甘味＠ふたば保管庫

ナッツ総合スレ

4月25日頃消えます[全て読む]
ものすごく腹減ってる時に軽く塩味のマカダミアナッツを喰うと唸るほどうまい
油分って大事なんだなー

…	いまのお気に入りはヒマワリの種殻つきは剥くのがメンドイがドンキのこれみたいのだと一瞬でなくなりそうであえて殻つきを

…	ブラジルナッツ至高琵琶湖ほど食べたい

…	ミックスナッツの質・量のバランス視点でのベスト、を昔から決めかねてるわ今はカルディ、業務、もったいない本舗の何れか、にしてる

…	ピスタチオってアメリカ産よりイラン産が美味いらしいけどそうなの？

…	知り合いのおっちゃんが昔プラントつくりにイラン行ってて、お土産が毎度毎度ピスタチオだったわ… 殻に塩味つけてんのは如何なものよ、と思いつつ、ナッツ革命気分だったわあ。トルコのロクム(兵六飴みたいなお菓子)にもピスタチオ味あったし、やっぱあっちが本場なんじゃないかしら？

…	枝豆は鞘ごと塩ゆでするし銀杏も殻ごと塩降って煎るから殻に塩降ること疑問に思ったことないな…

…	アーモンドとか、１０％ほどしか体に吸収されないという研究がなかったっけ。適切なソースが見つからないのだけど。 http://sunnuts.co.jp/almonds_kobore/ それなら油も吸収されなくて安心・・。

…	>アーモンドとか、１０％ほどしか体に吸収されない食物－うんこって重量比でそんなに吸収されてるもんなの？

…	書き込みをした人によって削除されました

…

便の半分は死んだ細胞ということで、吸収量は相当高いですね。もともと食べ物のほとんどは水分なので、そんなに驚くことでもないかも。

英語ソースで悪いんですが、
https://www.npr.org/sections/thesalt/2012/08/03/158083010/if-almonds-bring-you-joy-enjoy-more-for-fewer-calories
https://www.foodnavigator-usa.com/Article/2013/03/01/Why-can-we-eat-lots-of-nuts-without-getting-fat

米国農務省によると、以前知られていたよりも20% カロリーが低い
>the fat in the feces shows there's a disconnect between
>the gross energy found in an almond and the energy our bodies actually absorb.

"便に含まれる脂肪は、アーモンドに含まれる実際のエネルギーと、我々の体が吸収するエネルギーに接点がないことを示している。"
人間の歯はナッツを粉状にするほど高性能ではなく、そこまでみんな噛んでないでしょう。で、数ミリの断片のナッツは消化が困難なのです。

08日02:17頃消えます[全て読む]
桜餅このスレは古いので、もうすぐ消えます。

…	>ブラックライトで光るのか桜餅照らしたくなるよね。ググったらホントにやってる人がいてワロタ。

…	白あん派vs黒あん派

…	>桜餅照らしたくなるよね。 >ググったらホントにやってる人がいてワロタ。米の方が光るのな銀シャリじゃん

…	>長命寺 >道明寺フードショウの梅園で東西桜餅セット売っててめっちゃ惹かれたいままで単なる桜餅のバリエーションだと思ってたけど東西の違いなんだな

…	桜餅の桜の葉って元々は保湿させるのが目的なんだっけ？葉は食べても良いけど、クマリンが含まれているからあまり食べないほうが良いとか

…	>葉は食べても良いけど、クマリンが含まれているからあまり食べないほうが良いとかたしか桜の葉っぱなら毎日１０枚以上何年も食べ続けるんじゃなければなんの問題も無いはずですよ

…	>>葉は食べても良いけど、クマリンが含まれているからあまり食べないほうが良いとかンなこと言ってると「コメ」食べれなくなっちゃうよ >たしか桜の葉っぱなら毎日１０枚以上何年も食べ続けるんじゃなければ >なんの問題も無いはずですよ結局は「量」の問題ですよね

…	むしろ　少量なら身体に良いみたいじゃん　クマリンｗ

…

（´･(ｪ)･｀）

…	>桜餅の桜の葉って元々は保湿させるのが目的なんだっけ？あれ香りがよいってことで評判になったんじゃなかったっけ? >桜葉の塩漬け

4月25日頃消えます[全て読む]
鶯ボール板　関西だけでなく全国発売お願いします❗

…

美味しそう❗

…	このキチガイはいつになったら板とスレッドの違いを理解するんだろう

…	オモロイからいいやん

…	書き込みをした人によって削除されました

…	（画像間違えたので消して再はり）「かりんちゃん」をご存知？

…	カルディで売ってなかったっけ関東でも見るぞ

4月15日頃消えます[全て読む]
なにこれ！？　とうふ？このスレは古いので、もうすぐ消えます。

…	プリンがおいしい。レアチーズは、ヨーグルトみたいな味がしてレアチーズじゃない気がする

…	杏仁は硬くてイマイチ

…	杏仁のカタいのはあんにんしてくださ・・・

…	確かにこのシリーズの杏仁は他のと食感が違うと思う。俺はこの杏仁が好きなのだが、ガキの頃に母親が作ってくれたのに味や食感が凄く似ているんだわ。他のメーカーのとは全然違うのでハッキリと好みが分かれるだろうね。

…	杏仁豆腐は味とコストでカルディに勝るものなし。ただ、調子乗って食べ過ぎると、具合悪くなって食べたくなくなる。ほんと食べ過ぎってやつ。

…	業務スーパーのは試してないがカルディのはうまい頻繁に食べると味に馴れちゃうのでたまにミニサイズを食べるくらいがいいね

…	食べ放題の店で定番スイーツだよねこのシリーズって

…	それは外国人相手にした、超安いバイキングの店だよ。

…	神戸物産？そんなブランド品出してませんて本物の業務用はね･･･あれっこんな時間に誰か来た

…	昔から実家ではかんてんぱぱの奴だったのでそれの味・食感が基本になってる

11日11:48頃消えます[全て読む]
いつからだろう？アイスクリームにウエハースが付いたのを見なくなったのはこのスレは古いので、もうすぐ消えます。

…	流行ったのが40年くらい前で廃れたのが30年くらい前じゃね？

…	このアイスクリーム皿ほしいんだよね。あと先がちょっと丸い小匙

…	アンゼリカとかも使われなくなったよねぇまぁ、本物アンゼリカは香りが良いから飾りに使われているんだけど日本の代替アンゼリカはただ甘いだけであまり意味がなかったからしかたないのかな？

…	ガキの頃　ショーウィンドウの中のコレをず～っとガン見してた覚えがある

…	一時期消えかけていたバナナスプリット（バナナボート）は昨今のアメリカンダイナー人気で復活しだして嬉しい子供の頃はパフェよりこっちが好きだったがデパートのレストランでもパフェかサンデーだけってところも多く滅多に食べれなかった

…	>流行ったのが40年くらい前で廃れたのが30年くらい前じゃね？ NHKの朝ドラって、戦後ネタが多いのだが、時代考証がいまひとつとよく言われるが、そのウエハースがついたアイスは昭和３０年代頃にはあったようなことを言っている作品があったわ。万博よりも前。だから５０年以上も前からだね。当時はそういうのがオシャレだったようだね。

…	そしてバブルのゴージャス嗜好で消えて行くと

…	冷えた口内の痺れをウエハースで緩和させるためって聞いたけどウエハースにアイス塗りつけて食べてたなぁ

…	＞だから５０年以上も前からだね。明治時代に出版された「食道楽」って本にアイスにはウエハースを添えると書かれているとなると100年以上前か昔の人も結構ハイカラなもん食ってたんだなぁ

…	デパートの食堂感あるね

02日16:45頃消えます[全て読む]
ご当地お土産銘菓　岐阜県は、これ！このスレは古いので、もうすぐ消えます。

…

金箔使ってないのか

…	ちゃんとお薬飲んだ？

…	アホ臭い岐阜なら恵那のくりきんとんや大垣の水饅頭そして和菓子の原点堂上蜂屋柿など遥かに素晴らしい銘菓がいっぱいあるこんなもん土産にしたらモノを知らん馬鹿だと思われるわ

…	失礼な！貧困国は、食べたくても食べられない。お菓子にランクつけてる時点で贅沢。トピ画は、美味しくいただきました。

…	満天星一休の、杣の木漏れ日。干し柿に栗🌰入りのオシャレな和菓子！

…	岐阜県といえば、岡田奈々さん、あいざき進也さんがケンミンショーに出て再ブレイクしてほしいね！

…	岐阜といえば鮎菓子だろ

…	飛騨市や高山市でも鮎菓子が買えますか？

…	岐阜県の伝説アイドルあいざき進也さんを再ブレイクさせよう！爆サイ岐阜県雑談あいざき進也検索。

…	ホイ広告スパムdel

05日04:15頃消えます[全て読む]
正直に言う。
俺が一番好きなスイーツはコレだ！！

まるごとバナナも、井村屋のあんまんも、マロンマロンも、回転焼も死ぬ程旨いが、これこそが最強だ！このスレは古いので、もうすぐ消えます。

…	どうなんだろ？苦手なモノって感覚だから解らない人には全く理解出来ないからねぇ例えば俺は牛乳が苦手で、独特の癖がツラいと感じるんだがコーヒー牛乳とフルーツ牛乳は癖がなく平気ってか旨いと感じるがイチゴ牛乳やミルクティーはその苦手成分が際立って駄目って言っても嫁には理解してもらえないし

…	>ずんだはなー、個人的には好きなんだが嫁が青臭いから嫌いってんで家で喰えないんだわもし入手できるならだだちゃ豆でずんだ作ってみたら？

…	嫁に聞いてみただだちゃまめ勿体ない、そこまでしてずんだ食べる意味が解らないだってさちなみに嫁は塩ゆでした枝豆はなんとか食べれる(好んで食べない)がそら豆は絶対無理なんだそうずんだは甘くした事によって嫌な青臭さが際立つんだってさ

…	>「萩の月」もかなりの衝撃で、都内でもなかなか手に入らなく>て困っていた中身のカスタードがコンデンスミルクたっぷりの味で一番もらってうれしいお土産

…	>苦手なモノって感覚だから解らない人には全く理解出来ないからねぇ >例えば俺は牛乳が苦手で、独特の癖がツラいと感じるんだがコーヒー牛乳とフルーツ牛乳は癖がなく平気ってか旨いと感じるがイチゴ牛乳やミルクティーは >その苦手成分が際立って駄目って言っても嫁には理解してもらえないしああ分かるイチゴ牛乳もミルクティーも牛乳独特の味に負けてるからね

…	>一番もらってうれしいお土産有吉、マツコも言ってたわ。変なわけの分からないお土産を貰うよりは、「萩の月」の方が嬉しいってな。マジで都内でも手に入らないからな。

…	「萩の月」はマジで手に入らない。池袋の宮城のアンテナショップで、ＧＷとかお盆とか年末年始などの休みの期間の時に、特別に売ることがある。それを狙って、それだけのためにいちいち池袋まで俺は行っていた。がしかし、今はセブンの「ふわころ」があるので、そこまで執着する必要がなくなった。「萩の月」は俺がいちいち言わなくても相当な人気で、手に入らないことをみんな知っているので、そのアンテナショップにおかれた日は客がマジで群がっている。であっと言う間に完売してしまう。何度か買い逃して悔しいした思い出がある。

…	>>その苦手成分が際立って駄目って言っても嫁には理解してもらえないし >イチゴ牛乳もミルクティーも牛乳独特の味に負けてるからね俺の場合かつお出汁も卵焼きも好きだし生卵も平気で食えるけど茶碗蒸しや出汁巻き卵は魚介と卵の生臭さが双方強く感じてしまってだめになる味噌汁に溶き卵だと味噌のおかげなのか普通に飲めるしおでんの卵はあそこまでカチカチになると卵の生臭さもないんで平気だしおでんは練り物出汁が強いからね組み合わせでだめになる例ってあるよね

…	あー、ありますね組み合わせって俺だとハンバーグもフライも好きだけどメンチカツが苦手ですわなんか肉の臭みが際立って感じるんですよアレなんか人によって結構駄目な組み合わせってのがあって面白いっすなスイーツだと論争の定番チョコミントなんてありますし

…

本文無し