ラーメン4@2020年09月ふたば保管庫 [戻る]


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Name名無し20/06/21(日)21:14:55 IP:218.220.*(zaq.ne.jp)No.384415+
11月05日頃消えます[全て読む]
びっくりラーメンの思い出
No.384427+もう潰れる〜ってなった時に
何故か全株式を取得して筆頭株主となったのは
吉野家D&C(現吉野家ホールディングス)だったね。
吉野家から松屋やすき家が生まれたり、
ライバルのようで実は同じ○○産業だったりと
外食産業の闇は深い。
店舗所在地の過去を洗うと更に魑魅魍魎である。
No.384440+それ別に闇でもない気が
No.384447+岡山駅の西口(津山線寄りのほう)に
あったなあ。
あんまりうまくはなかったけど、
値段考えたらあんなもんだ。
少し前にあった350円のチキンカレーの
チェーンも4店位出来たらいつの間にか
閉店してたし、安過ぎると店として成り立たないんだなあ。
No.384448+高校生の頃毎日の様に部活の帰りに寄ってたなぁ。
そして帰宅してまた夕食。
No.384525+薄味が逆に美味しかった
調理場見てみたらリンゴと一緒に煮込んでた
No.384569+大学の近くにあって飲んだあととかに使ってたなぁ
No.384575+ラーメンだけ食ったら餃子の無料券をくれて、こんなんでやっていけるのかな?
と心配になったがしばらくしたら閉店・・・
中国人の店員は居なかったが、障害のある子が居たのを覚えている
No.384583+蒲田に住んでた頃、2〜3回行ったかなぁ
残業帰りにお世話になった
No.384603+夜勤明けに会社の人とちょっと行こうと寄って一人4000円ぐらい使ったような気がする。。。
No.384672+亀戸にあった気がする
食ったはずなんだけど味が思い出せない



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Name名無し20/06/04(木)04:31:20 IP:220.19.*(bbtec.net)No.384145+
10月18日頃消えます[全て読む]
背脂

縦長画像の限界に挑戦
No.384146+まずカップ麺そのままは止めよう
脂が熱持ってるとカップを溶かす事あるから
あと、臭いと排水口で苦労する事も付け加えておく
No.384633+背脂をザルに開けたぐらいからダブってるじゃないか
お前の性格からしたらやり直しだよなこりゃ
No.384634+これ太るぞー
No.384647+>まずカップ麺そのままは止めよう
>脂が熱持ってるとカップを溶かす事あるから

お湯注げないじゃんw
No.384651そうだねx1ダブってるのか
2時間煮込んで濾す工程を2回やるのかと思った
No.384670+背油でも肉と同じように等級があって
Àランクは旨いがcランクから下はただの油って感じで不味い



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Name名無し20/06/13(土)15:46:55 IP:219.164.*(plala.or.jp)No.384281+
10月27日頃消えます[全て読む]
金ちゃん飯店焼豚ラーメン
No.384282+コレ意外に美味いよね
サンポー焼豚ラーメンのほうが好きだけど
No.384283+金ちゃんは袋麺が好
No.384296+生チャーシューが意外と大きかった
No.384303+家系とは違った意味のとんこつ醤油らーめんって感じ
コレとシーチキン缶詰とライスが合うんだよなあコレが
No.384308+スープは袋麺と同じかな?
No.384315+ 105816 B本文無し
No.384331+旨いよね。これ^^
>スープは袋麺と同じかな?
ベースは同じっぽいけど味は違うような…
No.384483+うちの方(スガキヤ地方)では見なくなった
好きなんだけどな
No.384613+ネギラーメン箱で買ってるわ関東に無いんだもんよ
No.384635+>ネギラーメン箱で買ってるわ関東に無いんだもんよ
https://www.youtube.com/watch?v=ePiBJAf5B04
コレ思い出したw



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Nameやまおやぢ20/05/28(木)06:36:02 IP:2409:252.*(ipv6)No.384046+
10月11日頃消えます[全て読む]
恥ずかしい話なんだけど、スレ画を作って食べるときにフーフーしてしまった
No.384047+ラーメン屋でつけ麺を最後までフーフーしてた人がいた
極度の猫舌なんだろうか
No.384048+自分も気がついたらやってるけど(笑)
フーフーするというよりも
麺をすする前の息吐きって感じかも。
No.384049+(*´Д`)ハァハァ よりはいい
No.384053+羹に懲りて膾を吹く
No.384054+>羹に懲りて膾を吹く
楚辞ですか
古代の人は上手い事を言うよなぁ
No.384591+ざるラーメン?
ざる中華だろ
No.384592+地味だけどざるラーメン美味しい



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味自慢ポンポ子Name名無し20/07/03(金)16:48:25 IP:210.153.*(nttpc.ne.jp)No.384547+
11月17日頃消えます[全て読む]
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15006894/

一番人気の五目あんかけチャーハン(ゴーチャ)は、大盛りを頼むと「かなり量多いので中盛りもありますが」と確認される
二番目に人気の鳥唐揚げ定食もなかなかのボリュームで美味しい
ラーメンはあっさり系の細麺、ラーメン2は背油系の太麺
No.384566+
220793 B
ヴィジュアル的にかむくらを思い出す




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Name名無し20/07/03(金)04:46:32 IP:2001:268.*(ipv6)No.384543+
11月16日頃消えます[全て読む]
そろそろ冷やしラーメンをいただきたい
No.384544+冷食の醤油ラーメンや素うどんで作っても旨いと思う。
即席ラーメンならポロイチの塩ラーメンが好き。
カップのでもイケたw
最近の粉末スープは水でも溶けるので助かる。



38679 B
Name名無し20/06/11(木)23:04:45 IP:2403:7800.*(ipv6)No.384254+
10月26日頃消えます[全て読む]
意識高い系ラーメンスレ
No.384479+>鮫皮おろしに新鮮なわさびなんて個人じゃそうそう用意出来ないんだから
まあ鮫皮おろしはAmazonで買えるし
わさび芋もちょっとお高めのスーパーなら置いてあるんでさほど難しくもなく
実際家でやったら結構うまかった
単品だと物足りないがおかずと一緒に食べればたまにやってもいいと思えるくらいには
No.384493+>自分でおろすのでそれはない
>おろしたてのわさびは香りの良さもさることながら
>辛みよりも寧ろ甘みを感じるところに本物のわさびというものを思い知らされる
>これはまさに新鮮かつおろしたてのわさびだからことわさび丼として成立するのであって
>チューブで同じようなものを作ろうとしても再現不可能なのは間違いない
>と同時にカツ丼や牛丼を超えるようなものでは当然ないけれど
>しかしこの研ぎ澄まされたわさび丼の境地にはカツ丼や牛丼などでは及ばないのだ
おし!“意識高い系”の典型的なの来たぜ!
No.384494+>わさび丼美味そう!
これって“わさび丼”てより『ねこまんま』だと思うんだよな
わさびはあくまで薬味に過ぎずメインは鰹節ふりかけた白いご飯だろこれ
それを“わさび丼”と言い張って一気に値段を吊り上げるのがゲス
No.384495+>思い込みの激しさがなんか病的で怖い
そんな思い込みの激しい己自身に怯えているがいい
No.384496+>鮫皮おろしに新鮮なわさびなんて個人じゃそうそう用意出来ないんだから
>それに金を出す価値はあると思う
>カツ丼みたいに何度も食いたいものでもないだろうがね
やっぱカツ丼の方が美味いよね
No.384497+>単品だと物足りないがおかずと一緒に食べればたまにやってもいいと思えるくらいには
そんなそこまで頑張って食わんでも
No.384498+うわあ
No.384508+マヨネーズを持ってきてくれ
No.384535+わさび丼美味いけどなぁ
でもバターしょうゆごはんとかと同じで意識低い食い物だと思うけど
別に高くないし
No.384537+納豆専門とか
卵かけご飯専門とか
まあ時々あるよね

わさび食うために静岡行く人もいるんだし観光収入のためにも許してやれよ



288915 B
麺屋しゃがらName名無し20/06/28(日)05:55:19 IP:210.153.*(nttpc.ne.jp)No.384519+
11月11日頃消えます[全て読む]
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15010922/

デカ盛りちゃーしゅうめんが自慢
大盛りプラス10円、特盛りもプラス20円
No.384520+パワハラの店やん
No.384536+
289000 B
本文無し




83373 B
Name名無し20/06/20(土)12:18:12 IP:182.251.*(au-net.ne.jp)No.384387+
11月03日頃消えます[全て読む]
大阪市健康局は19日、同市東淀川区下新庄5丁目のラーメン店「ラーメン荘 歴史を刻め」で食中毒があったと発表した。16〜40歳の男女39人に腹痛や下痢などの症状があり、1人が入院したが、全員が快方に向かっているという。

 生活衛生課によると、8日に同店でラーメンを食べた市民から「10日から腹痛や下痢、発熱がある」という届け出が15日、市保健所にあった。ほかにも2〜16日に店を利用した人が同様の症状を訴えており、市は食中毒と断定。店に3日間の営業停止を命じ、原因を調査している。
No.384514+書き込みをした人によって削除されました
No.384515+単に「ぜーんぶアチラの方々」ってだけの話ですよ。何も珍しい話じゃない。
今や日本のラーメン業界を牽引しているのは、ほぼアチラ出自の方々である。
特に日本を飛び出して、世界に出て成功しているラーメン店の多くを
経営しているのは純粋な意味で日本人じゃない。それはラーメンのみならず、
日本の主要な外食産業におけるチェーン店は、ほぼ牛耳られていると言っても過言ではない。
No.384516+電通主導の民族資本への利益誘導はもはや公然の秘密だし、旧来のメディア
のみならず、掲示板やSNSなどのネットメディアまでもが支配されている。
今時のYoutuberの先頭を走るクリエイターの相当数が、お仲間の支援を受けた
「捏造人気」に支えられていることを忘れてはならない。
Googleのプラットフォームの可能性と、TV新聞雑誌メディアの限界に気付いた
電通の仕掛けた「ネクストコンテンツの支配」という構図を注視すべきですな。
No.384517+以上、これが「世は押し並べて謀略で出来ている」といった
「謀略主観」という偏った考え方を基に構築した仮定理論である。
証拠は実はそこいら中に転がっているが、それを検証することは危険だ。
なにせ「多くの不都合な真実」を含んでいる。
何が間違っていて、何が正しいのか?
書かれたことを信じるのか、信じないかはアナタ次第である。
No.384518+いいから早く病院行け
頭のだぞ
No.384521+Difficult to Cure
No.384522+>「謀略主観」という偏った考え方を基に構築した仮定理論である。
そういうのキ○ガイの妄想って言うんですよ
No.384523+いや、恐ろしいことに本当のことしか書かれてないぞ。
でもこれ知ってても書いちゃダメなやつじゃん?
No.384524+書き込みをした人によって削除されました
No.384530+アッアッアッ、アアァーーー−イクゥーーー!!



6737 B
ラーメン250円、安すぎて客来ない 閉店後はバイトへName名無し20/06/22(月)01:16:08 IP:2400:406d.*(ipv6)No.384425+
11月05日頃消えます[全て読む]
1杯250円なのに、チャーシューやメンマなどがちゃんとのっていて、ボリュームもたっぷり。そんな激安ラーメンが、千葉県印西市のラーメン屋「このみ」の看板メニューだ。味も悪くない。行列が出来そうだが、実際はお客さんが増えず、店主の曽谷三也さん(71)はアルバイトをせざるを得ない。なぜだろう――。
https://news.yahoo.co.jp/articles/07361c0aa00a79e7be3d76134061cbc05d409ed8
近くにあったら行く
西八王子に100円ラーメンがあったような
No.384428+店辞めてバイトだけにした方が絶対幸せ。
No.384432+フードコートなら人気になるかもしれないが、あまりにも平凡
No.384433+
105957 B
場所が悪いのと、何屋かわからない店構えに問題がありそう
ココに至る道の途中に、ラーメン一杯250円ののぼりでも数本立てておけば、気づいて貰えるかもしれない
No.384434+>店辞めてバイトだけにした方が絶対幸せ。
幸せかどうかは本人の気持ち次第だと思う
が、稼ぎはバイト1本の方が上だなw
No.384435+芹沢さんにコンサルしてもらえば
No.384436+記事になったことで大勢詰めかけてきて、駐車場も無いから路駐しまくりで近隣住民から大顰蹙
毎日クレーム付けられて店主がノイローゼ気味になった頃には客足が遠のき元通り
こんな感じになるのかな
No.384438+380円位のほうが食べる方もすごく安くて
少し安心できる価格かもね
No.384441+>場所が悪い
地図で調べたが、周りが畑だらけだな
ここに店があると知らなきゃ、わざわざやって来ないだろう
No.384526+ニュースのおかげで売り上げが10倍になったそうです
No.384527+
74261 B
そこそこの評価だなっ?
https://tabelog.com/chiba/A1203/A120304/12022149/dtlrvwlst/


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