1月07日頃消えます[全て読む]
後ろの席でカレー食ってるやつ
くちゃらーは不快だがまだいることは認識している
でもなぜカレーを食うのにぴちゃぴちゃって音がするんだ

…	先週末立ち食い蕎麦屋行ったら隣の親父がつゆすする度に「ア〜」って…ズズッ、ア〜、ズズッ、ア〜、ズズッ、ア〜、ヨォロォリングサンダ、ア〜みたいな感じだった 別に不快ではないけどこのスレのせいで気になってしまって…

…	https://youtu.be/E2kEMe7qq4Q?t=146

…	>口を開けずに食う方法があるのか 口あけて噛むってことじゃないか

…	でも食べる音がうるさいとか言ってる奴らもフェラ動画では出来るだけ音を立てて欲しいわけだから勝手といえば勝手だよな。

…	他人が気になって仕方ないのは自意識過剰ゆえの他意識過剰

…	ノリノリの手慣れたジュボジュボ系よりも、たどたどしくて抵抗感が見受けられる方が一億兆万倍興奮するのですが。

…	>フェラ動画では出来るだけ音を立てて欲しい いやそれもあんまりジュボジュボ音出されても白けるし好きじゃないな 音は控えめで袋から竿にかけてゆっくり丁寧に舌を這わせて頂きたいと思う次第

…	>舌を這わせて頂きたいと思う次第 細すぎて無理

…	麺を噛み切ってドンブリリバースがキモ

…	鼻中隔歪んでるので咽るとこんな感じです。（カレーうどんだったら多分タヒんでた。）

12月30日頃消えます[全て読む]
鎌倉具うどんが今熱い。

…

やればできるんだ！

…	鎌倉あたりゆっくり観光したいもんだ

…	不評でも好評でもレスしない立て逃げスタイルのマダラ氏・・・敵か味方か？

…	>不評でも好評でもレスしない立て逃げスタイルのマダラ氏・・・敵か味方か？ 教育課程とか読書での学習内容気になっちゃう？

…	>教育課程とか読書での学習内容気になっちゃう？ いや別に。 恐らくは唯我独尊オヤジで学習の問題では無いと睨んでいるのでね。 私の記憶では不味そうな画像ばかりのマダラ写真ばかりで否定的な意見に対して無視を決め込んでるとばかり思ってたから、初の美味しそうな写真と、称賛に対してもシカトな事に驚いているのよ。

…	>恐らくは唯我独尊オヤジで学習の問題では無いと睨んでいるのでね。 かんぺきなじこぶんせきだな

…	書き込みをした人によって削除されました

…	おっ早速叩きに来たな、とか 意外と普通に話が進んでる、とか 的外れな分析(笑)、とか リアクションそのものを楽しんでるんじゃ

…	スレ画が具うどん？ 鍋焼きうどんの劣化版におもえる・・・

…	藤沢あたりの里のうどんとかって店かと思った

1月07日頃消えます[全て読む]
ラーメンライスがOKならば他の炭水化物の
組み合わせも市民権を得ていいのではなかろうか。

…	>うどんライス 具の入ったおにぎりならアリ それ以外は死ね

…	>グラタンライス 普通

…	>ごはんライス 3回死ね

…	>おにぎりパン 5回死ね

…

本文無し

…	>たこ焼きライス たこ焼きそばなら(しかもたこ焼きを揚げてある

…	>>たこ焼きライス あるじゃん https://cookpad.com/recipe/1147661

…	〜ライスって言うから一皿で完結してるのかと思えば 全部定食じゃん 愛知県なら定食にして！って言えば全部普通

…	>〜ライスって言うから一皿で完結してるのかと思えば おまえんとこラーメンライスってどんなんよ？

…	>グラタンライス・普通=ドリア

鯛のバリエーション

1月02日頃消えます[全て読む]
鯛をたくさんもらったけど
刺身と煮付けは飽きました
何か食べ方あったら教えてください
https://www.youtube.com/watch?v=RmJy1DRg79A

…	デンブか興味はあるけど でんぶが嫌いっていうのが痛い骨ごと炊いてふりかけみたいにしてしまう地域があるって何かで紹介されていたんだけどネットでは見つからないなんだろう酒のCMで捏造した三国の鯛めしと同じでテレビのつくりだろうか三国はタイが取れすぎるのでありがたがってたべることは無いですまたワラサ(三国はふくらぎというけど)とひらまさと鯛をいただいたので素人寿司にしてひたすら食べました携帯なので画質悪いです

…	>価格的には鯛より鯖の方が高いかもしれない 魚屋さんの卸価格、養殖鯛キロ1500円天然でも数百円アップ 本物の関鯖キロ5000円　関鯵キロ4000〜4500円 居酒屋のあまりに安いのは超小ぶりか偽物 上にも出てるけどお茶漬けで、少し変わった鯛のうれしの。 薬味を大量に入れたりゅうきゅうもいいかな。

…	>三国はタイが取れすぎるのでありがたがってたべることは無いです 画像のアップロードぐらいの気楽さで瞬時に物々交換が出来ればいいのに・・・ >三国 今年の個人的ベストオブ夕焼けの地でメジャーな観光地だ！ あの辺の個人的お勧めは雄島に渡る橋の駐車場からちょい東にある観音様の居るトンネルを徒歩で。 世知辛い珍スポットとしての面白味もありますし、トンネルマニア的には潮騒に満ちたトンネルってのが珍しくて楽しい。

…

たい入りたい焼き

…	刺身と被ると言われたらそこまでですが... 薄く切った刺身をすりゴマ、醤油、酒で漬けて鯛茶にして食べるのが個人的に一番好きかも

…	大分でも「りゅうきゅう」と「あつめし」で言い方別れるが同じ物だな 国東で喰ったれとれ脂ノリノリなタチウオの「なめろう」は旨かった それを丼飯載っけてだし汁か番茶掛けりゃ「あつめし」、冷やした 味噌地の出汁でのばせば｢冷や汁｣と聞いて「あぁっ」 応用の広い漁師めしなんだな

…	>大分でも「りゅうきゅう」と「あつめし」で言い方別れるが同じ物だな 元はほぼ同じものだけど料理によって微妙に違うよ りゅうきゅう→そのまま食べる りゅうきゅう丼→ご飯に乗っける あつめし→それにお茶やだし汁かける あつめしは県南の郷土料理で、昔数人で食べに行って他の人は海鮮丼を自分だけあつめしを頼んだのよ、 出てきたのは鮮度イマイチの魚とぬるいお茶とで、生臭くて食べれたものじゃなかったよ。 海鮮丼の方は新鮮な魚だったのに(；´Д｀) 国東の太刀魚は美味しかったでしょうね臼杵市と合わせて銀タチとして有名で昔は太刀魚漁だけで立派な家が建ったと聞いたことがあります。

…	>>1 スレ画の背骨が曲がってるぅ！ きけ！　俺の言う事をきけぃーーー！

…	まぁでも鯛旨いよね 鮪より好きだわ

…

本文無し

12月31日頃消えます[全て読む]
味噌汁は血圧に悪いので医者が飲むなと言う・・・

…	味噌、醤油は塩分が高くて、むしろ味が濃いソースやケチャップ、マヨネーズの方が塩分が低い

…	味噌汁止めても漬物に塩しょうゆ追加してたら同じだし 覚悟して好きなもの食べるでいいのでは？

…	肉も食べるし 酒も飲むからねえ うまいよウィスキー

…	ブランデーもいい 味噌汁には合わんが

…	そうそう、手が震えてきたり 視力が急に合わなくなったらとりあえずトマト食べようね カリウム入ってるから血圧下がるよ

…	つか血圧位毎日測って把握しておけ

…	なんで塩分をとるなって言うと塩分を取るとその分水分を取ってしまい体内水分量が多くなるから だから高血圧の人は利尿剤を処方されることがある

…	トマトで味噌汁作ったらすっぱ過ぎたんでごま油入れた

…	>「味噌は血圧を上げる」のウソ そもそも塩分だってはっきりした因果関係がある訳じゃないからな 多量に摂取しても全く影響がない人もいれば 少量でも影響が出る人もいるから 感受性の問題になってる

…	>1539876680989.gif >各国ごとの24時間尿中ナトリウム排出量から食塩摂取量を推計した 発汗でだいぶ誤差が出そうな気が？ 暑いインドとか寒いカナダでとか。

12月30日頃消えます[全て読む]
低温調理って食中毒とガストロノミーのチキンレースみたいで正直興奮する
命を懸けて食う飯はうまいこと

…	50度/24時間でだいたいの肝炎ウィルスは死滅する　 でもこの温度だと生レバーの食感は失われない なんて事を聞くと試してみたくなるんだよなぁ。

…	肉の低温調理＆バーナーで炙るのよくやるけど 難しいなと思う点が２つ ・バーナーでしっかり焼き目をつけると香ばしさ通り越して焦げ臭くなることがある ・骨付き肉は安全な温度と時間で加熱しても骨周りが赤い

…	>・バーナーでしっかり焼き目をつけると香ばしさ通り越して焦げ臭くなることがある あるある 柔らかくて平面な食材の場合、よく熱した油煙立つ鉄フライパンで焼き目を付ける作戦でやってます。 凸凹の多い塊肉とかスペアリブだとバーナーか電気グリルになりますね。 >・骨付き肉は安全な温度と時間で加熱しても骨周りが赤い 火の通りの判断の誤りの元の常連、ミオグロビンかも？

…	>食中毒とガストロノミーのチキンレース 何が言いたいのか意味が解らん・・・

…	ニワトリが走るんよ←わかってない。

…	>ガストロノミー ガスでトロトロ煮込んだやつしか有りませんって意味？

…	ガストロのミー つまりスレ主は魚

…	>50度/24時間でだいたいの肝炎ウィルスは死滅する　 >でもこの温度だと生レバーの食感は失われない さすがに24時間50度は大切な何かが失われる気がする…

…	書き込みをした人によって削除されました

…	書き込みをした人によって削除されました

12月30日頃消えます[全て読む]
焼き肉スレ

好きな部位、焼き方語り、ご飯を頼む/頼まない論争、などなど

…	黒毛和牛A5ランク食べ放題！とか見るだけで胸焼けしそうになるもんな

…	牛肉は高ければ美味いけど安ければ固くて不味い でも豚なら安くても美味い、なので自宅では豚バラ焼き肉のみ

…	スーパーのちょっと高めの豚肉（黒豚とか芋豚とか）でも安い牛肉とどっこいくらいだしな

…	>カシラおすすめ 牛のカシラ（頬肉、ツラミ）はBSE騒ぎ以降流通禁止になってなかったっけ？それともその後緩和解禁されたのかな 串焼き用の首肉（耳から首にかけての柔らかい肉）はたまに見るけど 仕事の行き掛かり上屠畜場プラントに関わったことがあるが、牛も豚も捨てる部位なんか殆どない（世の中は知らない方がいい事も多い）

…	豚はマジで捨てる部位なんてないよなあ 牛は牛脂が無料で配られるくらい使い道がないのがネック

…	初めて食べた牛ハツが、大変丁寧に臭み抜きされタレも抜群だったため、こんなに美味い部位があるのかと感動した 赤身の旨みとレバーや血の野性味が凝縮された最高の焼肉体験であった

…	昔行き付けだった質の良いのを食べ放題で出してくれるホルモン焼屋でよく食べたが脂が付いてるハツが出てきてそれがえもいわれぬ旨さで忘れられない

…	焼き野菜が旨いと思える年齢になっちゃったよ。

…	ナス（中）2本で298円、出所怪しげな味付け牛バラ肉が100g98円

…	牛肉ならハラミが一番好き 豚肉ならビントロ 豚肉で忘れられないのが鹿児島黒豚の炭火焼き肉なんだが 野菜には目もくれず、ほとんど飲み物も飲まずロースやモモ肉に塩胡椒振ってたらふく食った

秋の味覚

12月23日頃消えます[全て読む]
秋の味覚を楽しもう

…	>>えっ普通に焚き火やって燃え尽きたら灰にブチ込むんじゃないのやったことないけど >普通は燃え尽きる前の火がくすぶって炭が残っている状態で灰にぶち込む マジか最初から入れて火はつけるけど火のど真ん中じゃなくて 少しずれたぐらいの所で調整しつつやってた そっちのほうが調整楽そうで良いね最近じゃ焚き火もおちおちできないけど

…	栗ご飯用に買ったものの剥くのが面倒で放置していた栗を電気グリルで焼いてみたら6個中2個炸裂!? マンガの描写で知っていたけど中々の危険物ｗ

…	>栗を電気グリルで焼いてみたら6個中2個炸裂!? それやった(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))　大量に取れた栗を5,60個、大型のコンベクションオーブンで焼いたらパパン！パン！パンッ！ 中カスだらけ 銀杏も最近出回ってきてるから、網や鍋で煎っておいしー

…	銀杏と椎の実は婆さん直伝茶封筒レンチン、婆さんが健在で火鉢も 現役だった頃は焙烙という優美な器具でやってくれたんだが

…	>焙烙という優美な器具でやってくれたんだが 焙烙が優美な器具・・・・・ そのうち急須や湯呑みも優美な器具になるのだろうか・・・

…	普通にティーバッグ式が世に溢れているので急須もすぐにそうなるだろう

…	濡らした新聞紙で包んでレンチンするもんだろ

…	電子レンジはちょっと…

…	>どこぞの業者があの焼き芋機を独占販売してて相当儲かってる…と少し前のテレビで特集してた 別に寡占じゃなくてあんな次いつ売れるかわかんないもんは 業者が少ないんだよ 季節もの、流行りものでもあるしな 新規参入しても食い合うほど業界のパイも少ないしな

…	No.300383 急速に普及したから他業者は入りにくいでしょうね、ただ、今ちょっと販売規模を考えてみたらドンキ（たしか年がら年中売ってる）イオン系スーパー、トライアル、自分とこの近場でも相当数扱ってるから全国で見たらウハウハ状態よね１台20万位と見てもドンキだけで400店近くあるし。どんだけ焼き芋売れてんねん！試し掘りした芋そろそろいい頃かな。

12月28日頃消えます[全て読む]
丼ものは意地でも箸で食べる派集合
スプーンはなんか違うのよ

…	中華はレンゲじゃないと気分的にしっくりこない

…	人前じゃやらんけど家で独り飯食うときはカツ丼や親子丼はでかいスプーンを使うな

…	店屋物の丼物にはくし切りのタクワンが付いてた理由だけど

…	＞カレーにフォークだけって俄かには信じられん ＞カッコミスタイルを強要してるのか？ 金沢カレーはルーがドロッとしてるから 普通にフォークで食べられる テイクアウトすると割り箸が付いてくる店もある

…	いくら丼はスプーンの方が食べやすい。

…	>カツ丼は箸だけど中華丼はスプーンだな スプーンつーかレンゲのイメージだな中華丼は

…	>キキー　キー その音はむしろ器が釉薬のかかった陶器の方がよく鳴るだろ

…	>そういやゴーゴーカレーはフォークを出される 秋葉の店舗は普通にスプーンだったぞ？ だから潰れたのか？

…	>そういやゴーゴーカレーはフォークを出される >「やっぱ、スプーンの方が食いやすい」と思うのは俺だけか? 俺もずっとそう思ってたから安心しろ フォークだとトッピング食うにはいいけどカレー自体が食いにくいから先割れスプーンでも使ってくれればいいのに

…	パスタ箸で食べるの文句言うのに 丼スプーン食べる奴とか・・

12月30日頃消えます[全て読む]
回転寿司でこう真ん中に薬味が乗ってるやつはどう食べるの？
1貫つまんでのっかってるやつを落とさないように食べる
箸で１貫づつ分けてから食べる
2貫まとめ食い

…	乗ってるのを皿におろし、スシを口にいれてから薬味も口に入れる

…	乗っかってるのを２つに分けて１つずついただきます。 カルパッチョ系美味しいね。

…	>乗っかってるのを２つに分けて１つずついただきます。 俺も 友人は乗ってるのと乗ってないのに分けて 一皿で2度美味しい！ってやってました

…	書き込みをした人によって削除されました

…	寿司を両サイドに離して落ちたトッピングを均等にのせ直して完成させてから頂きます 見た目だけでもちゃんとさせると食べた時の満足度も上がる気がする

…	空いた皿にオニオンマヨネーズだけよけて鮨だけ食べ 溜まったとこに締めでオニオンサラダとして食べる。 そしたら魚と米だけの鮨屋でもヘルシーなサラダが食べられる。