Name名無し22/08/16(火)19:27:06 IP:118.110.*(mesh.ad.jp)No.392390+
23年5月頃消えます ラーメンは中華じゃないのか

…No.392391+ 拉麺は中華 ラーメンはご当地魔改造された日本食

…No.392392+蕎麦が使われてなくても中華そば

…No.392393そうだねx1日本のそばとは全く違うブツだから中華そばと呼んでるけど 最早日本食だわな カレーとかと同じやつ

…No.392394+半月日本式ラーメンを食えない外国に行ってみれば分かるよ もう毎晩夢に出てくるから･･

…No.392396+「中華食べたい」でラーメン屋連れてったら微妙な顔されそう

…No.392397+ラーメンじゃないけど、天津飯も中華ではないって聞いたな。 中国天津市出身者がそんなの地元には無いってゆっとった。

…No.392399+中華丼は中国にはない定期

…No.392401+まあでも、逆輸入で流行って現地にも在る状況が出来たりもするね 日式餃子みたいに

…No.392404+汁あり担々麺も日本からだっけか

…No.392405+『ラーメンと愛国』という本を読むと良いよ

…No.392406+台湾ではカツカレーを　新宿curry　と呼ぶ

…No.392407+ラーメン発祥の地の村のラーメン屋のオヤジを東京へ連れて来る という番組 産まれて初めて飛行機に乗る　村から一度も出た事が無い そんなオッサンだから「勘違い」しちゃってｗ 豚骨ラーメンを「白く濁ってるぞ！ダメだ！」 ミソラーメンを「味噌なんか入れるな！」 「指導」してるツモリらしい 最後　模範ラーメン　をオヤジが作ったのだが でっかいオタマジャクシで出汁取ったモノで 喰わされた清水圭が　後日ラジオで「ドブの味がした」

…No.392408+江戸時代の日本人は　和食食ってる　と言う意識は無い で 今の中國人も　自分は中華料理喰ってる　と言う意識は無い 　　　　＠石平

…No.392410そうだねx1でも外国で寿司がアレンジされてたらギャーギャー言うよね

…No.392441+寿司なんてもう何でもありの国際料理だよ

…No.392442そうだねx1中華料理→中国風日本料理 中国料理→中国の伝統的な料理 だったけ

…No.392443+ 上の中国嫁の「拉」の説明を見て、そういえばラー油だって伸ばしてないじゃんと思ったら ラー油のラーは「辣」だった。

…No.392444+ わしゃあ100円で買えるこっちが好きじゃのう（差はわからん

…No.392446+ わしはこれで失敗。餃子用だがラー油と山椒は個人的には合わん、良いとこ消される

…No.392448+山椒が嫌いなら 餃子には亀戸餃子流に辛子醤油もいいんじゃない

…No.392451+辛子良いね、シュウマイに合って餃子に合わないわけないし

…No.392452そうだねx1>わしはこれで失敗。餃子用だがラー油と山椒は個人的には合わん、良いとこ消される それは麻婆豆腐に使うべきやな

…No.392453そうだねx2花椒と山椒は味ぜんぜん違うけどね

…No.392454+>わしはこれで失敗。 緑パッケージが今↑にある黒いのになったようだね 味は同じ

…No.392539+>わしゃあ100円で買えるこっちが好きじゃのう（差はわからん これ使ってギョーザのタレ作って味見して花椒の味が強すぎて全捨てしたわ ギョーザに直接かけないで本当に良かった

…No.392563+>>わしはこれで失敗。餃子用だがラー油と山椒は個人的には合わん、良いとこ消される >それは麻婆豆腐に使うべきやな なるほど、それはありかも。 ここ数年麻婆豆腐ほとんど食ってないから想像せんかったよ。