Nameとしあき22/02/26(土)18:01:14No.22615795そうだねx2
06:43頃消えます ラーメンは
最初に口にするつゆはスープ
次のもやしや野菜はサラダ
チャーシューは肉料理
麺はパンに当たります
つまりコース料理に匹敵する格式の高い料理なのですこのスレは古いので、もうすぐ消えます。

…No.22615807そうだねx3こちらデザートの餃子でございます

…No.22615808そうだねx28 >ラーメンは >最初に口にするつゆはスープ>次のもやしや野菜はサラダ>チャーシューは肉料理>麺はパンに当たります>つまりコース料理に匹敵する格式の高い料理なのです

…No.22615832+ >こちらデザートの餃子でございます デザート餃子で検索すると意外と出てくるんだな…

…No.22615835そうだねx6 メロンホイップ

…No.22615863そうだねx1>1645866074716.jpg ラン・ランララ・ランランラン

…No.22615920そうだねx5 ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

…No.22615946そうだねx9 やはり二郎は完全食ですね

…No.22616304+でも実際モヤシとキャベツ、豚バラのニンニク効かせた炒め物＋ご飯＋汁物って構成なら普通に健康的な食事だよな なんで二郎になると途端に汚く不健康なイメージになるんだ。

…No.22616315+>>1645866074716.jpg >ラン・ランララ・ランランラン ラン・ランラララン

…No.22616320そうだねx4量と塩分、見た目も汚らしいから

…No.22616324そうだねx5>なんで二郎になると途端に汚く不健康なイメージになるんだ。 塩分と油分と炭水化物がGENKAITOPPAしてるからじゃないですかね たぶん萩風は見ただけで改二甲になる

…No.22616466そうだねx7 構成はともかく単純に量がね…

…No.22617092+ >>なんで二郎になると途端に汚く不健康なイメージになるんだ。 >塩分と油分と炭水化物がGENKAITOPPAしてるからじゃないですかね>たぶん萩風は見ただけで改二甲になる改二甲やべえな…

…No.22617137そうだねx2>最初に口にするつゆはスープ 俺麺から食うんだけど

…No.22617443そうだねx5 ケーキ

…No.22617487そうだねx1>ケーキ Ａ士さんが理解してるのがなんとも

…No.22617558+刑役

…No.22617602+ へいいつものおまち

…No.22617699そうだねx1>>最初に口にするつゆはスープ >俺麺から食うんだけど 上に乗ってる具からつまんでくよね

…No.22617705そうだねx2>へいいつものおまち ただのラード塊じゃねーか！ 自分で過剰背脂が無理とわかった今では食指が動かない… 豚骨は嫌いじゃないけど普通の醤油ラーメンうめえ…

…No.22618694+>1645868438789.jpg 赤城さん モッチモチ

…No.22618733そうだねx4 ラードラゴン登場ずい

…No.22618737+>ラードラゴン登場ずい 蒼龍から脂龍に改名するかも！

…No.22618782そうだねx2 >豚骨は嫌いじゃないけど普通の醤油ラーメンうめえ… こういう普通のを食べると正直ホッとする

…No.22618785+>ラードラゴン登場ずい 「油を断つ」と書いて「油断」なのにこれ如何に

…No.22618896+ 提督「横鎮勤務なら、外出した時にコレでも食べなくちゃ。」

…No.22618918+ラーメンの中ではあんかけラーメンが一番うまい

…No.22618931そうだねx6 >>豚骨は嫌いじゃないけど普通の醤油ラーメンうめえ… >こういう普通のを食べると正直ホッとする東武伊勢崎線春日部駅の立ち食いラーメン美味いわけではないがこれでいいんだよというラーメンがここにある最近は塩ラーメンがお気に入り春日部駅の高架工事で駅ラーメンの存続が心配される

…No.22618950そうだねx1西新井行きたくなってきたな… とっきゅうでんちゃが通過して風吹くのがつらい

…No.22618962そうだねx4>1645950501414.jpg ぜんぜんいける

…No.22618966+>1645955676961.jpg こういうのにネギとわかめ追加で入れて食いたい

…No.22618986+味噌ラーメンこそ完全食と思う俺がいるよ ラーメン屋さんにもよるけど健康的な炒め野菜の盛り付けがあるよ

…No.22619003そうだねx2本当の敵は脂じゃなくて塩分だ

…No.22619041+ ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

…No.22619116そうだねx1 >>1645955676961.jpg >こういうのにネギとわかめ追加で入れて食いたいワカメ追加はないけどネギラーメンはあるよ

…No.22619141そうだねx1>>>1645955676961.jpg >>こういうのにネギとわかめ追加で入れて食いたい >ワカメ追加はないけどネギラーメンはあるよ いいねえ こういう食べ慣れたラインナップは味が容易に想像できて腹が減りやすい…コロッケと天ぷら？

…No.22619180そうだねx2 >いいねえ >こういう食べ慣れたラインナップは味が容易に想像できて腹が減りやすい…コロッケと天ぷら？比較的オーソドックスなメニューが並ぶ西新井ラーメンと違って春日部ラーメンはコロッケや天ぷらをトッピングできるのだコロッケはスープに浸かるとあっという間にふやけてボロボロになってしまうだが、それがいい

…No.22619255+>春日部駅の高架工事で駅ラーメンの存続が心配される 野田線がどうレイアウトされるのか気になる 昔と違ってバンバン電車が来るので落ち着かない 次の電車読めるからいいのか

…No.22619272そうだねx1>本当の敵は脂じゃなくて塩分だ いやまあ二郎の場合はラードだけでも血管詰まって死ねるから…

…No.22619285+>こういう普通のを食べると正直ホッとする もしかして永福町大勝軒かな？ 明日地球が滅びるとしたら食べに行きたいラーメン屋だ 味もさることながら俺の学生時代の思い出が詰まっている

…No.22619868そうだねx2カタログで吹き出してるかと思った

…No.22620292+>春日部駅の高架工事 あのでかい東武線の国鉄駅も高架化とは・・・

…No.22620294+>本当の敵は脂じゃなくて塩分だ 夏場の肉体労働だと塩味感じないんだよね 真夏のAV女優とかしょっぱいの食ってそう

…No.22620310そうだねx2>夏場の肉体労働だと塩味感じないんだよね >真夏のAV女優とかしょっぱいの食ってそう 例え肉体労働やアスリートだったとしても 日本の平均的食生活でナトリウムが不足するという事はまず考えられないから しょっぱいものを意識的に摂って電解質を補おうとする必要はないよ 水分補給の際には少し考える必要があるかもだけど どちらかというとナトリウムよりカリウムが日本人の場合意識的に摂らないと不足しがちなので 瓜類やバナナなどを積極的に摂取した方が結果的に脱水症状を防げる

…No.22620314+>No.22620310 夏場の現場作業で熱中症になったからそれはないと思う 鉄工所で働いてる鍛冶屋なんか塩舐めながら仕事してるけど塩が砂糖のように甘いんだと

…No.22620354+>夏場の現場作業で熱中症になったからそれはないと思う >鉄工所で働いてる鍛冶屋なんか塩舐めながら仕事してるけど塩が砂糖のように甘いんだと 昔の蒸気機関車も石炭を焚べる機関助士がそんな感じだったと聞いたな 運転台は夏場だと摂氏50℃近くになるので水筒と潮ぢゃないや塩が無ければぶっ倒れかねないとか 更に山岳区間の蒸気機関車は排煙が悪く不完全燃焼しがちで運転台の一酸化炭素濃度が致死量の1%台になることもしょっちゅうだったことから長野県内の蒸気機関車乗務員に防毒マスク装着を求められる事もあった為尚更汗をかきやすかったとも 艦娘の元になった艦船にも石炭を焚べる蒸気タービン船がいたと思うけど燃料投入は手作業だったんだっけ？

…No.22620378+夏場に黒いシャツで汗だくになると塩吹くな

…No.22620411そうだねx1>艦娘の元になった艦船にも石炭を焚べる蒸気タービン船がいたと思うけど燃料投入は手作業だったんだっけ？ 川内家の３姉妹とか石炭も焚ける缶持ちやね 石炭焚きは石炭そのものでも練炭でもシャベルで缶に投げ込まざるを得ない 重油なら基本的にコック捻れば噴射で済むので石炭＞重油で機関員はかなり 楽になったし機関室も綺麗になるし機関性能まで燃焼カロリーも高くて出力 向上効果がある上に完全燃焼して煤煙を出さないようにする燃焼方法も容易 で水雷戦隊の襲撃運動時に目立つ煤煙を背負わず済む戦術面にまでも恩恵が 有る良い事ずくめだった（供給を米国に握られることを度外視すればという ただし書き付きですけどね

…No.22620415+>しょっぱいものを意識的に摂って電解質を補おうとする必要はないよ >水分補給の際には少し考える必要があるかもだけど >どちらかというとナトリウムよりカリウムが日本人の場合意識的に摂らないと不足しがちなので >瓜類やバナナなどを積極的に摂取した方が結果的に脱水症状を防げる 腎臓病患者の人が塩分をあまり取らないようにするためによく減塩食品を探す事が多いらしいけど 減塩食品はナトリウムは少なくてもカリウム成分が余計に入っていることが多いらしいので 成分表をよくチェックしないと病院直行しかねないので大変だとか吐露していたな

…No.22620427そうだねx1>腎臓病患者の人が塩分をあまり取らないようにするためによく減塩食品を探す事が多いらしいけど >減塩食品はナトリウムは少なくてもカリウム成分が余計に入っていることが多いらしいので 低カリウム血症でしばらく粉薬のカリウム飲まされてたけどほぼ塩だったな 腎臓病だと自力でリンとカリウム排出できないから摂取制限されるんだっけ

…No.22620453そうだねx1>減塩食品はナトリウムは少なくてもカリウム成分が余計に入っていることが多いらしいので そんな食品聞いたことないが… 塩信仰は結構だが水と一緒に摂らないと血管と腎臓大ダメージよ >No.22620310も食事についてであって緊急補水には当然電解質が必要になるが そんな長文で何度も否定する前に相手が何を言ってるかよく読もう

…No.22620458+>粉薬のカリウム飲まされてたけどほぼ塩だった 減塩醤油でナトリウム減らした代わりに塩化マグネシウムと塩化カリウム増やしてるのありがちだよね

…No.22620467そうだねx1>塩信仰 今は逆に塩は人類の敵みたいになってる 総菜のチンピラごぼうなんてスイーツかというくらいに甘いのが多い というか総菜類は総じて甘くなってる気がする

…No.22620477そうだねx1飽食で身体壊すまで糖も塩分も脂質も身体が欲するようになってるからな… 本能が狂ったんだろうな人類全体の

…No.22620482+天一を偶に無性に食べたくなるのだけど 食べたら恐らく胃腸のCond値が赤疲労でマッハだろうなと 20代後半くらいまでは食べ過ぎたり胃もたれするようなもの食べても怖い物は無かったのに

…No.22620517そうだねx1>減塩醤油でナトリウム減らした代わりに塩化マグネシウムと塩化カリウム増やしてるのありがちだよね まあその辺もものによるとしか 減塩醤油でも塩化カリウム添加のものと減塩と同時にカリウム、リンも減らしているのもあるし、まあ表示を確認するのが望ましい

…No.22620519+塩分カットの代わりにカリウム上昇で有名なのは味の素のやさしお

…No.22620527そうだねx1アイソトニックとハイポトニックの違いや ナトリウムポンプの仕組みを知らない子にカリウム有害説を強調されましても… 馬鹿の話は長いの典型例を見た

…No.22620530そうだねx5 僕は汁も残さないぞ

…No.22620531そうだねx1日本人はカリウムが足りないんじゃない 純粋にナトリウム摂りすぎ、遺伝的にナトリウムに耐性がある人だけ生き残るくらい摂りすぎ

…No.22620542+>カリウム有害説を強調されましても… 何も考えないで極端から極端に走るのが大半だから 減塩で味が薄いと売れないから糖分マシマシ うまあじ追加はコスト増だから脂を増やしてあまあじ添加など

…No.22620543+>純粋にナトリウム摂りすぎ、遺伝的にナトリウムに耐性がある人だけ生き残るくらい摂りすぎ 江戸時代の〇んこは塩〇んこで現代と違って甘くなかったって聞いた 東北じゃみそ汁に唐辛子入れたり

…No.22620547そうだねx1>天一を偶に無性に食べたくなるのだけど >食べたら恐らく胃腸のCond値が赤疲労でマッハだろうなと >20代後半くらいまでは食べ過ぎたり胃もたれするようなもの食べても怖い物は無かったのに 明らかに少なくなってるので心配は無用だ！

…No.22620550そうだねx2ここから説明が必要になるとは思ってなかったが… 身体に水分を摂りこむのに必要になるのがナトリウム 排出するのに必要になるのがカリウム ナトリウムを過剰摂取して血管がパンパンになっている状態が高ナトリウム性高血圧で 塩分濃度の高い和食を食べる日本人の国民病でもある 血中ナトリウム濃度を下げてバランスをとるために必要なのがカリウム ナトリウムと違い意識的に摂らないと充分な量の摂取が難しいミネラルの一つ ここまで何か分からないことありますか？

…No.22620558+天一は少なくなったぐらいがちょうどいい

…No.22620561+あいつ

…No.22620567そうだねx9>ここまで何か分からないことありますか？ なんでそんなに必死なのかがわからない

…No.22620571+天一よりも一蘭派なんだ

…No.22620573そうだねx2無知を指摘されて開き直られてもなぁ しかもあれだけ長文でナトリウムマンセー！カリウム毒！ って絡まれたら誰だってムカつくんだよね

…No.22620577そうだねx7ここラーメンスレなんで

…No.22620578そうだねx6取り敢えずお勉強できるおバカさんってことがわかったので先生の講義はここまででいいです

…No.22620582そうだねx5マンセーとか使う奴久々に見た こんなおっさんが煽り耐性ゼロで昼間からムキムキ長文投稿してるのか

…No.22620584そうだねx2 おまいら！マンセーとかいまでも使いますぞ！

…No.22620585そうだねx3怒らないで聞いて下さいね 勉強出来ない上に揚げ足とりしか出来ないなんて 人として終わってるじゃないですか

…No.22620586+>おまいら！マンセーとかいまでも使いますぞ！ おい漣 ラーメンができますた リビングに集合しる

…No.22620590そうだねx9レスポンチは他所でやってもらえませんか

…No.22620596そうだねx1バカがバカと指摘されて少し取り乱しただけだから…

…No.22620598そうだねx2そうやっていちいちバカだのなんだの煽るから雰囲気が悪くなるんだぞ

…No.22620601+ >1646014996075.jpg

…No.22620602そうだねx2バカがバカを自覚せずにポンチするのはどうなんですかね…

…No.22620607+ カリウムだの名取産むだの話はいいんだ ラーメンの話をしたいんだ

…No.22620626そうだねx2>ここまで何か分からないことありますか？ 大学高校で憶えた知識が卒業後全部残ってる人間なんて稀なんだよね・・・

…No.22620631+>1646014996075.jpg ｻｻﾞﾅﾐﾁｬﾝのｲﾁｺﾞﾊﾟﾝﾂ美味しそう

…No.22620633そうだねx2>>ここまで何か分からないことありますか？ >大学高校で憶えた知識が卒業後全部残ってる人間なんて稀なんだよね・・・ まあ一般常識の範疇ではある もうアンタも大人しくしときな

…No.22620637+失敬な IS-LM曲線は覚えてるぞ！ あと長期的にはみんな死んでる(だから今どうにかしよう)とか

…No.22620642+>天一は少なくなったぐらいがちょうどいい チャーシュー乗っけて千円であのサイズというか量は… でも混んでるのよね

…No.22620643+香ばしい香具師がいるスレでつね

…No.22620647+>チャーシュー乗っけて千円であのサイズというか量は… 美味しくなって新登場

…No.22620663+天一の麺が変わって賛否両論だったけど変わった後の麺の方が好きだ

…No.22620674+ 体をぶっ壊してでも三食全て食べたいと言う提督達に大人気 尚、スープの製法は企業秘密

…No.22620863+ うまいから一度食べに来てくれよな

…No.22620967そうだねx3>尚、スープの製法は企業秘密 入渠ドックにどうして寸胴鍋が…？

…No.22621007+横山智佐の曲に 「ラーメンはまずい、と私は思う」ってのがあったな 本当に美味しい店は他人には教えないんだよ

…No.22621928+>もしかして永福町大勝軒かな？ すまぬ､名古屋の三周っていうラーメン屋なんだ

…No.22622086+>>最初に口にするつゆはスープ >俺麺から食うんだけど イタリア料理だとプリモ・ピアット（第一皿）はパスタやリゾットという炭水化物だから問題ないのだ この後にメインのセコンド・ピアット（第二皿）が来るがこちらは肉や魚というたんぱく質がメインとなる メイン料理を空腹で食べると味がわからないからまず炭水化物で腹を膨らませるという理論らしい

…No.22622094+>ラーメンは >最初に口にするつゆはスープ >次のもやしや野菜はサラダ >チャーシューは肉料理 >麺はパンに当たります >つまりコース料理に匹敵する格式の高い料理なのです その理屈だともやしや野菜は最後に食べることになるけどな 伝統的なヨーロッパのコースはサラダは一番最後に出てくるし サラダをメインの前に出したり同時に出すのはアメリカ式だとされている

…No.22622604+そういやネットの世界だと二郎=完全食が定着してるけど元々は完全食って桂花のメニューだよな どこでどう経緯がずれたんだろう…

…No.22622613そうだねx2>ネットの世界だと二郎=完全食が定着してるけど お前に 今からネタという言葉の意味を 教える

…No.22622701そうだねx1 バーチャファイターに狂ってた時はスポランに籠って飯はココで食ってたなぁ・・・ チャーシューバリネギ抜き（替え玉はハリガネ）

…No.22622712+30代後半だけど今更二郎系にハマってしまった ただでさえ血圧が高いのに

…No.22622784+>30代後半だけど今更二郎系にハマってしまった >ただでさえ血圧が高いのに 食った分動けばいいんじゃね チラッと調べたら一杯食ってロードバイクで多分100キロくらい走ればチャラ

…No.22623046+>>ネットの世界だと二郎=完全食が定着してるけど >お前に >今からネタという言葉の意味を >教える 初心者に対する常連のマウントもよく聞くけど それもネタと見なして大丈夫なんだね…？ 某イラストで初心者榛名に常連赤城がやたらギルティギルティ言ってるの見て行こうとすら思えなくなってる

…No.22623121+むしろマシマシとかのほうがネタっぽい 別に増さなくてもいいし 食べきれないのに大を頼む必要もない

…No.22623206+>>最初に口にするつゆはスープ >俺麺から食うんだけど スープを吸って麺が量を増さない様に 先ず｢天地返し｣をして盛ってある野菜とスープ中の麺を上下逆転して麺を食するんだよな 知らないうちは味の無い野菜に｢+カラメ｣でタレを上掛けしていたけど これなら野菜に味も付くしヘルシーで合理的だ

…No.22623708+>No.22623206 最初から天地返しの状態で出してくれるサービスはあるのかしら？

…No.22623778そうだねx1>僕は汁も残さないぞ 同士！

…No.22623900+>最初から天地返しの状態で出してくれるサービスはあるのかしら？ ヤサイ大盛（当時は店によってマシマシとは言わないとこもあった）頼むと別の丼に野菜だけ盛って出すところはあったな それを少しづつ麺の丼に入れながら食べる こっちの方が合理的で好きだった

…No.22624473+注文の時に麵の量とかトッピング聞いてくるところはサンプルか写真おいてくれてると嬉しい