ラーメン7@2020年05月ふたば保管庫 [戻る]

画像ファイル名:1574871167530.jpg-(57827 B)57827 B
Name名無し19/11/28(木)01:12:47 IP:2403:7800.*(ipv6)No.381770+
5月29日頃消えます[全て読む]
美味しいカップ麺スレ
カップヌードルと
ペヤング焼きそば
麺職人

これはガチ
異論は歓迎
42Name名無し 19/12/23(月)15:56:10 IP:210.138.*(vmobile.jp)No.382099そうだねx1群馬、地味にカップラーメンメーカーあるなあ
セブンイレブンのカレーヌードルがカップヌードルカレーみたいで面白い
43Name名無し 19/12/23(月)18:51:56 IP:240d:2.*(ipv6)No.382100+>こういうの見つけたので買ってみたが、全然ダメだったわ。
ちょっと香辛料のバランス悪いからマサラ足せばいける
44Name名無し 19/12/24(火)06:59:58 IP:2001:268.*(ipv6)No.382105そうだねx1 32276 B
西日本で有名なイトメン
麺を練るのに塩を使わないのが特徴
45Name名無し 19/12/26(木)06:14:48 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp)No.382115+>イトメン
社長が有名なメーカーだな
九州では食べた事無かったけど
ラーメン自体は美味そう
46Name名無し 19/12/28(土)20:53:49 IP:182.165.*(eonet.ne.jp)No.382152+>画像のは食べた事無いけど
フリーズドライのご飯はお菓子感が出てなあ
どっかのフリーズドライ食品メーカーの人がインタビューでご飯だけはうまく行かないって言ってたのを思い出した
ご飯はアルファ化米の方が良い
47Name名無し 20/01/28(火)21:47:33 IP:240f:46.*(ipv6)No.382444+もう売ってないけどめんコク
48Name名無し 20/01/29(水)07:19:45 IP:49.98.*(spmode.ne.jp)No.382446+金ちゃんヌードルが関東手前で止まっているのはどうしてなんだ?
49Name名無し 20/01/30(木)00:34:06 IP:2001:268.*(ipv6)No.382450+>金ちゃんヌードルが関東手前で止まっているのはどうしてなんだ?
20年位前1人暮らしの時三鷹の三平ストアで買ったことある…
今三平ストアってまだあったかな…
50Name名無し 20/01/30(木)20:00:03 IP:240f:69.*(ipv6)No.382455+まだ新宿に本店があるだろ
料理道具も専門店バリに豊富に扱っているのに
食料品はスーパー価格
サンペイグッドカメラは消えたけど
ホテルや居酒屋もあったな
旅チャンネルで林家正蔵こぶ平が4時から飲みで行った「レストランはやしや」は父親の林家三平にゆかりがある
51Name名無し 20/01/30(木)20:19:44 IP:240f:69.*(ipv6)No.382456+三鷹店もまだあるじゃん
高円寺にも


画像ファイル名:1577109769563.jpg-(146507 B)146507 B
Name名無し19/12/23(月)23:02:49 IP:182.20.*(t-com.ne.jp)No.382102+
6月23日頃消えます[全て読む]
ラーメン屋で
ラーメンだけで足りますか?
4Name名無し 19/12/25(水)11:49:08 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.382110+>サイドをいろいろ食べてみたいけど、ラーメン屋はラーメンを必ず注文しなきゃならない様な空気が嫌

特定のラーメン屋では酒とツマミしか頼まない俺
ちゃんとラーメンを食いに行く店ももちろんある
5Name名無し 19/12/26(木)19:13:22 IP:220.146.*(infoweb.ne.jp)No.382119+そう言うデブの為にラーメンはレギュラーでも通常の2/3サイズに
ダウンサイズすることでサイドディシュを注文させようとする戦略
大盛や替玉は許しません
6Name名無し 19/12/26(木)22:02:41 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp)No.382122そうだねx1画は家系の武蔵屋だが、家系行くと必ずライスは頼むなあ
とんこつ系のラーメン屋でもライスを頼まないと
物足りなくなった
あとは・・・味噌ラーメン系のラーメン屋かなあ
ライス絶対に付けるのは
7Name名無し 20/01/15(水)16:41:09 IP:182.251.*(au-net.ne.jp)No.382320+昼飯にラーメン・半チャーハン・餃子食べても夜には腹が減るんだよな
ラーメンだけじゃ物足りない気もするけどそれも気のせいなのかもしれない
ラーメン以外にも色々食っといてジム通いするのも本末転倒というか
8Name名無し 20/01/15(水)17:33:43 IP:2400:4052.*(ipv6)No.382321+ラーメンだけ食っても
ラーメン半チャーハンギョーザ食っても
時間経過による腹の減り具合は、実は大差ないぞ
9Name名無し 20/01/19(日)18:04:18 IP:219.165.*(plala.or.jp)No.382352+煮干し系だと和え玉も頼んじゃうな
どっちもラーメンちゃラーメンだが
10Name名無し 20/01/19(日)18:33:09 IP:240f:e3.*(ipv6)No.382353+あえだまもすっかり定着したな
11Name名無し 20/01/19(日)20:05:30 IP:2403:7800.*(ipv6)No.382354+ 65656 B
和え玉なんて初めて知ったよ
美味そうじゃん
12Name名無し 20/01/19(日)20:32:49 IP:219.165.*(plala.or.jp)No.382355+和え玉大体200円前後でそのまま食べてもよし、残したスープでつけ麺風にしてもよし、スープにドボンでもよしでお得感あるから食べ過ぎだと思ってもつい頼んじゃうんだよね
13Name名無し 20/01/26(日)13:28:39 IP:153.194.*(ocn.ne.jp)No.382428+和え玉は西日本では殆ど普及してなくて寂しい


画像ファイル名:1575006947328.jpg-(66799 B)66799 B
Name名無し19/11/29(金)14:55:47 IP:119.170.*(home.ne.jp)No.381780+
5月30日頃消えます[全て読む]
生たまごという選択肢は
50Name名無し 19/12/20(金)01:47:55 IP:2001:ce8.*(ipv6)No.382067+確かにググったらマグロのキャセロールかもしれないといわれたが
http://www.182ch.net/shop/sutadon/
ここの画像が元ネタでないの?
51Name名無し 19/12/22(日)12:48:53 IP:2001:268.*(ipv6)No.382087+>ああ、上司がクラウン買ったら自分はマークIIが限度とか
自営やプチ経営者でもあるんだよ、これ
取引先がクラウン乗っているのに自分がレクサスLSやベンツとかはまずい
52Name名無し 19/12/22(日)13:34:32 IP:2400:4052.*(ipv6)No.382088+そこは最低でも営業車をセンチュリーGRMNにするくらいの
気概は持ってほしいところ
53Name名無し 19/12/22(日)14:16:38 IP:49.98.*(spmode.ne.jp)No.382090+うちは社長が軽トラだし、そういうのないなぁ
社長の嫁はベンツだけど…
54Name名無し 19/12/22(日)18:41:16 IP:2409:252.*(ipv6)No.382092+誰だよ営業車をランボルギーニにしたのは
55Name名無し 19/12/22(日)18:59:44 IP:240f:e3.*(ipv6)No.382093そうだねx3 56061 B
黒亭は茹でも選べる

56Name名無し 19/12/25(水)02:13:12 IP:2400:2200.*(ipv6)No.382108そうだねx1 30774 B
>黒亭は茹でも選べる
ウム
57Name名無し 20/01/13(月)11:44:28 IP:2400:2200.*(ipv6)No.382294+くるまや で生卵トッピングするけど最後 白身がすくえずに残っちゃうんだよねえ
58Name名無し 20/01/13(月)12:23:59 IP:126.243.*(bbtec.net)No.382295+徳島ラーメンなら生卵はデフォ
ただありゃ甘辛いすき焼き風のばら肉がのってるからもあるけど
59Name名無し 20/01/24(金)18:00:53 IP:103.5.*(ipv4)No.382418+ 1622682 B
たんぱく質は大事です。



画像ファイル名:1579052538468.jpg-(304598 B)304598 B
Name名無し20/01/15(水)10:42:18 IP:220.19.*(bbtec.net)No.382316+
7月16日頃消えます[全て読む]
トップバリュの袋めんの製造元はちょくちょく変わるんだけど最近また変わったみたい。
上のは日清のままだけど、下のはツバメ食品というメーカーらしい。
下のをこの板で何度も推してたんだけど、ツバメ食品のはまだ食べてない。
ちなみに縦長カップめんの奴はどれも明星だった。これも過去に何度か変わってる。
1Name名無し 20/01/15(水)20:27:17 IP:240f:5f.*(ipv6)No.382323+原価削減要求の結果?
2Name名無し 20/01/23(木)17:51:45 IP:220.19.*(bbtec.net)No.382407+ 482488 B
右が78円だった。
クソ辛いがうまい。製造は左と同じ明星


画像ファイル名:1576520566050.jpg-(25402 B)25402 B
Name名無し19/12/17(火)03:22:46 IP:118.238.*(nuro.jp)No.382032+
6月17日頃消えます[全て読む]
冬は辛いのが食べたくなる
1Name名無し 19/12/18(水)16:51:42 IP:240f:57.*(ipv6)No.382054+器(うつわ)
に気を使えばもうちょとウマそうに見えるんじゃないか
2Name名無し 19/12/18(水)20:51:01 IP:114.69.*(gol.ne.jp)No.382055そうだねx2かの国のラーメン?
3Name名無し 20/01/21(火)10:25:26 IP:58.5.*(ucom.ne.jp)No.382371+すげえうまそう
4Name名無し 20/01/21(火)11:26:30 IP:219.101.*(tees.ne.jp)No.382372+金属食器は豚のような飼育系
5Name名無し 20/01/21(火)17:06:50 IP:2001:268.*(ipv6)No.382378+ソーセージが定番なのは知ってたが
トックまで入れるんだな。


画像ファイル名:1578920205339.jpg-(70922 B)70922 B
Name名無し20/01/13(月)21:56:45 IP:2400:2200.*(ipv6)No.382299+
7月14日頃消えます[全て読む]
ラーメンでもない
うどんでもない
そばでもない
7Name名無し 20/01/14(火)09:33:26 IP:126.124.*(bbtec.net)No.382308+麺がスパゲティだったら尚更
8Name名無し 20/01/14(火)12:25:06 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp)No.382309そうだねx1 131093 B
秋葉原のスパゲッティのパンチョは
2週に1回行くジャンクフード扱いかも知れんが美味いミートソースがおススメ
9Name名無し 20/01/14(火)13:30:48 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp)No.382311+ 47830 B
何だ麺のことを言ってるのか
ならば刀削麺が最強でしょ
10Name名無し 20/01/14(火)15:31:40 IP:115.124.*(bbiq.jp)No.382312+刀削麺って削りながら茹で鍋にいれるやん?
あれって茹で具合にバラつきが出らんのやろか
11Name名無し 20/01/14(火)19:53:26 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp)No.382313そうだねx2 767205 B
>あれって茹で具合にバラつきが出らんのやろか
秋葉原の刀削麺荘 唐家は、良く食べたけど確かにバラつき具合が多いよ画像は大分県のだんご汁だけど、これも太さも長さも皆違う
12Name名無し 20/01/15(水)14:32:38 IP:2001:268.*(ipv6)No.382318そうだねx1刀削麺 = デロデロとシコシコが入り混じった麺を楽しむスタイル

大陸じゃなくて台湾のほうの魯肉麺(刀削)美味すぎる
13Name名無し 20/01/15(水)19:42:54 IP:2400:2200.*(ipv6)No.382322+>ラーメンでもうどんでもそばでもない
つまり、カツカレー
麺ですらねーじゃん
14Name名無し 20/01/18(土)22:19:59 IP:2400:4052.*(ipv6)No.382344+刀削麺は削り始めから徐々に細くしていき、茹で上がりを均一にするのが極意と聞いた。
15Name名無し 20/01/19(日)06:04:13 IP:220.146.*(infoweb.ne.jp)No.382346+ 78494 B
熊本の太平燕

16Name名無し 20/01/20(月)20:46:49 IP:2400:406d.*(ipv6)No.382368+ 7566 B
1,2,3,4



画像ファイル名:1577804411685.jpg-(888550 B)888550 B
あけましておめでとうございますName名無し20/01/01(水)00:00:11 IP:133.232.*(nttpc.ne.jp)No.382175+
7月02日頃消えます[全て読む]
劇盛り居酒屋嚆矢 改め
カラアゲ酒場コウシ

元旦も営業
鶏の唐揚げ野菜ラーメンがオススメ
5Name名無し 20/01/02(木)15:46:38 IP:2400:2651.*(ipv6)No.382187+書き込みをした人によって削除されました
6Name名無し 20/01/02(木)16:21:13 IP:2404:7a80.*(ipv6)No.382188+広告宣伝スパム?
7Name名無し 20/01/03(金)02:38:01 IP:2001:268.*(ipv6)No.382189そうだねx1原価が安いからって
どこもかしこも唐揚げばっかや!

24時間営業の海鮮居酒屋「磯丸水産」も業態転換で
「鳥良商店」という名の鶏肉料理を中心とした居酒屋
に変身中。まあ魚貝と違ってロスが出にくいから
有利だし、料理人も負担が少なくなる。

瀕死寸前だった和民もミライザカに
シフトして業績が急激に回復してる。

すた丼の店も豚肉の高騰で唐揚げ丼に力を入れてる。
なんか隣国みたいだな、揃いも揃ってチキン屋ってw
8Name名無し 20/01/03(金)03:49:40 IP:2400:2200.*(ipv6)No.382190そうだねx1え?あっうん
9Name名無し 20/01/15(水)04:42:49 IP:153.229.*(ocn.ne.jp)No.382314+磯丸より鳥良のほうが先に創業してるぞ
10Name名無し 20/01/15(水)14:27:56 IP:2001:268.*(ipv6)No.382317+ヒント:M&A Magic 

ニワカ企業でも暖簾を買ってしまえば創業○○年!
11Name名無し 20/01/15(水)15:01:07 IP:2001:268.*(ipv6)No.382319+①かつや系「からやま」からやま定食(梅)と

②すかいらーく系「から好し」から揚げ定食と

③吉野家系「鶏千」のから揚げ(4個)定食は

パッと見がほぼ同じ。違いは
①味噌汁がとろろ昆布入り、塩辛食べ放題、100円引券有
②割引券などは無いが、設定価格が一番安い
③味噌汁がしじみ、割引券など無し、競合店より100円相当高い

仕入れ原価が安い「からあげビジネス」ばかりの外食産業。
チャーシューを豚ではなくて鶏チャーシューに替えるラーメン店が増えたが、
鳥からあげラーメンなんてのもどんどん増えそうな雰囲気である。
12Name名無し 20/01/15(水)22:00:58 IP:220.146.*(infoweb.ne.jp)No.382325+疫病に加え第三世界で需要が増えて牛もブタも世界的に品薄なんだな、それで仕入れ価格が高騰してるんだわ
鶏肉は上市サイクルが早いしコストも安い、しかも供給において宗教禁忌に左右されない、でチ生産側もキン転換が進んでる
油で揚げるだけ、もしくは加熱するだけの半製品がバンバン輸入されてる
13Name名無し 20/01/17(金)00:27:32 IP:2001:268.*(ipv6)No.382334+しかしすぐそこに鳥インフルエンザが
14Name名無し 20/01/17(金)03:32:59 IP:2400:4052.*(ipv6)No.382335+>ヒント:M&A Magic 
何故かMight&Magicに空目する(M&Mで)


画像ファイル名:1576585012808.jpg-(139314 B)139314 B
Name名無し19/12/17(火)21:16:52 IP:126.6.*(bbtec.net)No.382045+
6月17日頃消えます[全て読む]
ノンフライ大盛り
大盛りという罪悪感の軽減効果は大事
4Name名無し 20/01/04(土)00:04:18 IP:2400:4052.*(ipv6)No.382203そうだねx1>ラーメンスープ全部吸って膨れたワカメの山泣く泣く捨てた事ある
>(しょっぱくて喰えたモンじゃない)
水につっこんで塩抜きすればよかったんじゃ…
5Name名無し 20/01/04(土)09:13:36 IP:219.127.*(wakwak.ne.jp)No.382210+わかめラーメン
エースコックのは何故か食べられないが
評判屋のなら食べられる。なんでだろ?
6Name名無し 20/01/04(土)14:28:36 IP:2400:4052.*(ipv6)No.382217そうだねx2エースコックのラーメンはおしなべて不味いからです
7Name名無し 20/01/09(木)23:47:45 IP:125.200.*(ocn.ne.jp)No.382266+わかめラーメンの時は1割くらいお湯を減らす
少し濃いめの方がわかめがおいしく食える
8Name名無し 20/01/10(金)15:17:01 IP:2400:4062.*(ipv6)No.382269+ 705833 B
わかめは塩ラーメンのほうがいいな

9Name名無し 20/01/11(土)10:55:17 IP:106.132.*(au-net.ne.jp)No.382274+スレ画は大盛りシリーズだけでなく他社のと比較しても格別
10Name名無し 20/01/12(日)05:55:20 IP:240f:e3.*(ipv6)No.382280そうだねx1>>わかめは塩ラーメンのほうがいいな
解る、醤油だと匂いが喧嘩する
11Name名無し 20/01/13(月)14:06:28 IP:2001:268.*(ipv6)No.382296+>大盛りという罪悪感の軽減効果は大事
正直、大盛りの良さがわからない
トッピングは増やすと味も変化するから、好みの味にするためにトッピングを大盛りにするのはわかるが
麺を増やしても味は変わらないじゃん?
麺を増やす意味を感じない
12Name名無し 20/01/13(月)18:00:35 IP:58.1.*(infoweb.ne.jp)No.382297+腹ペコな人は喜ぶんじゃない?
どうだ、想像もつかなかっただろ。
13Name名無し 20/01/14(火)02:25:06 IP:2400:4052.*(ipv6)No.382303+まだ追い詰められてないデブは喜ぶぞ、保証する


画像ファイル名:1578693867712.png-(471072 B)471072 B
Name名無し20/01/11(土)07:04:27 IP:219.101.*(tees.ne.jp)No.382272+
7月12日頃消えます[全て読む]
ラーメンネタではない
最近は味噌煮込みかカレーうどん
1Name名無し 20/01/11(土)09:23:54 IP:126.35.*(panda-world.ne.jp)No.382273+確かにラーメンネタではないな。
2Name名無し 20/01/13(月)20:54:06 IP:124.154.*(nttpc.ne.jp)No.382298そうだねx1 41820 B
本文無し



画像ファイル名:1578346177822.jpg-(48595 B)48595 B
Nameやまおやぢ20/01/07(火)06:29:37 IP:2409:252.*(ipv6)No.382235+
7月08日頃消えます[全て読む]
体重が増加傾向なのでこれにしてます
置き場も食わないのでいいですぬ
1Name名無し 20/01/07(火)08:30:43 IP:218.179.*(bbtec.net)No.382236+普通サイズの麺を半分に割って、スープも半量使う
残ったのはジプロックに入れて冷蔵すれば日持ちする
液体スープの時は小さなタッパーにスープを入れておけばいいけど面倒
2Name名無し 20/01/07(火)09:33:57 IP:219.101.*(tees.ne.jp)No.382238そうだねx1 170547 B
野菜でしょう

3Name名無し 20/01/09(木)16:31:06 IP:126.33.*(panda-world.ne.jp)No.382261そうだねx1食うなデブ
4Name名無し 20/01/10(金)12:17:26 IP:182.251.*(au-net.ne.jp)No.382268そうだねx1食うなデブ
5Name名無し 20/01/11(土)11:31:11 IP:58.1.*(infoweb.ne.jp)No.382276そうだねx2デブは浮くから水難事故で生き残りやすい
6Name名無し 20/01/12(日)21:09:57 IP:220.146.*(infoweb.ne.jp)No.382285+デブはすぐ脂肪が冷えるので海難も山での遭難も生存率低い
ちょっと気温が低い日のプール授業で顔面蒼白唇紫になってるの
大概デブ
体温が保全できる環境だと少しは持つだろうけど根性がな
7Name名無し 20/01/13(月)00:46:31 IP:2400:4052.*(ipv6)No.382289そうだねx1でも脂肪には断熱効果があるので(つまり内側の熱も逃がさないので)
動いてる限りは、真冬でも一人で勝手に汗だくになるのが
キモデブの特徴


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