甘味＠ふたば保管庫

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いろんな店のを食べ比べてるが甘味とか苦み？が
ぜんぜん違う

…	舟和なら都内ならそこらじゅうで買えるやん？地方でもかなり扱ってるとこ多いし

…	> 危険な食べ物だよ。確かに

…	> 危険な食べ物業スーで冷凍紫芋ペーストが・・・半解凍で齧れば新食感な上に甘味少なくいくらで見喰えそう、一袋のカロリー725kcalだと

…	ガキの頃見た釣り雑誌にコイの吸い込み釣りの食わせ餌で一番なのは舟和のいもようかん、と銘柄指定で書いてあった高いが他のじゃダメ、との注釈つきで

…	芋羊羹ってなんで最初から甘い固まりであるサツマイモをわざわざ潰して寒天で固めなおすんだろう？サツマイモが今ほど甘くない時代の食べ物だから？舌触りがなめらかになるから？茶菓子としてお出しするために高級感や上品さを演出するため？

…	>芋羊羹ってなんで最初から甘い固まりであるサツマイモをわざわざ潰して寒天で固めなおすんだろう？あんこと羊羹の違いみたいなもんじゃないの？

…	アンコは最初から大きなかたまりじゃないから羊羮になるのは解るが薩摩芋は最初からかたまってるのにって話じゃないの？

…	羊羹として売るんだから　羊羹の製法で作らないと羊羹と呼べないだろ質問の観点がアホ過ぎる

…	>芋羊羹ってなんで最初から甘い固まりであるサツマイモをわざわざ潰して寒天で固めなおすんだろう？舟和/舟定の創業者が、当時高価で庶民には手を出せなかった練羊羹を小豆の代わりにサツマイモで作ってみたらどうだろうと、開発/販売したものだから。明治32年の事小豆の代りにサツマイモで作った羊羹だから芋羊羹ちなみに製法は練羊羹とは厳密に違うし、賞味期限も短い基本、蒸したサツマイモを熱い内に砂糖と一緒に練り上げて型に入れて作る物によってはさらに少量の塩や寒天を入れる場合があるそもそも味も食感もただのサツマイモは違うし

…	卵豆腐、ゴマ豆腐「お、おう」

ヨックモック

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デパ地下で売り場を見かけるけど買ったことはなかった
子どものころはたまの来客の手土産をもらった
最近アイスがあるのを知って買ってみた・・・美味いなこれは
ストロベリーが特に美味い

…	シガールはホントにサクサクでスッと溶ける。バターたっぷり使ってるのは伊達じゃないな

…	バターの力マジ偉大だと思う

…	学生の頃に歳暮配達のバイトしてたけど某芸能人名義の歳暮がヨックモックだったわ

…	関西だとモロゾフコップに並んでヨックモック缶を小物入れにしている家庭が多いと思われ

…	>関西だとモロゾフコップに並んでヨックモック缶を小物入れにしている家庭が多いと思われワハハハハw

…	関西だとゴーフル缶じゃないかなぁあと高山のあられ缶

…	人類は大人になってから初めてモロゾフのプリンをモロゾフとして触れる

…	ウチではそばぼうろ缶が有ったような気がする

…	>ヨックモック缶斯様なものがある家は上流階級の証し、平民家庭は有馬温泉の炭酸煎餅の缶

…	これ食べてる時ちょっとヨックモック思い出した子供が無限にいってしまう味

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以前クリエイトでよく買ってたんだが、最近見ない

…	北千住にドンレミーのアウトレット店があるから行ってみたら？

リンゴ飴マン応援プロジェクト

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青森県弘前市の、生きたゆるキャラ(🍎🍭👨リンゴ飴マン)効果で2018年の縁日でリンゴ飴が爆発的に売れそう！リンゴ飴マンがブレイクしたらリンゴ飴マン関連グッズ、スイーツが販売されてリンゴ飴マンは億万長者になり青森県に豪邸を建てそう！ガンバレ！リンゴ飴マン！

…	リンゴ飴マンの本名下田翼さん！アラサーの甘いマスクのイケメン！

…	リンゴ飴店東京新宿にあります！

…	リンゴ飴店店員さんとリンゴ飴マン。

…	ラグノオのリンゴスイーツ本社は弘前市。青森県ブームだよ！😄

…	ラグノオのリンゴスイーツ全国各地で青森県物産展したら販売してたら買うのをオススメします！

…	ふたちゃん民達でリンゴ飴マンを応援📣しましょう！

…	がんばれ！林檎飴男海外進出して世界の生きたゆるキャラ達と仲良く踊って下さい。

…	爆サイニュース総合青森県のスレに、ふたば🌱ちゃんねるが紹介されてますよ。

…	見てないけどどうせ自作自演だろ？広告スパムdel あとこんなキチガイが必死になって宣伝してるりんご飴マンってのもどうせロクなもんじゃないんだろうな

…	>あとこんなキチガイが必死になって宣伝してるりんご飴マンってのもどうせロクなもんじゃないんだろうな叩くならキチガイ野郎だけにしておきなよしかし、まだアク禁になってなかったのかこいつ

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ダイソーの100円甘栗
無選別だと少し多めで120g入ってる
もう主食を栗にしようかな

…	180gは無いと腹減るんじゃね？

…	屁が出まくって凄いことになりそう

…	うちの父は栗やさつまいもを食べるとき「よし！彈込めしよう！」と言って食べてた。

…	お父さんは食うほう・・空砲、っておい！

…

言いたいだけ

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リョーユーのあんドーナツ
これいいよ。
安いがパンもあんこもずっしりしてて食べ応えがある。

…	俺もスレ画商品は大好きでよく近所コスモスで買って昼飯にしてるわ餡の甘さは控えめ、粉砂糖も付いてないしでワリとあっさりガツンとした甘味を追加したい時は練乳やジャムを付けて食う

…	秋田県山口製菓アンドーナツ🍩

…	そのあんドーナツ幻とかいいながら近所のドンキで普通に買えるっつー(ちな名古屋

…

オイルパン

…	あんパンの油揚げ、地元の甘猛者は更にバター追加してフライパンで焼くビスケットの天ぷら作る土地だ驚きはせん

…	>餡ドーナツは運転しながら食べると、指も上着も砂糖まみれチョコオールドファッションは惨劇を引き起こす頼むよセブン-イレブン素のオールドファッションは必要なんだよ

…	書き込みをした人によって削除されました

…	オールドファッションとポンデリングのパチもんはどこもそれなりだけどなんでフレンチクルーラーはミスドが圧倒的なんだろうか？

…	>ビスケットの天ぷら作る土地だ驚きはせん小谷界隈の方でしょうか

…	書き込みをした人によって削除されました

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セガのたいやき屋が池袋GIGOにオープンだよ

…	ソニック焼きはまだか！？ソニック・ザ・ホックホク

…	>爆弾焼きは潰れたんかね http://www.bakudanyakihonpo.co.jp/fan/shop/ 池袋が本店なのに移転準備中とかになってるからなんか条件が合わなくて追い出されたのかね

…	あー、潰れたんじゃないんだ情報ありがとね

…	今天然物のたい焼きなんか売ってる店あるの？

…	>今天然物のたい焼きなんか売ってる店あるの？個人経営でやってるとこもあるし鳴門鯛焼本舗ってチェーン店もあるむしろおよげたいやきくんブームでどこにでもあったような昔ながらの養殖ものの店の方が探すの難しい

…	>今天然物のたい焼きなんか売ってる店あるの？神田明神から末広町に向かう角に…ってあれは鳴門かたいやきともえ庵ってHPに天然物の全国リストがあるよ。去年時点のだけど

…	たい焼きで天然？養殖？って調べたら一丁焼きとかあったのか初めて知ったわって思ったら俺が地元で贔屓にしてるたい焼き屋が一丁焼きだったという事実… 松戸駅前のきくやがでかくてまとめて作れるやつで焼いてた

…	まあとあるライターさんが勝手に提唱しただけだからね１丁焼き→天然複数型→養殖という分類なんだけどベルトコンベアー式に複数の１丁型を自動で裏返す天然とも養殖とも言えないタイプもあったりする

…	>まあとあるライターさんが勝手に提唱しただけだからね２０年前くらいの頃はマニアの間で大量生産な金型のを養殖で街の鋳物屋さんで作ってもらったようなのが天然っていってたのにいつの間にか定義が変わってたのね

…	あそこにくっついてると店内に持ち込むなとは言えなかっただろうけど筐体汚れる事案多そうだもんな爆弾焼き

ナッツ総合スレ

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ものすごく腹減ってる時に軽く塩味のマカダミアナッツを喰うと唸るほどうまい
油分って大事なんだなー

…	いまのお気に入りはヒマワリの種殻つきは剥くのがメンドイがドンキのこれみたいのだと一瞬でなくなりそうであえて殻つきを

…	ブラジルナッツ至高琵琶湖ほど食べたい

…	ミックスナッツの質・量のバランス視点でのベスト、を昔から決めかねてるわ今はカルディ、業務、もったいない本舗の何れか、にしてる

…	ピスタチオってアメリカ産よりイラン産が美味いらしいけどそうなの？

…	知り合いのおっちゃんが昔プラントつくりにイラン行ってて、お土産が毎度毎度ピスタチオだったわ… 殻に塩味つけてんのは如何なものよ、と思いつつ、ナッツ革命気分だったわあ。トルコのロクム(兵六飴みたいなお菓子)にもピスタチオ味あったし、やっぱあっちが本場なんじゃないかしら？

…	枝豆は鞘ごと塩ゆでするし銀杏も殻ごと塩降って煎るから殻に塩降ること疑問に思ったことないな…

…	アーモンドとか、１０％ほどしか体に吸収されないという研究がなかったっけ。適切なソースが見つからないのだけど。 http://sunnuts.co.jp/almonds_kobore/ それなら油も吸収されなくて安心・・。

…	>アーモンドとか、１０％ほどしか体に吸収されない食物－うんこって重量比でそんなに吸収されてるもんなの？

…	書き込みをした人によって削除されました

…

便の半分は死んだ細胞ということで、吸収量は相当高いですね。もともと食べ物のほとんどは水分なので、そんなに驚くことでもないかも。

英語ソースで悪いんですが、
https://www.npr.org/sections/thesalt/2012/08/03/158083010/if-almonds-bring-you-joy-enjoy-more-for-fewer-calories
https://www.foodnavigator-usa.com/Article/2013/03/01/Why-can-we-eat-lots-of-nuts-without-getting-fat

米国農務省によると、以前知られていたよりも20% カロリーが低い
>the fat in the feces shows there's a disconnect between
>the gross energy found in an almond and the energy our bodies actually absorb.

"便に含まれる脂肪は、アーモンドに含まれる実際のエネルギーと、我々の体が吸収するエネルギーに接点がないことを示している。"
人間の歯はナッツを粉状にするほど高性能ではなく、そこまでみんな噛んでないでしょう。で、数ミリの断片のナッツは消化が困難なのです。

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桜餅

…	>ブラックライトで光るのか桜餅照らしたくなるよね。ググったらホントにやってる人がいてワロタ。

…	白あん派vs黒あん派

…	>桜餅照らしたくなるよね。 >ググったらホントにやってる人がいてワロタ。米の方が光るのな銀シャリじゃん

…	>長命寺 >道明寺フードショウの梅園で東西桜餅セット売っててめっちゃ惹かれたいままで単なる桜餅のバリエーションだと思ってたけど東西の違いなんだな

…	桜餅の桜の葉って元々は保湿させるのが目的なんだっけ？葉は食べても良いけど、クマリンが含まれているからあまり食べないほうが良いとか

…	>葉は食べても良いけど、クマリンが含まれているからあまり食べないほうが良いとかたしか桜の葉っぱなら毎日１０枚以上何年も食べ続けるんじゃなければなんの問題も無いはずですよ

…	>>葉は食べても良いけど、クマリンが含まれているからあまり食べないほうが良いとかンなこと言ってると「コメ」食べれなくなっちゃうよ >たしか桜の葉っぱなら毎日１０枚以上何年も食べ続けるんじゃなければ >なんの問題も無いはずですよ結局は「量」の問題ですよね

…	むしろ　少量なら身体に良いみたいじゃん　クマリンｗ

…

（´･(ｪ)･｀）

…	>桜餅の桜の葉って元々は保湿させるのが目的なんだっけ？あれ香りがよいってことで評判になったんじゃなかったっけ? >桜葉の塩漬け