2月16日頃消えます[全て読む]
カップ麺は水でつくれる
https://www.buzzfeed.com/jp/kotahatachi/water-cup-24?bfsource=bbf_jajp

…	>袋麺は直で囓っても美味いと思うの 最近の生麺タイプは無理やな サッポロ一番みそではよくやってたけど

…	夏場に水で色々作ってみたが脂分が固まってカップ内側に付くから香味が弱くなる 一番違和感無かったのは普通のチキンラーメンのカップだったな 戻りも他と比べて早めだった

…	>最悪、何もいらない究極の非常食 先日、生まれて初めて試してみた ・・・あまりにもしょっぱすぎて、半分以上食べるのは無理だった なるほど非常食だわ ベビースターは偉大だった

…	そりゃ本来500ccの水で薄めるものをそのまま食えばしょっぱいわな

…	非常用ではないけれど日常として 袋麺に湯をそそいで数分 麺に水を染み込ませたところで 電子レンジで２〜３分あたためると 簡単に食べられる おためしを 容器は四角いものが良い

…	それなら分量通りの水と麺をレンジいける容器に入れて茹で時間+3分チンして普通のインスタントラーメンにするかな…

…	残念 やってみるとわかるけど 最初から電子レンジ使うと 消化が悪い、品質が変わる

…	変わらないから安心してほしい

…	>No.376623 普通〜に作るのとそんなに時間変わらへんやないか。 不味くしたいんか？

…	チキラーに関しては鍋でもいいけど丼入れて常温の卵ポンか温泉卵 ポンしてちんちんの熱湯掛けてフタして3分･･･が完成形だな アレンジは味付け濃いからスープ残すか薄めるかまで サッポロ一番御三家（最近は色々あるけど）も鍋の湯が沸いたら麺放り込んで3分、自然にほぐれかけたトコでスープ投入が完成形か マルタイ系の棒ラーメンはも少し精進が必要

2月20日頃消えます[全て読む]
冬におすすめのラーメンといったら

…

知るかボケ

…	煮込みラーメン美味いよね 天かす投入でカロリーアップだ

…	荒らしが立てた無意味なスレdel

…

煮込みラーメン

…

おでんラーメン

…	寒さ対策に脂を摂りまくるんだ。

…	>寒さ対策に脂を摂りまくるんだ。 これほんとに食うのか？マジで？

…	くるまやのネギ味噌チャーシュー麺と台湾ラーメンですな。

…	ロシアで売ってるカップ麺「ドシラク」がことごとく韓国系のキムチ味 なんでかやっと現地の朝鮮系の人に聞くことがが出来た 「冬サムいからネ、トウガラシで温まるネ」とごく普通の答えが それと豚の背脂の塩漬けきざんで　スープ代わり

3月07日頃消えます[全て読む]
いつの間にか24周年でびっくり
平日夜間は閑散としてるのに、よく今まで続いたね

…	昼間は修学旅行生収容所だとか

…	>いつの間にか24周年でびっくり あれ、まだそんなもんだったのか。逆にびっくり 入場料が今や500円。おかげで平日くらいなら混みが減ったけど ただ、すみれも卒業とか。魅力あるラーメン屋が減ってしまってすっかり足が遠のいた

…	入るの200円くらいだったような記憶

…	>入場料が今や500円 半年パスポートと間違った… 一日は310円。すまなかった 深夜の書き込みはよすわ

…	ラーメンをハーフサイズでも何杯も食べれないし入有情料駐車場含めて割高だし 一日潰せるほどの規模はないし等弱点は有るわな 最近はIKEAに車を留めてシャトルバスに乗って行く

3月06日頃消えます[全て読む]
日清食品は10月3日、阪急うめだ本店の地下1階食品売場に、野菜たっぷりをコンセプトとしたプレミアムなカップヌードルを自分好みにオーダーメイドできる「MOMOFUKU NOODLE」をオープンする。
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買ってきて食った
たしかにうまいけどぉ
意識高すぎた

…	関西に行かないと買えないのか？

…	ただのノリだよね?、大阪らしいと言ったらそれまでだけどコレはないわ なんでこんな物に「MOMOFUKU NOODLE｣なんて名前付けたのかこんな事してる暇があったらカップヌードルシリーズやU.F.Oをまともにしろよっ

…	写真の人がうどん県の人に見えた

…	> 写真の人がうどん県の人に見えた 要潤であってるよ

…	要潤本人そのものに対して見えたもなにもないでしょ

…	朝ドラのまんぷく推しでこんなの序の口、もっと色々出てきそう カップヌードルミュージアムの大賑わい見てると「へぇ」と、外国人も半分くらいで｢楽しかった、面白かった」て言ってるもの子供が嬉しそうにセミオーダーの自作オリジナルカップヌードル抱えて嬉々として帰路につく姿見てると和むこれも｢たかがラーメン、されどラーメン」て気がしてきた

…	>要潤であってるよ >要潤本人そのものに対して見えたもなにもないでしょ 似てる店員かと思ったｗ

…	>> 写真の人がうどん県の人に見えた >要潤であってるよ うお！言われなきゃ気付かんかった… 普通に日清の広報担当かと思った

…	うどんも良いけどカップラーメンもね

探検バクモン「魅惑のラーメン祭り」
2月26日頃消えます[全て読む]
いまや年間6000億円をこえるといわれるラーメン。
海外への出店も相次ぎ、
世界の人々をとりこにしつつある。
ラーメンはどのように大人気グルメとなったのか。
爆笑問題がデビット伊東とともに
新横浜ラーメン博物館を訪ねる。
今回特別に、108年前、
ラーメン文化の第一歩となった伝説の一杯を再現！
1日3000人もの客が訪れたというその味は？
さらに、ラーメンの実力が存分に発揮された
世界のラーメンも登場！

…	>新横浜ラーメン博物館 なんでラーメン食うのに入場料いるんだ？ と思って調べたら、イベントとか面白そうじゃん。 今度行ってみるか

…	1日3000人って12時間営業として1時間250人 そんなに客が入れるのだろうか

…	書き込みをした人によって削除されました

…	絶滅危惧種の「ラーメン集合施設」のパイオニアを存続させようという、 電通＆民族主導の情報操作は日に日にエスカレート。 今や、ラ博レベルの店なんて、掃いて捨てるほど存在する。 キューレーションや意図的な仕掛けが介在しないと存続は無理。 ラーメンそのものではなく「情報を食う」という歪んだ構造が ラーメンそのものの本質を見失わせる悪しき根源にもなっている。

1月21日頃消えます[全て読む]
豚骨に紅ショウガは必須だと思ってたんだが世間は違うのか

これ今アンケート取り直すとどうなるんだろう

…	https://dictionary.goo.ne.jp/jn/60056/meaning/m0u/ 料理で、汁、まぜ御飯などに入れたり付け添えたりする魚・貝・肉・野菜などの副材料。「味噌汁の具」 油の類は調味料であって具でも薬味でもないと思うんだけど そもそも量が判断基準なの？

…	海苔やバターは塊の状態で食ったら具、スープに溶かしたら調味料ということにしたら

…	>ネギは薬味の域を超えた量盛るとこもあるけど紅ショウガはそんな事ないし 牛丼屋みたいなシステムにしたら大盛りにするヤツが出てきそうだな

…	豚骨ラーメン屋の紅生姜って牛丼屋と同じで卓上に置いてあると思うんだけど 牛丼屋みたいなシステムってなんだ？

…	>大盛りにするヤツが出てきそうだな 一度にその画像ぐらいラーメンに紅生姜を盛り付けて、ワシワシ食ってる奴が居た 紅生姜が入っていたのは1Lは入りそうな結構デカ目の容器だったけど、何度も入れては一人でカラにしていた

…	>豚骨ラーメン屋の紅生姜って牛丼屋と同じで卓上に置いてあると思うんだけど 知らなかったそんなの・・・ すんまそん

…

本文ねーよ

…	ナルトはいらないね 今は入ってないラーメンも多いけどネギもメンマもチャーシューも必須ナルトだけ異物の存在感

…	青葉のつけ麺のナルトは結構あってると思うけど

…	海苔の浸っている周辺のスープの 風味が好きな俺

2月20日頃消えます[全て読む]
でも俺はこってりしか食べないけどね

…	次郎とか王将みたいに店独自のメニューがあるのはいいと思うけど "サービス"が値段の差があったりタダであるのはダメだろ

…	チェーンも ミスドのように地域で値段違う場合もあるし 王将のように ゆず醤油置いてない店、ラー油を２種用意してる店や 皿洗いしたら一食タダのサービス提供してる店とか あるからなぁ

…	大塚フーズとかこむらさきグループとか 一部の地域を仕切ってるFC店はわりと自由なメニューを出してるよね

…	こってりとあっさりでは麺も違うのかな？ スープや具材でこれだけカロリーって変わってくるのか ていうか天下一品はこってり食べなきゃ意味なくない？ あっさりだったら幸楽苑で良くない？

…	幸楽苑のカロリー スレ画はどう考えても低すぎる

…	こってりでも菓子パン2〜3個程度だと考えれば･･･

…	>こってりでも菓子パン2〜3個程度だと考えれば･･･ 菓子パンなめたらあかん

…	>幸楽苑のカロリー 一番ハイカロリーな辛子味噌タンメンでもこのパンの1/3くらいじゃんラーメンってヘルシーだな！

…	幸楽苑の期間限定の煮干しラーメン美味そうじゃん！ と思ったら煮干らーめん(こってり味)927Kcalかよ… 吉野家の牛丼より300Kcal近くカロリー高いのか 幸楽苑の煮干らーめん(あっさり味)687Kcalってなってるんだけど 天下一品のあっさり380Kcalって嘘くさいほど低下カロリーだよね

…	食品のカロリー表示は20％まで誤差が容認されている からそれを悪用すると健康的なカロリーにみせかけることができる

2月05日頃消えます[全て読む]
日高屋恒例モツ野菜ラーメン

…	去年より値上がりしてるし、モツ100gとも謳っていない 諸物価高騰の影響かな

…	去年味噌ラーメンを頼んだのに間違えてこれが出てきた。 モツは煮込み以外は食わないが、興味もあったし面倒なのでそのまま食べたけど、やはり味噌ラーメンで良かったかなと思った。 ラーメンに野菜なら普通の豚肉の方がいいかな、モツの主張が強すぎる。

…	数シーズン前に一度食べたきりだが味は兎も角としてモツが硬ぇんだよなぁ 最近のは柔らかくなってるんだろうか？

…	あのコリコリとして顎の運動になるようなモツがなんか癖になるんだよなあ

…	今、兵庫の尼崎で肉屋の軒先ホルモン焼売り出し中 実はこれを素ラーメンにトッピングすると旨いんよ

…	以前モツが全然入っていないの出されたことがあった半分くらい食べて異常事態に気が付き申告したら取り換えてくれた鶯谷の店だったな。

…	昨日頂いた。 スープうまいね。 でもモツが少し臭ったな。 噛みごたえあるから満腹感を感じる。

…	しょぼいラーメンに自称日本一のもつ煮をぶっかける これが意外と旨いっ

2月24日頃消えます[全て読む]
天かけラーメン
いわゆる和歌山ラーメンとはまた違った和歌山のご当地ラーメン

…	うどん、そばでも代替が利く様な・・・ 見ると、スープはラーメンなのね

…	スープのコクみたいなものを天かすが全て担ってるって点では鳥取のスラーメンと似てるね

…	市販もされてるね、姫路のまねきの駅そば（ややラーメンツユより）か 実食の感想は｢モロ学食の素ラーメンじゃんか」

…	おととし限定復活したスガキヤ天ぷらラーメンだったが 昔の馬鹿でかい衣に小さい海老なスタイルでなくてがっかり

2月19日頃消えます[全て読む]
尾道ラーメン

…	県内で2軒しかないうちの一軒 自家製麺なんだとか

…	尾道ラーメン 太華園

…	広島に行ったら、必ず食べる尾道ラーメン 東京でも食べる事が出来るもっと評価をされても良いと思う因みに、広島市内に有った佐野実氏の支那そばやの系列店はあんまり美味しくなかったなあ・・・

…	竹原の大華園、久しぶりに並んで喰ったけど「あらっ？」 作り手が変わったのか、少々劣化したのかで残念

…	神奈川県民だけど佐野実のシナそば屋でうまい店もうまい物も どこにもなかったよ。