料理2@2020年09月ふたば保管庫 [戻る]


1656561 B
Name名無し20/08/09(日)03:24:03 IP:126.161.*(openmobile.ne.jp)No.314280+
11月24日頃消えます[全て読む]
すき家ってさ、
時々こういう変なことするよね?
No.314296+元々は女性人気の高いメニューなのにね
No.314298+牛丼屋だから牛丼にトッピング追加だけでできる簡単なメニューを開発したいんだろう
NYポーク丼みたいなのも出すし、あれは美味かった
No.314302+>元々は女性人気の高いメニューなのにね
というか1番の人気メニュー
No.314307+松屋、吉野家、すき家、なか卯
比べるとすき屋の牛丼が一番油っぽいんだよな
一番ジャンクな感じがする牛丼だ
だから突拍子もないメニューでも合う
しかし合う事と美味いとは別
No.314308+書き込みをした人によって削除されました
No.314309+
1481320 B
横濱オム牛丼と同時に発売された
トリプルニンニクMIX牛丼の暴れっぷりがハンパない件について。1.ラーメン二郎よりパンチがある2.二日続けて食べたらチンコに効いた3.臭すぎて数日周囲に嫌がられる4.カレーバージョンの方が旨かった
No.314313+でカレーバージョンの1〜3はどうだったん?
3は多少和らぎそうな気がするけど
No.314325+>チー牛好きだったのにオタクが食うイメージになって
>頼みづらくなった
オタクと見た目かけ離れてるから何も考えず食ってるわ
見た目でバレるって気になるならモヒカンにでもすれば
No.314326+
2174635 B
>でカレーバージョンの1〜3はどうだったん?
トリプルニンニクMIXカレーについては1.そもそもカレーが旨くない外食チェーン筆頭の すき家のカレーが一躍先頭集団に追い付いた感2.弱点だったスパイス感の欠如とコク不足が解消3.チンコにはやっぱり効くだろう4.ニンニク臭を気にする人は休日前夜に食うべし
No.314360+サラ旨とか言い出してから
更にマズくなったよなぁ



21999 B
Name名無し20/08/09(日)01:14:15 IP:218.220.*(zaq.ne.jp)No.314279そうだねx1
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コメの消費量が多い国では新型コロナ感染者が少ない

https://note.com/kashiharahiroshi/n/nd25389035098
No.314324+単に箸文化で手で食べ物を触れないからでは?
No.314327+>No.314287
マスクが一番だろうな
東南アジアは大気汚染が原因でマスクする習慣があるからね
マスクしても防げないと言うが
飛沫感染の実験で口を何かで覆うだけでも
確率を下げる事が実証された訳だし
飛沫を飛ばさないうつさない効果としては絶大だし
マスクは意味が無いと言ってる事が意味不明なんだけど
なぜそういうやつがいるのかな?
No.314329+>マスクは意味が無いと言ってる事が意味不明なんだけど
>なぜそういうやつがいるのかな?
マスクは「うつされるのを防ぐ」って意識で使ってる人が多かったから
で、その面だとコロナウィルスには効果が薄い(効果的に運用するのが難しい)

ここから「意味がない」に派生
No.314330+つまり日本の感染率の低いのはアベノマスクのお陰であると
No.314331+マスク必須の店が出てきはじめに1枚でもいいから欲しい
転売屋から買うの嫌だってなってた人には
かなり良かったみたいねアベノマスク
No.314332+>単に箸文化で手で食べ物を触れないからでは?
インドがやばいのはそれか
No.314335+≻ここから「意味がない」に派生

つまりストローマン論法を駆使して
事実を捻じ曲げたって事だな
有益な事実を捻じ曲げる必要性って?
No.314336+いまでもマスクで予防できると思ってる人はいるぞ。
No.314337+>有益な事実を捻じ曲げる必要性って?
ただ単に、無知だとか論理的思考でミスったとかで、変なとこで短絡しちゃっただけだろ
ちょうど今立ってるクエン酸スレなんかと同じようなもんよ
No.314344+>No.314337
混同したなW



561099 B
自転車に乗って・・・Name名無し20/08/08(土)18:07:15 IP:118.6.*(ocn.ne.jp)No.314274+
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7/30(木)入間茶業公園
自転車に乗って狭山茶の故郷へ。
わざわざお茶を運ぶ為水筒まで買って、雨じゃない休日を待ちわびての出撃。

料理板なのにお茶・・・
この日は久々の外食で名物的な物を食べるつもりだったのに、うまい具合に飯時に店は無く、挙句服を泥で汚してコンビニおにぎりが昼飯とあいなりまして、この日はネタが・・・

鉄分の高い自転車ウロウロはこちら
http://dat.2chan.net/r/res/793398.htm
No.314276+
465670 B
7/29(水)自転車に乗って清水庵
ふたばの広告でお馴染みのあの清水庵w名前だけで笑えるので来たものの、思いの外ちゃんとしたお店でおっさんは私のみ、他は優雅にランチを楽しむ奥様方ばかりで、思いっきりアウェイ感。頼んだのは清水庵膳1,300円うどんはザルも選べたけど釜揚げで。前菜、おうどん、天ぷら、コーヒーとデザートで満足満足。おうどんの出汁も店主がちゃんと仕事している雰囲気のしっかりした物。他の料理も同様で、内装の作り込みもしっかりしているので総合点はかなり高いです。デザートのチーズケーキに乗っているのは梅ジャム。駄菓子のアレとは一味違う味でしたね。
No.314282+広告でるのって清水庵より青水庵じゃあ…
人によって違うのかな?
No.314284+
506692 B
嗤われるべきは私でした orz
青水庵が清水庵として脳にインプットされていて、今回の過ちに至った模様。2015には栗ご飯画像の投稿用にロゴの切り抜きもやったって言うのに・・・言い訳をさせてもらうと、青水庵の作品は誇張が過ぎてストライクゾーンから外れていまして、真剣に見ていませんでして・・・ぁぁぁ
No.314288+
487769 B
大当たりを引く日も有れば、巡り合わせが悪い日も・・・
7/30(木)右側飯能あたりで空腹センサー発令もランチ空白地帯で、空白地帯を抜ける前に服を汚し「これじゃ飲食店で座れんなぁ」って事でコンビニおにぎり立ち食いに。狭山湖の近くで見かけたホテルウォーターゲート。ニクソン元大統領とその側近以外は笑っちゃう物件。殺人でもヤリ逃げでも、事件性が有る物がココで起きたらウォーターゲート事件として語り継がれるのは必至。8/6(木)左側奥多摩駅から小河内ダムへ。ダムの所で昼時になるも、現地のレストランは待ち時間アリ、メニューもイマイチでハンガーノック対策の予備食糧に手を付けました(賞味期限切れ)帰路に澤乃井の酒蔵前で記念撮影。
No.314290+>狭山湖の近くで見かけたホテルウォーターゲート。
>ニクソン元大統領とその側近以外は笑っちゃう物件。
>殺人でもヤリ逃げでも、事件性が有る物がココで起きたらウォーターゲート事件として語り継がれるのは必至。
埼玉か群馬でもウォーターゲートってホテルって見たような…
と思って調べたら全国に何件もあるんだな
No.314294そうだねx1
666074 B
8/5(水)自転車に乗って十二所神社そばの神社ラーメンへ
「こういうのでいいんだよ、こういうので」なラーメン450円とチャーハン600円。メニューではチャーハンを名乗っていますが、実態はしっとりしていて焼き飯寄りでした。個人的に『ちゃんとした中華の炒飯と日本に土着して変容した焼き飯は別物で、後者は福神漬けとスプーンがポイントである』って自論が有るのですが、今回もその説通りでした。ちなみに店名は峰英軒ですが、ネット情報によると神社ラーメンとして地元で親しまれているとの事。
No.314314+
540348 B
自転車に乗って何度か昼飯食いに近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんかシャッターが閉まってて入れないんです。で、よく見たらなんか・・・吉野家コピペにしようと思ったが挫折。店名だけで選ぶシリーズ、よっしーの家。牛丼が有っても無くてもネタとして美味しいと思って何度も行ったのに、毎回ごらんのありさまだよ。で、先日夜に通りかかったら営業してた。ググったらカラオケスナック的な営業をしているとの事。カラオケ苦手だから、ここは行かなくてもいいや。
No.314318+スレ画、職場のすぐそばですわw
神社ラーメンのチャーハンいいな、近々食べに行こう
No.314341+
572260 B
>スレ画、職場のすぐそばですわw
工業団地の中の人(当てずっぽう)こんばんわ日々のお仕事お疲れ様です、ご安全に昨日は多満自慢の蔵元へ自転車で・・・呑む前提なのでバスで行ってきました。季節の日本酒セット(氷冷酒、雄町生酒、ふわる白)1,000円おつまみセット 750円金目鯛の塩麹おむすび 320円この舞台装置の場所代を考えなければ「うわ、たっけぇ」と思う値段ですが・・・訂正、この舞台装置で無くとも納得の内容。この日一番のヒットが淡い香りと甘味と酸味のふわる白でした。
No.314343+
498126 B
前の画像の書き忘れ。
右上の栗は、地面にいっぱい落ちていたが、剪定の結果なのか自然にボタボタ落ちてるのかは不明。栗の木が自らの意思で剪定しているなら「そんな事より花の数を絞り込んだ方が良いんじゃない?」と思わなくも無い。ごきげんな孤独のグルメなオッサンは追加で熟れる赤(熟成酒)と鯖の竜田揚げも。さらに直売所で右三本(佳撰白辛口、梅酒、ふわる白)お買い上げ。ふぅ、交通費別で6,605円も豪遊してしまったぜ。明治20年の麦酒釜や蔵の二階の資料館、歴史ある建物なんかの興味深い物もいっぱい見れるので、そういうのが好きな人はぜひ。



9076 B
Name名無し20/08/02(日)03:16:28 IP:2001:268.*(ipv6)No.314184+
11月17日頃消えます[全て読む]
クエン酸をまな板に使ったら効果無かった
乾いたまな板にお湯クエン酸ラップつけ置き。使い方は間違って無いと思う
汚れ色が落ちなければ使い道無くね
No.314303+あの〜こういうサイト見てると
ホントに非「化学系」のヒトが多くてゲンナリ・・・

同僚の電子科学出のやつに「イソプロパノール」って言っても
「はぁ?」って感じ

技術者なら少しは知識を持てよ・・

文系の人間にも笑われるよ・・・
No.314304+書き込みをした人によって削除されました
No.314305そうだねx1314303
おまえ、何様のつもり?
答え1個も書いて無いしムシケラ以下の存在が
No.314306そうだねx1所属カテゴリーでマウンティングするのは実力や実績を問わないから楽でいいね
No.314320+>No.314303
おい理系技術マン。仕事で辛いことあったんだろ。
大丈夫だよ、お前にもいいとこあるよ。
ところで >1596960549324.jpg
このコインロッカー式自動販売機、どういう販売方式だと思う?
No.314322+コインロッカーの派生品で無人販売用の製品はあるけど
このスレのはコインロッカーそのものをまんま流用してる感じなのかな
No.314340そうだねx1
527893 B
今日の夕方に行ってきました
https://youtu.be/IAOsMXUnOmk
No.314345+書き込みをした人によって削除されました
No.314346+
6234 B
動画見た感じ、やっぱ普通に無人販売用のものっぽいなあ
あんなに窓が小さいやつ見たこと無かったこういった窓のでかいやつならわりとそこかしこで見かけるんだが(北関東)ていうかよく考えたら、普通のコインロッカーなら、そもそも窓は無いか
No.314371+文系とか理系じゃなくて知能が低いかどうかなんじゃね



61586 B
Name名無し20/08/02(日)14:52:02 IP:126.147.*(bbtec.net)No.314200そうだねx2
11月18日頃消えます[全て読む]
切り落としを見れば、そのスーパーの姿勢と実力が分かる
No.314215そうだねx1スーパーで夜中に半額になったような刺身食って思うのはやっぱ鮮度って大事なんだなってことで
そんなよりか真っ昼間にブツ切りでも買って食った方が美味いんだろうなと思う

しかし刺身という形態は洗練されたものであって醤油つければブツでも同じかというとそうではない
逆にばらちらしのように丼にして飯と一緒にかっ込んだときの美味さがブツにはある
No.314220+
82662 B
刺身で食うにはちょっとためらう切り落としの見切り品は大根選り分けてニンニク&オリーブオイル&生トマトと併せてざっとレア気味に火を加えて海鮮パスタにすると美味いよ

No.314221そうだねx4半額のは漬丼にすりゃいいのさ
No.314223そうだねx1とりあえずポン酢にぶち込んどいて
後で考える
No.314224そうだねx1まぐろ解体セールで出た切れ端パック(加熱用)から
生食できそうなところを切り出して食べる

残りは甘辛風で煮る
No.314247そうだねx1刻み海苔ふぁさー、摺りゴマざばー、ゴマ油たらぁー
麺ツユざばぁー、卵黄ぽとんのマゼマゼだよ
No.314260+熟成寿司というものがあるそうだが
No.314262そうだねx1≻刻み海苔ふぁさー、摺りゴマざばー、ゴマ油たらぁー
≻麺ツユざばぁー

順番グチャグチャ
これが言ってほしいのか?
No.314265そうだねx2>順番グチャグチャ
いっぺんに混ぜるのに順番なんかいらんだろ

お前はクエン酸水にぶち込んで食っとけ
No.314266そうだねx1 96800 B昨日、2割引きになっていた鰹のたたきを買ったそのまま食べても良かったが、カルパッチョ風にしようかと野菜などを刻み用意していた時に、同じく見切られていた流水麺(そうめん)があったことを思い出し、サラダそうめん鰹のたたきトッピングにしてみた創味のつゆをベースにポン酢を和えて、やや酸味の効いた汁にしてぶっかけ創作したか? とぐぐってみたら、既に同じような食べ物が一杯あったw



205976 B
Name名無し20/08/01(土)21:14:05 IP:218.220.*(zaq.ne.jp)No.314173+
11月17日頃消えます[全て読む]
さあ、どれにする?
No.314188+エスパー失敗しててだめだった
No.314191+魚の天ぷら盛り合わせとカレー

と、ビールある?
あったらキリンでね。
No.314194そうだねx1穴子天丼といえば本所の吉葉
No.314197+おぞうり定食というのは
ビーサンとか?
No.314242+
68804 B
>おぞうり定食というのは
>ビーサンとか?わらじカツ丼
No.314245+>おぞうり定食というのは
>ビーサンとか?
そのボケは面白くないかな…
No.314246+>そのボケは面白くないかな…

みんなガマンしてたのにい
No.314248そうだねx1じゃあイカぞうりで
No.314251+イクラ丼はいくらだ?
No.314258+俺も飯なら穴子丼にしたいな
酒飲むなら舌平目の煮付け、穴子天、刺身あたりに



51425 B
Name名無し20/08/03(月)18:38:46 IP:220.19.*(bbtec.net)No.314219そうだねx1
11月19日頃消えます[全て読む]
ツルムラサキ好きだったのに最近売ってなくない?
夏の野菜だったよね?



273484 B
Name名無し20/07/18(土)06:51:54 IP:126.224.*(bbtec.net)No.313892そうだねx1
11月03日頃消えます[全て読む]
 
皆さま、コロナ禍の中どうお過ごしでしょうか
私は三密を華麗に避けながらスーパー巡りを楽しんでおります

さてこの度、給付金の有難みを感じつつ不断買わない食料品を漁ってきました
今回はカオマンガイ
初めて食べたけど簡単美味い日本人の味覚に合う
特に俺
No.313919+>米を食べる国は結構あると思うが、その国の米の品種と料理に合った炊飯器が各国にあるのだろうか。
中東だか向けの商品だとお焦げが好まれるから、お焦げが出来るような設定にしてヒット作になったとかは聞いた事が有るな。
No.313952+ちなみにこれ炊飯器まかせでパーペキだったぜ
手間ほぼ無し
只、気になったのはタレが濃過ぎて俺の口には合わんかった
だがしかし、それでもタレ無しで十分に美味い   やったね!
No.314012+ジャスミンライスとか鍋で大雑把に煮たほうがうまいらしいが
No.314019+そうなんですか
ジャスミンライス自体を知らなかったもんで
すいませんでした〜〜〜!!
やっぱりジャスミン茶の風味があるんでしょうか?
あ、いや、自分で調べます〜〜
すいませんでした〜〜!
No.314020+ジャスミンライスは炊飯器でも炊けますが、やはり湯取り法で煮ると一味違います。
炊飯器と違って何度かのトライアンドエラーは必要だけれど、中を見ずに炊く鍋での炊飯よりは難易度は低いかも?

日本人の常識を覆す!タイ米の美味しい炊き方と味わい方
https://rice-assoc.jp/eat-gohan/35-2018-02-22-05-15-20.html
No.314021+≻米を食べる国は結構あると思うが、その国の米の品種と料理に合った炊飯器が各国にあるのだろうか。

日本的なコメの炊き方は万能だよ
ただ長粒種は煮るだけでも行けるってだけ
No.314158+湯取り法というのか
良いことを聞いた
感謝
No.314159+
318012 B
本文無し

No.314162+タイ米は茹でてザルに開けただけじゃダメだぞ
やはり蒸らす行程が必要
No.314217+
450626 B
おは今朝の湯取り法
手順はNo.314020のリンク先準拠で良い具合のパラパラ具合おかずは鶏ひき肉(買った時点で半額だったのでその日の内に火を通してから冷蔵)、かぼちゃ、茄子、ピーマン。それを炒めて味付けは「ナンプラー 代用」でググった醤油+レモン汁+オイスターソース他チューブパクチーや一味で適当に。「ナンプラーが代用の時点でインチキだし、レシピは調べなくてもいいや」の精神で作ったので料理名は「たぶんタイっぽい何か」でwふぅ、美味しかった。



172792 B
レバーを食べようNameレバ好き20/05/20(水)13:16:55 IP:240d:1a.*(ipv6)No.312816+
05日06:44頃消えます[全て読む]
コロナ対策で、「レバー」を食べよう!
https://www.skmg.jp/nanbu-kosei/media/2020.03.pdfこのスレは古いので、もうすぐ消えます。

No.314154+焼き鳥の名店のレバーを食べたらあまりに美味くて驚いた
No.314163+> 焼き鳥の名店のレバーを食べたらあまりに美味くて驚いた
ここ入ったことありますか?

http://birdcourt.com/
No.314167+レバーなんて不味いものを食べている人間の気が知れない
No.314168そうだねx1俺も昔はレバーなんか嫌いだったけど
あの絶妙に火の通ったレバーのプリッとホロッのちょうど中間みたいな
なんとも言えない歯触りとネットリととろけるような舌触りそして味わいは
他には代えがたいぐらいの至高の食体験だと思うようになったと同時に
レバーは火加減がすべてを決めるというぐらいに一瞬の食べ頃しかないのだろうとも思った
No.314181そうだねx1)No.312816
マジで詐欺罪で捕まって欲しい
No.314231そうだねx1>痛風怖い
そんな貴方、「痛風、嘘」でググッて見て下さい。
※変な「医療ジャーナリスト」のサイトは除外して、
 現役の「循環器系」の医師が書いているサイトを見て下さい。
「釈迦に説法」かも知れませんが、アデニン、グアニン、エネルギー通貨のATPなど、人体に必須なプリン体は毎日どんどん「産生」されています。
たかがレバー300g食った所で、大した事は有りません。

問題が有るとすれば単純に「飲酒」ですね。
深酒をすれば肝細胞が壊れて数々の酵素と共に、
これらのプリン体が血中に大量に放出されます。
No.314232+給食の時人気内の不思議だった
肉として分類してた
No.314237+
772622 B
>痛風...
二回ほど痛風発作で歩くのが地獄になったが、ガッテン情報で牛乳と鮭を意識的に食す様にしたらその後苦しめられて無い。http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20170104/index.html
No.314316+
107144 B
もつ吉でレバー食べたかっ?
https://motsukichin703.gorp.jp/
No.314400+
108607 B
鶏レバーは「シオ」「タレ」どちらも美味しいよねっ
( ^ω^)・・・https://www.kurashiru.com/recipes/15adf53a-a168-4bab-91db-b95bdab34944



58944 B
Name名無し20/07/06(月)22:00:12 IP:2403:7800.*(ipv6)No.313676そうだねx1
10月22日頃消えます[全て読む]
食事のマナースレ

鍋の直箸を注意したら
男のくせに細かいこと気にすんなって言われた…
私が悪いのでしょうか

男同士の間接キス
ていうかオメーの唾液がこびりついた箸を鍋にぶっこんでんじゃねーよって思うのが普通だと思うんですが
No.314001+
19840 B
一杯の茶を全員で回し飲みする
1000年の日本文化を馬鹿にするな
No.314003そうだねx1>一杯の茶を全員で回し飲みする
>1000年の日本文化を馬鹿にするな
その茶の文化は1000年も無いよ
No.314005そうだねx2≻1000年の日本文化を馬鹿にするな

お前日本人じゃねぇじゃんw
No.314008+たらこの正しい食べ方がわからない
マナーだと直接口付けて中身歯と唇でしごき出したらいかんのか
No.314022+たらこや明太子は一口大に切ったものをそのまま口に入れて食うものでは?
あるいは食べる前にほぐして皮をはずしておくか
No.314031+あっ皮ごと口に入れていいのか
一口大に切ってはいるけどいったん口の中に入れた皮を出すのは無作法だと思っていた
No.314032+海老の尻尾は食わんが
鱈子の皮なぞ出したことないわ
No.314033+業務用のチューブタラコ吸ってればええんやで
No.314066+きたない画像
No.314117そうだねx2>あっ皮ごと口に入れていいのか
>一口大に切ってはいるけどいったん口の中に入れた皮を出すのは無作法だと思っていた
言ってる事意味不明でワロタ
きもい


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