料理4@2020年01月ふたば保管庫 [戻る]

画像ファイル名:1572998657847.jpg-(51743 B)51743 B
Name名無し19/11/06(水)09:04:17 IP:124.25.*(infoweb.ne.jp)No.308881+
3月02日頃消えます[全て読む]
菓子パンスレ
画像のはお腹が空いてる時に良いと思う
でもちょっと生臭いと感じることがある
27Name名無し 19/11/17(日)11:34:46 IP:222.225.*(lan-do.ne.jp)No.309030+メンチカツはカロリー800Mくらいあったな
学生の頃はそれと野菜ジュースでしのいでいた
28Name名無し 19/11/18(月)03:50:59 IP:2400:2200.*(ipv6)No.309036+800m…?8億カロリーってこと?
29Name名無し 19/11/18(月)07:10:03 IP:27.83.*(dion.ne.jp)No.309038+80万キロカロリーだな
成人男子の一日の摂取カロリー2000キロカロリーとして
400日分、1年間暮らせるなw
30Name名無し 19/11/18(月)11:27:41 IP:124.44.*(wakwak.ne.jp)No.309043+>No.309038
つうか一度にそんなカロリー摂取して五体満足でいられるのだろうか
31Name名無し 19/11/18(月)11:41:09 IP:218.226.*(infoweb.ne.jp)No.309044+お腹壊して全部廃棄じゃないかな
32Name名無し 19/11/18(月)18:40:13 IP:210.167.*(asahi-net.or.jp)No.309052+普通のメンチカツ1個って大きくてもせいぜい200g程度よね?
でそれだけのカロリーって原材料は何なんだろうか
33Name名無し 19/11/19(火)03:59:33 IP:27.83.*(dion.ne.jp)No.309063+
34Nameやまおやぢ 19/11/19(火)17:11:40 IP:182.251.*(au-net.ne.jp)No.309075+膨大カロリー笑った
原材料はアブラソコムツかな?
35Name名無し 19/11/22(金)22:15:05 IP:114.181.*(plala.or.jp)No.309112+>成人男子の一日の摂取カロリー2000キロカロリーとして
>400日分、1年間暮らせるなw
もうバッテリーか何かでは?
36Name名無し 19/12/02(月)02:10:21 IP:2404:7a80.*(ipv6)No.309300そうだねx1菓子パンじゃなくて惣菜パンでは?


画像ファイル名:1573715177294.jpg-(23099 B)23099 B
Name名無し19/11/14(木)16:06:17 IP:182.250.*(au-net.ne.jp)No.308983+
3月10日頃消えます[全て読む]
加圧調理スレ
野菜とか簡単にスープにできて面白いなこれ
5Name名無し 19/11/14(木)22:02:32 IP:2400:2412.*(ipv6)No.308991+どこのショップで何て製品買ったのか書いてくれると犠牲者が減るかもしれない
6Name名無し 19/11/16(土)01:37:32 IP:2001:268.*(ipv6)No.309008+>どこのショップで何て製品買ったのか書いてくれると犠牲者が減るかもしれない

ヤフコメの星1をコピペしたんだろ
星1のコメントはどんな商品でも大概同じようなコメントになってる
7Name陸前出張員 19/11/16(土)11:11:54 IP:103.2.*(transix.jp)No.309010+ 137137 B
>加圧調理スレ
スレ画の「ドラムクック」は蓋に穴が開いているので加圧調理にならない件についてあとIP:219.101.*(tees.ne.jp)の人も嘘松か狂人臭い。>本来なら下部にあるべきであるローラー2個とヒーターが左側に設置されていました。>ヒーターもローラーも可動していますが、鍋を突っ込んでも回転せず、そのままタイマーがとまるまで加熱されます。この時点で返品か交換だろって状態で調理に挑んで大惨事。この欠陥を放置したままで調理している時点で発言に説得力は微塵も無い。
8Name陸前出張員 19/11/16(土)11:19:33 IP:103.2.*(transix.jp)No.309011+ 65228 B
>カレーをレシピ通りに作りましたが、爆発して危うく火傷するところでした。
調理器具で起こる“爆発”の要件を満たすには1.小麦粉等の粉塵爆発2.気化したアルコール等の可燃性ガスへの引火3.密閉された状態での加熱による水蒸気爆発(電子レンジでの爆発玉子)4.内圧に耐えられなくなった圧力容器の損壊(画像は圧力鍋)の内の何れかを満たす必要が有りますが、カレー作りの場合3と4の合わせ技でしょうけど、蓋に空気抜きが有るこの製品では穴を塞ぎでもしない限りは圧はかからないし、仮に圧がかかったとしても平板のガラス蓋と2ヶ所だけのロックと690Wの小火力では爆発以前に圧が抜けるでしょう。
9Name陸前出張員 19/11/16(土)11:25:02 IP:103.2.*(transix.jp)No.309012そうだねx1ワット数を調べようとググってたらコピペ元が・・・嘘松でコピペ厨の狂人でしたとさ、あーあ。
https://www.amazon.co.jp/%E3%83%92%E3%83%AD%E3%83%BB%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%9D%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3-DR-750N-%E3%83%89%E3%83%A9%E3%83%A0%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AF-drumcook/dp/B01GDKXGMY/ref
>カレーをレシピ通りに作りましたが、爆発して危うく火傷するところでした。
>消費者センターに持ち込むのが、良いかな?
>迷っています。

>37人のお客様がこれが役に立ったと考えています

うそをうそと見抜ける人でないと(ネット通販を使うのは)難しい
10Name名無し 19/11/16(土)13:52:14 IP:2400:2200.*(ipv6)No.309016+狂人が狂人を笑う地獄
11Name名無し 19/11/17(日)09:56:21 IP:2001:268.*(ipv6)No.309026+千円の圧力鍋と何が違う?
12Name名無し 19/11/17(日)11:04:27 IP:182.251.*(au-net.ne.jp)No.309029+爆破したなら大変ですね
すぐに価格.comに相談したほうが良いと思います
13Name名無し 19/11/18(月)09:21:41 IP:218.179.*(bbtec.net)No.309041+海外家電の尼のレビューは自作自演か同業他社による潰し合いだらけ
「1000円分のamazonギフト贈るから、いいレビュー書いてね」と出品者から依頼メールが来て、星増やしたのとか
14Name名無し 19/11/18(月)11:06:41 IP:2001:268.*(ipv6)No.309042+No.309041 ごめん。貰った後欠陥品で返品した事がある
何も言ってこないからいいんだよね?


画像ファイル名:1570698564927.jpg-(76815 B)76815 B
Name名無し19/10/10(木)18:09:24 IP:110.2.*(yournet.ne.jp)No.308543そうだねx2
2月05日頃消えます[全て読む]
イクラの醤油漬け

自分で作ってみると中々に奥が深い。
ほぐし方、浸透圧、漬けタレ、塩濃度、タレ濃度などなど・・・
ベストオブベストを作りだすのはけっこう大変だ。
でも毎回出来は今一であってもスーパーなどの
市販のものよりは遥かに美味しい。
イクラの醤油漬けはやはり手作りに限るね。
30Name名無し 19/11/16(土)05:58:43 IP:240f:5f.*(ipv6)No.309009+バカでもわかるのにもらいに来る人がいるって話だろ
31Name名無し 19/11/16(土)11:45:26 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.309014+新巻鮭はブナ毛の方が美味いって人もけっこういるから一概には言えんよ
もともと塩漬けの保存食だから脂ない方が向いてる
32Name名無し 19/11/16(土)20:02:56 IP:114.145.*(ocn.ne.jp)No.309018+遡上準備ができた縞のある個体は
脂分が少ないので調理に工夫が必要となる
また汽水域にいるためか泥臭いことが多い

ということで美味しく頂くには
一手間かけたほうが良いと思う
33Name名無し 19/11/16(土)23:33:20 IP:49.239.*(vmobile.jp)No.309020+食レポ
https://dailyportalz.jp/kiji/141201165752
34Name名無し 19/11/17(日)06:21:52 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.309023+イクラの醤油漬けはいいけど、筋子って生臭くないか?
あれってご飯の上に乗せて醤油をパラッとかけてかっこむんでしょ?
35Name名無し 19/11/17(日)09:44:51 IP:2404:7a80.*(ipv6)No.309024+普通は筋子も塩なり醤油なりで味付けしてから載せると思うぞ

ほぐしてから漬けるのがいくらってだけで
36Name名無し 19/11/18(月)12:09:24 IP:111.171.*(infoweb.ne.jp)No.309045そうだねx1>No.309018
孵化場の人も買いに来てた地元民も同じ事言ってた
ニンニク味噌のチャンチャン焼き、石狩鍋、後は塩乾モノ加工
選外品ではねられた真っ黒な背中に深紅な胴体、ヘラブナかと
想わせる菱形体型のカラフトマス♂「欲しかったら持ってけ」
地元だったらなぁ、さすがにアレは飛行機で持って帰られない
37Name名無し 19/11/18(月)19:51:50 IP:240f:5f.*(ipv6)No.309054+ 56654 B
筋子のからすみってあるんだね
今度自作してみようと思う
38Name名無し 19/11/22(金)18:35:22 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.309111+友達がイクラの醤油漬けを作って旨くて感動してた。
もうそろそろ生筋子は終了らしいね。
よって今イクラの醤油漬けを作って凍らせて正月用に使うとか聞いたんだけど、イクラを凍らせたら食感とか悪くならないのかな?
まあシーズンオフにもイクラは食べてるわけだけど、家庭用の冷凍庫じゃ解凍してもどうだかね。
39Name名無し 19/12/03(火)09:42:09 IP:240b:11.*(ipv6)No.309331+すじ子ってほんとに金網でしごいて潰れないのか不安になる


画像ファイル名:1572067125624.jpg-(988414 B)988414 B
Name名無し19/10/26(土)14:18:45 IP:115.162.*(so-net.ne.jp)No.308755+
2月20日頃消えます[全て読む]
牛丼に生姜たっぷりの人
13Name名無し 19/11/03(日)12:51:41 IP:101.143.*(eonet.ne.jp)No.308847+最近は弁当持ち帰りばっかりだけど紅生姜は10袋くらい貰って帰るわ
七味は2袋
生卵は家にある奴を使う
14Name名無し 19/11/03(日)13:48:05 IP:115.176.*(infoweb.ne.jp)No.308848+>他人からの視線や見た目は気にする
片手スマホ離さず、犬食い、そんなのばっかりいるけどな
気を抜いたところで本性が出るんだろうか
15Name名無し 19/11/10(日)22:04:17 IP:240f:84.*(ipv6)No.308949+>このくらいにしとけ
見ただけでお口の中ヨダレでいっぱい
16Name名無し 19/11/12(火)00:08:37 IP:240b:253.*(ipv6)No.308958+>このくらいにしとけ
控え目ですなぁ
17Name名無し 19/11/12(火)01:43:38 IP:27.83.*(dion.ne.jp)No.308959+中国製だろ
18Name名無し 19/11/12(火)17:31:43 IP:218.226.*(infoweb.ne.jp)No.308965+酸化した生姜は発がん性があるんじゃないの?
19Name名無し 19/11/13(水)02:35:05 IP:210.156.*(cac-net.ne.jp)No.308970+がん細胞なんぞ
体内で毎日100や200出来てるわ
20Name陸前出張員 19/11/13(水)09:40:27 IP:217.178.*(transix.jp)No.308973+ 96534 B
>酸化した生姜は発がん性があるんじゃないの?
ググっても生姜由来のどの物質の酸化が悪いって情報は見当たらなかった。着色料の方はネズミの餌に3%混ぜて与え続けたら発がん性有りって結果になったけど、この比率は茶碗1杯に対して着色料1瓶5gを混ぜ込むのに近く、恐らくは白米が赤みがかった黒になるぐらいの常軌を逸した使用量。ま、色々な物を食べていて、いざ癌になった時の原因究明が難しい人間様は気にしなくても良いと思うよ。発がん性が有るか無いか判らない紅生姜よりも酒、タバコ、食べ過ぎの害を除く方が健康の近道。
21Name名無し 19/11/14(木)11:02:25 IP:218.226.*(infoweb.ne.jp)No.308980+そうか、牛丼屋でガールフレンドから聞いた話だからヨタ話かもしれん。
お仕置きしないといかんなw
22Name名無し 19/11/14(木)11:35:57 IP:2001:268.*(ipv6)No.308981+>酸化した生姜は発がん性があるんじゃないの?

焼き鳥のダイオキシンの話と同じだ
塩とタンパク質と脂質が絡まった物が炭に落ちて
600度以上の高温にさらされた時ダイオキシンは発生する
焼肉や焼き鳥屋の煙にはダイオキシンが存在し
換気扇などの油の塊からは高濃度のダイオキシンが計測された
でも焼き鳥屋の親父はピンピンしている
そういうもんだ


画像ファイル名:1570870592885.jpg-(418633 B)418633 B
Name陸前出張員19/10/12(土)17:56:32 IP:217.178.*(transix.jp)No.308599+
2月07日頃消えます[全て読む]
pixivで拾った画像をコピペしてスレ立てするだけの簡単なお仕事です
29Name名無し 19/11/03(日)15:46:52 IP:111.171.*(infoweb.ne.jp)No.308853+ひっぱりも引き摺りも同じだが、もう10年以上前庄内に滞在していた
時に「引き摺りうどん」御馳走になり、納豆?サバ缶?生卵?えぇっ!
酒田近辺と言うか御馳走になった家ではネギは洗って丸かじり
(白ネギなんだけど紫色も混じる余り見かけぬ品種)しかし旨かった
当時余り知られた存在じゃなかったから一種のカルチャーショックで
世間は広いなと
30Name名無し 19/11/13(水)01:24:48 IP:240f:c7.*(ipv6)No.308969+賞味期限切れのスパムが出てきたから久々にスレ画のやったら
やっぱり旨くて二切れでどんぶり1杯イケる
その分、塩っぱいけどやっぱり旨い
31Name名無し 19/11/13(水)02:40:40 IP:2001:268.*(ipv6)No.308971+スパムは悪魔の食材でなあ・・・
アメリカ先住民(インディアン)の肥満化、高血圧、短命化に成功した戦略物資。
グアム〜サイパンのチャモロ族も同様で、デブ揃いの成人病だらけ。
緩やかにその数を減らして行き、時間を掛けて淘汰させるという謀略。
ああ、ハワイも同じだったな。沖縄も日本で有数の肥満県となった。
旨いからといって食ってると命縮めるぞ!?
32Name名無し 19/11/13(水)10:58:17 IP:217.178.*(transix.jp)No.308974+> 旨いからといって食ってると命縮めるぞ!?
栄養学の知識も無く、経済的に選択肢も無い人達がそうだからって、ここの人達もそうだと思うのは短絡的上から目線では?
私なんかは今回で2缶買ったのみで、それ以前はいつ買ったか思い出せない・・・記憶に有るわしたポークが最後だとしたら10年以上か。
No.308969の人も賞味期限切れで久々って言ってるから滅多に食わないのでしょうし。

私的には「常食しなけりゃ問題無いし、魂や本能を満足させる食事もたまには必要だ。摂取カロリー分だけ身体を動かせ!」になりますな。

余談
個人的にはデブ製造機のイメージが強いのはアメリカのマクドのフードスタンプ貧民。
気を使って自炊すれば安価にバランス良い食生活を営める日本からの視点だと「自炊しろよ」なんだけど、あちゃらの主要農業である肉、乳製品、炭水化物ばかりが安くて、お野菜は高いのだろうか?
33Name名無し 19/11/13(水)21:50:39 IP:118.17.*(plala.or.jp)No.308976+>1570870592885.jpg
何がバンザーイなんだろう・・・
34Name名無し 19/11/14(木)01:48:10 IP:111.171.*(infoweb.ne.jp)No.308979+沖縄のコンビニのおにぎりコーナーの八割がスパム玉子PLUS
一個でカロリー500kcal越ばっかし、総菜も脂アブラしてる
こんな悪魔のおにぎり2個+フライドチキン数個+ソーメンチャンプル
合計2000kcalにコーラのペット一本てな昼食を平気で・・・
3時のおやつにイモやサカナの天ぷらをコーラで流し込み、で往年の
長寿県の面影が・・・
35Name名無し 19/11/14(木)21:35:37 IP:2001:268.*(ipv6)No.308989+ウチナーのオジイ、オバーがチョーミー(長命)するのは
んかし(昔)、ヒンスー(貧乏)時代に芋と小魚ばかり食べてたからさー。
ウヮージシ(豚肉)噛めるのもソ−グヮチ(正月)くらい。
ヒージ(平時)はカンダバー(芋蔓)の味噌汁にンムニー(芋煮)
網で捕ったスルルグヮーをマース(塩)んかいチキティ(漬けて)保存食。
河口でワラビンチャー(子供たち)が拾ってきたティラジャー(貝)のマースニー(塩茹で)
干潮になる晩はランプ持って磯でタコやら逃げ遅れた魚を捕まえる。
唐の世から大和ぬ世、大和ぬ世からアメリカ世。アメリカ世からまた大和ぬ世。
ひるまさ変わたるくぬウチナー。なまーカミムンまんどーしぇー、
朝はポーク玉子に昼はソーキそば。オヤツに天ぷらアンダアギー。
ゆる(夜)ないねー、ビールにチキン、シメにステーキと来たもんだ。
あんし、むるクェーブターないるはじやさ、チントゥンテン♪
36Name名無し 19/11/15(金)14:20:15 IP:111.171.*(infoweb.ne.jp)No.309000+>デブ製造機のイメージが強いのはアメリカのマクドのフードスタンプ貧民
アメリカの場合、貧乏人は生活保護に現金じゃなくてクーポンが出る
「一食券」なんで、フードコートの喰い放題飲み放題店でジャンクフードを貪る、朝もマクドでセットメニュ、太らない訳が無い
前世紀まで金券が支給されてtが、今はスマホアプリ化とDカード化
当然アメリカ国民でないと使用できないし支給されない
37Name名無し 19/11/17(日)18:40:55 IP:110.163.*(spmode.ne.jp)No.309033+> 当然アメリカ国民でないと使用できないし支給されない
その当然を当然だと思う国民が多数であろう日本で、制度の隙を突いた外国人受給者が多数居るって矛盾・・・。
三国人が戦後頑張った成果なんだったら、ぼちぼちリセットしても良いのでは?
38Name名無し 19/12/10(火)01:32:01 IP:118.17.*(plala.or.jp)No.309479+>No.308989
時計仕掛けのオレンジ?


画像ファイル名:1572139138231.jpg-(70804 B)70804 B
Name名無し19/10/27(日)10:18:58 IP:240b:251.*(ipv6)No.308772+
2月21日頃消えます[全て読む]
家庭用冷凍パスタ 大容量で日本製粉快走中 非価格競争に期待の声も
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191021-00010000-shokuhin-bus_all

家庭用冷凍パスタ市場では、NB商品として日清フーズ、日本製粉、日清食品冷凍が「大盛り」「Big」として大容量品を展開しているが、今年度は日本製粉(日粉)の「オーマイBig」シリーズが好調な推移を見せている。ただ薄利である大容量市場の将来性を悲観する見方もある。
24Name名無し 19/11/05(火)00:28:37 IP:220.19.*(bbtec.net)No.308875+ 28974 B
検索したら普通にあるじゃん。そうやって言いいたいだろw

25Name名無し 19/11/05(火)07:31:09 IP:2400:2412.*(ipv6)No.308876+書き込みをした人によって削除されました
26Name名無し 19/11/05(火)07:32:30 IP:2400:2412.*(ipv6)No.308877そうだねx1>具はおまけレベルの貧祖さだけど、レストランで出されても文句が言えないレベル
×貧祖
○貧相
27Name名無し 19/11/07(木)07:55:04 IP:2001:268.*(ipv6)No.308904+保存きく乾燥がいい
28Name名無し 19/11/11(月)20:12:36 IP:240b:251.*(ipv6)No.308955+うどんは乾麺だと触感が悪くなるけど
スパゲッティは変わらない
冷凍は冷凍庫の場所を取るから俺も乾麺派だな
29Name名無し 19/11/11(月)21:55:14 IP:182.251.*(au-net.ne.jp)No.308956+書き込みをした人によって削除されました
30Name名無し 19/11/11(月)21:55:36 IP:182.251.*(au-net.ne.jp)No.308957+>触感が悪くなるけど
食べないで触るんかい!
31Name名無し 19/11/12(火)19:45:11 IP:2001:268.*(ipv6)No.308967+>スパゲッティは変わらない

スパゲッティの生めんと乾麺では食感全然違うだろ
大丈夫か?
32Name名無し 19/11/13(水)04:51:12 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.308972+>スパゲッティの生めんと乾麺では食感全然違うだろ
3行目読めば乾麺と冷凍麺の違いだってわかるだろ
大丈夫か?
33Name名無し 19/11/18(月)05:22:34 IP:240b:251.*(ipv6)No.309037+新説!所JAPAN【冷凍麺の進化を調査モチモチ生パスタ工場リュウジ簡単レシピ】
https://www.fujitv.co.jp/b_hp/tokoro/index.html

フジテレビ  11月18日(月) 22:00〜22:54

今回は、冷凍麺の驚くべき進化を大調査!
冷凍食品は「手抜き」というイメージがあったのは昔の話!街頭インタビューでは「味が美味しい!」という理由で購入するとの意見が大多数。
冷凍パスタの製麺工程を調べるべく、おかずクラブ・オカリナが神戸市の企業に潜入し、生パスタのモチモチの秘密に迫る!


画像ファイル名:1572596404235.jpg-(326186 B)326186 B
Name名無し19/11/01(金)17:20:04 IP:153.133.*(ocn.ne.jp)No.308822+
2月27日頃消えます[全て読む]
麺類を途中でかみ切ってどんぶりに戻すのはダメという人がいるけど
そのルールならこのエビ天もかみ切ってどんぶりに戻しちゃダメだよな
どんぶりに戻さずエビ天一気食いするのが正しい食べ方なのか?
オレにはそうは思えない
27Name名無し 19/11/07(木)12:17:28 IP:182.250.*(au-net.ne.jp)No.308906そうだねx4啜るをディスったりヌーハラ言っているヤツは、り地域出身者の法則
28Name名無し 19/11/07(木)15:46:14 IP:2400:2200.*(ipv6)No.308907そうだねx4主語がやたらでかかったり自分の中で勝手に作り上げた想像上の〜人やら〜厨のオンパレードで頭痛くなってくるな
29Name名無し 19/11/08(金)07:20:22 IP:49.98.*(spmode.ne.jp)No.308917そうだねx1思いっきり吸わなきゃうまくないとばかりにでかい音出して吸うことに価値観を置いている馬鹿は死んでいい。
30Name名無し 19/11/08(金)15:00:38 IP:49.98.*(spmode.ne.jp)No.308921+カレーそばでは大吸引はやらないくせにね。
31Name名無し 19/11/08(金)15:37:00 IP:125.30.*(iij4u.or.jp)No.308923+ヌーハラっていい出したのはカエルの幼虫の人だよ
特定個人のお気持ちにすぎないやつ
https://togetter.com/li/1049162
32Name名無し 19/11/08(金)17:56:45 IP:125.30.*(iij4u.or.jp)No.308926+https://www.itmedia.co.jp/business/articles/1611/29/news047.html
>「マスコミがいともたやすく大衆煽動の手口に引っかかってしまう」という問題である。
33Name名無し 19/11/12(火)07:36:54 IP:1.72.*(spmode.ne.jp)No.308963+昨日のスカパーの正直さんぽで冷やしラーメンを食べていたんだが、有吉だけが蕎麦と同じく端っこだけ咥えてあとは思いっきり吸い込む食い方をしていた。
一緒にいたIKKOとか他の人はみんな普通に口に運ぶ食べ方をしていたので、あいつだけが麺は空気と一緒に食わないと旨くない、麺は大きな音をたてて食わないと旨くないという、迷惑な勘違いタイプなんだろうな。
34Name名無し 19/11/12(火)17:47:11 IP:218.223.*(eaccess.ne.jp)No.308966+すするのは香りを楽しむため
35Name名無し 19/11/13(水)19:30:53 IP:240f:51.*(ipv6)No.308975+鼻つまんで食べてみれば解る、すすった空気を鼻から抜けさせて香りを多く感じている。
36Name名無し 19/11/15(金)07:19:06 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.308994+カレーうどんでもやってみよう。
香りが楽しめておいしいよ!


画像ファイル名:1571570439229.jpg-(48435 B)48435 B
Name名無し19/10/20(日)20:20:39 IP:2400:2412.*(ipv6)No.308693+
2月15日頃消えます[全て読む]
(画像は拾い)
以前テレビで紹介されたスペアリブのコーラ煮
https://s.kakaku.com/tv/channel=8/programID=12277/page=2413/
家で作ってみたいけどクソ暑い中30分もグツグツやってられんわってことで
炊飯器で数時間保温で作ったら、箸で骨から剥がせるほど柔らかくできた
その後何回か、醤油酒砂糖で同じように作ってみたんだけどそこまで柔らかく出来ない
炭酸がポイントなのかね

以下、煮物や煮込み系の話題でも
20Name名無し 19/10/25(金)01:32:32 IP:240f:39.*(ipv6)No.308739+炊飯器調理便利なんだけど内蓋とかに匂いついて
洗うのがちょっと面倒なのがネック
21Name名無し 19/10/25(金)07:14:27 IP:49.239.*(vmobile.jp)No.308740+買い換え時に保温が壊れていなければ調理器具とし捨てないのもありってことか
かさ張るけど
22Name名無し 19/10/27(日)02:21:56 IP:153.232.*(dti.ne.jp)No.308769+買い換えた新しい炊飯器の方が保温調理機能が充実しているというジレンマ
23Name名無し 19/10/28(月)12:06:45 IP:240b:11.*(ipv6)No.308788+タコの柔らか煮も炭酸水で煮て柔らかくしてから作るよね
24Name名無し 19/10/29(火)12:02:47 IP:124.44.*(wakwak.ne.jp)No.308795+>難点は炊飯容器に匂いが染みついて取れない
これに尽きる
以前炊飯器でガトーショコラ作ってみたけど、やっぱり匂いとるのに手間だった
なもんで圧力鍋でいいかなってなる
25Name名無し 19/10/30(水)02:13:48 IP:218.218.*(odn.ne.jp)No.308803+炊飯器料理するなら米とは別の専用のが必要だな
26Name名無し 19/11/01(金)21:30:27 IP:119.238.*(mesh.ad.jp)No.308828+コーラ使うのは
あまったるくて好き好きがあるけど
コーラの香りが香辛料由来だとすると
レモン・シナモン・クローブ・カルダモン
・バニラ
なんかが主原料らしいので
こういう香辛料がいいのかもしれんね
27Name名無し 19/11/03(日)11:32:19 IP:2001:268.*(ipv6)No.308846+ 14318 B
>ビール煮なら解からんでもないが
すき焼きにビール入れるとコクが出るらしいね
28Name名無し 19/11/03(日)20:55:01 IP:210.156.*(cac-net.ne.jp)No.308861+>こういう香辛料がいいのかもしれんね
俺はそうだな
風味が良くなるので使ってる
29Name名無し 19/11/06(水)15:52:28 IP:2001:268.*(ipv6)No.308888+>すき焼きにビール入れるとコクが出るらしいね

苦味や酸味はコクを出す


Name名無し19/10/30(水)09:54:01 IP:2001:268.*(ipv6)No.308805+ 2月24日頃消えます[全て読む]
テレビで 「スーパーフード」

すっごい食べ物って、定義も何も無いしおまえら小学生か
4Name名無し 19/10/30(水)10:45:40 IP:106.154.*(au-net.ne.jp)No.308809+自称は要らんで
5Name名無し 19/10/30(水)11:43:22 IP:126.94.*(bbtec.net)No.308810+ 207596 B
>豆

6Name名無し 19/10/31(木)00:50:09 IP:115.176.*(infoweb.ne.jp)No.308812+それでも食品はあくまで食品だし
効能を謳うことは一切できない(薬機法があるから)
その程度のもんだよ
他人が騙される分にはどうでも良いけど
7Name名無し 19/10/31(木)04:53:51 IP:210.156.*(cac-net.ne.jp)No.308813+>豆
なるほど
日本人だ
8Name名無し 19/10/31(木)10:36:47 IP:125.207.*(ocn.ne.jp)No.308815+>効能を謳うことは一切できない(薬機法があるから)
※個人の感想です
9Name名無し 19/11/03(日)17:19:46 IP:101.143.*(eonet.ne.jp)No.308858+機能性食品とどう違うんだろ
10Name名無し 19/11/03(日)22:33:00 IP:202.215.*(gmo-isp.jp)No.308863+ 77363 B
>豆

11Name名無し 19/11/04(月)12:31:44 IP:240f:5f.*(ipv6)No.308868そうだねx1 32714 B
すっごい食べ物だろ

12Name名無し 19/11/04(月)13:34:37 IP:240f:c7.*(ipv6)No.308869+ 993948 B
>豆

13Name名無し 19/11/04(月)17:34:28 IP:218.231.*(eaccess.ne.jp)No.308872+>すっごい食べ物だろ
東急時代のシェルガーデンで法蓮草の缶詰を買った。
すっごい不味かった。
まるで腐って溶け始めて泡出してるような匂いと食感だった。


画像ファイル名:1571100898421.jpg-(60324 B)60324 B
Name名無し19/10/15(火)09:54:58 IP:182.250.*(au-net.ne.jp)No.308626+
2月09日頃消えます[全て読む]
2019年10月1日からの消費増税で、飲食物を買うと、店内で飲んだり食べたりする場合は10%、テイクアウトは8%となりました。イートイン・スペースがあるコンビニエンスストアなど、店内飲食とテイクアウトを選択できる店では、テイクアウトのお客様が増えているようです。
テイクアウトを選択した場合、自宅や会社、車内などの室内や公園などを利用するケースが多いと思いますが、同時にコンビニなどの建物の軒下や路上で飲食するケースも出てきたようです。
テイクアウトのゴミ、どうすればいい?
仮に、あなたがテイクアウトしたサンドイッチとコーヒーを公園のベンチで食べたとして、食べ終わった後にゴミはどうしますか――。
食べたものが、お弁当やお惣菜などであれば、その容器はかさばりますし、汁や臭いなども残っているので、早々にゴミ箱に棄ててしまいたいですよね。しかし残念ながら、今の日本では、公共としてゴミ箱の設置がきわめて少ないと言わざるを得ません。
いくらマナーのよい日本でも、ゴミを道すがらコンビニなどのゴミ箱に捨てる人はいても、テイクアウトして飲んだり食べたりしたゴミを自宅まで持ち帰る人は少ないのではないでしょうか。
1Name名無し 19/10/15(火)10:59:33 IP:210.156.*(cac-net.ne.jp)No.308627そうだねx1紙ゴミ程度なら持ち帰るし
それ以上のものが出るようなら買わないし店舗で食べる
何を問題提起してるのかよくわからん
2Name名無し 19/10/15(火)11:59:13 IP:163.49.*(vmobile.jp)No.308629+>何を問題提起してるのかよくわからん
転載元も書かず抜粋だけ貼られてもどんな意図の文章なのかわからんよな

https://www.j-cast.com/kaisha/2019/10/13369589.html?p=all
毒にも薬にもならない無難な啓発記事だった
3Name名無し 19/10/26(土)15:42:29 IP:111.171.*(infoweb.ne.jp)No.308756+人の家の玄関先に生ゴミ(有料袋に入れもせんと)放置してくバカ
いたんで、防犯ビデオで車のナンバー確認してビデオのコピーと
一緒に警察へ、あっさり特定されて、近所でも迷惑の声が上がる
DQNの仕業、「ゴミ袋にカネ払うのがイヤだった」と反省の色無し
町会連名で被害届け出して起訴すると言ったその日の晩に夜逃げ
なんだかね
4Name名無し 19/10/31(木)22:01:11 IP:182.251.*(au-net.ne.jp)No.308820+安倍政権に嫌気がさして国外逃亡したんだろ
5Name名無し 19/11/03(日)17:12:45 IP:101.143.*(eonet.ne.jp)No.308856そうだねx2祖国に帰っただけじゃね


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