Name名無し21/05/05(水)16:47:22 IP:118.241.*(nuro.jp)No.388412+
12日10:13頃消えます[全て読む]
中華そば屋も「密」だったよっ（　＾ω＾）・・・このスレは古いので、もうすぐ消えます。

…No.388552+去年の年末は2020年12月やん？ 自粛してない地域なんてないやん？

…No.388556+素敵やん？

…No.388557そうだねx1マダムヤン？

…No.388570+>>去年の年末は2020年12月やん？ >去年でも1月くらいはマスクしてる人少なかったよ 元の話での「去年の一月の」年末年始が 2020年12月なのかい？

…No.388571+２０１９年の１２月が年末２０２０年の１月が年始だよ 悪い風邪？インフルエンザ？が流行りだしているとのことで うちの親父の会社が政府高官の帰省は出来れば控える様にという 方針に従うとい事で今年は帰省しないって言ってたからね マスクについては品薄状態で確保が難しくなって来ているので 社員及びその家族分に備蓄品を配られたってことで持って来てたしね 巷ではそういう情報が流れだしていた時期で注意喚起もされ マスクしてる人はしていた だからスレ画の様なマスクが見当たらない状態は無い まして、スレ画の服装は初冬若しくは春先の服装だ 冬季に四つ葉に行った事があるなら分かるけどあんな恰好じゃ寒くて死ぬぞ 照らし合わせれば去年の写真という事はあり得ない

…No.388573そうだねx1 >四つ葉 よくできました

…No.388584+書かれちまったか ふたばちゃんは、 生まれたばかりの掲示板です。 応援して下さいね☆ お友達にもここを 教えてあげて下さいね。

…No.388596+私が東京在住の人からドラッグストアやコンビニでマスク品薄なので売ってそうな場所あったら教えて欲しい、と相談受けたのが20年1月29日 その10日ほど前に関東で行われた数万人規模のライブに参加したけどまだイベント規制も行われておらず超密な物販待機列でもマスク着用者は半数以下の普通の冬の光景だった マスクは教えたお店で無事に買えたそうな

…No.389287+ >マスクは教えたお店で無事に買えたそうな 買えましたよっ（　＾ω＾）・・・

…No.390378+書き込みをした人によって削除されました

Name名無し21/09/26(日)08:20:49 IP:60.149.*(bbtec.net)No.389944そうだねx1
22年4月頃消えます[全て読む]
AKBラーメン、ラーメン評論家入店禁止

…No.390277そうだねx1ハンカチ王子もまだポルシェ乗ってるの？

…No.390286そうだねx1 >ラーメン女王といえば、ラーメンプリンセスの本もあったっけｗ 懐かしいのを池尻の八雲の紹介にて

…No.390357そうだねx1 都合の悪い情報をほじくる奴は言論抹殺して 都合の良い奴とは手を組む段取りだったようだ。

…No.390358+なんか情報が多過ぎて、 だれか箇条書きで教えて

…No.390359+>だれか箇条書きで教えて ラーメン店を経営してる元AKBの梅澤が自分の店の内装工事の件で揉めたはんつ氏に新店舗の仕入先に彼女が反社と繋がりがあるという情報を"善意で"教えて新店舗オープンが白紙に →はんつ氏から謝罪らしい謝罪が無かった為、SNSをブロックし出禁に →はんつ氏がブロックされた事ついてセクハラ·中傷発言しまくって殺害予告 →梅澤が提訴 →週刊誌のスクープで2年以上一部の材料の産地を誤表記したまま提供してた事が発覚 →梅澤が謝罪、誤表記期間中のレシートや領収書があれば返金するとの話だがラーメン屋のレシートなんかそういつまでも保管してねーよ…(今ここ) 時系列で大まかに書くとこんな感じ?一応、はんつと産地誤表記は別問題

…No.390368+>時系列で大まかに書くとこんな感じ?一応、はんつと産地誤表記は別問題 酷いな。かなり事実に反することになりそう（苦笑） とりあえず、事実と判明していることと、梅澤ラーメン女王様＆古川博一が流した噺とは切り分けておかないと駄目だぞ。 これまでもいろいろ偽装したり嘘ついたりしまくりなんだから。

…No.390369+八雲本店の内装費用の未払い騒動まで起きてるみたいだぞ

…No.390370+金銭ではなく肉体的に支払い済みとかラーメン一生無料とかそういうことかな？

…No.390373+>No.390359 ありがとう、誤表記問題が芋づるでどんどん情報が増えてたから うんざりだったけどざっくりそんだけなのね。 でもまあ誤表記というより偽装表示だよねあれ。 そのあとも悪意しかない対応だし。 まあ、潰れても看板娘飛ばして別の名前で再オープンするだけの話か。

…No.390377そうだねx1 >まあ、潰れても看板娘飛ばして別の名前で再オープンするだけの話か。 故「支那そばや」佐野実の未亡人に「麺屋こうじグループ」田代浩二など業界の有名人もビジネスに利用してしまった。アイドルヲタクの人達にアマチュアラーメンヲタクの人達やセクハラぱんつ小父さんはトボケ倒せば時間が経てば誤魔化せるかもしれないけど、ラーメン業界のプロの人の顔を利用して泥を塗った件は忘れてはもらえないんじゃないかな。

Name名無し21/08/08(日)05:07:23 IP:14.14.*(ttv.ne.jp)No.389423+
2月14日頃消えます[全て読む]
君等がラーメン屋を開業する場合、どんなラーメンを
作る？

…No.390338+>業務用スープと業務用中華麺を合わせて業務用メンマに自家製チャーシューのっけとけばだいたいなんとかなりそうな気がする で、ラヲタに 「スープ、麺は及第点。特筆すべきはメンマ。だがチャーシューはいただけない・・・」 との批評を食らう （業務用メンマ使ってる某店の批評でメンマのくだりは実話ｗ）

…No.390339+つってもチャーシュー煮豚の類だけは市販品で良いと思うものに出会ったことないからなあ

…No.390340+昔あったラーメン自販機を買って設置し、業務用麺とスープにペラペラのナルトが乗ったラーメンを24時間売る と思ったけど、ヤフオク見たらラーメン自販機ってもう生産中止で、ジャンクで250万円とかで落札されていて驚いた ラーメン自販機ってそんなに儲かるんか！？

…No.390341そうだねx3儲からないから無くなってるんだろ

…No.390347+しょっぱめの背脂醤油で 麺は細麺で

…No.390360+ラーメン屋なんか開業する予定もつもりも無いからどうでもいい

…No.390361そうだねx3>つってもチャーシュー煮豚の類だけは市販品で良いと思うものに出会ったことないからなあ 市販品はとにかく甘いのが嫌 甘いのは賞味期限伸ばすためなのかね

…No.390374+>市販品はとにかく甘いのが嫌 元々は水飴みたいに甘いタレを塗りながら焼いたものだからねえ 最近の自家製ラーメンチャーシューは脂身多すぎるから他に用途無さすぎて売り上げ見込めないんだと思う

…No.390375+>市販品はとにかく甘いのが嫌 >甘いのは賞味期限伸ばすためなのかね 糖分も塩分も腐りにくくする為に濃くしてあるので、 市販品のチャーシューとは、豚肉の佃煮だね。 自分の家で食うラーメンには、コンビニでも売ってるチャーシューを載せるよりは同じくコンビニの鶏唐揚げ類の方が載せたほうが断然うまいな。

…No.390376+>市販品はとにかく甘いのが嫌 >甘いのは賞味期限伸ばすためなのかね スーパーとかの店で作ってるチャーシュー（煮豚）だとまれにいい味付けの物もあるよ 甘いのが多いのは間違いないと思うけど

Name名無し21/10/29(金)02:26:52 IP:60.149.*(bbtec.net)No.390363+
22年5月頃消えます[全て読む]
《内装業者が告発》元バイトAKB・梅澤愛優香（25）の「麵匠 八雲」で、40万円以上の“未払い”騒動
https://news.yahoo.co.jp/articles/2c3f93a935afbb6c5f18a6b1b2412adb92a78ff6

…No.390371そうだねx1この画像でスレ乱立してんじゃん

…No.390372そうだねx2粘着バカが鼻息荒げてんだろ。

Name名無し21/10/15(金)20:18:54 IP:182.20.*(t-com.ne.jp)No.390176そうだねx1
22年4月頃消えます[全て読む]
ラーメンのマンガ・マンガのラーメンスレ
オススメの作品や場面はありますかっ？

…No.390236+ >御大つながりでこのマンガのシーンを。 OVAでは何故かカップスターに

…No.390237そうだねx1 最近の漫画だとやっぱラーメン大好き小泉さんじゃないの? ジャンルギャグだけど結構用語とかも出て来て本格的

…No.390249そうだねx1 やっぱラーメン三銃士ははずせませんねっ（　＾ω＾）・・・（画像は実写版より）

…No.390251+ >最近の漫画だとやっぱラーメン大好き小泉さんじゃないの? 本格的でかなりしっかり集めているラヲタ養成教本（漫画版）っていうかウンチク開陳に熱心な半面、漫画としてはかなりテキトーじゃないかとそういう本がよいという人にはいっそこんな本でもよいのかな

…No.390252+ 曖昧だけど、たぶんこのまんが 土手でカップヌードル食べているシーンがあったようなガキの頃にカップヌードルとお湯の入った魔法瓶持って真似したことある遠足なんかでもやったが母親から諭されたよ

…No.390270+ ウンチク系マンガの基準点として、 武内伸の手がけたこの熱い（暑苦しくもある）ドキュメンタリー漫画シリーズをあげておかないといけないかな。後々のラーメン漫画へネタ元等々としても影響をあたえたんじゃないだろうか。描き手は、シリーズ当初の田舎くさい郷愁感で料理人を描くのがウリの本庄敬から後に陽気でコミカルなおっさんを描く大泉孝之助に交代していたね。

…No.390283+>OVAでは何故かカップスターに カップスターのギザギザまで再現するとか神作画だわ

…No.390284+その割にカップの縦横比がおかしい

…No.390288そうだねx1>その割にカップの縦横比がおかしい それはデフォルメだよ 個人的にOVAの評価が後のリメイク作品よりずっと高かったのは微妙なデッサンの狂い（デフォルメ）が新谷かおるの画風に似通っていたこともあると思ってる 原作のグレッグのスカイホークなんかカマドウマみたいだったでしょ

…No.390367+ 小泉さんも例の疑惑の店に引っかかっちゃっていたな 鳴見なる先生は年間365杯超えもしている超弩級ラヲタだそうだね

Name名無し21/10/18(月)19:46:30 IP:60.149.*(bbtec.net)No.390244そうだねx1
22年4月頃消えます[全て読む]
元AKB店主の梅澤愛優香さん、「ラーメン評論家」はんつ遠藤さんを提訴へ！
https://news.yahoo.co.jp/articles/ff626e190c7052968a631e0d1700a6b968517cf3

元「バイトAKB」として活動していたラーメン店主の梅澤愛優香さんが、フードジャーナリスト・はんつ遠藤さんに対して、セクハラや中傷などを受けたとして、精神的苦痛への慰謝料など330万円の損害賠償をもとめて提訴する。

梅澤さんは「私に対しておこなった行為に関する謝罪が一言もなかったことが提訴する決断となりました」と答えて、10月19日、横浜地裁に訴訟を起こすことを明らかにした。

…No.390246+食材産地偽装をした飲食店は自主的に返金などを行っているようだが、コイツの店はどうするんだ？ 謝罪だけで終わっていいのか？ 食材産地偽装で裁判になったものを見ると、卸がやらかして億単位とかのものは見つかるのだが、個人の裁判は見当たらなかったけど、できないわけじゃ無さそう ハンツ相手に裁判を起こしたら、金を払って食べたラーヲタから裁判を起こされたりして

…No.390248そうだねx2キモイセクハラ評論家オヤジに喝を入れる意味では 訴訟は良いことだと思う

…No.390256+ >10月19日、横浜地裁に訴訟を起こすことを明らかにした。 変だな。東京の裁判所へ手続きを行うべきだと思われる。セクハラと中傷を受けたとされる現場は東京都内、おまけに損害賠償請求の対象者も東京在住、なのだから。ワザワザ持ち込まれて横浜地裁のヒトたちも迷惑してるんじゃないかな（笑）はんつ遠藤さんもこんな風に店主のファンになるべきだったのだろうか

…No.390258+ヘイトの聖地・横浜地裁川崎支部

…No.390265そうだねx1セクハラや中傷の件は勝つだろうけど F氏の存在が明らかになった以上、やぶ蛇のような アイドルを諦めきれなくて 悪い事務所、悪いマネージャーに捕まってあれよあれよと蟻地獄 正にダメ女の典型例だ

…No.390266そうだねx1>セクハラや中傷の件は勝つだろうけど それもどうか分からないねえ。 セクハラを強調して相手に悪い印象をつけようとしているようだが、 訴訟の中身では、人に対するセクハラの件と店の経営上のことに対する中傷の件とをゴチャマゼにして提訴しているのも不自然。 「中傷」の件は怪しいかもしれない。

…No.390296そうだねx2>セクハラを強調して相手に悪い印象をつけようとしているようだが、 世間から悪いと烙印押された一番の原因ははんつのおじさん構文反論なんだから悪い印象でなく「明確に悪い」んだよな はんつ自身が自分が悪いと自白しただけで印象操作も糞もないわ

…No.390364そうだねx1この人の話題多いな

…No.390365+書き込みをした人によって削除されました

…No.390366+ >梅澤さんは……　……、10月19日、横浜地裁に訴訟を起こすことを明らかにした。 明らかにしたと弁護士ドットコムニュースで報じてはいるが、ちゃんと言ったとおりに19日やったのか？本当にちゃんと訴訟を起こしたのかどうかは誰も確認していないかもしれないのね（笑）「弁護士ドットコムニュース」って全くエエ加減だな

Name名無し21/10/17(日)13:51:19 IP:60.149.*(bbtec.net)No.390216そうだねx1
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AKBラーメン店、食材産地偽装が発覚！
店主梅澤謝罪「メニューの表記と違う食材を使用していたのは事実です」
https://bunshun.jp/articles/-/49377?page=1

…No.390282そうだねx1当たり屋のようなものに引っかかったということか

…No.390287そうだねx2>はんつさん悪くない 後々の謝罪になってない謝罪コメントとか見るに、はんつも悪いだろ 今回はクズとゴミが揉めたってだけだと思うぞ

…No.390289そうだねx7>こんな事言ってたのに… むしろ今も昔も媚以外売ったことねえじゃんコイツwww どうせラーメンも作ってねえんだろ？ ラーメン屋始めたヤクザの愛人やってるだけだろ？

…No.390292+>こんな事言ってたのに… 自らの人生の絶頂期を実感してる顔が面白過ぎますｗ

…No.390294+ラーメンなんざ幸楽苑と日高屋と花月行ってりゃ間違い無い。富士そばもな！

…No.390319+ まだあったか…

…No.390320+BUNKAは毎号実食調査でチェーン店の激マズ店決定戦やってるね 辛口過ぎて料理を誉めだすのは50点を超えてから

…No.390321+>吉田豪と久田さんのYouTube見たらバックグラウンドとか誰が悪人かとかがよくわかった 見てみた 何ていうか何となくよくわかった タレコミ主の言だと広告塔だな…

…No.390322そうだねx3かといって、ラーメン評論家の罪はなくならないんで

…No.390362+>かといって、ラーメン評論家の罪はなくならないんで だから ラーメン女王のもつ鍋接待を受けたラーメン評論家はカミングアウトしてほしいよねｗ

Name名無し21/10/24(日)22:06:49 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.390330+
22年5月頃消えます[全て読む]
辛味噌が乗ってるラーメン
スープに溶くタイミングで悩む

…No.390333そうだねx1 味変しない方が美味かった

…No.390336そうだねx2溶く？ 真っ先に頬張れ

…No.390342+先に辛味噌だけ食べて味変を阻止！ なんて食べ方だけはやったことが無いかな

…No.390345+まあ単体での味が知りたくて箸でちょっとつまんで食べてみるくらいはあるけど 普段は最初っから崩して混ぜるか、麺を半分くらい食べてから崩して混ぜるかの二択かな

…No.390354そうだねx3日本人の味変をありがたがる風潮はイマイチわからんな ラーメン１杯、食べてる最中に飽きが来るってなんか味に致命的な欠陥があるんじゃあないだろうか

…No.390356そうだねx9別にありがたがってる訳じゃなくて、只の料理の楽しみ方や技法のひとつなんだから そりゃあ、そんな色眼鏡で見ても理解できないでしょうよ だってそんな風潮存在しないんだから それに味変の様な食べ方や技法なんて中華料理やフランス料理にだってあるし、探せば世界中にいくらでもあると思うよ 致命的な欠陥があるのは君の見聞の狭さと、その正確なんじゃない？

Name名無し21/10/22(金)11:43:48 IP:126.218.*(bbtec.net)No.390293+
22年5月頃消えます[全て読む]
体調が優れなくて仕事休んだんだ。
何か食べなくては。と思いリビングを見渡したらペヤングの辛いのがあった。
暫く前に同僚が辛い物好きな俺に買って来てくれたものだ。激辛？ふんっそんな子供騙しが俺に通用するものか。たかがペヤング、小腹を満たしてやるわ。

食った。

体調が悪い時に食うべきではないな。

…No.390307+獄激辛泣きながら食べたけど、途中で我に返って残りは洗って食べた。 辛いもの好きだったけどもうやめます・・・

…No.390309+ これは美味かった。

…No.390328+辛いの大好きだし結構得意だと思ってた でもこのシリーズは無理かなっ にんにくは他のに比べたら食べやすいってネット情報見たんだけど メチャクチャ辛かったよっ・・・orz 安かったから5個まとめ買いしちゃったけど 残り４個どうしよう・・・ (´；ω；｀)

…No.390329そうだねx1普通のペヤングも４つ買って混ぜて二人前食べる

…No.390332+体調良くない時の辛味は毒物だと思ってる

…No.390343+最近はゴキブリ入ってないの？

…No.390344+昆虫 だ。 あんた、「ヤツら」に「消さ」れるぞ？(ﾆﾁｬｧ)

…No.390348+偶然にも先ほどスレ画と同じものを買ってきた… そんなにか…

…No.390353+>偶然にも先ほどスレ画と同じものを買ってきた… >そんなにか… 牛乳飲むと良いらしい。知らんけど。

…No.390355+>>獄激辛泣きながら食べたけど、途中で我に返って残りは洗って食べた。 >牛乳飲むと良いらしい。知らんけど。 某美容整形外科系ゆ〜つ〜ば〜が 顔まっかにしながらどっちもやってて笑った

くじら軒Name名無し21/10/25(月)00:36:19 IP:114.150.*(ocn.ne.jp)No.390331+
22年5月頃消えます[全て読む]
久しぶりにくじら軒食べました。あれっ？
このなもんだったかな？
まずくはないけど、特別美味しくもなかったかな。
従業員の態度がうえからで、なんか腹がたった。

…No.390334そうだねx5その場で直接言え。

…No.390346そうだねx4「クジラ軒」の部分を、地方で有名なラーメン店の名前に替えるだけで どんな店に対しても使えるコピペと化す