料理6＠2019年09月ふたば保管庫

9月21日頃消えます[全て読む]
赤飯のうまさは世界一

…	ヤフーのipv6契約だと、同じ回線でbbtecとipv6が混在することが時々ある(でも意図的な使い分けは多分無理)けど bbtec同士で別ipなら高確率で別回線だよ

…	>縁日の煮イカ北関東民発見！アレの正体は｢スルメ｣重曹水で乾物戻して煮る茨城、栃木あたりで見かけた(北陸三県でも見かける）食紅は必須アイテムみたいで真っ赤か

…	>>縁日の煮イカ >北関東民発見！アレの正体は｢スルメ｣重曹水で乾物戻して煮る >茨城、栃木あたりで見かけた(北陸三県でも見かける） >食紅は必須アイテムみたいで真っ赤か我孫子のおばちゃんが茨城出身でやるけど食紅は無かったな… そういうの嫌なのかも

…	>｢スルメ｣重曹水で乾物戻して煮る中国だと一般的にそうやって食べるってTVでやってた干物を戻して食べるのが中国で干物をそのまま食べるのが日本だって

…	それにしてもあの煮イカはマジで着色して戻してあるだけで何ら味付けをされてないのを初めて食べて知って驚いたよ仕方がないからマヨネーズと七味付けて食べたが大昔はこれがハレの日の食べ物だったのだろうか(縁日の屋台でしか見ないので今もそうなのかもしれないけど…)

…	昔の流通経路が悪い頃、生鮮品として生イカが郡部に行き渡らない時代の焼きイカの代用品と聞いたよ、食紅はタ酢タコでも着色するし地域によるのかな？味は醤油やソース、マヨ、七味で好きに付けるタイプと｢煮イカ」を再度焼いて焼きイカもどきにするのもある

…	>No.306408 IP気にしても意味無いよ、IP偽装とかいくらでも出来るしどのみち二桁表示しかしてないからね https://mackeichi.com/chrome-ip-gisou/ 他にも色々あるしそれよりも面白いの連投・負荷増大・無意味な羅列でdelって書き込む人よく見るけどdel押してないんよねぇ確かふたばちゃんdel押されたIPと一緒に押したIPもログが残るんよねｗ

…	>連投・負荷増大・無意味な羅列でdelって書き込む人よく見るけどdel押してないんよねぇ >確かふたばちゃんdel押されたIPと一緒に押したIPもログが残るんよねｗ内部的にはログ保存してるだろうけどそれを一般ユーザーが確認する手段はない何かと勘違いしてるだろ

…	IP偽装してまで自演してる！と確信する謎の自信

…	>甘い赤飯を許容できるか否か北東北かい？

9月19日頃消えます[全て読む]
動物細胞に近いキノコではすでに培養物が出回っていますからねぇ

…	>ロシアから安く入って来てるなんていつの時代の話だよ？ 20年ぐらい前は凄かったなータラバガニとかキロ1000円かそれ以下で買えてカニ鍋食い放題だった 1匹7キロのタラバガニを4人で鍋にした時はもう当分カニなんか見たくもないって状態になった

…	>20年ぐらい前は凄かったなー >タラバガニとかキロ1000円かそれ以下で買えてさらにその倍くらい前のカニの値段なんて爆笑もんだがな。それでも高度成長期の日本にとっては御馳走だったワケで良いものを粗方拾った後に残ったカニを集めて売っても巨万の富を得ることが出来た。リクルートグループの最初がクズ蟹売りだったなんて黒歴史は、今やそれを覚えている人間も少なくなっているのでは？政界との黒い癒着だとか、国会証人喚問なんて知らんやろ？今や日本の根っ子の一部を握る会社だとしてもその出自はキチンと知るべきである。色んな意味でね。

…	商売の貴賤はあかんよ？なんで敵視するのか知りたい

…	と思ったら●●系の人か下賤な仕事をしていたから黒歴史とかよほど素晴らしい家系の人なんだろうなぁ

…	この板の住人はカメラ板につぐ年齢層てのが解るわ

…	今どきの若人は掲示板文化なんか無いよスマホアプリのSNSを渡り歩く

…	>この板の住人はカメラ板につぐ年齢層てのが解るわいあいあ、ふんぐるむ。高齢化ということでは猫板だろう。わたしのような若造には到底理解しがたいネタが出てくるし。

…

はすたぁ

…

あいあい

…	動物細胞に近いキノコってイギリスだかの会社が作ってるベジタリアン用の疑似肉に使われてるやつだっけ？

9月22日頃消えます[全て読む]
饅頭に天ぷら粉をつけてじっくり揚げる
醤油をたっぷり付けて白飯をいただく
これで、ご飯何杯でもいけますわ！

…	より良い巡り合わせにする女性を「あげまん」、不運な巡り合わせにする女性を「さげまん」と称する。

…	法事の時によく出るんだよな

…	脚気でやらかしたことで有名な森鴎外は紅白まんじゅうを白飯の上にのせてそこにお茶を注いでグッチャグッチャして食べるのが好きだったらしい

…	揚げ饅頭と言えば、一時期やたらと流行った「かりんとう饅頭」を最近食べてないなとオモタ

…	おはぎとかあるわけだしぜんざい汁粉もあるわけだし小豆餡とご飯の組み合わせが美味しくないわけがない

飯テロドラマ第2話

9月19日頃消えます[全て読む]
飯テロドラマ「まんが飯」の続篇
中京テレビ　深夜0:55～1:55
放送後ネット配信あるかも(未確認)

11日17:48頃消えます[全て読む]
いい事思いついた
減塩味噌なら通常の倍の濃度の味噌汁を
作れるんじゃないか？
味噌が濃いほど味噌汁はうまいからな
これまでは塩辛すぎて行けなかった領域に
減塩味噌なら行けるのではないか

…	>米味噌も大豆オンリーじゃないだけで >米と大豆が原料なんだけどなんんん？？？そりゃ米みそは大豆オンリーじゃないよ。何を言ってるのだろうかｗ

…	>米味噌も大豆オンリーじゃないだけで >米と大豆が原料なんだけどなコーヒー牛乳もコーヒーオンリーじゃないだけでコーヒーと牛乳が原料なんだけどなみたいな　( ´Д`)y━･~~　　w

…	>何を言ってるのだろうかｗ日本語は難しいぞ。文の区切りで意味が大きく変わる。米味噌も、大豆オンリーじゃないだけで、米と大豆が原料なんだけどな句読点は大切だよと、上から目線の説教したかったんだが、この文の場合ではどこで区切っても意味の取違えようが無かった。

…	書き込みをした人によって削除されました

…	麹の概念がスッポリ抜け落ちてるようだからもう味噌の作り方を1から調べ直してきた方が良いのでは？

…	麹と言っても米麹と豆麹があってな…

…

私を忘れないで…麦

…	>私を忘れないで…麦馬鹿だなぁお前の事を忘れた事なんか一時もないよ何時もお前の事で頭が一杯で当たり前過ぎて…な (やっべやっべ忘れてた)

…	あっさり薄味なのでついつい忘れられてしまう麦麹さん

…	泣いている蘇鉄だっているんですよ！

11日03:50頃消えます[全て読む]
ハツスレ
鶏のハツと豚のハツは食べたことあるが牛のハツだけは食べたことない
東京で安く牛のハツが食べられるお店ないかな

…	ちなみにウチはau回線でWiMAX2+使ってる～本来のグローバルIPは111.239.*.(au-net.ne.jp) は大人の事情による省略

…	うーむ、やっぱIPカブリが３人いるみたいだなー困ったもんだ。

…	>うーむ、やっぱIPカブリが３人いるみたいだなー困ったもんだ。そんなあなたにオススメなのがコテハン。本人は本人だから見分けが容易だけど、第三者的には有った方が読み易くなりますしね。余談「ふたばは匿名掲示板だから名乗るな！」で切れて、執拗にdelしてた人はもういないのかな？こっちの「ここは名無しでも本名でもペンネームでもリングネームでも本人の自由とちゃうの？その為の名前欄なんだし」って反論が通じなかったのは怖かった。

…

ゴキブリみたいだな

…	>鶏レバー買うと自動的にハツが付いてくるのはたぶん当たり前の事ではなくその地域特有のものなので画像検索してもたいていついてるけど、きみんとこではついてないの？

…	>画像検索してもたいていついてるけど、きみんとこではついてないの？何処だったかは忘れたけど、別々に売っている所は有りました。

…	>鶏レバー買うと自動的にハツが付いてくるのはたぶん当たり前の事ではなくその地域特有のものなので地元は付いてる店と別々の店があるけどどっちも好きなので問題ない

…	最近キンカン(未成熟の鶏の卵黄卵になる前)見ないよね

…	スーパーとかじゃ見かけないけどトライアルならいつも置いてるよ

…	寿司屋のモウカの星(ワニザメの心臓)なんかは臭みもなくハツ刺しに近い

13日05:28頃消えます[全て読む]
本文無し

…	ブロッコリーの下でもいいですよ？

…	>豆みたいに豆じゃイカンの？冷凍枝豆の豆ごはん美味しいよ！

…	アスパラの炊き込みご飯は、わりとちょくちょく主婦雑誌で紹介されているけど… ただ、根元の硬い所で出汁を取る感じで炊き込んで、食べるところはボイルしておいて混ぜ込むというタイプが多い気がする。

…	たまたまアスパラが有ったので試しに作ってみたが、なかなか良いですよ。バターとめんつゆって時点で勝ちって気もするが。同種の混ぜご飯だと、埋もれない味且つ歯応えや舌触りの自己主張の有る物って言うと、枝豆がやはり筆頭ですかね。他に思い付いたのはベビーコーン、クルトン、ホタルイカ。

06日07:45頃消えます[全て読む]
納豆好きには良いこのスレは古いので、もうすぐ消えます。

…	あと知識と私見の垂れ流しな小出しにすりゃ文章の会話が成り立つが一人でわーっと書くのはやっぱりおかしい人に見られる普通の会話でもそうでしょ

…	>それとも個人の好き嫌いの話でも、何が好きかを語ったほうがよほど面白いそして、それ以前のレスが話が長すぎる

…	書き込みをした人によって削除されました

…	>小出しにすりゃ文章の会話が成り立つが >普通の会話でもそうでしょ小出しにしてて本当に言いたいことや聞きたいことが伝わる？エスパーじゃないから相手の頭の中で考えてることわかんないなぁ

…	書き込みをした人によって削除されました

…	実際の会話なら小出しにしてても数回か数十回言葉を交えれば伝わるけど此処は伝わるまで延々と話し合わないでしょそんな場所でもないしだから言いたいことは1レスで収めようとして長くなると思うんだけど

…	長文垂れ流しや連投は頭のおかしい人率が高めだから警戒からコミュニケーションが始まる

…	>此処は伝わるまで延々と話し合わないでしょよくやってるよ延々と噛み合わない話し合いを延々と

…	料理だけによく噛まないと

…	>料理だけによく噛まないとう、上手くないぞ…(料理だけに)

07日14:15頃消えます[全て読む]
トマトを食うとほぼ１００％の確率で下痢するんだ。俺だけか？このスレは古いので、もうすぐ消えます。

…	トマトじゃなくて自家栽培のジャガイモの実だったりして

…	書き込みをした人によって削除されました

…	>質問だが、ナスを食っても下痢するのか? >トマトも、ナスも、同じナス科ナス属の植物でDNAはほぼ同じ。 >トマトを食った時だけ下痢して、ナスを食っても下痢しないは、あり得ないと思うのだが。ナス属つっても成分はそれぞれ違うんだから「ナス属だから」を話の根拠にするのは間違いよ

…	トマトは仮性アレルゲン(本来アレルゲンにはならない化学物質にアレルギー的反応が生じる)の原因になる物質が結構含まれてるので。当たる人には当たる稀なことだがアレルギーというのはそういうものトマト以外にも話題になってる茄子なんかもそうだなまぁ、ご愁傷さまとしか言いようがない

…	トマトケチャップ、トマトジュースは大丈夫か？

…	警視庁と大田区などによると、６日午後１時半頃、東京・大田区久が原にある区立松仙小学校で、児童約２０人以上が体調不良を訴えた。このうち数人が病院に搬送され、ノドのかゆみなどの症状がみられることから、昼食で提供された果物のビワによるアレルギー症状の可能性があるという。ビワでもアレルギーとかあるんだ。 (´；ω；｀)ﾋﾞﾜｯ

…	ビワを皮ごと食ったとかじゃないの

…	生トマトと茹でササミマヨをウイスキーロック🥃でやっつける翌日アホみたいにピーピーだが腹痛いわけじゃなく心地良い下痢

…	トマトジュースを大量に飲むとウンコが赤くなる皮ごとトマトを食べるとウンコに皮が未消化で出てくる

…	10年前に北海道でビワアレルギーが突如増加とあるねしらかばの木の花粉で感作されるとモモ、リンゴ、ナシ、サクランボ、イチゴ、ビワ、メロン、スイカなどで口腔アレルギーを発症する可能性でも大田区には花粉症被害が出るほどの大量の白樺はないから、あり得る可能性としてラテックスかな現代社会は天然・自然が好まれる時代だから、赤ちゃんにも天然ゴムラテックス製おしゃぶりを一日中口に含ませておく親もいると思う口の中は粘膜だからラテックスに一日中、曝されればラテックスで感作する可能性が高まる結果として果物アレルギー発症という流れになりやすいこの場合はラテックス・フルーツ症候群となるが

04日09:26頃消えます[全て読む]
ヒラメ規制来ましたね
不衛生
韓国のりの規制は第二弾でしょうか
https://youtu.be/RvNqoyZL_w4このスレは古いので、もうすぐ消えます。

…	> 福島産禁輸継続への対抗処置政府はそう言うことは言っていない、日韓対立に話を持って行かないように、あくまでも通常の130万倍の寄生虫罹患したヒラメはダメだと言う規制、ジジババがこう言う判りやすいデマを信用するしな対抗処置なんぞ日本成否はそんな姑息な真似はしない

…	>対抗処置なんぞ日本成否はそんな姑息な真似はしないじゃんじゃん制裁して欲しいのに遺憾砲しか撃たないくらいだしね

…	もうお互い断絶しようよ

…	断交は印パが核実験で緊張最高潮の頃でも無かったぐらいのよっぽどの事態。ま、今後は日米が防共の防波堤として韓国を甘やかす構図から脱却し、官民ともに正常な二国間関係（仲が悪い例も多いし、無理して仲良くする必要も無い）になって離韓が進むとは思うけど、期待したほど早くは進展しないだろうから気長に待つべし。

…	じゃあ国交断絶は諦めるからボコボコに痛めつけてください

…	>ボコボコに痛めつけてくださいアカンアカン、それが相手の狙いやがな！待ってました！とばかりに嬉々としてパンチ受けるよアイツラ。そんでそのことをネタに「謝罪しろ！賠償しろ！」って更にその先数百年は日本に喰らいついて離れんぞ？そのうち消滅する国家だけど、その確たる原因が日本である！と言わせちゃダメダメ！それこそ真綿で首を絞めるようにゆっくりとやらんと！

…	>じゃあ国交断絶は諦めるからボコボコに痛めつけてくださいお互いの関税に1万%付けて、渡航の際も財産没収ぐらになれば国交が無くなるんじゃない？

…

>じゃあ国交断絶は諦めるからボコボコに痛めつけてください
それやっちゃうと「兄貴、兄貴ー」で擦り寄られ、下手すりゃあ日韓併合の二の舞（日本の敗戦での手のひら返しとその後の蛮行も含む）になるからそれは下策。
じわりじわりと離韓して、半島丸ごと中華帝国様の臣下に追いやるのが上策。

お次はアメリカを見習って韓国産の海苔貝類の禁輸措置希望。
ついでにキムチ他あちらの食品の検疫強化も。

あと、漂着ごみについては「約束は相手を縛る物、自分は破る物」って民族意識が有る限り解決は無理だな。
一応ロンドン条約（海洋投棄の禁止）に批准している自称先進国なんだけど、ごみ処理みたいなコストはかかるがリターンの無い事は積極的にやらんよなぁ、あの国・・・

…	>じわりじわりと離韓して、半島丸ごと中華帝国様の臣下に追いやるのが上策。上策どころか究極ですよ付いた側を瓦解させる貧乏神なんですからいかに中露に押し付けるかが至上の命題

…	とりあえずファーウェイ叩きで行き先を失ったスマホ需要の受け皿としてサムスンのギャラクシーが売り上げを伸ばすことを阻止すべき。サムスン、という社名を巧妙に隠してギャラクシーという語感のパワーで押し切ろうとする日本人をナメたマーケティングに騙されるなよ。とにかく真っ当な日本人だったら、半島製品なんか買っちゃイカン。