Name名無し22/01/26(水)10:10:39 IP:110.2.*(yournet.ne.jp)No.390890+
11月07日頃消えます マダムヤンの実力は今のインスタントラーメンと比べてどのぐらいのレベルだったのでしょうか? 削除された記事が1件あります.見る

…No.390891そうだねx1 女性のレベルはかなり高いですけどね

…No.390892+ほんの数回食べただけなので味は覚えていないが、うろ覚えではホタテ系のスープに生麺じゃなかったかな いずれにしてもお店で食べるラーメンと大して変わらない価格設定だったと記憶している

…No.390898+その後少しばかり高級ラーメンブームが起きてなかったっけ？

…No.390904そうだねx4中華三昧が勝者

…No.390913そうだねx1 2食5,000円の即席ラーメン？ 2021年1月「中華三昧 贅の極み」が数量限定で登場まあどんな人が買ったんでしょうね一杯2500円払って自分で作らなければならないという・・・

…No.390915+ ラーメンは日本のものなのに、本場の中国の味と宣伝していた時代

…No.390919+ラーメンは中華だろｗｗｗｗｗ 日本のラーメンとはかなり違うってだけで ラーメンのルーツは明治時代、日本の中華街の麺料理から。1910年、浅草区に初めて日本人経営者の尾崎貫一が横浜中華街から中国人料理人12名を雇い、日本人向けの中華料理店「来々軒」を開店し、大人気となりました。その主力メニューが南京そば・支那そばなどと呼ばれたラーメンです。 と思ったら日本発祥…だと…！？

…No.390941+志村けんは屋台のラーメン屋のコントで楊夫人の他に華味餐庁もやってた

…No.390942そうだねx6 >一杯2500円払って自分で作らなければならないという・・・ そう考えるとグータシリーズは値段と手軽さと内容のバランスが絶妙だったと思う

…No.391776そうだねx4>No.390942 レトルト具材入った高級カップ麺って見なくなったね。

…No.391788+マダムヤン、当時としてはすごい太麺で美味しかったから小遣い貯めては買ったけど流石にもうおもいだせんね、リクエストでなんとかなるんかね。 関係ないが、当時は地元スーパーで中華三昧やマダムヤンのししょくやってた

…No.391808そうだねx1 >>No.390942 >レトルト具材入った高級カップ麺って見なくなったね。高級とは思わなかったけどレトルト入ってるのって別格だったな当時激めんとかね…調べてたらカツカレーラーメンなんてあったのか

…No.391838+>カツカレーラーメンなんてあったのか 学生時に近所の店にあったので気に入ってよく買ってた。 今、考えるとカレーラーメンに駄菓子のビッグカツを 小さくしたようなのが入ってただけだったと思うｗ

…No.391875+書き込みをした人によって削除されました

…No.391901+>激めんとかね… 激めんはまだ売ってて生シナチク入ってる

…No.391905そうだねx1昔から人気のワカメラーメンがワカメ臭が強くてあまり好きではない つうか何でみんなワカメラーメンが好きなのかと疑問に思う 個人的には磯の香りとラーメンは合わないと思うし、海の近くの店にあるようなシジミ、アサリや魚介類のラーメンも絶対に頼まない やはりラーメンは中華っぽくないと

…No.391917+日本で食えるらめーんには「中華っぽさ」なんてほぼなくない？

…No.391919+中華の湯麺と日本のラーメンは似て非なるものと思うよ 昔（25年以上前）海外に行って10日も経つとラーメンが夢に出てきて、中華の湯麺で代替えしようとしたけど 代替えにはならなかった・・帰国して真っ先に向かうのは いつもラーメン屋だったもの

…No.391929+支那そばというのはそもそも中華味なのでは？

…No.391931+>支那そばというのはそもそも中華味なのでは？ 来々軒明治開業当初は南京町のシナ人のそばを出していたわけだが 浅草の何軒かの料理屋が浅草の客の舌に合うように競って工夫して変えていったらしい。 浅草来々軒もそのムーブメントに合わせて大正頃にはすっかりジャパナイズドされた支那そばを出すようになっていたそうだ。

…No.391949+意識高い系ラーメン屋は中華のイメージから離れようとしている

…No.391950+逆に中華街などの中華料理専門店では普通のラーメンのようなものがあってもまず頼まない あれってやはり餅は餅屋に限るといった感じで、中華専門店とラーメン店とを別なものと考えているからなんだろうね

…No.391958そうだねx2中華系がやってる店の麺類はスープが弱いから 上に乗ってる具で食べさせる感じ パーコーとか五目そばみたいな

…No.391965+>志村けんは屋台のラーメン屋のコントで楊夫人の他に華味餐庁もやってた 杉良ラーメンマダムヤンだったっけw

…No.391980+なんでや バーミヤンのラーメンうまいやろ

…No.392077そうだねx1 検索して見たら、記憶よりも酷かったｗ

…No.392081+>支那そばというのはそもそも中華味なのでは？ カレーはイギリス料理だろ、とか 牛カツはフランス料理だろ、って言っちゃうくらいの別物