料理7@2022年09月ふたば保管庫 [戻る]


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Name名無し22/04/11(月)11:15:59 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.323674+
20日05:24頃消えます >ブルーチーズが嫌いなのは遺伝子のせい。石鹸のような味に感じる
https://karapaia.com/archives/52310876.html
なんだそうだ

自分がまさにそれで、自分はチーズ大好きだし、納豆だの銀杏だの臭い系のものはたいてい好きだ。
だがブルーチーズだけは食べられない。チーズとは異質な「食べちゃいけない」味がする。

ブルーチーズが好きな人はその味が好きなのか、その味とチーズとの調和が好きなんだと思ってたが、
ひょっとして好きな人はその「石鹸のような味」がせず、熟成したチーズの味だけを感じるのだろうか? 削除された記事が2件あります.見る
No.323675+石鹸どうのこうの以前に、この嫁はわしを殺す気か!っていうほど塩辛いので食べられない
No.323676+スレッドを立てた人によって削除されました
激臭だけど食べたら美味しい不思議なチーズって認識。

>この嫁はわしを殺す気か!
ナポレオンさんチーッス!
No.323677そうだねx3>この嫁はわしを殺す気か!っていうほど塩辛い

ブルーチーズは食品じゃなくて調味料の一種だと思う。
No.323678+ベルキューブのアソートに入ってた埃臭いチーズがインパクトでかかった
まんま埃としか形容できない香りのやつ
名前思い出せなくてベルキューブのサイト行ったけど見当たらない
というか今はクセ強いやつはほとんど扱ってないようなラインナップなんだな
10年以上前はクセ強アソートだけで何種類かスーパーにあったんだが
No.323681そうだねx1小指の先くらいの量でワイン1杯飲める
コスパ良いアテ
No.323684+石鹸というか痺れみたいな刺激を感じていたけど、慣れれば刺激はなくなるし癖になる感じ
No.323685そうだねx1冷蔵庫に入れて開封したまま忘れ二か月ほっといたプロセスチーズ
すげえ臭くなってた なんだか何かに例えられない臭さ

でも食えた
No.323692+>ブルーチーズは食品じゃなくて調味料の一種だと思う。
なるほど。健康マニアだし血管に良い食べ物ということで
齧ったのだけど毎日はたべられないね
ltp含むサプリがあるからそれ飲んだ方が早いな
No.323695+かつおぶしは猫のしょうべんのようなニオイがするってフランス人が言ってた
No.323698+サルミアッキを食える民族と食えない民族のようなもんやろ
No.323699そうだねx1
134482 B
>「食べちゃいけない」味がする。
チーズじゃなが、自分にとっては果物のライチがそれだなありゃあクロロセンの匂いだ
No.323734+書き込みをした人によって削除されました
No.323735+
28554 B
人によっては体質的に食べれない物はあるので(ニラ科の硫化アリルなど)無理して食べなくても法律で罰せられません
無理やり食べさせる事は強要罪にあたります ヤー!!
No.323741+クラッカーと一緒に食べたりするけど石鹸は感じたことないなぁ
濃い旨味と鋭い辛味があるというイメージ
No.323742+難易度が比較的低いだけで慣れも必要な珍味系という認識だな。
アルコールも先天的にダメな人も五人に一人だというし。

私はブルーチーズは好む方だが、石鹸は食べたことが無い。

> ところが、どうしてもブルーチーズが苦手だという人が存在する。それが石鹸のような味にしか思えなくて、どこが美味しいのか理解不能だという。

この話の方が嘘っぽいと思うんだけど🤥
No.323743+ブルーチーズはアメリカで食ったブルーチーズドレッシングが美味かった。
日本で探して食ったけど、なんか違った。
No.323765そうだねx2ブルーチーズにもいろんな種類があるから、色んなの試してから判断してもよいかもね