…No.325305そうだねx1気まぐれクック テンポ良いし、色んな魚介類捌くからぼんやり見てるだけで 結構情報が蓄積される。 割と盛り付けが参考になる |
…No.325306+ だらだらしてたらお出かけタイミングを逃したので昼食で。 当初の予想通りの美味しさで、ご飯単体+シャリアピンソースだけでもワシワシ食えるので1.5合飯を完食しちゃった・・・今から自転車漕いでくる。あと「シャリアピンソースとは如何なる味だ?」だったのが、味見の結果「宮のたれだコレwww」と意外な方向性の驚きが来て笑った。 |
…No.325313+食事処さくら、奥薗壽子さんは初心者にお勧めかな? |
…No.325323+最近だとリュウジの”蒸茄子”が良かった 手軽さと味の完成度の高さが初心者にはありがたい リュウジは事前に混ぜた調味料を用意しない事が多いんで注意してる 調理途中で個別に調味料を放り込むのを初心者がやると慌てる |
…No.325327そうだねx2>リュウジは事前に混ぜた調味料を用意しない事が多いんで注意してる >調理途中で個別に調味料を放り込むのを初心者がやると慌てる いやぁ、初見で見ながら作る? 数回見て要領確認しないんですかね あと、概要欄に調味料は掲載されてる。 |
…No.325338+初見で見ながら作れるならよっぽどの手練れだし、だいたいの動画は編集のおかげで実際に必要な時間以下だろうから大半の動画ではリアルタイム調理は無理ゲーな気が? |
…No.325341+リアルタイムが云々じゃなくて 動画が簡単にやるもんだからなんとなくマネして失敗しちゃう、って感じの話じゃないの |
…No.325342+Incognito Kitchenの更新が止まって久しい(´・ω・`) https://www.youtube.com/channel/UCrz7Q8IOamTsD0qWTxxaqbw |
…No.325350+>動画が簡単にやるもんだからなんとなくマネして失敗しちゃう、って感じの話じゃないの そのパターンだったら大匙中匙小匙と計量カップを差し出しつつ「次回は自分の実力に合わせた手法で確実に行きましょう」としか言えない・・・ |
…No.325351+多くの料理は一品料理だから 総合的にはサラダや追加料理が必要 わかっていれば良いけど |
…No.325358+>大匙中匙小匙 3本セットだから大中小って書いちゃったが、所持品を改めて見直すと大さじ、小さじ、少々の3本セットだった。 初見のレシピとかでしか使わず、基本目分量だからなぁ・・・ >気まぐれクック 紹介文通りの内容でなるほどなるほど。 >最近だとリュウジの”蒸茄子”が良かった https://youtu.be/FuGUihb50EY 動画が始まった瞬間に出来上がっていて笑ったwww ※出来上がってたのは料理人の方です。 |
…No.325359そうだねx1スレッドを立てた人によって削除されました 松屋の無料味噌汁終わるんだって |