2月27日頃消えます[全て読む]
担々麺スレ
汁ありでも汁なしでも

…	美味いんだけど ここに行くって人に言いにくい

…	書き込みをした人によって削除されました

…	俺には「シフシフ」に見えた、もう寝よう…

…	>美味いんだけど >ここに行くって人に言いにくい もう少し海側の小野新町にも開店してほしい

…	好きな豚骨ラーメン店が担々麺も始めたんだけど おかげで普通の担々麺が物足りなくなってしまった

…	肝心な時に担々men

…	てんすーたんたんめん 言うほど激辛でもなかった

…	>美味いんだけど >ここに行くって人に言いにくい シコるぅ〜でいいと思います！

…	市販のレトルトパック系でも担々麺てありそうで無いね >小野新町にも開店してほしい おのにいまち自重

1月20日頃消えます[全て読む]
明日から一週間程大阪に出張するんだけど
大阪あきのお薦めのお店を教えて欲しい
お願いします
スレ画は同僚に薦められた店

…	大阪のラーメンはｲﾏｲﾁ 神戸阪神間の方が美味いし充実してる

…	今テレビでやってる布施にある 丿貫（へちかん）で圧縮淡麗煮干そばを食べて感想きかせてほしい

…	>初めて阪急梅田のたけ井に行った時は >駅の改札の中にラーメン屋があるって発想がなくて >1時間位スマホを見ながら探したよ。 気になったんで探してみた ガチで改札抜けた先にあんのな… 割といい値段しやがって結局食わずに帰った

…	>初めて阪急梅田のたけ井に行った時は >駅の改札の中にラーメン屋があるって発想がなくて >1時間位スマホを見ながら探したよ。 阪急利用者だから気にした事なかったけど 確かにラーメンだけ食いに行こうとしたら厄介だな ちなみに「よくある流行の濃厚系」って感じだったよ

…	スレ画結構好きだけど並ぶ時間長過ぎる

…	十三の東横イン隣に夕方からオープンする青テントの屋台が気になって仕方ない 四つ角の客引きが鬱陶しくて行くチャンス逃したことを後悔している

…	>青テントの屋台が気になって仕方ない 今度、レポ宜しく

…	>ラーメンがわしょく？ この段階でたわ言である事がわかるよねw

…	>十三の東横イン隣に夕方からオープンする青テントの屋台が気になって仕方ない 俺も気になってるけどいつもやってるわけじゃないのか十三行ってもないことが多い

…	>駅の改札の中にラーメン屋があるって発想がなくて 近鉄なんば駅はエキナカにラーメン店（他いろいろ）あるが駅の入場券が同額の金券として使える

20年3月頃消えます[全て読む]
寒くなると辛いラーメン食べたくなるよね

…	あんたの国って、食事の際は器に手を触れない文化なの？

…	食器手に持つ国の方が少ないけどな

…	持つ持たないの話はしていないのだが

…

はぁ…

…	ラーメンの場合、 利き手は箸、もう一方は蓮華持つか器に手を添えて食べるなぁ ただ、片手をテーブルの下に置いたまま利き手だけで器用に食べる人も居るよね

…	ピリ辛〜普通程度なら暖まって良いけど、激辛は汗をかいて逆に体が冷えるから食べないな

1月17日頃消えます[全て読む]
来月横浜出張なんだけど、一度本物の家系ラーメン
を食べてみたいのね
30分までは並ぶの覚悟でのオススメの店を教えて欲しいのね
画像は食べた事ある唯一の家系っぽいもの

…	書き込みをした人によって削除されました

…

ガイジの訴え

…	書き込みをした人によって削除されました

…	かっぱ寿司でも家系ラーメンやってたので食ってきた

…	卵はオプション(100円)なんだが、クーポンで100円引きになるからと、追加してみた >家系は基本ネギ入らないっしょ確かに、かっぱのも入って無かった味に関しては「寿司も一緒に食べても大丈夫」的な、穏やかな味．．．　というか全体にボケた感じの味はま寿司のが濃厚出汁に加えて、醤油の風味もはっきりしているタイプだから、それに比較すると出汁は薄め醤油も薄めという感じでイマイチだったまあ、「寿司と一緒に」をメインに考えれば、これでいいと思うけど、単体で考えるとちょっと物足りないかな

…	家系好きなフォロワーさんがはま寿司行ったみたいで詳しく説明してくれた、参考になるわコレ！

…	俺横浜民だけど、地元のおっさんおばちゃんに迎合してるタイプのほうが好き 上大岡の壱六家とか下永谷の本牧家とかさ

…	>家系好きなフォロワーさんがはま寿司行ったみたいで詳しく説明してくれた、参考になるわコレ！ へー小林準って言うのかこの人

…	埼玉に住んでるけど家系ほとんど見ない、くるまやラーメンとか日高屋とかバーミヤンぐらいしかない。

…	それ家系がないというよりチェーン店しかないってやつだわ

スガキヤ10食分のラーメンチケット　2000円で発売中

2月08日頃消えます[全て読む]
http://www.sugakico.co.jp/campaign/ramenticket/

スガキヤラーメン 320円(税込)10食分を綴った「スガキヤラーメンチケット」が2,000円(税込)で販売中
チケットの有効期限は11月末
数量限定3万枚ですと！

…	貧祖なカレー うちの社食もこんなんだわ

…	>貧祖なカレー これって『それが声優！』でお馴染みの具無しカレーか

…	>貧祖なカレー それってラーメンセットのカレーとサラダだからそんなもんでしょ

…	俺が務めている会社の社食なんか温めない賞味期限切れのレトルトカレーとパックのご飯だ それで７００円とか取られる。

…	>No.380999 コンビニ弁当の方が安いじゃないか

…	>No.380999 自炊すると尚良し 社食の米飯が臭くて食えんから自炊にしましたよ…

…	バローの和風とんこつラーメンが かなりスガキヤっぽかった

…	>バローの和風とんこつラーメンが 画像でも名前でも一件しか引っかからん これはイオン系で売ってるの？

…

イオン…？

…	昔から名古屋民がやってるのは、ウェイパー（創味シャンタン）に鰹だしを混ぜたスープに牛乳を少々 これでそれっぽい白濁スープができる ラーメン用の麺を入れてもいいが、うちでは何故かそうめんを使うのがデフォになってた

2月23日頃消えます[全て読む]
実家系ラーメンスレ

…	インスタントよりやっぱり生麺かなあ 好きな人には悪いが、インスタントは安っぽくて

…	丼に粉スープと乾麺を入れて熱湯を注ぎ、５分ぐらい待つ 最後にねぎを散らしてスレ画の完成

…	謎？ハムには火が通ってるのに麺がふやけてない(笑)

…	確かに麺が茹だってない気がする

…	母方の実家で初めて棒ラーメンを食べた時は こんなにおいしいモンがあるのかとびっくりしたよ いま思うと安かったからなんだな農家の嫁なら 食いはぐれないからとやって来た伯母の苦労に涙する

…	せめて麺ぐらいはほぐそうよ

…	米入れて煮込んでおじやにしたい

…	サッポロ一番に白菜入れて卵入ったのがうちの実家系かな

…

マダラかと思った

…	うちの実家はアベックラーメンだわ

1月28日頃消えます[全て読む]
店で醤油ラーメンに酢を入れて食べたら店の人はいい気しませんか？

…	>ラーメン屋の親父任されてた頃 介護福祉士だったんですね。

…	酢が用意してあるならラーメンに入れることも想定内じゃないの

…	>酢が用意してあるなら 禿同(激しく同意) カウンターに置いてあるなら全く問題無し。 店側が嫌がるなら撤去すれば良いだけの話 (餃子云々・・は別の話で)

…	>家系だと酢は合うんだけどな 吉村家の袋めんにはお酢ついてるね

…	家系とかラーショ系だと後味の余韻が切り上げられてサッパリするね 味変としてありだと思う

…	餃子やってる店なら酢がおいてない方が珍しいが、それはラーメンのためにおいてあるもんじゃなかろう

…	ギョウザのために酢があってラーメンに酢を入れられたくないなら 酢の容器にラーメンに入れるのはご遠慮下さいとでも書いとけ

…	いい気しないというか、ああ、あの国のひとかと思うだけだわ

…	ちゃんぽん・皿うどんに酢をかけるなんて タンメンやかた焼きそばからの影響かな？

…	醤油ラーメンに酢は普通にやってるな ちょっと酸っぱいほうが好みに合う

からいからい

12月23日頃消えます[全て読む]
山岡家のウルトラ激辛おいしかった

店員さんによると、8月にまたバッジキャンペーンするって
バッジデザインが変わるかもって言ってたよ

…

もらったよ

…	1000円近くするの 高いなあ

…	これレギュラー化して欲しいですね。辛くて辛くて涙流しながら完食した。 美味しかったです

…	かなり辛いけど旨さも濃くて、唐辛子の風味がよかった 次回キャンペーンの完食勲章はタオル？

…

あまいからい

…	辛味噌のほうが好きかな

…	タンタンメン本舗 金家 見た目ほど辛くないかな？

11月25日頃消えます[全て読む]
ブロガーのラーメン一期一会氏
店主に断られて喰えなかった腹いせに
煮干中華ソバイチカワの常連限定ラーメンを「ありえない」と非難
現実は漫画の上を行く

…	万人の権利を求めるからもめるだけで 同人とおなじと言うと片付いたり

…	ブロガーが調子に乗るのはほんと気持ち悪いんだけど 客にケンカ売る店はそれ以上に気持ち悪いから 潰れてほしい

…	めんどくさい店主が煮干し店に多い気がするけど 煮干しを扱うとめんどくさくなるのか めんどくさい人が煮干しを扱いたがるのかがずっと謎だ

…	>これは、元々は、加水率29％以下の低加水麺を１分40秒と、少し長目に茹でることによって、こんな食感に仕上げてきたんじゃないかと思うけど… なんだこれは 最近のラーメン客ってのはオーディオオタクみたいになってんの？

…	味覚障害患ってる豚にまともな食レポなんか書けるわけないだろ

…	食レポなんて誰も期待していない、書いている人のマスターベーションだし

…	>>これは、元々は、加水率29％以下の低加水麺を１分40秒と、少し長目に茹でることによって、こんな食感に仕上げてきたんじゃないかと思うけど… >なんだこれは >最近のラーメン客ってのはオーディオオタクみたいになってんの？ そうウンチクに酔いしれてるのよ

…

お約束

…	> そうウンチクに酔いしれてるのよ ブロガー 「動物系を不使用のスープ」 タウン誌「鶏ガラに貝の出汁を合わせて」 みたいなことは一期一会に限らずよく見かける

…	某地域で一番有名なグルメブロガーが来店 後でそのブログ覗いてみたら、スープの材料が見当違いで 糞ワロタ記憶

2月13日頃消えます[全て読む]
こんなの売ってた
何これ

…	ペヤングソース焼きそばってカップ麺売り上げランキングのトップ5には概ね入ってるのに何言ってるんだろう 取り返しついたら売り上げ1位になっちゃうんじゃないか？

…	粘着ってほんと気持ち悪い

…	虫入りジャンクフードをこんなに執拗に擁護する人間の正体とは！

…	虫がどうこうなど関係なく、これは美味くないので売れずにすぐ消えると見た

…	ペヤング醤油らーめんのほうが需要が有ったと

…	呼んだが？（黒石つゆ焼きそば）

…	>取り返しついたら売り上げ1位になっちゃうんじゃないか？ ああ、精神勝利ってやつ？

…	誰が誰に何のために精神的に勝つの？

…	これなら結構旨かった ヤキソバ食べたような気になる（友人談ｗ

…

アレが出たら大当り