ラーメン@ふたば保管庫 [戻る]

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ブタメンはダイソーの2個税込み108円が最安値ですか?
コストダウンでビタミンBも入れてないんだから、もっと安くしろと言うのは酷ですか?

スーパーでリフィルを見かけなくなってどれだけ経つんだろう

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たぶんこれが最安じゃね?


有名ブランドのリフィルは高いからね、お得感がない

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ブタメンビッグ食べたよ。
ホントにトッピング何も無いんだな。改めてブタメンは小さい方がいいと痛感したよ。

>ブタメンビッグ食べたよ。
あれ?ブタの絵柄のナルトみたいな具無いっけ?
やけにいっぱい入ってるなぁとか思った記憶
これ予想以上に予想通りの味で、別に小食じゃないのにやけに多く感じた

なんか全然記憶違いだったみたい
ブタの絵のナルトの記憶はなんだったのか

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ブタのナルトと言えばエースコックのワンタンメンかな


なるとはコンビニ向けは無し
量販店向けは有りらしい

>ブタのナルトと言えばエースコックのワンタンメンかな
それと記憶が混ざったのかねぇ

>なるとはコンビニ向けは無し量販店向けは有りらしい
そうなのか・・・
去年とかそのくらい前だった記憶が曖昧

不味かった…ガキの頃あんなに好きだったのに…


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ラーメン二郎

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アレなことも含め二郎についてあらためて語ろう

そういや桜〇、店主はいないは味はガタ落ちだはで大丈夫なのかよ・・・・
店主が店に立たないだけでルール違反なのに。

>自分は麺いらないから
>底までモヤシにしてほしいくらい好きだけど
>流石にそんな注文したら塩撒かれそうだから言わない
野菜マシ麺抜きで頼めば普通にやってくれるんじゃないかな
店も楽だし麺半分頼むのは基本だし

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>自分は麺いらないから
>底までモヤシにしてほしいくらい好きだけど>流石にそんな注文したら塩撒かれそうだから言わないいいのよ?

二郎の麺は太くてボソボソして食いづらいし不味い、それが量が多い
麺抜きでいいな

二郎って最近麺変わった?
前より麺が少し細くなって食感が悪くなってたんだけど気のせいかな?
⇒スモジ

スモジに限ってそれはあり得ないんじゃないかな?
出来が良くないだけで臨休する様な所だし

それぞれの店舗で自家製麺してるからスモジが変わったと思うならスモジはそうなんだろう
一之江は久々に行ったらふんわりした食感になってて以前より好みになってた
亀戸はなんか若干細くなってて喉の通りがよくなってた

並ぶのが嫌だから
二郎パクリ系に行っている

昨日一之江行ったら変わった客がいたなぁ 
店の外観・券売機・注文した丼を撮影してたのは 
まあわからんでもないのだが 
丼撮影後こそこそと持参のビニール袋に 
豚と野菜しまい込んで麺だけ食ってたわ

>小滝橋だけだな

池袋と旧店主の時の歌舞伎町もだな

目黒の店主終わってる・・・・(;´・ω・)
堂々と遅刻
特に天気の悪い日は必ず開店か遅れる


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福井県敦賀市中央町1丁目13ー21

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このラーメン🍜が美味しい❗😋


カー(Car)

横浜の上大岡駅前に同じ名前の店があった
たしかもう無かった気がするけどまた食べたいなぁ

今度福井に行く用があったら行ってみるよ!

駐車場メッチャ広いw

ガチめのキチガイが復活してしまったか…


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・日清食品は6月11日、謎肉の“珍種”が味わえる「カップヌードル スモーキーチリしょうゆ味」を発売する。価格は180円(税別)tになる。

・「カップヌードル スモーキーチリしょうゆ味」は“謎肉”として親しまれている味付豚ミンチの新たなおいしさを提案する「珍種謎肉」シリーズの第1弾。

・唐辛子を練りこんだ辛い「チリ謎肉」が入っているという。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


やったー! 謎肉祭りだーーー!!!

醤油カップヌードルの甘味をもう少し抑えた奴出ないかなと思ったり

カップヌードルもどん兵衛みたいに東西で味違ってたりするのかな

日清ホムペより

Q.東西で味付けが違うインスタントラーメンを教えてください。

現在、東西分けをしている製品は、袋めんの「日清のどん兵衛 生うどん食感」、カップめんの「日清のどん兵衛 きつねうどん」「日清のどん兵衛 天ぷらそば」「日清のどん兵衛 カレーうどん」です。

だってさ。

>Q.東西で味付けが違うインスタントラーメンを教えてください。
関西版が好きだけど売っているのは関東版..

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今日のお昼は酸っぱ辛いトムヤムクン


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ブラックミソが美味かったなぁ。
だけど、俺の周りでは誰も知らないんだ。ミソ味ってよりカレーに近い感じ。味じゃなくて感じなんだよ。スパイシーでスープにご飯入れて食べても絶品だった。また食べたいなぁ。

ブラックミソ・・・知らないなー

>関西版が好きだけど売っているのは関東版.
どん兵衛は関西版の方が好きだ
以前はamazonで12食入りが1200円位で売ってたことあったんだけどな

トムヤムクンを食ってムセて鼻からニョロリさせたのは俺だけで無いはず

タイ料理風味かと思ったらまったく違ってちょっとガッカリ


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次に流行るラーメンとは・・・

香月すきだったなあ

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>>辛いのってブームになったりしないのかな
へ?昭和中期から一般的な言葉と思ってたよ

トマト系が来るかと思ったけど全然だったな

>へ?昭和中期から一般的な言葉と思ってたよ
ブームになるかどうかと一般的かどうかは別だと思うんだけどハマタはどう思う?

塩ラーメンなんてどうかな?流行らないかな?
家系でも塩味美味しいよ。

魚のアラで出汁をとった海神フォロワーな店は結構増えたと思うし行列店もそこそこでてきた印象

>家系でも塩味美味しいよ。
塩味の時点で家系じゃなくね?

ラーメンの枠を飛び出してイタリアン風とか

長岡醤油ラーメンが来そう
どこかなつかしくも斬新な味だし

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天然素材は一切なく、全て化学調味料で出来たケミカルラーメン



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ラーメンじゃないけど
ありそうでなかった商品

既存のカップラーメンだったら何が出来るかな

http://ascii.jp/elem/000/001/661/1661127/

セブンで見たんだけどカップヌードル各種に謎肉入り小袋プレゼントやってる

ペヤング
いままで出たフレーバーソースのランダム封入

わかめとコーンとワンタンとチャーシューとたこやきとモチと・・・

ご飯によく合うカップ焼きそば

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>ペヤング
焼きそばと春雨のwとかコイツのもっともっとに期待黄色のは勿論ターバン巻いたインド人

麺が一切入ってなくてお湯注いで出来る厚切りの大きめなインスタントチャーシュー メンマが少し入った濃い鶏ガラ醤油スープだけの凄くジャンクな奴が出来たら嬉しい


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かつてない容量と大きさを実現させたビック商品!
「ペヤングソースやきそば」の約4倍のサイズ!
・・・胸焼けしそう

>>両国のドンキホーテで大量に売られていた

墨田区の両国?
ドンキ開店したのか

>バゴォーン
仙台に行った時に箱買いした
九州出身の嫁は初バゴォーンだったが気に入ったようだ

ウチの会社の若い女の子達が昼にキャーキャー言いながら買って来て4人で小皿に取りながら食べてたよ。
それを横目にデブボーイが一人で完食して女の子達に尊敬されてた。

嗚呼、若いって眩しいな…

自虐風年長者アピールダサいからやめな?

>自虐風年長者アピールダサいからやめな?
ふふふっ…ボーイ、気にするな。

レスの意図見透かしてる俺様アピールも情けないよね

>ウチの会社の若い女の子達が昼にキャーキャー言いながら買って来て4人で小皿に取りながら食べてたよ。
何をしたいんだかw
レギュラー4つでいいじゃん

>何をしたいんだかw
>レギュラー4つでいいじゃん
えっ!?

>ふふふっ…ボーイ、気にするな。
I'm not Boy 誰だってBoyを捨てる時がくる

>>何をしたいんだかw
>>レギュラー4つでいいじゃん
>えっ!?
デカイの買うってのが楽しいんだろ。
出来上がり見て写メ撮ってインスタ。この流れじゃないの?


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角切りチャーシューのトッピング
あんまり見ないレアメニュー?

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こないだ千束商店街の大元が閉店した菜苑とかあづまの流れのお店で
DXラーメンって名前で置いてるメニューがコマ切れチャーシューがべらぼうに沈んでるやつ

あんまり角切りするメリットなさそうだし

チャーシュウをスライスした残りが再利用できるんです

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近所にいっぱいある小林屋の札幌ラーメンは600円でこんな感じ
味噌とんこつでこってりしまくり

>近所にいっぱいある小林屋の札幌ラーメンは600円でこんな感じ
750円だった
勘違いしてた、ごめん

チャーシュー丼も大抵は再利用メニューだよね。

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>チャーシュウをスライスした残り
残り物だから無料でサービスするよ

くず肉と表現されると「ペットの餌に欲しいんですけど」などと言い訳が

>くず肉と表現されると「ペットの餌に欲しいんですけど」などと言い訳が
味付けが濃いのでペットにはおすすめできませんとお断り

いい意味で端材の使いまわし出来るのは店にとっても良いでしょうね。


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家系ラーメンスレ

う〜んめぇ(うまい)

山岡家は茨城の牛久が1号店なのに
本社を札幌にしてるからクソ
茨城の人間は本社が茨城にあると疑わないし、
北海道の人間は山岡家を北海道の会社と思っていて
二枚舌っぷりが気に入らない
だから行くのは牛久のラーショか王道家

だからとか言ってるけど味完全に別もんだし

>壱六家系俺も好きだったけど、どこも工場系になっちゃったじゃん?
>店炊きの壱六家系ってどこかにないかな?
>大好きだった松壱家なんて見る影も無くて・・・

子安のすずき家は?ここって確か壱六家が全盛期だった時の店長が独立して出した店でしょ?まだ行って味の確認してないからなんとも言えないけど

店で作ろうが工場で作ろうが美味い不味いには関係ないな

らっち家行ってきた
もう行かない
>子安のすずき家は?
県央なので機会があったら行ってみる、ありがとう
>店で作ろうが工場で作ろうが美味い不味いには関係ないな
ホントそうだな
そんなことないと思ってたけど認識を改めるよ

>店で作ろうが工場で作ろうが美味い不味いには関係ないな
台布巾で作業台拭いた後、その布巾で手を拭って餃子を握りだした大阪王将よりも
工場で機械生産してる満州のほうが安心出来るみたいなもんかな?

大阪王将はたまたま入った店で作業してた人がそうだっただけなんだろうけど足が向かない原因になった。

大阪王将ってそもそも劣化版京都王将だと思うから
最初から行っていなかった

作業台と手をまとめて拭いたのが気に入らないと?
客のテーブルならともかく神経質すぎないか

子安のすずき家美味しいよ!
車も停めやすいしね。


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本文無し

>ラーメンマニア特有の気持ち悪さがある客は本当に見ててムカつく。

それラーメンマニアが母群じゃなくて気持ち悪かった奴からこいつはラーメンマニアだと選び出してるだけだよね?

>人気ラーメン屋アルバイトから一言
何様かと

>何様かと

なになに?接客業には聖人君子しかいないと思ってる感じか?
面と向かって言ってるわけでも
自分の働いてる店名出して個人特定できる感じで
書き込んでるわけでもないのに
そこまで求めちゃう?

お前こそお客様は神様ですとか言っちゃうのかな?

初心者に好陽軒はハードルが高い
何せ叉焼麵がベースだから

多寡がバイトがラーメン屋気取りも似たようなもんじゃないのかと

>多寡がバイトがラーメン屋気取りも似たようなもんじゃないのかと
多寡がバイトとは言うけど
今の世の中バイトで回ってるからなー
正社員は居なくてもたいして困らないのに

経営者が一人の人間の責任を負いたくないから
正社員じゃなくパート契約でしか採用しないのに
パートが社員同様の責任感を持つわけないわな

>今の世の中バイトで回ってるからなー
>正社員は居なくてもたいして困らないのに
その考えが経営者を付け上がらせてアルバイトの待遇をかえって悪化させてるのに当のアルバイトには自覚が無いと言う

つまり多寡がラーヲタで儲けてるわけじゃないからタダで振る舞うべきだな

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地方で我が道を行く好来系のスレだと思ったのに…



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