Name名無し22/03/26(土)10:14:00 IP:60.149.*(bbtec.net)No.323384+
8月07日頃消えます[全て読む]
ホットプレート焼肉の思い出

…No.323833そうだねx1トリの脂が落ちて、それが煤をつくったんでしょ

…No.323834そうだねx1>近所のスーパの鶏肉炭火焼きが煤まみれ真っ黒で喰えたもんじゃなかった。 >煤の素である不純物を蒸し焼きにして飛ばしてできるのが炭なんだから >よっぽど質の悪い炭使ってんじゃね？ 宮崎スタイルじゃないの？ 私は美味しいと思うけどなぁ。 https://youtu.be/FPgOFjLaIk0

…No.323841そうだねx1>トリの脂が落ちて、それが煤をつくったんでしょ それにしたって真っ黒になるまで煤出ないでしょうに >宮崎スタイルじゃないの？ 初めて見た こういうのもあるんだ こんな炎の出てる状態の炭で大丈夫なんか

…No.323846+ >近所のスーパの鶏肉炭火焼きが煤まみれ真っ黒で喰えたもんじゃなかった。 まぶすと炭焼き風になるパウダーの量を間違えたんかな

…No.323847+ >それにしたって真っ黒になるまで煤出ないでしょうに 炎の中に居る状態にすればいくらでも煤だらけに。懐かしの理科の実験でガラスに煤を付ける実験と同じ図式。画像ネタ元https://ameblo.jp/arakawa223/entry-11810394133.html>こんな炎の出てる状態の炭で大丈夫なんかhttps://youtu.be/QVlJ1t7Po6k?t=155動画を見るに炭自体は普通で、鶏の脂の燃焼からの炎ですね。

…No.323855そうだねx1>>トリの脂が落ちて、それが煤をつくったんでしょ >それにしたって真っ黒になるまで煤出ないでしょうに 出るよ。 ベランダで炭火焼鳥で鶏並べ過ぎたら落ちた脂で火柱1メートルくらい上がってやべえって水かけたらススで真っ黒になってた

…No.323888+それ、トリの脂のせいじゃなくて水かけたからだよね

…No.323891そうだねx1 >それ、トリの脂のせいじゃなくて水かけたからだよね 水ぶっかけ工程が無くてもこの黒さ!?「宮崎　鶏　炭火焼」で画像検索すると塩味の焼き鳥ぐらいの色合いのも有るけど、全体的に黒いですよ。切り抜き元の動画は>No.323847余談：鉄フライパンスレのスレ主に業務連絡！業務連絡！私の書き込みから15分もしない内に消去するぐらい暇なんだったら、私以外にも多数参加してアレやコレや言ってくれてるんだから君も参加しなさいよ。

…No.323892+一人で使っている人はいるのかな？

…No.323904+ゴテ焼きには芋焼酎 店の人が凄い炎を上げて焼いてた 夏は死ねる熱さ、だそうな

Name名無し22/04/16(土)20:34:14 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.323754+
22年8月頃消えます[全て読む]
餃子について何を思う？


焼きか、水か、揚げか
醤油辣油か、酢胡椒か、ソースか、塩か
おかずか、つまみか、主食か
餡から作るか、冷凍餃子か
餃子とシュウマイに対する思いの違いは
好きな有名店は、などなど

…No.323836+イエロー餃子とかブラック餃子とかもあっても良さそうなんだが

…No.323837そうだねx1黄色は中華麺を練り直して作ったから実在してますね。 http://dat.2chan.net/t/src/1645662737105.jpg 中華街で翡翠みたいな緑の水餃子を食べた事も。 そして「竹炭　餃子」でググると案の定・・・黒さと光沢で黒ゴミ袋っぽいｗ http://www.sumikko.co.jp/sumigyouza.htm

…No.323838+>ホワイト餃子は食べてみたいと思っているけど揚げ餃子みたいな感じなのかな？ 皮がパン寄りの分厚い餃子で、地域的に受けなかったのか 3ヶ月ぐらいで閉店しちゃったな

…No.323840+焼き包子みたいなもんか

…No.323842+流石にそんなには厚くないだろｗ

…No.323848+書き込みをした人によって削除されました

…No.323849そうだねx1 水餃子よりは揚げ餃子派 勿論焼き餃子は好きだが次に来るのは揚げ餃子であって、水餃子も食べるが正直自分から進んで注文するようなことは殆どない何か柔らかい部分だけというのが餃子の食感として今一なんだが、中国では水餃子ばかりなんだろうし、女性も水餃子が好きな人が多いよね

…No.323851+水餃子は北、南行くと煎餃といって焼き餃子が増えてく ちょっと日本の焼き餃子とも違うんだが 小籠包焼いたのや、小ぶりの包子焼いたのもあるから結構バリエーションあるよ、揚げ焼きなんで揚げ餃子は見なかった ホワイト餃子って煎包て分類のもんじゃないかと

…No.323852+パン生地みたいなもんだったような。 中国料理にはそんなのない。 バオズの類は蒸すだけ

…No.323853+ 鍋の具材として冷凍水餃子入れて食うと美味 大き目のワンタン感覚だな

Name名無し22/04/17(日)01:34:45 IP:60.149.*(bbtec.net)No.323760+
22年8月頃消えます[全て読む]
どっち使ってる？

…No.323761そうだねx10味覇を使う理由がいっこもない

…No.323815そうだねx5 サボテン育てることにしたわ

…No.323822+>No.323760 これの争いは ロシアのウクライナ侵攻と似てるな

…No.323823+シャンタン使ってるが缶入りの半ねりは開封後冷蔵保存すると固くなってなかなか取れないから チューブ入りのやつと粉タイプを使うようにした

…No.323824そうだねx2 私は創味派 味比べをしてどうこうなんて事は無く、商品のストーリから創味を選んだってだけだけど。>1650453351909.jpgうむ、これは良い

Name名無し22/03/15(火)16:23:52 IP:14.14.*(ttv.ne.jp)No.323206+
7月28日頃消えます[全て読む]
寿司にマヨネーズは合うか否か

…No.323669+マヨをチョット温めてみたら分離するんだけど それ見て口に入れる気になるか？ 気持ち悪いと思わないのかねぇ

…No.323672そうだねx4ドレッシング放置しておくと熱を加えなくても油が分離して それ見て口に入れる気になるか？（棒）

…No.323679そうだねx1食用油だから別に気持ち悪くはならんがなあ 分離させて食べるわけじゃあるまいに

…No.323723+ すたみな太郎の寿司にマヨネーズはたまにする。

…No.323724+マヨラーの渡辺徹は結婚してからは妻の榊原郁恵に内緒で夜中にマヨネーズに口を付けてチュウチュウしてたらしいな そこまで逝ってみないとマヨラーの気持ちはわからんだろ

…No.323728+デブ芸人であるところの伊集院光氏は、僕はマヨネーズ好きじゃないので、って言ってたな ほんとにぃ？

…No.323795+最近カレーにマヨネーズかけるって聞いた ちょっとおどろいた ためす気にはないけど

…No.323796+普通にアリだよマヨネーズ

…No.323806+美味しいカレーが食べたいのならマヨネーズはかけない方がいい 美味しいマヨカレーが食べたいのならかけろ

…No.323817+マヨラーになるということはマヨネーズに魂を売ることと同義だと思ってる

Name名無し22/03/19(土)19:50:50 IP:153.129.*(ocn.ne.jp)No.323277+
8月01日頃消えます[全て読む]
業務用の魅力

…No.323597そうだねx1在宅勤務で家にいる時間増えて、コンビニ、ファストフード、ジャンクフード間食やめたら年末以来10kg以上やせた、意図的にコーヒーもドリップ(ブラック)しか飲まなくなったし(ジャンクフードはチートあり) 春の健康診断で主治医「体重管理も数値もバッチグーやね、どないしはったんですか？」褒められてるのかディスられてるのか 従前から「あんたがマクドで注文していいのはブラックのコーヒーだけ」って言われてたんでコンビニでも同じに 無用な炭水化物、脂、糖恐るべし

…No.323650+普通はコロナ太りといって太るのが多勢やで・・ ジムも閉まったし すごいね痩せるなんて もともと外で悪習慣があって断ち切れたパティーンね

…No.323701そうだねx1何のために生きているんだ

…No.323702+こたえられないなんて そんなのはいやだ

…No.323726+マヨネーズは自分で作れるから買わない

…No.323730そうだねx2一度痩せると太ってた時の不便さや悪影響をより実感できて 自然と自制心が備わったな 欲は呑まれるもんじゃなく御するもんだって チートデイなんて馬鹿馬鹿しいとしか

…No.323766+>マヨネーズは自分で作れるから買わない 確かに自分で作ればうまいよね。 豆乳マヨネーズ 　豆乳（無調整）　５０ 　油　１００ 　酢　１５　 　塩　　６ 　マスタード　７ 　メープルシロップ（無ければ砂糖）　５ この比率でミキサーでやれば簡単に作れる。油はせっかく自分で作るならアマニ油など良さそうなの使いたいね。

…No.323769そうだねx1>豆乳マヨネーズ 卵を使ってないのにマヨネーズを名乗るな

…No.323770+マヨネーズではなく キユーピーのマヨネーズという液が欲しいのよ

…No.323810+>卵を使ってないのにマヨネーズを名乗るな 卵入れて油の量を減らすと腐りやすいからじゃない

Name名無し22/04/10(日)15:56:21 IP:61.197.*(nttpc.ne.jp)No.323651+ 8月23日頃消えます[全て読む]
野菜はサラダ油を使って炒めるのは間違いだ。サラダ油を使わず茹でるのが正しい。健康のため。サラダ油は毒だぞ。ラーメンの最初の段階で野菜を茹でるのが正しい。野菜の出汁も出る。炒めるんじゃなくて茹でる。これを生涯続ければあーら不思議健康じゃないか。

…No.323787+>水は毒だから飲んじゃダメよ？ 塩素消毒にも抵抗性を示す。したがって、HIV感染者をはじめとする免疫機能低下者は、日常生活の上で生ものや煮沸消毒されていない水道水の摂取などには注意するべきである。 https://www.niid.go.jp/niid/ja/kansennohanashi/410-giardia.html ジアリジア症（ランブル鞭毛虫）の事かな　日本の水道水にもいる場合あるみたいだね

…No.323789+>スレ主、水は毒だから飲んじゃダメよ？ 一度でも水を飲んだことのあるやつの100年後の致死率はほぼ100％らしいな。150年後の致死率に至っては確実に100％という…

…No.323790そうだねx3水中毒のことじゃないかな たくさん飲むと死ぬんだから、水の作用といえばそう

…No.323804そうだねx2 DHMOについて 人はどれだけ騙されやすいかという実験。というのは本当かな？

…No.323805そうだねx1 ＤＨＭＯの正体を知ったとき、私は愕然とした。何故ならば、私はＤＨＭＯという物質がどんな物なのか全く予想が立てられなかったにせよ、それは「悪い」ものだという単一のイメージがあったからである。

…No.323807+水なんかより塩の方がもっと危険で一度の摂取量もグラム単位で制限されるような物質なんだから口にいれちゃダメだぞ

…No.323808そうだねx1 ＤＨＡについて 人はどれだけ騙されやすいかという実験。というのは本当かな？

…No.323809+ ＤＨＡの正体を知ったとき、私は愕然とした。何故ならば、私はＤＨＡという物質がどんな物なのか全く予想が立てられなかったにせよ、それは「悪い」ものだという単一のイメージがあったからである。

…No.323819+どこさ　へきさ　塩酸

…No.323873+>どこさ へきさ 同じギャグ？かまして外した大学の一般教養の講師思い出した

Name名無し22/03/23(水)19:04:10 IP:14.14.*(ttv.ne.jp)No.323345+
8月05日頃消えます[全て読む]
俺氏、豪遊する
総額５０００円以上
どの様な印象？

…No.323348そうだねx10警察発表でよくある、万引きされた商品の記念陳列みたい

…No.323349+地元の質のいい某スーパーの寿司なら手を出す 3割引のタイミングなら目ぼしいのが残っている

…No.323350+ねらい目は雨の平日の夜20時過ぎ

…No.323351そうだねx1 本文無し

…No.323354そうだねx3テーブルクロスが白ビニール袋をガムテープ固定している所に「カメラを引くとゴミだらけなんて事は無かろうな？」って不安を感じてしまう。 あと、加熱用牡蠣はちゃんと加熱して食べたのかも気になる所。

…No.323358そうだねx13>警察発表でよくある、万引きされた商品の記念陳列みたい だってIP:14.14.*(ttv.ne.jp)だぜ〜！

…No.323359+書き込みをした人によって削除されました

…No.323377そうだねx3ファミレスでも5000円かければもっといい物食えそう

…No.323785+３５００円以上あるように見えないが その組み合わせで加熱用生ガキってなにするの

…No.323786+出張先でどっかの店に入るよりコンビニご飯をいろいろ買って食べるのが楽しい。ただ普段やらないことやりたいだけ

Name名無し22/04/12(火)22:52:43 IP:14.14.*(ttv.ne.jp)No.323704+
8月25日頃消えます[全て読む]
アメリカでアメフト観戦の際に使用している容器
使ってみたいかい？

…No.323729そうだねx2アメリカの廃タイヤ事情は知らんが、廃棄物の海洋投棄を規制するロンドン条約加盟国だし、重工業も盛んな一大工業国が燃料としてのカロリーを期待できる廃タイヤを無為に海に沈めてるとも思えんのでソース希望。

…No.323731+ そんなもの、スタジアムで使わないと意味がないでしょ Where Do Dead Tires Go?https://www.popularmechanics.com/cars/car-technology/a22553570/waste-tires/Disposing of waste tires in landfills is the most popular method by far in the United States.https://blog.getspiffy.com/measuring-the-waste-tire-problem-with-prti

…No.323739+書き込みをした人によって削除されました

…No.323740+何言ってんだおめー 日本では古タイヤは校庭に半分埋めて処分だろ！ あれなんだったんだろ…

…No.323744+小学生の頃、タイヤ跳びはずいぶん鍛えられたなぁ 日本のスポーツ観戦で売られている物はもっと小さいの？ 行かないので分からん

…No.323745+ジュースとポテトはいいが、から揚げまでは多すぎ

…No.323747+やっぱアメリカってカロリー消費高そうだなｗ

…No.323749+>日本ー＞自動車の使用済みタイヤは粉砕して高炉へ >リサイクル。 燃焼温度髙いからセメント屋が好んで使ってるって聞いたことあるな

…No.323756+>No.323729 少し前にヤフーのニュースでアメリカのゴーストフィッシングの記事が出てて、そこに書いてあった。 海に投棄処分されたタイヤの中にヤドカリなどが入り込むとそこから脱出出来ずに死んでしまうとか。

…No.323777+ >1649984926152.png このグラフの右肩上がりっぷりが不思議。グラフ左端の1960年時点でマイカー普及率は一家に1.3台、1990年頃には一家に2.1台で頭打ちに。自家用車以外にもゴムの需要は色々有るだろうけど、自動車業界が一大消費者って図式だろうし・・・>少し前にヤフーのニュースでアメリカのゴーストフィッシングの記事が出てて、そこに書いてあった。>海に投棄処分されたタイヤの中にヤドカリなどが入り込むとそこから脱出出来ずに死んでしまうとか。それ多分弘前大学が報告した陸奥湾の事例。https://www.hirosaki-u.ac.jp/topics/61140/廃タイヤは1960〜70年代に漁礁として海に沈められていたとそうで、それ以外に海洋投棄の情報は見つからず。地域は日米欧他多数だそうで。

Name名無し22/04/12(火)09:32:56 IP:219.101.*(tees.ne.jp)No.323691+
8月24日頃消えます[全て読む]
動画の翻訳サイトを見ることがある
多くは自動読み上げソフトを使っているが
よく読み上げを失敗する
気になるのは「丼」だ「どん」と読むものが多い
「どんぶり」だろうと思うがどのサイトも修正しない
日本人が運営していると思うのだが
非常に不思議だ、修正できないわけがないのだが

…No.323693+書き込みをした人によって削除されました

…No.323694+よくわからんがそれが間違いだったとして 細かい誤訳なんて万単位であるだろうからいつ修正される番が回ってくるかわからないよ 気になるなら問い合わせでもしてみればいい

…No.323697+直すのはコストです 手間かけたら料理は美味しくなるし、それができないわけないけど（略）

…No.323706+料理としては「○○どん」が主流でまれに「○○どんぶり」と言う場合もある 器としては「どんぶり」のみ

…No.323707+漢字ならドンって読むし どんぶりと読ませたいならひらがな使うイメージ

…No.323708そうだねx7えっ。スレ主は牛丼も ぎゅうどんぶりと読んでるの？

…No.323717+動画を見ていない人には わからないですが

…No.323718+ おkおk 先ずはその動画を紹介してもらえないと

…No.323767+おやこどんだと料理だけど おやこどんぶりって言うとちょっといかがわしい響き

…No.323773+>No.323767 会社帰りの電車の中で携帯ゲームで遊んでいた女子小学生 と母親の会話。 娘「お母さん、聖水って何？」 母「おしっこ（小声で) 娘「えー、じゃあいらない」

Name名無し22/04/11(月)11:15:59 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.323674+
8月23日頃消えます[全て読む]
>ブルーチーズが嫌いなのは遺伝子のせい。石鹸のような味に感じる
https://karapaia.com/archives/52310876.html
なんだそうだ

自分がまさにそれで、自分はチーズ大好きだし、納豆だの銀杏だの臭い系のものはたいてい好きだ。
だがブルーチーズだけは食べられない。チーズとは異質な「食べちゃいけない」味がする。

ブルーチーズが好きな人はその味が好きなのか、その味とチーズとの調和が好きなんだと思ってたが、
ひょっとして好きな人はその「石鹸のような味」がせず、熟成したチーズの味だけを感じるのだろうか？

…No.323692+>ブルーチーズは食品じゃなくて調味料の一種だと思う。 なるほど。健康マニアだし血管に良い食べ物ということで 齧ったのだけど毎日はたべられないね ltp含むサプリがあるからそれ飲んだ方が早いな

…No.323695+かつおぶしは猫のしょうべんのようなニオイがするってフランス人が言ってた

…No.323698+サルミアッキを食える民族と食えない民族のようなもんやろ

…No.323699そうだねx1 >「食べちゃいけない」味がする。 チーズじゃなが、自分にとっては果物のライチがそれだなありゃあクロロセンの匂いだ

…No.323734+書き込みをした人によって削除されました

…No.323735+ 人によっては体質的に食べれない物はあるので（ニラ科の硫化アリルなど）無理して食べなくても法律で罰せられません 無理やり食べさせる事は強要罪にあたります　ヤー！！

…No.323741+クラッカーと一緒に食べたりするけど石鹸は感じたことないなぁ 濃い旨味と鋭い辛味があるというイメージ

…No.323742+難易度が比較的低いだけで慣れも必要な珍味系という認識だな。 アルコールも先天的にダメな人も五人に一人だというし。 私はブルーチーズは好む方だが、石鹸は食べたことが無い。 > ところが、どうしてもブルーチーズが苦手だという人が存在する。それが石鹸のような味にしか思えなくて、どこが美味しいのか理解不能だという。 この話の方が嘘っぽいと思うんだけど🤥

…No.323743+ブルーチーズはアメリカで食ったブルーチーズドレッシングが美味かった。 日本で探して食ったけど、なんか違った。

…No.323765そうだねx2ブルーチーズにもいろんな種類があるから、色んなの試してから判断してもよいかもね