画像ファイル名：
1583351923610.jpg-(153685 B)
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名無し20/03/05(木)04:58:43 IP:220.19.*(bbtec.net)No.311313+
6月15日頃消えます[
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スーパーに行くと「〇鍋の素」みたいなのがたくさん売ってるけど、
自分は鍋と言えば昆布だしで煮てポン酢で食べる水炊きしか知らないんだけど
こういうのはこれで煮るだけで食べるの？ポン酢か何かつけるの？
| … | 23Name名無し 20/03/08(日)12:18:52 IP:219.101.*(tees.ne.jp)No.311371+シャンタン使うが直接的な（強い）味はない
醤油とか何かで強調しないと |
| … | 24Name名無し 20/03/09(月)08:45:07 IP:120.51.*(vectant.ne.jp)No.311389+スレッドを立てた人によって削除されました
>スレッドを立てた人によって削除されました
>>何かでキレて書いたんだろうけど、こういうのを見るとダシの意味が分かってない人が多いのがわかるな
>出汁の意味が分っているハイレベルな人があんなスレ分を書けるとしたら釣りでは無かろうか？
>この手の商品は千差万別、ポン酢が合うか合わないかなんて商品名が判らなきゃ答えようも無いし、個人の好みの問題も有るから基本はメーカー推奨の手順と分量で作ってみて食べた感想を聞いた上での助言が固いのですがスレ文がザックリ過ぎて答えようが無い。
>無くなったら哀しいレトルト食品スレでの発言からスレ主は判っていない勢に属していそう。
>後、このスレやギトギト焼きそばスレでの言動から料理を掘り下げる気は無い事も伺える。
フムフムなるほど |
| … | 25Name名無し 20/03/14(土)06:10:19 IP:2400:2413.*(ipv6)No.311467+出汁文化圏はダシで、油文化圏は油煮やバター・生クリームで味の奥行きをだすとか料理人が書いたエッセイで読んだな。
で、味の骨格だか輪郭だかは塩で決めるんだそうな。
出汁入り調味料ならともかく、出汁だけでは味付けにはならんのだろうな。 |
| … | 26Name名無し 20/03/14(土)10:28:02 IP:202.214.*(vmobile.jp)No.311472そうだねx1スレッドを立てた人によって削除されました
削除レスも普通に見られるからどういう意図で消してるのかすぐわかる |
| … | 27Name名無し 20/03/14(土)12:53:04 IP:220.19.*(bbtec.net)No.311475+>出汁だけでは味付けにはならんのだろうな。
当たり前ｗ |
| … | 28Name名無し 20/03/15(日)00:06:41 IP:240f:e3.*(ipv6)No.311494+スレッドを立てた人によって削除されました
>>鍋と言えば昆布だしで煮てポン酢で食べる水炊きしか知らないんだけど
Σ(￣ロ￣lll) |
| … | 29Name名無し 20/03/15(日)02:31:08 IP:202.214.*(vmobile.jp)No.311495そうだねx2スレッドを立てた人によって削除されました
削除大好きスレ主さん！このレスも削除して！ |
| … | 30Name名無し 20/03/15(日)03:48:33 IP:2001:268.*(ipv6)No.311497+>出汁だけでは味付けにはならんのだろうな。
それは濃度の問題だよ |
| … | 31Name名無し 20/03/15(日)16:34:41 IP:2400:2412.*(ipv6)No.311506+スレッドを立てた人によって削除されました
なんか削除される遊びみたいになってるな |
| … | 32Name名無し 20/03/16(月)13:57:37 IP:2400:4052.*(ipv6)No.311525+>>出汁だけでは味付けにはならんのだろうな。
>それは濃度の問題だよ
んだんだ
出汁と調味料の組み合わせは少ない出汁で低コストに味を組み立てれるから定番なだけで、コスト度外視で出汁を積み上げたらそれだけでも十分な味になるよね。
あと、買い物ついでに〇鍋の素的商品をいくつかチェックしたが、「ポン酢で喰え」的な表記は無かったし「ポン酢ダメ絶対」とも書いてない。
やはり「食べる人のお好みで」が正解だろう。
スレ主も一度作ってみた上で思うがままに食べるのが良かろうかと。
あと、画像うｐも。 |
画像ファイル名：
1581411129639.jpg-(325091 B)
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名無し20/02/11(火)17:52:09 IP:2400:4052.*(ipv6)No.310735+
5月23日頃消えます[
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だいぶ前にネタ振りされた業務スーパーのボルシチを今晩食べます！
村のスーパーを三件回って黒いパンも調達したしで万全。
購入から実食まで間が空いたのは「やっぱクソ寒い環境で食べなきゃな」って変な拘りのせい。
画像右はビンに雪を積もらそうと昨晩屋外放置した結末。
画像左は掘って撮影。
アメダスデータだと昨晩は−3.7℃でセーフだが、もう1日前だったら−13.8℃で凍結からの瓶割れの危険も・・・
| … | 43Name名無し 20/03/08(日)15:50:07 IP:240b:252.*(ipv6)No.311375+>認められたい欲求は薄いです。
>『実績で認めさせる』のを重視。 |
| … | 44Name名無し 20/03/08(日)16:12:51 IP:240b:252.*(ipv6)No.311377+あれ？↑消し方忘れちゃったｗ
一度客観的に第三者の目から見たときどう見えるか、その力を養っていった方がいいよ。
此処に住み着いてる中年ニートならいざ知れず働いているんだからさ
そこそこ年がいってるなら特に、周りから老害って思われるよ。
ちなみにこれと上のスレに関する答えはまた二か月後に見に来るかもｗ |
| … | 45Name名無し 20/03/09(月)09:45:00 IP:2400:4052.*(ipv6)No.311393+書き込みをした人によって削除されました |
| … | 46Name名無し 20/03/09(月)09:47:40 IP:2400:4052.*(ipv6)No.311394+私的には「認められたい」は受動的。
片足上げて待ってたら誰かが歩かさせてくれる、口を開けてぼんやりしてたら誰かが食べ物を突っ込んでくれる、言われた仕事が終わったら終わったとも言いに来ずぼんやり過ごすみたいなイメージ。
「認めさせたい」は能動的で、認めさせるのに必要な事は何か（仕事だったら給料分働くのが最低ライン、テクニック系のスポーツなら巧さを見せる）を考えてスキルを身に付けて行くって地道な過程の末に結実するもの。
余談
「認めさせたい」の人でも文句を言うだけで手を動かさないって、間違った方向性で頑張って私を静かにキレさすアホにたまに遭遇しますな。
「あっそう、じゃあやってみて」でやらせる（当然その分工程は遅れるし、物を壊さないようにフォローはするし、遅れた分は後で取り戻して外部からは何かが起きたとは思わせない）私は大人気ないw |
| … | 47Name名無し 20/03/09(月)10:30:25 IP:2400:4052.*(ipv6)No.311395+No.311375からNo.311377までほんの二十数分。
チャットルームみたいにリアルタイム性を求められない画像掲示板なんだから反応を待ちきれなさ過ぎw
この辺は人間の普遍的な弱点『自分を基準に相手を判断しちゃう』って過ちの典型例ですなぁ。
で、ついさっき鍋出汁スレを覗いたら私のレスを引用したレスが迅速に消されてて笑った。
私のレスも迅速に消された所を見るにbbtecは双葉依存症の暇人な模様。
余談：趣味での客観的評価
採点競技はモロ客観だし、本人の知らない所で交わされる褒めてる陰口も客観、お世辞なんて言わない子供からの高評価も客観。
そんな感じで、自前の客観視が無くともスキーは上手いと自慢しても良いレベルになっとると自負しとるね。
ちなみにスキーの自己評価は「自分でも理解できない事をやってる変態」 |
| … | 48Name名無し 20/03/09(月)18:54:52 IP:2400:2200.*(ipv6)No.311403+まさに一本釣り |
| … | 49Name名無し 20/03/10(火)12:47:41 IP:2400:4052.*(ipv6)No.311414+一本釣られたら相手の船の甲板で力一杯ビチビチ跳ねまわるのも又乙な物。
ここは表現の場、表現の場で表現せずして如何する？
余談：揶揄の人
削除対象である中身の無い揶揄だけの人たちは、もうちっと中身で勝負して欲しい所。
まぁ中身が無いからこその『あの内容』だったり鍋出汁スレの『選択的な削除』だったりしかやりようの無い可哀想な子の可能性も有るが・・・ |
| … | 50Name名無し 20/03/10(火)23:20:29 IP:2400:4052.*(ipv6)No.311419+書き込みをした人によって削除されました |
| … | 51Name名無し 20/03/11(水)00:37:37 IP:2400:4052.*(ipv6)No.311421+ 
>業スーのボルシチってもう売ってないでしょ
こないだ１件、今日県庁所在地まで行って２件回ったけど売ってなかったでござる。常食とまでは行かずとも、たまに気が向いたら作る気でいたのに残念無念。金はあるにはあるんやが、通販めどい＆業スーのが群を抜いて安かったので瓶入りタイプの次回作はいつになる事やら?余談ビチビチ跳ねる演技中の自分を想像した所、舞台俳優的クドさに気付くｗ気付いた所で変える肝気も無いから変わらんのですけどねｗ |
| … | 52Name名無し 20/03/13(金)14:33:10 IP:125.2.*(infoweb.ne.jp)No.311444+旧ソ連時代に同じく｢見付けたら買う」常に折り畳みバッグ（アヴォシュカ）必携 |
