20年10月頃消えます[全て読む]
本文無し

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本文ねーよ

…

本文無し

20年9月頃消えます[全て読む]
ケーキだとモンブラン
菓子パンだとあんパン

この２つってほとんどハズレなしだろ
どの店で買ってもそこそこ旨い
まずい店に出会ったことがないような気がする

…	>業務用食材の栗ペーストは え、モンブランってさつまいもじゃなかったの？

…	>おそらく国内の洋菓子店で自家製栗ペースト（甘露煮）を作っている店は多く見積もって全体の５パーセントもないでしょうね >いや、１パーセントぐらいかも？ マジかーーーー！！！！！！！！！！

…	栗って食えるようにするまでに結構時間と段取り必要だし皮とか廃棄物大量に出るしな 栗ご飯でいいから一度皮むきからやってみると分かる

…	業務用の加工用クリは薬品で皮を外す、渋皮も膨潤させてきれいな クリの中の実そのものに加工出来るんだが ちうごく産な正月用のクリの甘露煮見て不思議に思わない？ 基本は果物の缶詰（缶ミカンとか）と製法は同じ

…	>栗って食えるようにするまでに結構時間と段取り必要だし皮とか廃棄物大量に出るしな 日本の栗は渋皮とか大変だけど 西洋の栗はベロっと簡単に剥けるって聞いた

…	天津甘栗は２つに割ったら実がきれいに取れるな

…	>え、モンブランってさつまいもじゃなかったの？ 昭和の頃ですねソレ 他にも白あんベースもあったり・・・ モンブランペーストという商品名で業販されてますね 無論、今でも安い店なんかでは使ってますが ここ２０年ぐらいは栗ペースト使うところが多いですよ？

…	あんパンはまだ日本にまともなバターもジャムやスプレッドもなかった時代から重宝されている鉄板の組み合わせだからね

…	モンブラン用の栗ペーストはトルコ産、トルコが栗の一大産地で イランなど中央アジア各国で栽培とある 実際は栗ペーストにホエイパウダーと砂糖、甘藷澱粉でカサ増し

…	>ホエイパウダー 健康に良さそう

20年7月頃消えます[全て読む]
料理板か迷いましたがこちらで


コーヒーの豆の種類語るとキリがないですが
お酒や生クリーム入れてみたり、皆さんの知る珍しいコーヒー
はありますか？

…	お酒の話ついでにイタリアではエスプレッソにとにかくいっぱい砂糖入れて飲んで 砂糖の残ったカップにグラッパなるお酒入れて呑むという…

…	せっかくの甘味板なので氷コーヒーの話もいいと思う… ミスドで初めて飲んだ氷コーヒー･･･さっさと飲み干して残った氷がもったいないことに…

…	アブサン美味いが高い

…	スパイス足しはどうよ？ シナモンと黒コショウ、鷹の爪、八角は時々やってる。シナモンはすっきり、黒コショウはピリッと味が締まる感じ鷹の爪+カフェインが効くのか、眠気覚まし用途にいいと思う八角は鼻づまりの時に入れて飲んでるあと、葛根湯とか混ぜ込んで飲んでも、以外にイケるかとS&Bのカレー粉はあかんかったｗ

…	シナモンとコーヒーは意外に相性いいね シャレで買ったシナモンの葉巻が活躍したわ

…	コーヒーにオレンジジュース サッパリする

…	トルコだとレモン汁入りコーヒー、但し下痢止のまじない

…	>砂糖の残ったカップにグラッパなるお酒入れて呑むという… グラッパまたはマールまたは滓取りブランデー

…	バター茶があるならバターコーヒーもあるだろうと調べたらなんか地獄みたい光景が広がっててガックリときた

…	ベトナムのグエンーヒーなんてのが独特なバター焙煎 コンデンスミルクだばぁなベトナムコーヒーに合う（ブラックだとクセ ありすぎ、あくまでも激甘ミルクコーヒー向きだ）

20年9月頃消えます[全て読む]
わかばに久しぶりに行った。
昔から有名だったので、多少は並ばないといけないのは覚悟の上なのだが、数か月前にNHKの72時間で特集されたみたいで、そのせいですげえ行列だった。
40分も待たされた・・・

…	新宿通りを新宿方向に歩いた所にある鳴門鯛焼本舗四谷3丁目店は空いてるぞ

…	鳴門鯛焼はどの店でも全然並んでいないよ。 不味くはないけどね。 美味しいけど、わかばとはちょっと違うね。 皮のパリパリ感かな？

…	鳴門鯛焼は悪くはない（まあ美味い）けど割高って感じかな まあチェーン店だから彼方此方で買えるのが強みだね わかばと柳屋は食いに行きたいなぁ…

…	わかばちゃんは、 生まれたばかりのたいやきです。 応援して下さいね☆

…	わかばは毎年夜桜見物の〆に立ち寄る 靖国辺りから徒歩で行くのでよりおいしく感じる

20年8月頃消えます[全て読む]
家庭ゴミをコンビニなどのゴミ箱に捨ててはいけない事は分かってるししない。
ただ自販機で買った飲み物をその場で飲み干してその場で空き缶などを捨てることはほとんど無い。
大抵は別の自販機横に設置されてる空き缶入れに捨ててる。
やっぱりこれもダメな行為なんでしょうね。
でもね、これがダメならたとえば旅行中に買った飲み物のペットボトルなんか全部家まで持ち帰らないといけないのか。
ちょっと現実的じゃないというか、まあ他のゴミはともかく空き缶やペットボトルくらいは買ったところじゃなくても捨てさせてよという思いなんだけどどうでしょう。

…	生協は一枚２円で有料だが 他のスーパーは不要なら２円引き たまに１品でも値引いてくれるから助かる

…	生協と業スー以外イオン系スーパーしかなくなったオラが田舎は レジ袋中3円大5円のぼったくり、かって無料で使えた段ボールまで撤去しやがりましたわ、競合店なくなったのいい事に高値安定化 ささやかな反抗で県境越えて隣の県まで買い出しに行く日々

…	エコバック持っていけば良いだけじゃね？

…	旅行すると、エコバッグ使用率が地域でかなり違うのがわかる。 スーパーがデフォで袋くれたりするもんな。こっちじゃコンビニ以外有料なのに。 進めようとしたのに、結局元に戻ってしまった所もあるし。

…	買い物にはコレが便利でいいよ（3千円ぐらい） コンテナ付きだから放り込んで行けばいいし、買い物が多かったときは段ボール箱も乗せられる

…	>（3千円ぐらい） 3円のビニール袋が1000枚買える。 ゴミになった時のことを考えてもビニール袋のほうがエコ

…	エコバッグあんま普及しないね

…	レジカゴバッグやレジカゴリュックだと使いやすくて 保冷付きだとレジ袋以上の便利さになる

…	スレヌシですがスレ分について自己解決しました。 結果的には他の自動販売機で買ったものでも捨ててＯＫということです。 ここのサイトに経緯など書かれてます。 https://ameblo.jp/to-kill-galileo-galilei/entry-12434523309.html

…	書き込みをした人によって削除されました

20年5月頃消えます[全て読む]
微糖と書いてるが
結構甘いな・・

…	こういうのにも宮城の人工甘味料が使われてるのかなぁ

…	微糖スレで必ず出る話だろうけど なぜ「甘くない微糖」を出してくれないのかと思う

…	あまり見かけないけど これは人工甘味料入ってない純粋に甘さ控えめでいい

…	ミルクはほしいが、糖分はいらない

…	クラフトボスは甘さが控えめで、ケース買いしてコレばっかり飲んでいる 去年は相当に売れたらしい

…	タリーズのスムースラテがやっとコンビニで復活したわ 原材料でも不足して製造できてなかったのかしら暫くの間消えてたからもうだめかと思ったよ コンビニじゃもう見ないけど缶ボトルの無糖ラテはスーパ−とかだと売ってるんで時々買う 最近の微糖だとボスのザ缶が結構よかった 尚タリーズのペットスムース テイスト エスプレッソ（微糖）は 同じメーカーが出してるのかってぐらいまずい…

…	微糖ブームが始まった頃はちゃんと甘くないのもあったけどやっぱり当時は売れなかったんだろうな 画像は今一番再販してほしいやつ

…

本文無し

…	これ美味かった ポッカ派の俺が唸った微糖は論外

…	ルーツ無くなっちゃったからなぁ なぜこれを引き継いで作らないんだ

20年9月頃消えます[全て読む]
このチューハイ、懐かしいような、子供のころ夏休みに飲んだ味がするんだが
ファンタに似てるのかな？甘さもくどくなくおすすめだ。

…

もう飽きてきたＷ

20年8月頃消えます[全て読む]
なんか一年前にも同じことやってたわ
いや業務スーパーのことじゃなくて俺がここでｗ

…	イタリアンココアのビスケット、「おわっ」ってくらいデカくて重い 持っただけでココアの甘いにおいがしてくる さすがに買わなかったけどなんか楽しい

…	業スーってバターとか生クリームのいいものを置いてないね

…	冷凍庫が無いオレはドラッグストアで充分

…	>イタリアンココアのビスケット 1Kg入って300円台？どんな駄菓子よと試しに買ったら､昔懐かしエースコインのココア風味（甘い）

…	ナッツ類安くして欲しいな

…	カレー買いに行くか… しかし余所がどんどん値上げて行くのに逆行して安くなる鮭フレーク瓶よ…

…	>逆行して安くなる鮭フレーク瓶よ… 俺には中身がどんどん減っているように見える 気のせいだろうか

…	>エースコイン まだあったのか 150ｇで100円くらいか 値段的にはともかく外国のお菓子はとにかく甘いからこっちの方がいいか

…	値段据え置きでえらいえらいと思って蓋を開けたら中身が三分の二・・ しかも値上げはマスコミがぎゃーすか騒ぐくせに中身が減る方は告知もなにもなし 値上げより悪質 せめて容器かえろやｗ

…	>業スーってバターとか生クリームのいいものを置いてないね そういう店じゃないからな

金平糖

20年5月頃消えます[全て読む]
これどこに売ってる？一つ一つが小さくて満足感半端ないから食べたいんだけどどこにも売ってなくて困ってる

…	ベルトコンベヤで作る動画みた

…	北九州限定金平糖ならぬ鐵平糖（てっぺいとう）買ってもーた 世にも奇妙な味だｗ

…	金平糖には興味があるけど これは職人技なのか？

…	>>なんであの形になるのかはわかんない。 >それが職人技ってことになるんじゃないの そういう意味ではなく、物理的になぜあの形になるのかが謎って事だろう 今のところ決定的な成長過程説明ができないのですよ

…	金平糖の出来るまで https://www.youtube.com/watch?v=d-LDFwMlG-E

…	>今のところ決定的な成長過程説明ができないのですよ いくつか研究論文があるっぽいけど、これってのはまだないな確かに

…	金になんないから研究されないだろうなあ スパコンのシミュレートくらいは必要

…	日本にはイグノーベル賞受賞者が結構いるのでそのうち解明されるかもしれん(金にはならない

…	「天皇陛下にお土産でいただいた銀のケースに入っている金平糖は、今や我が家の家宝になっており、訪ねてきた友人に一粒８００円で売っております」

…	梅酒ぽい味の金平糖一度食べてみたいけど･･･ 色なのか入れ物の先が窄まってるせいなのか体のどこかの部位に痛みを感じる気がしてならない…痛むようなことなったことないけど

20年7月頃消えます[全て読む]
夏みかんを売ってたから初めて買って食べたけどイメージしてたより酸っぱくなかった
甘夏の甘みを弱くした感じでいいの？
画像は拾い

…	>商品名は夏みかん？店頭で見たことはないけど 初めて見たから買ってみたけど後日あまり甘くない甘夏食べたら近い味だったから生産者が書き間違えたのかな？（産直だから緩い）

…	夏みかんといえば・・・

…	なつかしー！　くるまのいろはそらのいろ 運転手の松井さん！　なつかしいい( ﾉД`)ｼｸｼｸ… ついでに谷山浩子のレコードはお宝ですが実家に置きっぱなしで いつオカンに捨てられるか少しドキドキしています。

…	よかったね よかったよ

…	いいことことことこんぺいとう。なかわったらうどんのこ。

…	>夏みかんといえば・・・ ああ、たしかモンシロチョウの話だったっけ

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本文無し

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本文無し

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