3月01日頃消えます[全て読む]
こういうので良いんだよ

…	>こういうので良いんだよ 今のトレンドじゃないからね、少ないのは仕方ない 二郎系や家系、汁なし坦々麺とかが主流だし

…	ガキの頃通ったラーメン屋、こういうのだったのに誰かに店の名前だけ売って別物になった挙句潰れちまった… 愛知の某ラーメン屋…

…	有楽町のガード下にある立ち食いそば屋のラーメンがそんな感じのやつだったな。まだやってるのかしら。

…	新角は再開発で一時閉店 跡地で再開する気配がない模様

…	>今のトレンドじゃないからね、少ないのは仕方ない 最近また淡麗系が流行りだからそれにともなって昔ながらのタイプの進化系も出てきてる >二郎系や家系、汁なし坦々麺とかが主流だし それはもう下火かなぁ 新店は淡麗とか煮干し系多いし

…

白河ラーメン

…	汚い中華屋だと見た目だけはスレ画に近いモン出してくれる

…	>有楽町のガード下にある立ち食いそば屋のラーメンがそんな感じのやつだったな。まだやってるのかしら 新角だな 残念ながら高架工事の影響でなくなってしまった　チープな味でとてもよかったのになぁ

…	>こういうので良いんだよ 大勝軒、弁天店の中華そば画像では伝わり辛いが、かなり熱々でウマイ普通の中華そば食べるなら、幸楽苑か日高屋で充分

…	煮込みが足りずに固いチャーシューをありがたがる味覚障害者がここにはいるんだな。

19年4月頃消えます[全て読む]
鍋の〆にラーメンが最高！

…	韓国ネタ荒らしスレなのでdel

19年4月頃消えます[全て読む]
この発想はやばいｗ

…	>×おめでたい頭でうらやましい >×オメでたい頭でなにより 〇なでたい頭でなにより 俺の頭に触れるなっ

…	>まず「すんまそん」て言う意味がよくわからない >壺の言葉？ おさるの言葉

…	ごめんほんとなんのネタなの？

…	一度整理してみましょうか。 ・オメでたい頭でなにより ⇒そういうバンドがあります。 特に意味は無さそうですが、そこに引っ掛けた故にわかりづらくなってる気が。 ・すんまそん ⇒お笑い芸人「（旧）おさる：現在モンキッキー」の持ちネタ。 すみません　の意。

…	126.48.*(bbtec.net) 様ありがとう 貴方の優しさに全俺が泣きました

…	そもそもスカルプDって何？

…	>そもそもスカルプDって何？ ハゲ専用シャンプー

…	>お客様、吐かれては、困りますので（破調） これ食ったら「RED」と言うわりにはたいして辛くないなと思ったのもつかの間、夜寝てるときに鼻から麺が出てきて目が覚めた。その後も寝ようとすると鼻から麺が出てきて、一晩まるで寝られなかった。

…

何その悪夢

…	さらに温泉との組み合わせ

4月02日頃消えます[全て読む]
地方の知らないラーメンがたくさん出ている。

当時のピンクレディーのヒット曲UFO人気に
乗じた形のUFO焼きそばのUうまいF太いO大きい
から取ったというのは、こじつけだと思うが。

…	でもピンクレディーのUFOは焼きそば発売の翌年らしいから以下の理由が正解っぽいね。 空飛ぶ円盤を思わせる形状もあって、命名や広告・宣伝では未確認飛行物体の略称であるUFOが意識されている。 パッケージには小さく「UNIDENTIFIED FLYING OBJECT」と書かれてあり、中国語圏向けには「飛碟（「空飛ぶ円盤」の意）炒麺」という文言を添えて生産・販売されている。また宇宙人の乗り物としてUFOを描いたキャンペーンも展開されている。 だからヤキソバンが出て来ても別に問題ないわけだ。

…	この当時関西と関東ではUFOのパッケージが違う

…	美味い　太い　大きい　は定説だろ

…	最初にUFO形ありきの語呂合わせだと思うよ。 パッケージには小さく「UNIDENTIFIED FLYING OBJECT」 ビンクレディーは渡りに船という感じで。

…	ユーホー　逆さに読んだらホーユー 小学生には無理かな。

…	>だからヤキソバンが出て来ても別に問題ないわけだ。 でもロボコップはUFO関係なくね？

…	1979年頃だが、買ったUFOの中に小さい蛾が入っていて、。 しかも蓋の中でブンブン飛んでた。 今だと大問題なんだろうなぁ。

…	それメイガか何かがパッケージ食い破って侵入したんだろうね 御愁傷様

…	即席麺世代とかどれだけ食生活が貧しかったのか

19年4月頃消えます[全て読む]
最近、歳を取って食えなくなってきた。

若い頃はスープまで飲み干してたが
ここ数年、スープは必ず残す。

…	二郎で汁残して完食すると翌日昼ぐらいまで何も入らんな。

…	つけ麺やハーフサイズにすれば済むだけの話

…	自分も最近はスープ残すようになった。 大半のラーメン屋が、おそらく麺よりスープの方がコスト高かい。 それ考えると貧乏性のオレは心が揺れるが自分の健康を考えてスープを残している。

…	背油ラーメンだったけど煮干だしだったのと背油ラーメンがもともと得意じゃないんで背油抜きにしてもらった 背油用の出汁取りだからちょっとしょっぱめだったけど無理なく全部飲めたわ 煮干ラーメン自体は凄く好きなんだけど輪をかけてこってり濃いのは飲みきれない事が増えてきた

…	>それ考えると貧乏性のオレは心が揺れるが自分の健康を考えてスープを残している。 スープ飲んだ場合、健康の帳尻あわせの方が高コストだもんね

…	俺は麺よりスープが好きなので頼む時は麺少なめが出来るか聞いてから頼む。 たいていのお店はしてくれる。

…	背油ラーメンはオッサンが食すると、暫くすると顔に脂浮いてくる 鼻なんかヌルッと・・・胃腸も凭れるしダメ出しだな

…	カップヌードルの普通の味のやつが しょっぱく感じる様になって食えなくなった 他のカップ麺は平気なんだけどな

3月22日頃消えます[全て読む]
本家二郎のない愛知と大阪で
それぞれ最もうまいと思われるインスパイア店と言えばどこだ？

…	二郎は関東圏の食い物で、関西人にはあまり受けなさそうな気がする

…	ノスタ大阪 こっちにかかりっきりのせいか凛渋谷店が臨時休業中

…	名古屋市中川区　らーめん絆

…	関西はラーメン荘グループが牛耳っている感じだな なので京都に本家が出てきた時の反応も 「今さら・・・・・・」という感じだった

…	地元神奈川、ここ10年は名古屋と大阪メインに住んでます。 二郎は東京、神奈川の店舗は大体食しました。 大阪で二郎系を求めて行ってたのはラーメン荘系と、笑福。 ただどっちもインスパイア系って感じで本家とは系統が異なると思う。 名古屋はラーメン大と立川マシマシ（）が本家に近いと思う。 よく行くのはあっ晴れってお店。ここも見た目のみで風味は本家と違うけど、一番行きやすいので通ってる。

…	豊田市濃厚軍団の豚そばドロ二郎 豚骨系で本家とはだいぶ違いますが、なかなかおいしいですよ

…

神戸なら

…

ラーメン福

…	愛知はラーメン大に二度行ったが一番良かったな また行きたい 大阪のインスパイア店は店員が感じ悪いのが多い なんやねんお前って感じ

…	>豊田市濃厚軍団の豚そばドロ二郎 近所だ 和風豚骨が好き

3月14日頃消えます[全て読む]
スープが美味しい。
ご飯入れると幸せになれるかもしれない。

…	コラボ商品のこっちはふつうにまずい

…

本文無し

…	>本文無し こういうのを思い出した

…	>コラボ商品のこっちはふつうにまずい 不味かったな。

…	>不味かったな。 別々に喰った方がうまい↓プリングルズ買う

…	缶が細くなってからのプリングルスはどの味も全然ダメ 食感もペラペラだし

…	エースコックは地雷が多いけど スレ画はさすがに定評あるスーパーカップの仲間って感じなのか

…	スープは旨いよ 麺と具は酷いけど…

…	つーか最近スーパーカップの具がめちゃ少なくなったな 豚キムチももう破片がチョコチョコ乗ってるレベル

…	具が少なければ乾燥野菜ぶち込めばいいじゃない（マリーアントワネット）

19年4月頃消えます[全て読む]
美味しいラーメン屋さんを探すとき
口コミ、雑誌、専用サイト、SNSなど
参考にしてるものはありますか

…	>>当時は「つけ麺」という言葉自体が無かったのか？ >70年代には「つけ麺大王」が創業してハウス食品からインスタントつけ麺が出てたから >普通にあった ぜ〜んぜん浸透しなかったけどな 「つけ麺？何それ？ざる蕎麦とかそうめんの親戚？」て感じ だからすぐ消えた

…	7〜80年代、つけ麺を出していた店は知らないが、スーパーなどでは生麺のが普通に売っていた。 ざるそばみたいな麺もスープも冷やすタイプ。 当時の北海道では生麺の流通は製麺協同組合の縄張りがあって、 大手といえども簡単に参入できなかったから地域によって全然 事情が違うかも。

…	>7〜80年代、つけ麺を出していた店は知らないが、スーパーなどでは生麺のが普通に売っていた。 >ざるそばみたいな麺もスープも冷やすタイプ。 いまは中華ざるとかざるラーメンとか呼ばれてるやつだね 昭和からこの呼称だったかは覚えてないけど

…	新宿の満来みたいな昔からやってる所は今でもざるラーメンと呼んでたりするな

…	つけ麺もざるラーメン（中華）もどこかが商標登録してるんで やたら使えない

…	>つけ麺もざるラーメン（中華）もどこかが商標登録してるんで たしか、はちみつレモンは登録を拒否されたんだよな だったらつけ麺もざるラーメンもNGな気がするが、、、 スープカレーとかスープパスタはどうなんだろ？ カツカレーとかコロッケそばとかは？

…	>そこの地元のタクシー運転手に聞くと 旅行先ならやっぱタクシーの運ちゃんとか 飲み屋（あるいは風俗）のねーちゃんに聞くのが手堅いな それこそ「あそこは観光客向け」とか「地元民はまず行かない」とか教えてくれるし

…	観光客向けだったり地元民は行かないからって不味いとは限らない

…	>画像は80年代なかごろのビックコミック 過去40年で行けた店 喜楽　時計台　なかよし　萬福　桂花　伊峡　代一元　ピカ一　えぞ菊　江ぐち　春木屋　元祖札幌や　あかしや　たいめいけん　あかさたな　赤のれん　ホープ軒　万世　　中本　大勝軒 生き残ってる店多くてちょっとびっくり 銀座の時計台と神保町のピカ一は今でもたまに食べたくなる分残念

…	>普通にあった その頃は地元のスーパーの食堂コーナーで「ざるラーメン」は有ったな つゆはまんまざるそばのそれだったけど

1月23日頃消えます[全て読む]
家系ラーメンスレ
ようやく暑さが落ち着いてきたので家系ラーメン食べたい

…	>信者て 見えない敵つくって戦うの好きなんだよ

…	お、山◯家なぞを愛する感覚障害人が釣れてる（笑） 生活習慣病（自己責任!!）で、貴重な医療費浪費すんなよな〜。

…	>生活習慣病（自己責任!!） こういう自己管理できないクズ連中に限って、生保受給者が多い☆ 生保の受給基準、しっかりと考えろよなー。 とくに肥満、2型糖尿病関連。 脂質代謝異常は、しっかりと精査・判別を。 先天性は本人ではどうしようもないので国で保護を。

…	後釣り宣言なんて見たの何年振りだろう 間髪入れずに連レスして顔真っ赤すぎる…

…	まぁ醤油つけ麺でも見て落ち着けよ 綺麗だろ？この油のテカリ…

…

本文無し

…	こないだ根岸の千家行ったけど美味かったよ ただデラックスにしたら具のせいかスープがぬるく感じた猫舌の俺にとってはありがたいけど人によっては許容できないぬるさかも星川の姉妹店はしょっぱいばっかりであんまりおいしくなかったけど根岸は素直に美味しかったし今度は前里町の本店も行ってみたい

…	武道家輝道家わいず好き

…	いつのまにか東京最強の家系である桂家が閉じてた 店主無くなってたのね(´；ω；｀)

…	あんなに好きだった直系が口に合わなくなった ドレッシングみたいな濃さ

3月09日頃消えます[全て読む]
袋ラーメンのコダワリ
麺を茹でたお湯は捨てるとか、
片手鍋から直接食うとか、

…	自宅で一人しゃぶしゃぶをする時にラーメンスープを出汁代わりにして肉や野菜をしゃぶり、〆として麺を割り入れてる。 やや長めに煮込んで、ふやかせた麺にスープを吸わせて楽しんでる。 余裕があれば、溶き卵をまわし入れておじや風にする。

…	>今は高いから出来ないけど、サッポロ塩ラーメンを大量の大根おろしだけで煮て作ると美味しいよ。 へへへ、大根は捨てるくらい取れたから明日やってみるぜ

…	捨てるくらい採れたなら近所に配れよアホ

…	近所に配りきってまだ余ってんだよアホ

…	大根スレになっとるが 切干大根作ったれ

…	カレーは箱書きの通りに作るのが一番うまい インスタントラーメンも何も手を加えず説明通りに作るのが一番うまい

…

だが断る！

…	野菜なんて死んでも入れない 卵を月見うどんの要領で生で落とす、以上

…	>野菜なんて死んでも入れない じゃあ死ねよ♡

…	サッポロ一番の塩味は素でも旨いがキャベツとモエシでレベルアップ