言じゃないかな

…No.315948+ほーん じゃあドイツではキャベツ同様 塩漬けのブロッコリーもメジャーなんやなと思ってググったら （日本では）ふつーにヒットするくらいにはメジャーだった模様

…No.315949+ブロッコリーと似てるじゃなくて ブロッコリーの芯と似てる パリパリな食感はたくあんよりやや歯ごたえ強い 味は殆どない 煮たらビーツっぽい食感だけど味も香りも殆どない 皮剥いて塩漬けも考えたけど漬かるかわからんかったのでやめた

…No.315951+まぁしょせん皆同じアブラナ科だからなー

45分間　だしパックの煮すぎが原因？　保育園の給食で食中毒Name名無し20/11/16(月)21:34:54 IP:218.179.*(bbtec.net)No.315799そうだねx1
3月29日頃消えます[全て読む]
東京都は１６日、墨田区内の保育園で給食を食べた１〜６歳の園児２８人に、一時的に腕や顔に発疹などの症状が出たと発表した。
都によると、墨田区保健所は、きつねうどんのスープから検出された化学物質「ヒスタミン」が原因の食中毒と断定。
給食の調理業者が、ヒスタミンが入っていた市販のだしパックをメーカーによって定められた調理法(10分間)よりも長く(45分間)煮て、抽出された可能性があるとみている。
都によると、ヒスタミンは赤身魚などで繁殖する菌によって生成されるといい、使用済みのだしパックから微量が検出された。
https://www.sankei.com/affairs/news/201116/afr2011160029-n1.html
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レアケースだと思うけど、注意喚起として

…No.315849+ 検索してみたところ墨田区保健所の情報が出てきた https://www.fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/smph/hodo/saishin/pressshokuhin201116.html【決定】　墨田区保健所は、本日、以下の理由により、本件を11月11日（水曜日）に同園で調理、提供された給食のきつねうどんを原因とする食中毒と断定した。　患者の共通食は保育園の給食のみで、全員がきつねうどんを喫食していた。　同園で提供された給食についてヒスタミンの検査を実施したところ、検食（きつねうどん、きざみ揚げ）から8mg/100g、20mg/100gを検出した。　患者の症状及び潜伏期間が同物質によるものと一致していた。---別項目より残品（だしパック）は5mg/100g未満であった。

…No.315859そうだねx2おかんのメシを食うと時々、出し忘れた出汁パックが出てくる

…No.315870+>　同園で提供された給食についてヒスタミンの検査を実施したところ、検食（きつねうどん、きざみ揚げ）から8mg/100g、20mg/100gを検出した。 よく分からんのだが、きざみ揚げってきつねうどんの具のことだよな つまり犯人はきつねうどんなんだけど、その中のきざみ揚げが主犯だったってことかな？

…No.315875+ 出汁袋から溶け出たヒスタミンが油揚に付着して高濃度とかの理由もありそうだが、謎だわね 出汁パックメーカーから今回の問題に関しての見解が出てるhttps://www.chiyonoichiban.co.jp/index.htmlヒスタミンは熱に安定であることから節・煮干しの製造段階でヒスタミンが生成されると最終製品の削りぶしにもヒスタミンが含まれることになります。今回の報道では、「ヒスタミンが入っていた市販のだしパックをメーカーによって定められた調理法よりも長く煮て、抽出された可能性がある」としていますが、原料段階でヒスタミンが多く生成されていた節類を使用したことによるものと考えられます。だしパックを長時間煮たことによってヒスタミン産生菌が増殖しヒスタミン量が増えることは考えられません。

…No.315878そうだねx1これは缶詰とか練り物とかでもよくある事で ロットによってはクズ同然の原料ばかりが含まれてたりするから ロットごとまとめて買ったりするとヒスタミンが多い商品を何日も何回も食べることになり 医者に行っても原因不明と診断される 謎の蕁麻疹に悩まされる事となる 練り物系は特に注意が必要 なんか痒いなと思ったら手や足に蚊に刺された痕のような蕁麻疹が出てきて ひどくなると体中に広がる

…No.315895+100円ショップのおでんカビ混入事件

…No.315896+しぞーかで漁師から｢ソウダガツオは当たる｣ 話を聞いたよ、鮮度がよくても短時間でヒスタミン増加することがままあるそうで 生姜たっぷりな味噌なめろうブチ旨いんだが それで大当たり〜♪ドンドン(盛大に蕁麻疹) まぁサバの親類だしな

…No.315900そうだねx1>おかんのメシ イリコが入ってた（取る気なし） まあ食べてたけど

…No.315904そうだねx1>>おかんのメシ >イリコが入ってた（取る気なし） >まあ食べてたけど 家庭によってはわざと入れっぱなしにしてるのがな 学校の調理実習で味噌汁作ったときにいりこをほぐして投入して出汁とった後にそのまま具にしようとした奴がいて心底驚いた

…No.315905+ 出汁パックをそのまま味噌汁の具にしたことは無いけど、使い終わったパックを開き中身を使って佃煮は作った事がある 中身を土に混ぜて肥料の足しにもしてる

Name名無し20/11/12(木)09:15:29 IP:111.239.*(au-net.ne.jp)No.315737+
3月25日頃消えます[全て読む]
食器乾燥機、洗い機は使用後蓋を閉めておきますか?　開けておきますか?

…No.315739+食洗機は余熱で乾燥できるから、蓋をちょっとだけ開けて蒸気を逃がすようにしてる 自動でこの動作ができるものもあったはず

…No.315840そうだねx1蓋を全開にしておけば乾燥器のスイッチ入れなくても一晩でかわくよ

…No.315844+水はどんな隙間にも入り込む 使わない時は開けないと細菌培養庫

…No.315856+俺は食器を洗ったら水切りしてすぐにタオルで拭いて保管する

Name名無し20/10/24(土)09:48:05 IP:183.76.*(asahi-net.or.jp)No.315510+
3月06日頃消えます[全て読む]
ずんだ餅が好きだ。
しかし店で買うと結構高い。
てことで自分で作ってみることにした。
しかしずんだ餡は、作るのが結構面倒臭いということが分かり、いろいろ試行錯誤したのだが、業スーですでに皮がむけている枝豆を発見。
それをレンジで何分かチンして、フードプロセッサーでつぶして、砂糖を入れて、煮てみた。塩も少しだけ入れてみた。

しかし店のと全然違うんだな。
ずんだ餡の上手な作り方、知ってる人がいたら教えて。

…No.315628そうだねx2>かなり多めに入れたつもりだったが、俺はこんなに砂糖をたくさん食べていたのかと思ってぞっとした。 それは料理全般に言える事だ 卵料理とかもバターをクソほど使ったり あぶらの量が半端ないからな からだの事を考えて作ってたら旨い料理は作れない

…No.315629+スイーツは普通の料理と違ってスパイスや出汁に頼れないぶんストレートに調味料の量で味が決まるのかも

…No.315630+ちょっと待て、俺もいま改めて気づいたんだが ……甘味では？ まぁ料理でもいいけど「甘味しか見てない甘味好き」がいる可能性を考えるとそっちのほうが適してるかと

…No.315631+そうだそうだ、甘くない薄塩味のずんだ餅を 岩手で喰ったことあるわ、ほのかな豆の甘味だけで基本塩味の「粢餅」だったかな 稗や粟を混ぜた餅を餡でくるんである 小豆の甘くないのもあった、面白いのは喰うのは女人禁制で男子のみ、女性が食うと畜生腹になると言って禁忌 山の神祭りのお供えのお下がりを会食

…No.315778+ ずんだ餡失敗 上に出ている業務スーパーのむき枝豆を茹でてからジューサーで粉砕するときに水入れ過ぎて離乳食みたくゆるゆるにしてしまった味も砂糖少な過ぎ・塩入れ過ぎでいまいち…とりあえずパンに塗って食ってる

…No.315779+失敗のリカバリーに出汁と醤油プラス海老と椎茸と厚揚げを具に最後は片栗粉でトロましてってのを思い付いたが、美味しいって言えるまでには数回のトライアンドエラーが必要そう・・・ 厚揚げは焼いてカレーのご飯ポジにして海老と椎茸を出汁で煮て豆打餡を混ぜたのにトロミを付けたのをかけるべきか？

…No.315792+ずんだ餡用の豆と業スーの冷凍中国産同一視しちゃダメだと思う、製菓用のは茶豆と言って、だだちゃ豆とか黒豆系の高級品だよ 出自から身分が違う哀しい現実あるからね 青臭さとえぐみが消せないと思う 業スーのはすり潰した段階で極力加水せず 寒天加えて冷やし固めて、糖蜜掛けるか 片栗引いたあんで青豆豆腐なんかどう？ レシピ百出なのと、素材があれなんで相当試行錯誤要るけど

…No.315796+>製菓用のは茶豆と言って、だだちゃ豆とか黒豆系の高級品だよ 宮城の一般人たちはそんな良いのは使ってないんじゃね？ >業スーのはすり潰した段階で極力加水せず >寒天加えて冷やし固めて、糖蜜掛けるか >片栗引いたあんで青豆豆腐なんかどう？ 難しいっス もっと手頃な良い方法ないかね

…No.315810+>ずんだ餡用の豆と業スーの冷凍中国産同一視しちゃダメだと思う、製菓用のは茶豆と言って 業務スーパーのむき枝豆でもって安く手軽に餡を作ることにこだわりがある >青臭さとえぐみが消せないと思う 解凍して洗ったり圧力鍋で煮たりしたおかげか臭みもえぐみも感じなかった だが色素やエキスが煮汁に溶けてしまったようなので次回はレンチンする予定

…No.315851+圧力鍋で蒸しからの急冷（火を止めるなり水冷or錘を傾ける、事前に取説を参照の事）もお試しを。 これをやると組織内の100℃以上の水分が急激に蒸発（芋だと水蒸気爆発でパックリ行く事も）し、あわよくば残したい風味を残して臭いを除けるやも？ 尚、失敗しても当局は一切関知しない。

Name名無し20/10/31(土)21:00:22 IP:183.76.*(asahi-net.or.jp)No.315608+
3月13日頃消えます[全て読む]
中毒的に好きなご飯のお供が少なくなってきた
地元の零細企業が作って無店舗販売してるから次はいつ手に入るやら

…No.315624+ こぶちりめん、いける

…No.315632+新潟出身の方から頂いた紫蘇の実の味噌漬け 実が緑色の製品はこちらでも見かけるけどこれは真っ黒でしょっぱいけどご飯に良く合う

…No.315633+キミら地味だな

…No.315637+しそきくらげに関しては、きくらげの佃煮にしその実を和えたものと、ゆかりのようなしその葉を混ぜた物、梅酢を加えたものとあるようだが、スレ画のはどんなの？

…No.315679そうだねx1エボダイの干物でご飯何杯でも行ける

…No.315724+最近急に納豆にハマって納豆かけご飯ばっか食ってる ご飯進みまくってヤバいなコレ 何か麻薬的なモンでも入ってんじゃねえのかコレ？ 味自体は他にもっと美味い物なんて腐るほどあるのに納豆は中毒性がヤバい

…No.315754+>何か麻薬的なモンでも入ってんじゃねえのかコレ？ 納豆の糸の主成分は味の素、だっけ？

…No.315761+>スレ画のはどんなの？ 佃煮しそ和え系 ご飯とこれだけで一食になるレベル。 日本に生まれて良かったと思える一品。

…No.315802+貝の佃煮系にハズレなし。

…No.315819+>貝の佃煮系にハズレなし。 最近、増粘多糖類や保存料など色んなのが入ってて美味くないのも多いから自分で作るといいよ 醤油と砂糖で煮詰めるだけ　分量は数回やればおぼわる　最後ミリン入れてさらに煮詰めてももいいね　生姜少し入れるとシグレ煮になる 下手な合成甘味料の入った酒入れるくらいなら酒は入れなくていいよ

Name名無し20/10/29(木)19:42:34 IP:124.25.*(infoweb.ne.jp)No.315582+
3月11日頃消えます[全て読む]
マロニー美味しいよなあ
もう少し安ければ嬉しいんだけど
ワイは豚バラとハクサイ炒めてからメンツユで煮込み、そこにマロニー入れて食べるのが好きなんだけど、みんなどうやって食べてるの？

…No.315590+はるさめの仲間（でんぷん） サラダが良い

…No.315591+鍋は葛切りと緑豆はるさめ派だったけどマロニー＋ポン酢の美味さを知って転びそう。

…No.315592+「煮崩れしにくい春雨」として開発された商品 なので鍋とか煮込み料理じゃないなら春雨でOK

…No.315612そうだねx1>鍋とか煮込み料理じゃないなら春雨でOK 春雨も美味しいんだけど、どうしても乾物臭さがある マロニーはそれが無いので好き お汁をよく吸うのに、歯をグイグイ押し戻してくるプリプリ食感が無くならないのもスゴイと思う

…No.315617そうだねx15ホントはあれだろ ボクシング関係の事を言ってほしかったんだろｗ

…No.315634そうだねx1 映画を観に行った時にもらった。

…No.315666+なんちゃって冷麺

…No.315776+素麺のほうが美味いと思う

…No.315800+くずきりと食べ比べたらくずきりの方がのど越しが良い マロニーは少しもっちり感がある

…No.315804+葛粉はピンキリっすからねぇ