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ラーメン屋の女主人「男は味音痴」

…

乾燥じゃない感想だ

…	>男女比いくつなの？ 年度にもよるが男９に対して女１ぐらい しかもこの比率ですら、近年は女性料理人の活躍が目覚ましいとか言われるレベル

…	書き込みをした人によって削除されました

…	そもそも料理人全体での男性比率が大幅に高いからじゃないの？ 他にも要素が多すぎて味覚能力の根拠にするのは微妙な例かと思う

…	評判が悪いのを客側のせいにするのはよくない

…	そもそもここ普通に微妙だしね 繊細とぼんやりを勘違いしてる

…	孕むたびに味覚変わる程度の連中に言われても

…	股に下品なもんブラ下げやがって 去勢してから来いや！

…	>恵比寿だし店構えからして女が寄り付きやすいんだな >ラーヲ(ブ)タが入って行けるような店じゃない 恵比寿ごときでたいそうな怖がりようだな

…	ラーメンデータベース 78.16ポイント Googleでの評価星3 しかも店主のコメントがプロとは思えない程ひどい 特に味だけなら有名店なら85は越えないとちょっとというレベル(優しい薄味で有名な有楽町ひょっとこは88.31ポイント) まあ勘違い系の極めて普通の味しか出せないラーメン屋風情(1年後には消えてそう)

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ラーメンってスープが本体だよな？

…	>ただ、「カットされたピザは許せん」 イタリアでは丸ごとかぶりつくの！？

…	ヤマザキマリがピザの外周の耳の部分まで食べるのは貧乏人の食い方とか書いてたな

…	>イタリアでは丸ごとかぶりつくの！？ 一人前一枚をナイフとフォークで カットサービスはアメリカに渡った移民が考案したと聞いたな 一枚じゃ多いという人にウケつつ食べながら歩くことができたので カットピザを食う人が歩く広告塔の役目をはたし イタリア系のマイナー民族食だったピザが一気にニューヨーカーに広まった、みたいな解説だった

…	ピッツェリアで食うなら一人一枚注文でナイフとフォークだけど 普通に切り売りピッツァもあるんだなあこれが

…	>「マナーを要求されるような本式コースではパスタが供されることはありえない」 >という意見を聞いたことがある イタリアのリストランテ(格式の高い店)ではちゃんとプリモでパスタ出るし やはり聞いただけの知識は浅いってばれるんだよね

…	所詮、浅知イキリの戯言ですので

…	>ちゃんとプリモでパスタ出るし 二口でなくなるようなお上品なのが出てくるよ、今時分だと蟹の甲羅に 蟹味噌とガーリック中華麺（断じてパスタではない）あえたの盛り付けた、ピアット　ディ　スタジオーネとか、最後は手を使って甲羅しゃぶって宜しいので、フィンガーボウルもナプキンもあるし 一義にメニュありきでマナーは二次三次的なもんだと思う

…	そもそもなぜマナーの話に

…	パスタ 逆上がり向きに巻きますか 前回り向きに巻きますか

…	>ピザの外周の耳の部分まで イタリア人に聞いたよ「んなこたぁないヨ」日本式の食パンの耳と同じネ、だとさ オイラも昔イタリア住んだことあるけどだったけどそんな記憶ないな

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うまい
かやくの袋開けた時点でうまいと思った

…	カルビー　かっぱえびせん監修かと思った

…	マヨネーズをトッピングでエビマヨ

…	「カップ焼きそばにかっぱえびせんチョイ足し」は東海林さだおのエッセイにも出てきたな

…	東海林さだおは読者目線で小さい幸せ紹介するのうまいな…

…	チリをトッピングでエビチリ

…	プーバランギッシリだったらステキ

…	どっちも節足動物なのにね・・・

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車があればカセットコンロのほうが
https://youtu.be/vdO2hJ2GO5M

…	>車があればカセットコンロのほうが >https://youtu.be/vdO2hJ2GO5M それに風よけにアルミツイタテ、寒いとなかなかお湯沸かない

…	インスタントラーメン半日煮込んだらどうなるんだろうな あとキャンプとバーベキューは別物だと思うぞ

…	林道の脇にクルマ停めて湯を沸かしてコーヒー淹れるか、夏以外なら ラーメン作って啜る程度だから、カセットコンロで十分 イワタニのカセット・フーJrてちっさいのにL字型のブリキ板自作風防

…	>火力が圧倒的に足らない

…	安いカセットガスは主成分がノルマルブタンだから、寒さに弱いんだよ。沸点0℃程度だけど、ガスの放出で温度が下がるからなあ。 イワタニのカセットは普通のがイソブタンが30%でこいつは沸点が-10℃。まあ、通常使用できる。それでもダメなら、イワタニカセットガスパワーゴールドはイソブタンが70%だ。 新富士バーナー(SOTO)のカセットガスにはプロパンガスが入っている。

…	>安いカセットガスは主成分が 冬はどのみちドロップダウンしてすぐ使い物にならなくなるブースター付きなんてのもあるけど役にたたない (ノ-_-)ノ~┻━┻

…	暑いときはカセットコンロで冬は液燃ストーブ使えばよろし

…	ヒートパネル付なら激安ガスで真冬暖房なし室内でも 最後２、３分間まで安定してるけどな

…	カセットコンロにヒートパネルついてます

…	ヒートパネル＝ブースターね 氷点下までならないなら、これでイワタニの普通のガスで使えるよ。 安いガスでヒートパネルなしだと10℃ぐらいで、カップラーメンの湯を沸かすぐらいでもエライ時間がかかる。 俺は登山するから、OD缶にイワタニのガスを入れて山小屋で使っている。 さすがに、-10℃代でキャンプしたことないなー

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今度の9月15日から〜24日まであの幸楽苑の歴史的メニュー「中華そば」が復活するよ！！
しかも値段は販売中止当時の290円（税別）
昔ながらのザ・中華そば！！胡椒をふりかけてズルズルと
この機会に幸楽苑の中華そば好きだった方はぜひ幸楽苑へ！！

…	安かろう不味かろうのラーメンだったね

…	幸楽苑の中華そば好きだった 今の新・極上中華そばより味はこっちの方が好み 税別350円ぐらいでレギュラーメニューにしてくれないかな

…	明日から中華そば復活！！ 今から楽しみすぎる。 天一の日より楽しい！！

…	にんにくが無くなってるから これだけ復活されても

…	>にんにくが無くなってるから >これだけ復活されても 今はあの赤いニンニク無いの？!

…	>今はあの赤いニンニク無いの？! 下さいと言うとパック寿司に付いてるわさびみたいパック詰めしたやつを持ってくる。 近所の店では2パックまででニンニクの粒がなくて食感が少し寂しい。

…	数日前に行ってきたけどまあ100円引きでいつもの中華そば食ってる程度の感覚だったな 餃子も一緒に食ったけど全然腹の足しにならんかった

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本文無し

…	うどんに謎肉とか合うのか？ でも出来立て？の謎肉かけ放題は魅力的だね

…	>謎肉かけ放題は魅力的だね まさに禿同 絶対トッピングしてしまう

…	乾燥謎肉だと汁を吸うまで待たなきゃならないけど

…	日清もたいして宣伝効果もなさそうな この企画をよく通したよね 普通ならもっと全国区のラーメンチェーンとする

…	こうやってネットニュースになって掲示板とかSNSで話題になってる時点で目的は達してる そもそも全国チェーンなんかで実施したら工場からの出荷コスト膨れ上がるし供給追いつかなくなるだろ

…	あの謎肉とやらうまいと思ってる人いるの

…	あの謎肉の塩気がなくなったらドンな味かは興味がある

…	>香川県には謎肉の生産工場があり

…

要潤の無駄遣い

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このラーメンどうっすか?

…	>それおもしろいと思ったのか ブーメランって知ってるかな

…	>ブーメランって知ってるかな それおもしろいと思ったのか

…	(自分はおもしろいつもりの渾身のレスが軽くあしらわれておこなのね)

…	薄切りベーコンをカリカリに焼いたのを ラーメンにトッピングって美味しいかな？

…	書き込みをした人によって削除されました

…	>JK使ってる人久しぶりに見た 人面犬？

…	>JK使ってる人久しぶりに見た アシッドジャズいいよね

…	>アシッドジャズいいよね ジャミロクワイじゃねーよ

…	>>アシッドジャズいいよね >ジャミロクワイじゃねーよ JQだと思ってた

…	ジャミロクワイならJQだけどジャミロクワイのフロントマンはJKなのだ

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なぜ真上から撮る？

…	1〜2ｍ離れて中望遠で撮ると良いのだが 取材でないと難しい

…	どうしても全部にピントが合わないからね

…	ピントは広角でF絞るのが一番楽じゃね？

…	まずね、絞れるマクロレンズ。 そして三脚とレリーズ。 最後のキモはPLフィルター。 キャノン派の俺で言えば、100マクロLで絞りはF16くらいかな。 アングルは俯瞰で45度くらい。 持参必須アイテムはドライアイス。 小さな一塊を、大将に見つからないようにスープの中に入れる。 湯気がモウモウに演出できるよ。 あ、三脚使用に関しては、大将に心付けとして大1本包むくらいでいいんじゃないかな。 照明器具を持ち込むのはさすがにマナー違反だから、後でソフトで画質調整。 これだね。

…	撮影専門ラーメン屋を作ったらどう 味じゃなくて見栄えの良い仕上がり盛り付けと撮影に適した環境が売り

…	ついでに、撮影が下手な人のために写真を売ろう

…	撮影ブース作って有料にすればいいよ

…	寄れる魚眼レンズで、レンズの収差に器の丸みをシンクロさせたらいいんだよぉ！！！！！

…	収差を理解できない発言

…	広角で接写し二郎を大迫力に

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徳島製麺　焼豚ラーメン

…

本文無し

…	雑だなもっと見た目よく綺麗に盛り付けろよ

…	>徳島製麺焼豚ラーメン コレ、都内だとたまにローソンストア100か ドンキホーテに有るね スレ画見たら、食いたくなってきた・・・

…	金ちゃんはどれ食っても不味いな

…	カップ麺のレトルト具の中じゃ一番うまいと思う。 他のメーカーも見習ってほしい（主観

…	いつの間に社名変えたのかと思った＞徳島“製粉”

…	金ちゃんは「ぶっつかけうどん」とか生うどん系は旨い

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チャンポンめん発売55周年記念、数量限定品。
黒こしょうがきいたスパイシーな風味です。
ブラックチャンポンめん

…	メーカーが公式で 限定商品なのでおそらく手に入りにくいでしょう とかやってたから じゃあいいやって思った 見つけても買わない

…	斜に構えててかっこいいですね！ そういうの憧れちゃうなあ！

…	昨日出荷したから早い所だと今日店頭に並んでるんじゃないか？

…

うってない・・・

…	イトメンのHPをみたらブラックキャンペーンというのがやっていた おそらく社員さんであろう男性がマトリックスのエージェント風の仮装をしててほっこりした

…	>おそらく社員さん ハゲのおっちゃんは社長

…	>ハゲのおっちゃんは社長 そのハゲはカツラ

…	ブラックチャンポンめん買ってきた マルタイのブラック棒ラーメンもついでに購入 カブってるなと考えてたらハロウィン向けと気付いた

…	マルタイっちゃ｢次世代棒ラーメン｣てあっさりライト系な豚骨アジを 出してたけど、パッケージがアニキャラ風で訳わかんねーし 個人的には薄味はいいんだけど、そもそも九州ラーメンで薄味豚骨 てのが世間のニーズに合うんだろうかと

…	今日売ってたので買って食ったが、どうということもない味だった。 それほど黒くもないし辛くもない。 まあうまいほう。スレ主。