料理2@2022年05月ふたば保管庫 [戻る]


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にんにくチューブName名無し22/02/24(木)11:47:27 IP:118.111.*(mesh.ad.jp)No.322929+
7月08日頃消えます おススメあれば聞かせてくれ
感想とかも聞きたい
ボトルとかでもぜひ
本物のニンニク使えよ!は一応禁句で
No.322930+みんなの使い方とかも聞きたい
自分は旨いっていうのはもちろんだけど
何か知らんが体に良いらしい…精力も…みたいな
謎の使命感がニンニクの消費量を上げている
No.322931+
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果たして中身は効能を伴った本物のニンニクなのか?、、、とか

No.322934そうだねx3本物のニンニク使えよ!
No.322938+何ねん経っても消費されずら冷蔵庫にあるわ
この1/3のサイズで十分だな
No.322941そうだねx2にんにくに限らずこういうのは保存の為に塩分が入ってるから生のものを使うことを想定したレシピで代用する場合は気持ち塩控えめにするといいぞ!
No.322942そうだねx2君等、インスタントラーメンが好きだろう
どぼどぼ
No.322943+ニンニクに限らず、チューブの調味料は日常的に使う調味料として適量無駄なく使えるのが良いですね。
味比べをした訳では無いけど、お得ながらも安過ぎず入手性も高いって理由でニンニクと生姜はスレ画のS&Bのお徳用を買っています。

>みんなの使い方とかも聞きたい
「普通に・・・」としか言いようが無い、多くの料理に使うけど使う量は前に出てこないよう控え目で、例外的に消費量が多いのはペペロンチーノ。
No.322957+100円のチューブ1本でも使いきれず駄目にしてしまう。
1料理使い切りサイズが欲しい……
(弁当についてくるソースみたいなの)
No.322958+にんにく背脂のビン買ってきてラーメンに入れてみたけど
思ったのと違った。ってか薬品っぽい味が舌についてダメだった
有効利用できる方法はないものか
No.322960そうだねx1
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>100円のチューブ1本でも使いきれず駄目にしてしまう。
>1料理使い切りサイズが欲しい……>(弁当についてくるソースみたいなの)「おろしにんにく 小袋」でググッてみた
No.322968+>「おろしにんにく 小袋」でググッてみた
カツオのたたきに付けてる店あるね
No.322977+職場近くの食堂の卓上に鎮座している
No.322978そうだねx1
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俺はニンニクに関しては業務スーパーのこれを愛用している

No.322979そうだねx1>有効利用できる方法はないものか
炒め物にでも使ってみれば
No.322986そうだねx1ニンニク、ショウガ、うま味調味料があれば
何とかなる
No.322992そうだねx1そこそこ使うけどそこまで頻繁に使うわけじゃないからスレ画の奴使ってるなあ
空気が入りづらい構造になってるからそこそこ長持ちするし(過信はできないが)
業スーのボトルは消費しきれないw
No.323053+バターと一緒にハード系のパンに塗って焼いて食べるのに使ってるよ
No.323146+遅くなりましたが、皆様色んなおススメ聞かせてくれてありがとう
真摯に聞いて参考にさせてもらいます
つうか、個人的には塩をきらせてもニンニクはきらせられないくらい
重要な調味料です
てかみんなそうだと思ってたが、そうでもないんだろうか?
No.323162+dcvzxcvzx
No.323169そうだねx1中国の場合、麺屋行くと生のニンニクがざるに入って卓上に
各自皮剥いてバリボリ、会食者全員食わないとダメ
刻みニンニクは散見したけど、すりおろし状のは見なかった
日本人には生ニンニクバリボリは修行、麺一人前一斤(500g)もきつい、どんだけ胃袋の皮厚いんだ?
No.323172そうだねx1>麺一人前一斤(500g)もきつい
そお?
おかわり自由なメシ屋行くと配膳分+おかわりで毎回1キロくらいコメ喰うんだが
No.323173そうだねx2流石に1kg(およそ3合)は運動部の子供でもなきゃ無理だろ、と思いきや
冷凍チャハーン500gとかペロリなんだよなあ…
No.323198+ガーリックパウダーでよくね?
No.323199そうだねx3
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コレを試した時は湿気のせいか固まって苦労したので、以来私はチューブ派。
まぁけっこう前の話なので、今売ってる商品で固まり難いのがあるなら試してみたくはありますが。
No.323501+パウダーは、それはそれで旨い
しかしチューブとはまた違うジャンルな気がする
なんなら併用して入れてもいいくらいだ
No.323530そうだねx1いつもすりおろして使ってるけど、こないだ初めてチューブのを使ってみた。カツオに。
でも、なんか不味かった。においが変なのかな。よくわからん。
No.323546+>いつもすりおろして使ってるけど、こないだ初めてチューブのを使ってみた。カツオに。
>でも、なんか不味かった。においが変なのかな。よくわからん。
薬味として使うのはあまりオススメできないかな
No.323551そうだねx2
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>本物のニンニク使えよ!
すぐに使うなら良いけど余ったやつを瓶に入れてたら緑色に
No.323576+スペイン産のやつ使ってみたら、ただ辛いだけで
これなら中国産の方がマシだと思った
たまたま大ハズレ引いただけかもしれないけど
No.323631そうだねx1俺もラーメンに大量に入れてる。
No.323649+それ強力やな!やってみよ
No.323680そうだねx1餃子食べるときにまずおろしニンニクにラー油まぜてそこにタレ(酢と醤油)をまぜて食べてる
餃子に入ってるニンニクだけだと刺激が足りない体になってしまったんだ……