「キムチ=韓国を代表する食べ物」台湾外務省が掲載したポスターに注目Name名無し22/02/22(火)20:24:41No.2214453+
3月25日頃消えます 台湾が韓国との国際運転免許証相互認定了解覚書の締結を祝って白菜キムチが描かれたポスターを発表した。

　最近、中国が韓国を代表するキムチが中国式の漬物料理である「パオチャイ」から始まったと主張する中、事実上台湾が韓国を支持したものと解釈されている。

　台湾外務省は18日（現地時間）、公式SNSアカウントで韓国との国際運転免許証相互認定了解覚書を締結したと発表した。

　続いて「ここ数年間、台湾と韓国は経済、貿易および観光など相互交流で相当な成長を経験した」とし「昨年、両国はお互いの5番目に大きな交易パートナーであり、コロナ前までは年間相互観光客数が245万人を超えるほど交流も頻繁になった」と説明した。

　この協定で、自国から発給を受けた国際運転免許証を所持すれば、相手国を訪問した時、別途の手続きなしに運転が可能になった。

　外交通商部はこのニュースを伝え、白菜キムチが描かれたポスターを掲載したが、ポスターには「KIMCHI（キムチ）」という英語も書かれており、注目を集めている。

…No.2214454+　2020年には中国官営の環球時報が「中国のキムチ産業技術標準は世界的に認められた」と報じ、中国最大のポータルサイトも「キムチの起源は中国だ」と主張し、「キムチ宗主国」論争が起こった。 　しかし、キムチとパオチャイには材料と製法、発酵方式で大きな違いがある。キムチは白菜に各種野菜を添えて唐辛子と魚醤を入れて製造した後、低温でゆっくり発酵させるが、パオチャイは白菜、大根、にんじん、きゅうり、唐辛子、生姜、ニンニクなどを熟成させた塩水に漬けて高温で発酵させる。 　また、国際食品規格委員会（CODEX、コーデックス）は2001年にキムチを国際食品に登録し、韓国の代表的な伝統料理であることを世界的に公認している。 　韓国と台湾は1992年の韓中国交正常化で断交した後、非公式関係を続けている。 https://news.yahoo.co.jp/articles/f35ea5decdd65636761be243ed8edb7658801efd

…No.2214507そうだねx10台湾も中共と距離を置きたいのかも知らんが、韓国に介入の余地を与えるなよ？ 後々で鬱陶しく付きまとわれるぜ

…No.2214512そうだねx9台湾よ、韓国に袖にされた屈辱を忘れたか

…No.2214523+>「キムチの起源は中国だ」と主張 朝鮮に唐辛子を伝えたのは日本だ！ 日本が唐辛子を伝えなければキムチは誕生しなかった！ と言ってやれば、奴等がどんな反応するかみたいｗ

…No.2214528+お前、ほんとキムチ以外無いのか？

…No.2214529そうだねx1全然深い意味なんかなくて韓国＝キムチって雑なイメージのまま描いたんじゃね？

…No.2214531+>台湾よ、韓国に袖にされた屈辱を忘れたか 台湾は韓国製欠陥電車を買っちゃうくらいには韓国と仲良しよ？

…No.2214532+材料全部自前で栽培不可能でどうやってできた説明できるの？

…No.2214562+朝鮮漬が泡菜で放置すると古漬けになるが、キムチは冷蔵しないと不潔な海産物混ぜるせいで腐敗する、初期は発酵と言い張るが

…No.2214567+TAIWANと書かれた車がキムチキムチと叫びながらキムチを踏みつけているんだが…韓国的にそこはOKなのか？

…No.2214573+>TAIWANと書かれた車がキムチキムチと叫びながらキムチを踏みつけているんだが…韓国的にそこはOKなのか？ 車に踏みつけられたキムチか レストランで使いまわしのキムチか どっちがよりOKだと思うか？韓国人よ

…No.2214577そうだねx1>台湾は韓国製欠陥電車を買っちゃうくらいには韓国と仲良しよ？ 友達料として買わされたらアッカンベーされたんだよね

…No.2214578+韓国＝キムチには別に一切異存はないぞ キムチ野郎って言ったら韓国人以外ないだろ 北はキムチすら満足にないから

…No.2214598+>韓国＝キムチには別に一切異存はないぞ >キムチ野郎って言ったら韓国人以外ないだろ >北はキムチすら満足にないから 北は朝鮮漬け野郎でいいんでない

…No.2214605+代表してても韓国固有や発祥とは関係ない

…No.2214621そうだねx3アノ国を表現するにキムチ以外ないんだもんなあ…

…No.2214622そうだねx1>アノ国を表現するにキムチ以外ないんだもんなあ… そのキムチでさえも今の生産の大半は中国製なんで今や特産品でもないんだよな そもそも国を代表する食べ物がひとつの食材だけしか誇れるものしかがないのはどうなんだろうな

…No.2214624そうだねx2元々中国の白菜漬けだろうしな 唐辛子を使うようになったのも日本が持ち込んでからだし

…No.2214666+>元々中国の白菜漬けだろうしな >唐辛子を使うようになったのも日本が持ち込んでからだし 犬の糞を忘れちゃ困るニダ

…No.2214714そうだねx2確か白菜自体も中国からじゃなくて 明治時代以降に日本で品種改良されたのが導入されて定着 それ以前は別の葉物野菜を使っていたらしいが忘れられたらしい そもそもオリジナルなんて無いのだ

…No.2214733+>犬の糞を忘れちゃ困るニダ 糞は食いもんじゃないよ…

…No.2214738+>確か白菜自体も中国からじゃなくて >明治時代以降に日本で品種改良されたのが導入されて定着 >それ以前は別の葉物野菜を使っていたらしいが忘れられたらしい >そもそもオリジナルなんて無いのだ 白菜じゃなくてそこらに生えてる草でキムチ作ってたのか

…No.2214748そうだねx1>アノ国を表現するにキムチ以外ないんだもんなあ… 冗談も悪口も抜きで韓国を代表するもの他に何かあるかって言うと思いつかん…

…No.2214765そうだねx1トンスルがあるニダ！

…No.2214768+>「キムチの起源は中国だ」と主張 >朝鮮に唐辛子を伝えたのは日本だ！ >島津や加藤が凍傷対策に足先に入れていた唐辛子を棄てなければキムチは誕生しなかった！ >と言ってやれば、奴等がどんな反応するかみたいｗ

…No.2214770+ アブラナ科アブラナ属の何かで作っていたんだろうね 結球白菜、非・結球白菜、山東菜（べか菜）、チンゲンサイ・・・・こいつらは簡単に交雑する（近い場所に植えると簡単に雑種の種をつける）なので、昔は非結球のアブラナ科アブラナ属が普通、結球白菜が安定して生産できるようになったのは20世紀以降清国１号って結球白菜を日本が統治時代に持ち込んだらしいけど、即、交雑して終わりだったと思う

…No.2214777+>アノ国を表現するにキムチ以外ないんだもんなあ… 自国対象のポスターがこれだったらむしろ「他にもっと何かあるだろ！」ってなりそうなものだけどね… 喜んじゃうところがアレだな…

…No.2214782+トラジ(キキョウ)とかゴマの葉とかテケトーな雑草トウガラシ粉着けて食ってたのがウリジナル

…No.2214787+安定してってのは「種」で増やすのは一代限りのハイブリット種（F1種子）が一般的になってから。 　なお、苺などは「ランナー」、子株を分けるで増やす、種では増やさない でもって韓国の野菜、花のハイブリット種（F1種子）、苗の多くは日本などの外国企業から買ってる、白菜、タマネギ、ピーマンとか （パブリカはオランダ） 　韓国人が毎日食べているタマネギ、実は日本の種子だった　韓国産に変えると…（１） https://s.japanese.joins.com/JArticle/267731?sectcode=300&servcode=300 　通貨危機のときに外国に売られた韓国の“種子事業権”、１４年ぶりに奪還（１） https://japanese.joins.com/JArticle/159556?sectcode=300&servcode=300

…No.2214859+そのご自慢の名品国産キムチかカビだらけの生ゴミっていうね 韓国紙「韓国有名ブランドキムチ、実際は白菜にカビ、大根は腐り…これが食べ物か？」「工場の永久閉鎖も」 https://korea-economics.jp/posts/22022304/ 韓国の有名食品メーカーが品質の悪い食材を使用し、非衛生的な環境でキムチを製造しているとの報道が出ている。このメーカーが作るキムチは名品として名高い製品だったから驚きだ。 22日、MBCは、韓国のキムチ専門企業の子会社が運営するキムチ工場（忠清北道）の内部映像を公開した。映像は通報者が昨年10月から今年1月まで何度も撮影したものだ。 映像には、作業者たちが色鮮やかに変色した白菜の葉を剥がす姿が写っている。大根の内側が赤腐れし、断面に紫色の斑点が現れていることが確認できる。作業者たちは材料を手入れしながら「うわっ汚い」「私は食べない」などと述べている。

…No.2214872+>韓国の有名食品メーカーが品質の悪い食材を使用し、 韓国で捕れた野菜だもの 非衛生的な環境でキムチを製造しているとの報道が出ている。 通常ですがな