レバーを食べようNameレバ好き20/05/20(水)13:16:55 IP:240d:1a.*(ipv6)No.312816+
05日06:46頃消えます コロナ対策で、「レバー」を食べよう！
https://www.skmg.jp/nanbu-kosei/media/2020.03.pdfこのスレは古いので、もうすぐ消えます。

…No.312817+これから便乗商法や根拠のないステマが増えるだろうけど 騙されたりそれを拡散するバカにだけはなりたくない

…No.312822そうだねx1こいつ早くアク禁ならないかな

…No.313362+ みんなレバー食べてるのかなっ？

…No.313381+ 鶏レバーの甘辛煮、レバーペーストなんかはよく作る ダイエット食としても使える肝の中の血を抜かないと生臭い仕上がりになるので、下ごしらえは重要

…No.313382+鶏レバー近所のスーパーで常時グラム28円だよ

…No.313383+鶏レバーは安く買えるけど レバーの中でも一番痛風にはキツイ。 豚レバーや牛レバーに較べて 尿酸値が急激に上がる。 ほんのりピンク色が残る程度に加熱して 上海の独特な調味料である糟鹵（そうる）に 漬けたものが絶品であった。 糟鹵（そうる）とは黄酒（老酒など）に香辛料を 加えて作られた、酒の風味が利いた上海料理に 使われる調味料でございます。 日本でそれを食べられる店は少ないんじゃないかな？ 鶏肝糟鹵が食える店が増えればいいなあ。

…No.313384+>肝の中の血を抜かないと生臭い仕上がりになるので、下ごしらえは重要 切り口から押し出すぐらいですが、完全に抜けたとは言い難く、 他に何かいい方法があります？

…No.313385+急いで口で吸え（うそです　絶対にやらないでください）

…No.313386+血抜きは地道に血塊を絞っていくしかないな 私は鶏レバーや心臓を切り分けたらやや濃いめの塩水に漬けておいて、血塊の中の水分が先に抜けて締まってきた頃に絞るようにしてる その後、流水で流してから調理に入る

…No.313390+ 糟鹵か、老酒の酒粕糟取で再発酵させた味醂だ､ 色んな香辛料混ぜてしまうので一種独特だけど(タマネギのみじん切りで個体化したのを例の○豆腐にちょこっと乗せて(ぐぇぇ・・・）

…No.313391+レバーというか内臓はなぁ 良いお店で食べるか、マンナン蒟蒻の2択

…No.313397+レバー美味しいから食べるけど品薄になったら食べなくてもいいかな

…No.313409+ うちは週一で「レバニラ」を食しますよ（　＾ω＾）・・・ 昨日も美味しいレバニラでしたよっ💛来週はちょっとアレンジしてキムチでも入れてみようかしら・・・

…No.313939+ 昨晩はレバーでした（　＾ω＾）・・・

…No.313944+四文屋で食べた鳥レバー串はほとんど火が通ってなくてダメだった 中が半分くらい赤いのが好き

…No.313950+>昨晩はレバーでした（　＾ω＾）・・・ なんでそんな画像加工してまで嘘つくの？

…No.313962+ＶＡ過剰摂取で禿げるし

…No.313964+レバーを食べると強くなる 肉を食べると強くなる 全部嘘 肉は病気が増える

…No.313970+>全部嘘 肉は病気が増える ビーガンが体調を悪くするって事象も有るし、人間は恐らく元が雑食の動物なので動物性も植物性もバランス良く摂るのが正解だと思うんだけど・・・ 何事も極端から極端はダメですよ。

…No.313971+菜食主義者は長生きできないって実測データもありますしね 健康な食生活ではないんですよ もちろん肉だけ食ってるのも… 感染症とか気にしないでいいなら生肉食うのが一番。肉からビタミンとかも摂取できるし そういう意味では日本の刺し身文化は理想的なのかも

…No.313977+何で栄養を摂取しようが偏らなければいい 肉も野菜も食べるようにするのがバランスとりやすいと言うだけ

…No.313978+レバニラはニラを多めにしたい 一束程度じゃ足りない

…No.313982+ 本文無し

…No.313983+>レバニラはニラを多めにしたい >一束程度じゃ足りない うちの庭に試しに植えたら雑草のように増殖している

…No.313996+ レバニラ・・・ 食べきれんかった・・・

…No.313997+>レバニラ・・・ ビールとならいけそう 飯とだとキツいかな

…No.314016+痛風...

…No.314018+今、ツルヤで３０％おffをゲットしてきました！ 食べた後の感想も投稿します ちなみにそれだけじゃないんです キャビアやらゴルゴンゾーラぴ巻手やら生ブルーベリーもゲット！ それを当り前だの野菜クラッカーで頂いちゃうという算段です 豊かですね〜〜

…No.314154+焼き鳥の名店のレバーを食べたらあまりに美味くて驚いた

…No.314163+> 焼き鳥の名店のレバーを食べたらあまりに美味くて驚いた ここ入ったことありますか？ http://birdcourt.com/

…No.314167+レバーなんて不味いものを食べている人間の気が知れない

…No.314168そうだねx1俺も昔はレバーなんか嫌いだったけど あの絶妙に火の通ったレバーのプリッとホロッのちょうど中間みたいな なんとも言えない歯触りとネットリととろけるような舌触りそして味わいは 他には代えがたいぐらいの至高の食体験だと思うようになったと同時に レバーは火加減がすべてを決めるというぐらいに一瞬の食べ頃しかないのだろうとも思った

…No.314181そうだねx1)No.312816 マジで詐欺罪で捕まって欲しい

…No.314231そうだねx1>痛風怖い そんな貴方、「痛風、嘘」でググッて見て下さい。 ※変な「医療ジャーナリスト」のサイトは除外して、 　現役の「循環器系」の医師が書いているサイトを見て下さい。 「釈迦に説法」かも知れませんが、アデニン、グアニン、エネルギー通貨のATPなど、人体に必須なプリン体は毎日どんどん「産生」されています。 たかがレバー３００ｇ食った所で、大した事は有りません。 問題が有るとすれば単純に「飲酒」ですね。 深酒をすれば肝細胞が壊れて数々の酵素と共に、 これらのプリン体が血中に大量に放出されます。

…No.314232+給食の時人気内の不思議だった 肉として分類してた

…No.314237+ >痛風... 二回ほど痛風発作で歩くのが地獄になったが、ガッテン情報で牛乳と鮭を意識的に食す様にしたらその後苦しめられて無い。http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20170104/index.html

…No.314316+ もつ吉でレバー食べたかっ？ https://motsukichin703.gorp.jp/

…No.314400+ 鶏レバーは「シオ」「タレ」どちらも美味しいよねっ （　＾ω＾）・・・https://www.kurashiru.com/recipes/15adf53a-a168-4bab-91db-b95bdab34944