料理1@2022年01月ふたば保管庫 [戻る]


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Name名無し21/12/07(火)18:36:19 IP:14.14.*(ttv.ne.jp)No.321759そうだねx2
4月12日頃消えます 白米は汚したくない派

例えば生姜焼きを食べる時、白米の上でバウンドさせるとタレが付着してしまう。

ご飯の中央に乗っている梅干も、梅干の周りが赤く染まっている。なので最初に梅干を食べて、赤く染まっている白米部分を食べて、1度真っ白の白米だけにして綺麗な白米を食べる。

カレーはお皿を2枚用意して、1枚に白米、1枚にルー。

綺麗な状態で食べたい。
共感してくれる人いるかい? 削除された記事が2件あります.見る
No.321760そうだねx1>カレーはお皿を2枚用意して、1枚に白米、1枚にルー。
むしろ、ルーの皿の残滓を米に絡ませて
>綺麗な状態
に平らげる。
No.321765+焼肉とか生姜焼きの米バウンドは未だに理解出来ないのでなんとなく判る。
No.321769+バウンドや梅干しの跡は良いがカレーとか牛丼TKGを完全に混ぜるのがダメ
一口づつバランスを変えて楽しみたい
No.321776そうだねx5>No.321759
ttvお前は汚いのにな
No.321778+醤油系のタレはご飯についてもいいが
ウスターソース系はだめだな。
No.321779そうだねx1ソースカツ丼とかたまに食うようになってソースも平気になった
まあ白いご飯が汚れてるのはあんまり嬉しくないってのはわかる
でも食べてる最中なら気にしないな
No.321780そうだねx3白米茶碗は取り皿兼用なのでバウンドします
No.321782+スレ主の趣旨とはちょっと違うけど
牛丼の紅生姜は上に載せずにお新香を端に寄せて空いたところに置く派
No.321784そうだねx1弁当で仕切りを超えて、おかずの汁がご飯にシミていた時のがっかり感
No.321785+>白米の上でバウンドさせるとタレが付着してしまう。

小栗旬が「日本沈没」で焼き肉を食べる際、バウンドさせてた
育ちの悪さ爆発!!
No.321788+生まれた時から丼めしのレスはどこ行った?何か俺のわからぬ力が働いている。
No.321789+すんませんなんでも丼にしたくなる井之頭五郎派です。
白いご飯だけは食べたくない。
No.321791そうだねx2「白いご飯だけでは」の方がわかりやすいかな?
No.321795+>生まれた時から丼めしのレスはどこ行った?
ステーキスレになら貼ったけどな

http://dat.2chan.net/t/res/321405.htm
No.321802+手羽元煮の煮汁、牛丼の汁など捨てていたけれど
ご飯に入れて炊くと無駄がなく美味い事がわかり
今では米はほぼ茶色になってる
No.321806+ぶり大根みたいに煮汁がたくさんあるなら、炊き込みご飯おすすめ
ごぼう、ニンジン、こんにゃくなどと一緒に炊く。
No.321815+そもそもバウンドさせたらご飯が汚れるとかあまり関係なく
ご飯でバウンドさせたら飯の粘りがなくなり
かき込むように食う事になるのが汚らしいんだよ

マナー講師とかも馬鹿にしてる奴も
何もわかってないのが面白いな
No.321816+だから丼物なんてのは庶民の食い物なんだよ
蕎麦やうどんも同じで
音を立てて食うのが作法じゃなく
庶民の食い物だから許されているだけの話で
音を立てるのは下品だからな
No.321818+書き込みをした人によって削除されました
No.321834そうだねx4たかが食いもん、好きなように食えばいい
外食時だけは周りに配慮はする

飲食時に限らず、鈍感でデリカシーのない人はどうしようもない
No.321839+>弁当で仕切りを超えて、おかずの汁がご飯にシミていた時のがっかり感
同感だが梅干しや昆布のシミはむしろウェルカム
No.321840そうだねx1
57117 B
>弁当で仕切りを超えて、おかずの汁がご飯にシミていた時のがっかり感
じゃあ、沖縄の弁当なんて食えないな
No.321841そうだねx1>じゃあ、沖縄の弁当なんて食えないな
韓国式に比べればずっとマシ
No.321846+
37849 B
誰だったか演歌歌手の人が、若い頃付き人をしてた時に教わった話で
「味付け海苔を食べる時は、醬油をつけた反対側の面をご飯に乗せろ」って言われたとかそうするとご飯に醤油が付かないから見た目がキレイだって画像検索してみたら、確かに海苔の醤油がご飯についてる画像って見当たらないからこういうマナーって存在するのかもしれない
No.321848そうだねx10そもそもだけど、味付け海苔って醤油つけて食うもんなのか?
No.321862そうだねx1自分の貼ってる画像見れば、海苔に醤油つけてないことくらいわかるだろう
No.321866そうだねx1朝食の味付けのりだったら醤油つけるだろ
旅館の朝食でも醤油皿ついてるし
No.321870そうだねx3焼海苔には醤油つけるけど味付け海苔にはつけないなぁ
No.321872+書き込みをした人によって削除されました
No.321874そうだねx1古い世代だとお漬物にも醤油で塩分ブーストって光景も普通だったから、味付け海苔に醤油も一定数居ても不思議では無いかと。
No.321875+俺は海苔(味付けも含む)のザラザラした面に醤油を付け、それをご飯側にして白飯に少し醤油味が滲みるようにして食べるけど、邪道なのかな?
No.321879+寺門ジモンなどは毎回焼き肉を飯の上でバウンドさせてそれがうまいんだと言ってるよな
まあ育ちがいいわけもないし単なる思い込みなんだよな
そんなにうまいんだったら最初から飯にタレをかけてろよという話だ
No.321883そうだねx3>そんなにうまいんだったら最初から飯にタレをかけてろよという話だ
ただのタレのかかった飯と
肉の脂が溶けたタレのかかった飯とでは違うだろ
No.321885+じゃあ焼いた肉を何度か漬けたタレをかければいいじゃん
No.321886+ちょっとズレるけど、びっくりドンキーのディッシュメニュー苦手だな
肉汁とかドレッシングがごはんを浸してポロポロして食い難いって意味だけど
No.321900+>じゃあ焼いた肉を何度か漬けたタレをかければいいじゃん
でもそのタレを用意するより焼き肉食いながらやる方が手っ取り早いネ
No.321908そうだねx1>じゃあ焼いた肉を何度か漬けたタレをかければいいじゃん
これは料理@ふたば焼肉オフを開催せねば。
肉を喰ってタレを豊かにする肉組とタレで飯を喰う飯組に分けてね。

僕は肉組で、支払いは割り勘でいいですよ。
No.321928+>これは料理@ふたば焼肉オフを開催せねば。
肉組希望です。ビール持ち込みOKですかぁ?ハンドルキーパーは連れて行きます(^o^)/
No.321955+炊飯器で白米以外のものを作ると炊飯器が壊れる。炊き込みご飯とか作ってると高い確率で壊れる。壊れた後はまっずいご飯しか炊けなくなってくる。それで炊飯器買い換えた。
No.321962そうだねx1>寺門ジモンなどは毎回焼き肉を飯の上でバウンドさせてそれがうまいんだと言ってるよな
>まあ育ちがいいわけもないし単なる思い込みなんだよな
ジモンはわりとお坊ちゃんだぞ
子供の頃から舌が肥えてたからあんなグルメ狂いになった
No.321974+>炊飯器で白米以外のものを作ると炊飯器が壊れる。炊き込みご飯とか作ってると高い確率で壊れる。壊れた後はまっずいご飯しか炊けなくなってくる。それで炊飯器買い換えた。
それ使い方や洗い方がダメなだけでは
No.321978+
93498 B
>じゃあ、沖縄の弁当なんて食えないな
パーラーにも行けないな>1度真っ白の白米だけにして綺麗な白米を食べる。うな重は難しそうだけど、あんなもんは庶民の下劣な食い物だからスレ主は食べないんだろうね