料理4@2021年01月ふたば保管庫 [戻る]


958009 B
Name名無し20/10/31(土)21:00:22 IP:183.76.*(asahi-net.or.jp)No.315608+
3月13日頃消えます 中毒的に好きなご飯のお供が少なくなってきた
地元の零細企業が作って無店舗販売してるから次はいつ手に入るやら
No.315610+ご飯のお供は塩気と旨味とご飯に絡みつく粘り
この3つがあればいい

これを参考に自分だけのご飯のお供を自分自身で作ってみたら
No.315618+
95275 B
雪おろし青菜がこれまたうまいんだが
引っ越してしまって入手できなくてつらい
No.315619+
27859 B
味付けはほとんど同じなのに普通の海苔と違ってうまい

No.315624+
117160 B
こぶちりめん、いける

No.315632+新潟出身の方から頂いた紫蘇の実の味噌漬け
実が緑色の製品はこちらでも見かけるけどこれは真っ黒でしょっぱいけどご飯に良く合う
No.315633+キミら地味だな
No.315637+しそきくらげに関しては、きくらげの佃煮にしその実を和えたものと、ゆかりのようなしその葉を混ぜた物、梅酢を加えたものとあるようだが、スレ画のはどんなの?
No.315679そうだねx1エボダイの干物でご飯何杯でも行ける
No.315724+最近急に納豆にハマって納豆かけご飯ばっか食ってる
ご飯進みまくってヤバいなコレ
何か麻薬的なモンでも入ってんじゃねえのかコレ?
味自体は他にもっと美味い物なんて腐るほどあるのに納豆は中毒性がヤバい
No.315754+>何か麻薬的なモンでも入ってんじゃねえのかコレ?
納豆の糸の主成分は味の素、だっけ?
No.315761+>スレ画のはどんなの?
佃煮しそ和え系
ご飯とこれだけで一食になるレベル。
日本に生まれて良かったと思える一品。
No.315802+貝の佃煮系にハズレなし。
No.315819+>貝の佃煮系にハズレなし。
最近、増粘多糖類や保存料など色んなのが入ってて美味くないのも多いから自分で作るといいよ
醤油と砂糖で煮詰めるだけ 分量は数回やればおぼわる 最後ミリン入れてさらに煮詰めてももいいね 生姜少し入れるとシグレ煮になる
下手な合成甘味料の入った酒入れるくらいなら酒は入れなくていいよ