画像ファイル名：1577686894862.jpg-(98270 B)
Name名無し19/12/30(月)15:21:34 IP:2403:7800.*(ipv6)No.309904+
4月03日頃消えます[全て読む]
おでんスレ

…	33Name名無し 20/01/08(水)15:36:05 IP:220.146.*(infoweb.ne.jp)No.310096+ いかめしみたいに薄揚げの中に餅米(粳もアリ9詰めて煮る「いただき」とか「ののこ」て料理が山陰にある、これ載っけた「いただき丼」 「いただきうどん」はどう？

…	34Name名無し 20/01/08(水)16:16:09 IP:210.156.*(cac-net.ne.jp)No.310098+ >中身を力持ちうどんに換えてごはんに載せたら、グラコロバーガーを越せるかな うどん定食美味いよね

…	35Name名無し 20/01/11(土)18:04:43 IP:2001:268.*(ipv6)No.310164+2〜3年前からタイのファミマで売ってる トムヤムおでんが意外と美味い。 それが他国にまで拡がっていて マレーシアとベトナムでは大人気だそうだ。 辛くて酸っぱいものが好きなフィリピンに 上陸するのも時間の問題だろう。

…	36Name名無し 20/01/11(土)18:55:26 IP:61.205.*(mineo.jp)No.310165+>トムヤムおでんが意外と美味い。 海外おでんっておもしろそうだな コンソメおでんとかいけるかな？

…	37Name名無し 20/01/11(土)21:40:39 IP:240b:251.*(ipv6)No.310170+>1578453569053.jpg 腹から腸が出てるみたいでやだ

…	38Name名無し 20/01/12(日)10:35:27 IP:2001:268.*(ipv6)No.310180+>コンソメおでんとかいけるかな？ それ、ポトフや！

…	39Name名無し 20/01/12(日)14:02:59 IP:61.205.*(mineo.jp)No.310182+>>コンソメおでんとかいけるかな？ >それ、ポトフや！ >おでん→和風ポトフ >和風ポトフ→おでん >とか記載されてる百科事典があったような…

…	40Name名無し 20/01/15(水)20:02:28 IP:153.232.*(dti.ne.jp)No.310222+味の素のコンソメキューブって醤油入ってるよな

…	41Name名無し 20/01/15(水)21:52:48 IP:220.146.*(infoweb.ne.jp)No.310228+逆しのだ（うどん）は縁起悪いから江戸でも大坂でも禁忌 どうしてもやりたい人の為におでんネタ包む「宝袋」てのが 薄揚げにゆで玉子包んで醤油煮込みにしたの中国で見掛 けてびっくりしたことある

…	42Name名無し 20/01/21(火)15:55:45 IP:114.186.*(plala.or.jp)No.310351+おでんの汁をご飯にかけて食べれば 今度はおじや風に楽しめるだろ？

画像ファイル名：1577878738117.jpg-(475482 B)
Name名無し20/01/01(水)20:38:58 IP:49.98.*(spmode.ne.jp)No.309951+
4月06日頃消えます[全て読む]
正月スレ
皆様あけましておめでとうございます、事年も宜しくお願いします。

画像は手間を金で解決した買い物の今年のおせち。
やっぱ買い物より高いかまぼこスレの
>ローソン100の100円おせちに数品加えて作ってみた
の方が尊いと思う私の価値観。

…	35Name名無し 20/01/06(月)12:51:21 IP:2400:4052.*(ipv6)No.310056+ >サトーの切り餅とか無かった時代はどんな餅食ってたっけか？ 思い出した！パック入りの平たいお餅！少なくとも20年以上は喰ってない、買おうかな？https://shiratamaya.com/子供の頃はカビは削ってが当たり前だったのに、今は個包装でカビとは無縁に。時代すなぁ・・・

…	36Name名無し 20/01/06(月)13:17:12 IP:36.52.*(yournet.ne.jp)No.310057+ 餅切り包丁

…	37Name名無し 20/01/06(月)15:23:20 IP:218.179.*(bbtec.net)No.310059+ ホームベーカリーを新調したら、餅つきコースがあって、餅米を洗って適量の水を入れスイッチポンで1時間10分後には仕上がる手軽さだった 搗き立てだから味もいいし、好きな形に成型できて焼き餅から雑煮、あんこを包んだ餅とか、みたらし団子まで正月は色々楽しめた

…	38Name名無し 20/01/06(月)15:32:01 IP:2001:ce8.*(ipv6)No.310060+安い餅は何時までも胃の中が粉っぽく感じるのは何故なんだろう？

…	39Name名無し 20/01/06(月)17:27:42 IP:218.179.*(bbtec.net)No.310062+ 餅の成分表示に「餅米粉」とあるものだと、搗くのではなく餅米粉を蒸してから高圧で押し出して「餅のような状態」にしたものかも 見た目も食感もほぼ餅なんだが、結着が弱いので茹でると溶けるものもある

…	40Name名無し 20/01/06(月)22:11:43 IP:2400:4052.*(ipv6)No.310066+ 明日のネタ調達。 一人分には分量が多いだろうから半分は別物の具にしよう。

…	41Name名無し 20/01/07(火)22:55:14 IP:180.146.*(eonet.ne.jp)No.310079+ 近頃とんと見かけなくなった。

…	42Name名無し 20/01/08(水)08:15:57 IP:2400:4052.*(ipv6)No.310086+ 朝は七草（スタンダード粥） 夜も七草（椎茸、半額ブリ、バター、醤油、出汁でやきめし）「正月の贅沢で疲れた胃に優しい」なんて俗説は有るが、三が日を過ぎれば基本通常営業プラス残り物処理になるのにねぇ。

…	43Name名無し 20/01/10(金)21:22:28 IP:180.146.*(eonet.ne.jp)No.310150+>近頃とんと見かけなくなった。 「それは質草」って突っ込む年寄りの江戸っ子はいねぇのかい！

…	44Name名無し 20/01/11(土)14:05:19 IP:2400:4052.*(ipv6)No.310160+>「それは質草」 ｗｗｗ 気付かなかったｗ 質屋にも借金にも金にも縁が無いもんで。

画像ファイル名：1577962569225.jpg-(35262 B)
Name名無し20/01/02(木)19:56:09 IP:182.251.*(au-net.ne.jp)No.309974+
4月07日頃消えます[全て読む]
クリスマスはケンタに決めたよ

…	1Name名無し 20/01/02(木)22:24:50 IP:182.251.*(au-net.ne.jp)No.309983+あ〜今年のか……　長いなぁ

…	2Name名無し 20/01/03(金)15:48:20 IP:2409:252.*(ipv6)No.310008+おせちは近所のスーパーで揃えようっと

…	3Name名無し 20/01/03(金)21:49:01 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.310016+気が早いな ハロウィンのお菓子の方が先だろ

…	4Name名無し 20/01/04(土)02:21:02 IP:211.17.*(ocn.ne.jp)No.310019+豆撒きは大豆なのか、落花生なのかが先だな

…	5Name名無し 20/01/04(土)07:50:35 IP:125.31.*(bbiq.jp)No.310024+七草は自分で摘んでくるかパック買っちゃうか どうしよ〜

画像ファイル名：1577916896819.jpg-(35835 B)
Name名無し20/01/02(木)07:14:56 IP:219.100.*(extride.ad.jp)No.309961+
4月06日頃消えます[全て読む]
伝説のおせち

…	1Name名無し 20/01/02(木)12:10:10 IP:2403:7800.*(ipv6)No.309969+ 本文無し

…	2Name名無し 20/01/02(木)17:52:47 IP:2400:4051.*(ipv6)No.309971+βακα?..._φ(￣ ￣|||)

…	3Name名無し 20/01/03(金)13:05:37 IP:58.3.*(bbiq.jp)No.309998+ これを切り貼りしたようだ

…	4Name名無し 20/01/03(金)18:24:12 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.310014+ 本文無し

画像ファイル名：1577870017754.jpg-(334683 B)
Name名無し20/01/01(水)18:13:37 IP:182.250.*(au-net.ne.jp)No.309941+
4月05日頃消えます[全て読む]
麻婆豆腐スレ
これめっちゃ本格的でうまいな
陳と違ってどこでも売ってるし

…	9Name名無し 20/01/02(木)08:34:34 IP:114.151.*(ocn.ne.jp)No.309963そうだねx1日本風も本場指向も それはそれ、これはコレでどっちもウマイ だって日本人だし日本人向けの味が自分に合わないはずがないし 本場のものは見やっぱり本場の底力だし おれは両方いただく

…	10Name名無し 20/01/02(木)08:48:46 IP:240b:251.*(ipv6)No.309967+昔中華街の肉まんをもらったことがあるけど豚肉の臭みが強かった キムチも韓国産より日本産の方がうま味があっておいしい タイカレーはたまに食べるならおいしいけど週1とかは無理 やっぱり日本人向けにアレンジしてある方が体になじむ

…	11Name名無し 20/01/02(木)18:13:08 IP:58.1.*(infoweb.ne.jp)No.309972+キムチってゴミ捨て場みたいな臭いがして無理

…	12Name名無し 20/01/02(木)19:32:03 IP:2404:7a80.*(ipv6)No.309973+新年早々病人は無駄に元気だな

…	13Name名無し 20/01/02(木)20:03:22 IP:123.217.*(ocn.ne.jp)No.309975+私、痺れるの嫌い！

…	14Name名無し 20/01/02(木)22:17:12 IP:240d:2.*(ipv6)No.309982+独り者だしイオンの298惣菜の麻婆豆腐が手頃で美味しく感じる。 豆腐もちゃんと水切りして歯応えもいいし。 画像は貼らん。

…	15Name名無し 20/01/03(金)06:14:29 IP:2001:240.*(ipv6)No.309989+>以前のは豆腐の挽き肉あんかけ炒めといった感じで麻婆豆腐ではなかった 単品だとイマイチだけど白飯と一緒にかっ込むと美味しいよね

…	16Name名無し 20/01/03(金)13:27:31 IP:210.156.*(cac-net.ne.jp)No.309999+中華系は業務用だが水牛シリーズがめちゃくちゃ美味い

…	17Name名無し 20/01/03(金)13:38:31 IP:2001:268.*(ipv6)No.310004+水牛じゃなくて水煮じゃね？ スイニューやシュイジューとか発音するけどさ

…	18Name名無し 20/01/03(金)13:59:39 IP:210.156.*(cac-net.ne.jp)No.310005+>水牛じゃなくて水煮じゃね？ https://www.suigyu.co.jp/ 水牛って会社なので水牛シリーズ

画像ファイル名：1577267303324.jpg-(8295 B)
Name名無し19/12/25(水)18:48:23 IP:2001:268.*(ipv6)No.309767そうだねx1
3月29日頃消えます[全て読む]
そろそろ安いカマボコがスーパーの店頭から消え始めた

…	15Name名無し 19/12/30(月)12:43:40 IP:125.30.*(iij4u.or.jp)No.309903+おせちもいいけどカレーもね

…	16Name名無し 19/12/31(火)02:50:24 IP:126.82.*(bbtec.net)No.309922+>No.309889 イエオンとかイデポンとかもあったな

…	17Name名無し 19/12/31(火)18:25:03 IP:218.179.*(bbtec.net)No.309930+ ローソン100の100円おせちに数品加えて作ってみた 加えたのは、ローストビーフ、栗、レンコン、なます、伊達巻き、出汁卵、うにくらげ当初は全部100円おせちで埋めるつもりだったが、２回目の買い出し時に売り切れまくっていて足りなくなっちゃった写真を撮ってから隙間が気になったので、チーズを切った物で埋めた高さ方向が足りないのが2021年の課題ｗ

…	18Name名無し 19/12/31(火)22:30:21 IP:240f:e3.*(ipv6)No.309932+>>加えたのは、ローストビーフ、栗、レンコン、なます、伊達巻き、出汁卵、うにくらげ 他は百円なん？スゲーなローソン

…	19Name名無し 19/12/31(火)23:42:44 IP:119.231.*(eonet.ne.jp)No.309933+チーズは銀紙のまま入れるのが通

…	20Name名無し 20/01/01(水)11:10:30 IP:124.44.*(wakwak.ne.jp)No.309939+>ローソン100の100円おせちに数品加えて作ってみた いいじゃないの 要所はおさえてる感じだし、俺なんかめっちゃ酒すすみそう

…	21Name名無し 20/01/01(水)18:57:16 IP:58.1.*(infoweb.ne.jp)No.309945+スキマが物悲しいね。

…	22Name名無し 20/01/01(水)18:58:18 IP:240b:11.*(ipv6)No.309946+ 年末に行ったんで100円おせちは全滅だったけど築地で 詰め合わせセットが1000円で買えた。これはこれてせいい塩梅の量

…

23Name名無し 20/01/01(水)22:07:16 IP:218.179.*(bbtec.net)No.309954そうだねx1 No.309930のおせちだけど、大晦日と元日に総勢6名で食い尽くしちゃった ローストビーフは400g分買ってあっておせちに入れたのは50g程度、「肉肉」と騒ぐダンスィーが残りを食いまくってた（おせちに入れ忘れたが、生ハムの切り落としとかベーコンも買ってた）反面、海産物系は苦手（ワサビ嫌い、練りウニ嫌い）なので、そっちは酒飲みが食べてた100円おせちは去年に比べて大幅に質が良くなり味もすっきりしたの好評だったわちなみに、鴨肉と豚の角煮は2セット分、それ以外は1セット（数の子はいか小金を下敷きにして盛り上げてる）自己満足できてよかった〜ｗ

…	24Name名無し 20/01/02(木)22:01:22 IP:2400:2412.*(ipv6)No.309980+>なんか加齢臭で、、むせるw そっとしておいてくれ

画像ファイル名：1574946042024.jpg-(100770 B)
Name名無し19/11/28(木)22:00:42 IP:2400:4051.*(ipv6)No.309229+
03日02:37頃消えます[全て読む]
サバカレー不味すぎワロタ
ネコが跨いで行くレベルこのスレは古いので、もうすぐ消えます。

…	9Name名無し 19/12/04(水)10:26:22 IP:2001:268.*(ipv6)No.309357+>たぶん犬のエサ それはないな

…	10Name名無し 19/12/05(木)17:32:06 IP:220.146.*(infoweb.ne.jp)No.309374+>ポーランドとかヨーロッパのサバ缶 質もイマイチだが缶詰開けてトマトやニンニク入れて更に煮込む 缶開けたまんまでは喰わないな、パスタソースなんかに ニンニク投入しないとスゲぇ生臭い

…	11Name名無し 19/12/05(木)21:34:26 IP:240b:251.*(ipv6)No.309384+サバカレーって玉置浩二のドラマで出てきた気がする

…	12Name名無し 19/12/05(木)21:58:19 IP:112.137.*(m-net.ne.jp)No.309386+疲れて帰宅して料理する気ナシの時はレトルトカレーに鯖缶載せを良くやる 飲み物はもちろん味噌汁（インスタントだけど）

…	13Name名無し 19/12/13(金)10:45:22 IP:2001:268.*(ipv6)No.309534+不味い缶詰の需要はどこにあるのかな。 鮭の中骨缶が一時流行ったけど、今はスーパーでも見かけないな。

…	14Name名無し 19/12/13(金)14:21:32 IP:210.156.*(cac-net.ne.jp)No.309536+>不味い缶詰の需要はどこにあるのかな。 まず値段 大抵70円ぐらいで買える

…	15Name名無し 19/12/13(金)21:13:21 IP:220.146.*(infoweb.ne.jp)No.309539+タイやフィリピンの缶詰はかなり質が向上したが､ミャンマーやカンボジア製造の缶詰は製缶技術の問題か隙間が空いて空気が入って腐敗してたり､内側の樹脂加工が雑なせいで錆が缶内部に廻ってるのがある(パイン缶であったな）安いには安いなりの・・・)

…	16Name名無し 19/12/14(土)06:46:16 IP:27.83.*(dion.ne.jp)No.309542+昨日の昼飯旅で白菜にサバ缶だけという超手抜き鍋やってた

…	17Name名無し 19/12/28(土)19:28:55 IP:202.179.*(clovernet.ne.jp)No.309868そうだねx1 おっさんホイホイ

…	18Name名無し 19/12/31(火)09:51:37 IP:126.132.*(openmobile.ne.jp)No.309926+>鮭の中骨缶 料理の材料として

画像ファイル名：1576753426843.png-(1665401 B)
Name名無し19/12/19(木)20:03:46 IP:2400:4051.*(ipv6)No.309628+
3月24日頃消えます[全て読む]
1976年頃のレバニラ炒めとライス大盛りを貼ります

…	15Name名無し 19/12/24(火)07:55:31 IP:2400:2200.*(ipv6)No.309726+>「しらたき」と「糸こんにゃく」 >「春雨」と「マロニー」 >特に魚の名前は、地方やサイズで呼び名が異なり非常に多い なんでよく知りもしないのに例として挙げちゃったの

…	16Name名無し 19/12/24(火)15:52:29 IP:153.232.*(dti.ne.jp)No.309739+tofu shiratakiはどうやって作るの

…	17Name名無し 19/12/24(火)22:56:23 IP:2404:7a80.*(ipv6)No.309744+>tofu shiratakiはどうやって作るの メーカーに聞いてくれ

…	18Name名無し 19/12/25(水)22:06:44 IP:182.164.*(eonet.ne.jp)No.309773+全国展開してる中華屋がニラレバで売ってるからな ニラレバをレバニラと言うのは牛丼を牛めしと言うぐらい無理がある

…	19Name名無し 19/12/26(木)06:45:41 IP:115.124.*(bbiq.jp)No.309779+ニ、二バレラ炒めくださ〜い

…	20Name名無し 19/12/26(木)07:49:03 IP:27.83.*(dion.ne.jp)No.309780+ゴルフ場名物「タラレバ定食」

…	21Name名無し 19/12/28(土)16:07:39 IP:2001:268.*(ipv6)No.309861+ というかスレ画の画像ソースは何？ 1976年頃というとトラック野朗のドライブインのシーンとか？

…	22Name名無し 19/12/29(日)20:48:41 IP:240f:e3.*(ipv6)No.309885+ 商売だから単価の高い方を名前の頭に持ってくるのが日本人経営の店では定石なんだが、中華系だと違う事あるよね 画像は全国で555人という微妙なアンケートらしい

…	23Name名無し 19/12/29(日)20:51:17 IP:240f:e3.*(ipv6)No.309886+ 拮抗してる四県てなんかあるのかな

…	24Name名無し 19/12/30(月)18:15:54 IP:2001:ce8.*(ipv6)No.309908+琵琶湖も霞ヶ浦もレバニラ 猪苗代湖では拮抗とな？

画像ファイル名：1576986179767.jpg-(1877252 B)
Name名無し19/12/22(日)12:42:59 IP:183.76.*(asahi-net.or.jp)No.309665+
3月26日頃消えます[全て読む]
無くなったら哀しいレトルト食品スレ
スレ画の商品が無くなったらスパゲティーを何で食べて良いのか解らない

…	25Name名無し 19/12/28(土)13:55:25 IP:240f:e3.*(ipv6)No.309857+何歳かしらんが、麻婆豆腐美味しいのになぁ(ノ∇・、)

…	26Name名無し 19/12/28(土)17:24:44 IP:125.30.*(iij4u.or.jp)No.309863+麻婆豆腐のレトルトは肉が少ない印象

…	27Name名無し 19/12/28(土)20:54:16 IP:2400:2412.*(ipv6)No.309871+中華丼のレトルトはあんばっかりで良い印象が無いな だいぶ食べてないから、今は変わってたりするかしら

…	28Name名無し 19/12/28(土)21:41:23 IP:240f:3c.*(ipv6)No.309872+引用ないので自分へのレスかどうか自信無いが >何歳かしらんが、 歳なんか関係あるんか？ >麻婆豆腐美味しいのになぁ(ノ∇・、) 麻婆豆腐は今でもわりと好きだからたまに作る でもレトルトの素は使わなくなっただけ

…	29Name名無し 19/12/29(日)08:05:31 IP:220.146.*(infoweb.ne.jp)No.309877+ 滅多に取り扱いみないけどハチ食品のこれイチオシ、確か350円 「はて？この味どっかで喰ったことあるぞ・・・」

…	30Name名無し 19/12/29(日)20:05:19 IP:114.146.*(ocn.ne.jp)No.309884+ レトルト＆飯orパスタ＝料理する気力が沸かない時や時間が無い時のヒーロー これに対し、麻婆は素を使ってもそれなりの手間が必要で、手間の削減効果が低いし、そのままでは肉の満足度が低いので素を使わず自分でする人も多いのでは？私の場合は豆腐に存在感を持たせるべく、豆腐の脱水から始めるので時間がかかる料理。仕上げは四川風ラー油を2滴ほど。

…	31Name名無し 19/12/29(日)21:26:51 IP:240f:3c.*(ipv6)No.309888そうだねx1 麻婆豆腐のレトルトはこのスレの土俵だと上２つだな 下も確かにレトルトだけど、ちょっと分野が違う

…	32Name名無し 19/12/30(月)19:11:00 IP:240f:69.*(ipv6)No.309910+ 陳建一の2パック入りのやつを全部使う 添付の花椒粉も2つともぶち込んで常備してある麻油を数滴垂らして大汗かきながら食うのが最高さ

…	33Name名無し 19/12/30(月)19:16:46 IP:240f:69.*(ipv6)No.309911+レトルトじゃなかったねスマソ

…	34Name名無し 20/01/03(金)12:32:21 IP:183.76.*(asahi-net.or.jp)No.309995+スレ画のはスパゲティソース100円以下の部でぶっちぎりに美味いと思う。

画像ファイル名：1577093059299.jpg-(11989 B)
ラーメンにハンバーガーに冷やし中華は三大低俗な食べ物らしいName名無し19/12/23(月)18:24:19 IP:2400:2200.*(ipv6)No.309700+
3月27日頃消えます[全て読む]
勿論添加物や化学調味料はゴミと思っているみたいだ
※必ずそれを扱う時には不振なBGMが流れる模様

そんな日本人って実在するのか？

…	22Name名無し 19/12/26(木)02:59:49 IP:2404:7a80.*(ipv6)No.309777そうだねx5ごめんちょっと静かにしてて

…	23Name名無し 19/12/26(木)06:34:13 IP:220.19.*(bbtec.net)No.309778+ 特定の食べ物やうま味調味料を否定する脚本はアニメではスポンサー関係は大丈夫だったのかな

…	24Name名無し 19/12/26(木)08:08:26 IP:218.46.*(odn.ne.jp)No.309783そうだねx1再放送されない回とかはあるようだ

…

25Name名無し 19/12/26(木)08:25:43 IP:2400:4052.*(ipv6)No.309784そうだねx1 先に余談で個人的定義を・・・ 日本料理 → 日本独自の料理全般（カツ丼やカレーうどん、洋食、日式中華等も含む）和食 → 日本料理の１ジャンルである洋食の対義語で、文明開化以前に国内で定着していた料理とその発展形。※時期を区切らないと天麩羅も洋食になっちゃう。ググると私の定義する和食を日本料理と言う人も居て混沌としているけど、ユネスコの無形文化遺産に登録されてるのは和食なんで私の定義が大間違いとも思えず。日本人の文化魔改造の例カツ丼（フランスの牛肉を使ったコートレットが豚肉になり、卵タマネギ割下で煮るって暴挙）カレーうどん（日本プロデュースのインド＆中国コラボ）>カリフォルニアロールを日本料理と呼んで良いならあれはあちらでの文化魔改造の結果だからアメリカ料理だな私的には。画像は「明日ロンドンに来て下さい。本物の日本食ってやつを食べさせてやりますよ」

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26Name名無し 19/12/27(金)12:36:38 IP:2400:4052.*(ipv6)No.309823+ >>冷めた料理を嫌う本場中華文化圏発祥とも思えず、 >涼面といって、唐代（西暦700年頃）にはあった事が記録から分かってます。五行的にダメのラインがどの程度なのか知らなかったけど、向こうの人も「暑さには勝てなかったよ・・・」なのね。こういう、自分の世界を広げてくれるレスは有難い、谢谢。画像左半分は凉面とその屋台。https://meiweisichuan.jp/xiaochi/2016/08/2591.htmlせめてパイプ椅子にするか、こっち向いてパンツ見せ・・・何でも無いです。「风味小吃」は「この味にちょっとは驚けｗｗｗ」的な言い回しかと思ったが、小吃＝スナックだそうで・・・右上は凉皮、右下は流水挂面。タレにごま油を多用しそうなあちらでは水面にむっちゃ油浮きそう。余談クソ暑い中華の厨房でお湯を飲む料理人を見ると「本物だー！」って内心盛り上がる。

…	27Name名無し 19/12/28(土)20:26:21 IP:220.146.*(infoweb.ne.jp)No.309869+四川の涼面は喰った後顔が歪むほど辛いし花椒でカラダが焼ける 水飲んでもいつまでも辛い、けどジモティは平気で辣油マシマシを オーダーしたり、汗が噴き出て確かに一時だけ涼しいけどさ

…	28Name名無し 19/12/29(日)01:11:06 IP:121.102.*(hi-ho.ne.jp)No.309873+徐州から荊州に流れて劉備とともに成都入りした諸葛亮は料理の味付けの違いで苦労したんだろうかなあ 「丞相様は我ら地元の料理が口に合わんそうじゃ（ケッ）」みたいな評判が立つと人心掌握に支障が出るし…

…	29Name名無し 19/12/29(日)05:59:39 IP:2001:268.*(ipv6)No.309875+四川辣醤の主成分である唐辛子と花椒は、効くタイミングが違う。 唐辛子はまず胃に効き、花椒は気管に覿面に効くという時間差。 揮発成分であるマスタード成分のみならず、辛味の成分は色々あるのだ。

…	30Name名無し 19/12/29(日)07:52:35 IP:240f:e3.*(ipv6)No.309876+順番で言えば胃より舌が先では？ わさび、辛子、椒は器官とか大雑把なくくりでなく最初は鼻ではない？ 先ずは仕入れた借り物知識より、実際食べて体感してみないと

…	31Name名無し 19/12/29(日)12:33:40 IP:2400:4052.*(ipv6)No.309878+>四川の涼面は喰った後顔が歪むほど辛いし花椒でカラダが焼ける >水飲んでもいつまでも辛い そして翌日*がCatch the Fire 花椒も苦手、唐辛子も味は好きだけど多量だと無理な私は1577417798743.jpgの右上みたいのが出てきたら絶望するしか。