料理4@2021年11月ふたば保管庫 [戻る]


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Name名無し21/08/27(金)14:28:14 IP:157.65.*(nttpc.ne.jp)No.320118そうだねx1
1月04日頃消えます 妻が料理下手で食べるのつらい 削除された記事が1件あります.見る
No.320125そうだねx3離婚しなさい。
No.320127そうだねx1旦那がこども舌でマズイマズイ言ってる場合もあるからな
第三者に食わせて意見を聞いてみ
No.320128そうだねx8ダンナが作るって手もありますがね。
特にこの板の住人なんかには。
No.320129そうだねx4ならてめーで作れ
No.320130+嫁の飯が不味くて家族は、みんな痩せてるってあったな
だから外食すると野獣の様に食べるんだとか
No.320131+>外食すると野獣の様に食べる
家のローン返済で爪に火を灯す生活強いて
普段の食事が業スー並か以下てな社員が・・・
コロナで自粛中だが、会社の家族会(野外BBQ)で奥方、子供が野獣のごとき食欲と余った材料全持ち帰りの「伝説」を残してる
No.320132そうだねx2子供の食べ方見るとその家庭の食事の水準というかレベルがある程度分かってしまって辛くなる時がある。決して蔑んでいる訳ではないんだが…
No.320134そうだねx2休日とか、そこそこ評判の良い店で一緒に外食する機会を増やすといいよ。
世間一般に好まれてる味付けを体感することで料理が美味くなることもあるって聞いた。
No.320135そうだねx1おれも味付け下手くそなんだけど
市販のタレとか合わせ調味料めんつゆなどに助けられてなんとか生きています
No.320136+料理が下手なら無理せず、スーパーの総菜、冷食、合わせ調味料とかを使えばいいのでは。
No.320139そうだねx3味付けが下手な人って、レシピ通りに加味すれば良いのに「余計」な事してる。
指示通りの調味料だけ使えば良いのに「隠し味」のつもりでとんでもないモノ入れる。
もはや頭の病気なんではなかろうか?(元カノ)
No.320140+>レシピ通りに加味すれば良いのに「余計」な事してる。
余計なことを複数組み合わせてない?
一個だけなら、それを除けば改善されるけど、そうじゃないから手がつけられない。

論理的に物事を考えられない人って、そのやり方が当然だと信じて譲らない。
No.320142+余計なことをする飯マズ嫁って実在するのか?ネットミームじゃないのか?
食に興味がなくておざなりなら判るが、アレンジするほどの意欲があって自分で味見しない周りの評価をを気にしないのはありえるのか。

実在するなら病院に連れて行った方がいい、何らかの障害があると思う。
食べる方に障害がある可能性もあるが。
No.320143+交代で作るとか一緒に作るとか料理本買うとか嘆く前にやることは沢山あるな
面倒くさいなら離婚するしかない
No.320146+冷蔵庫から腐った物しか出て来ない、料理下手よりヤバい
No.320147+人参が既に有るのに買ってきて
人参が黒くなった頃に料理、新しいのは黒くなるまで保存
No.320149+昔職場の社員食堂がまずいと評判で、自分の部署でも利用してるのは自分くらい。
たとえばメニューを見て「鶏のから揚げ」とあるから楽しみにしていくと、
「三色からあげ」と言って紅ショウガ、青のり、後何だったか忘れたが、衣に混ぜ込んだ見たこともない変な唐揚げ。
カレーも市販か業務用のカレールーを使うのだろうから普通に作ればうまいのに、
何か余計なひと手間加えたのだろう何だがネチョネチョしている。
本人はまずいと言われてるから、一生懸命工夫して改善してるつもりだから手に負えない。
No.320150+>余計なことをする飯マズ嫁って実在するのか?ネットミームじゃないのか?
それを自分で食べるわけだから、居るわけないんだよな
本当に居るとしたら、どっちかの味覚がイカれてるというおはなし
No.320151+>人参が既に有るのに買ってきて
>人参が黒くなった頃に料理、新しいのは黒くなるまで保存
冷蔵庫の中身を把握してんなら自分でなんか作ればいいじゃん
小姑みたいにネチネチ言ってないでさ
No.320152そうだねx1そんな事言ったら、無断で買うのを阻止しないといけないし、毎日自分で作る事になる
No.320153+文句と言い訳しか言えんの
No.320154+>昔職場の社員食堂がまずいと評判で、自分の部署でも利用し
てるのは自分くらい。

昔は社食を使っていたけど、コロナ以降「帽子を取れ」、「手を洗え」、「ハンカチ持ってこい」と社員が叫びまくるようになった
ギャーギャー言われたら飯がまずくなるので休憩所で持参の弁当を食うようになった
No.320155そうだねx3元カノなんだが、麻婆豆腐を作った。
丸美屋の混ぜて加熱するだけのだ。辛口。
辛過ぎる「かもしれない」から「ホイップクリーム」を入れ「ホイップクリームにはシナモンが合う」からシナモンシュガーも。
味見した?と聞くと「なんで?」って。
食べてみて。と言うと「私はいらない」と。
理由を聞くと「お腹空いてない」。
その直後冷蔵庫からプリンを出して食べていた。
料理だけではなく万事がこんなの。
No.320156そうだねx1男の場合こういう致命的に料理出来ないタイプはあんま顕在化しないからなあ
No.320157+書き込みをした人によって削除されました
No.320158+>No.320155
うわあ〜、重症、手に負えないおまけ付き
No.320153
サボってるとかで無く、協力なく実現は無理
No.320160+某マンガのパンチ力理論みたいな感じで以下の式を提唱する。
才能×場数×師匠=料理力

才能:センスとも。味覚だけじゃなくて味の組み立ても必要。
上の式は掛け算なので、スタート地点のここゼロだと何処まで頑張っても永久にゼロって事に・・・

場数:漫然と言われるがままに作るのと真剣に考えながら作るのでは獲得経験値は桁違い。

師匠:直接誰かに弟子入りでなくても、書籍でも動画でも見本になるお店の料理でも可。


>味見した?と聞くと「なんで?」って。
>食べてみて。と言うと「私はいらない」と。
人に食べさせる以上最低でも自分が食べれる物を出さなきゃ失礼よね。
恐らく「噛みついてどこまで許されるか試す行動(男女猫の一部が該当」の一環だと思うのだが、この手の行為は大嫌いとも思うし、捨てられるリスクを高めて何が楽しいんだろうとも思いますね。
No.320161+>理由を聞くと「お腹空いてない」。
>その直後冷蔵庫からプリンを出して食べていた。
それが妄想上の出来事ではないとしたら
単にあんたへのイヤガラセだよ…
No.320162そうだねx1
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画像付け忘れてた。
トンデモ理論に定評のある刃牙のシリーズだが握力×スピード×体重=破壊力は正しいとは思う・・・正しいかどうかの実験台にはなりたくはないが。飯マズ話の不思議で、自分では食べないパターンって自分用のは食べれるレベルなんだったら、それを人数分作れば手間も少ないし、自分が同じ事されたらって思考実験が出来るなら『信頼関係を破壊する悪手』って判りそうなものなのにねぇ。味覚がぶっ壊れてるパターンは「ご愁傷様です」としか。
No.320163そうだねx3>単にあんたへのイヤガラセだよ…
そうなら楽だったんだよ。
外食行ってもアレコレ食べ切れない程頼んでおいて手もつけないとか。
頼んだのに食べないの?って聞くと
「好きじゃない」って。
自分でピザ出前しといて「いらない」とか。
あ、これ精神的な病だ。って気付いた。
ま、とっくに別れたけど。
別れた相手の愚痴は情け無いからもうやめるわ。
すまんな。
No.320165+>No.320163
あくまでも事実だと言い張るならそれでもいいけど
それはメンヘラの話であってメシマズではないわな、スレ違い。
No.320166+>味付けが下手な人って、レシピ通りに加味すれば良いのに「余計」な事してる

自分の母親がそうだ。
レシピは見ない。味見はしないか、変。
レトルトの八宝菜(野菜を加えるだけ)で出来上がった後で
味が薄いと大匙2杯の味噌投入。(何でも味噌投入する癖がある)味噌の味しかしない。仕方ないので汁を流して水で洗って食べた。

肉は毎回冷凍、解凍を繰り返し(言っても止めない)霜だらけになったのをフライパンにサラダ油でじゃぶじゃぶに
した状態で焦げる寸前まで焼く。1パック千円の高価な肉もまずくて食えない。

無水鍋は健康にいいと叫びながら、油も何もせずに餃子を焼く(当然皮は鍋に引っついてしまう)
でそのまま皮のない餃子を皿に盛って出してくる。
(何度それでは皮がはがれる、それは餃子ではないと言っても次の瞬間全然別の事を話して、次も健康にいいと叫んでくり返す)
No.320167+でまともな物は食べれないので、外食や店で買ってきたり、自分でかんたんなめし作って
食べると、ご飯あるよと悲しそうな顔をする。
(しかし、無残なおかずのみでご飯は用意してない)

親父が生きてる時、母に料理を作らせなかった意味がよくわかったよ、、。。
No.320168+>食に興味がなくておざなりなら判るが、アレンジするほどの意欲があって自分で味見しない周りの評価をを気にしないのはありえるのか。

いる。作る意欲と他人に何としても食べさせたいという意欲だけはあって、味や見栄えなどどいでもいい人間が、、。

おまけに、しぶしぶ食べてると犬のウンコや人が死んだとかの気分が悪くなる話をやたらしたがる、、。

おまけに ごはん食べてるのにご飯食べろとご飯をよそう。味噌汁飲んでるのに味噌汁食べろとよそってもってくる。

毎回それ。殴りとばしたくなるが、親なのでがまんしてる。
No.320169そうだねx1とっとと病院につれてけよ
基地外の話は止めてメシマズの話をしないか
No.320170+コロナ禍でオラ付くか精神病むか、かな
すき家で紅ショウガマウンテン盛りにして
ひたすらあのしょっぱいの黙々食べてる
高校〜大学生風のお嬢さんとか
対面にいたんで否応なく目に入ったんだが
肝心の牛丼は少し手を付けただけで退店
かと思ったら牛丼出てくるのが遅いと急に
喚き出す中年男性・・・今日は何なんだ?
店員さんのストレス半端なさそうで気の毒
No.320172そうだねx1>とっとと病院につれてけよ
>基地外の話は止めてメシマズの話をしないか
治らないメシマズってパターンや程度の差はあれど、精神病の一種だと思う
普通は最初メシマズでもだんだんと改善する
No.320174+おかず」と「お菓子」の違いの境界線が無い人もいる。
白米にチョコレート乗せて溶かしながら食べてる奴が昔からいた。味覚の感覚が「甘い」と「それ以外」しかなさそうだった。
No.320175+>治らないメシマズってパターンや程度の差はあれど、精神病の一種だと思う
「レシピ通りに作るのは負けた気がする」みたいなヤツいるからな
なにかの言いなりになったり意見されるのがとにかくイヤ、みたいな
こういうのはどれだけ下手に出ても指摘するとキレ散らかすのでどうしようもない
No.320176+料理なんか作った事無いのにネットで検索して作れば出来ると思っている奴。
ガンガン沸騰させて白く濁った汁のおでんをお客さんに出しているのを見て吐き気がした。
No.320177そうだねx1バーベキューで焼き肉のタレに大量の砂糖を入れた女がいたなぁ。それもボウルに作ってあった全員分に。
味付けは甘く無いと食べられないそうだ。
育った家庭環境なのかね?
母親が甘党だとか?
No.320178+
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見本市

No.320179+>精神病の一種
この視点は無かった。
この領域まで来ると彼女程度の他人だと逃げてしまいそう。
理想は原因と対策を理解の上で、お医者様(これも当たり外れが・・・)や家族と連携する事ですけど、膨大なエネルギーが必要なのよね。

余談:精神病の一種である荒らし(荒らしの一部が該当
精神医学用語で言う所の妄想に正しい情報をぶつけるのは悪化を招くなんて話もありますが、ネット越しの情報量では判別不能だし、ネット環境を断つ等のケアは身近な人の役割って事で気にせず突っ込んでいます。
No.320180そうだねx1>バーベキューで焼き肉のタレに大量の砂糖を入れた女がいたなぁ。
すき焼きは肉に砂糖をまぶして焼くからそんなに大外れな調理方法では無いかも知らんが、他人の同意なしに勝手に味付け変えるのは唐揚げにレモンかける的な異常行動だな。
No.320181+マンガの世界だと砂糖と塩を間違えるってあるけど実際にはそんな事ありっこ無い。
と、思っていた頃が僕にもありました…
No.320182+一升瓶で日本酒と焼酎を用意してあるんだけれど
酒と間違えて芋焼酎を入れたことはある。
意外とおいしかった。
No.320183+え、ならなんで自分で作らないのですか
No.320184そうだねx1>え、ならなんで自分で作らないのですか
そう思うだろ?でも、そうすると拗ねるんだよ。それはそれは面倒臭いんだ。アドバイスすると切れて「なら自分でやればいいじゃない!きぃ〜!」って。
ま、そんなのが積もり積もって別れたんだけどね。
No.320185+>No.320183
自分で作ると悲しそうな顔して拗ねるんだ。
そして、母は自分が作ったのを食べてくれと、
高野豆腐に卵を掛けて煮込んだ奇怪なものを出してくる。
ある時は味噌汁作る途中で気が変わったのか、
豆腐とネギが入ったカレーのようなものをだして来たんだが、色だけカレーで味もほとんどしない奇怪なもので
豆腐を捨てて、カレールーを加えて煮てなんとか食べた。
あと、食材も自分の部屋に隠しとかないと、
勝手に食材全部使って
勝手に無茶苦茶な料理を作って食べろと言ってくる。
No.320186そうだねx4通りすがりに上から読んだんだけど、久し振りに恐怖を感じたわ…
No.320190+>通りすがりに上から読んだんだけど、久し振りに恐怖を感じたわ…
現実は残酷なものさ。
No.320197+>味付けが下手な人って、レシピ通りに加味すれば良いのに「余計」な事してる。
>指示通りの調味料だけ使えば良いのに「隠し味」のつもりでとんでもないモノ入れる。
>もはや頭の病気なんではなかろうか?(元カノ)
運よくメシマズ経験は無いけど、他人事に思えなかった理由が判った。
女性の場合メシマズとして問題が顕在化する事が多いが、男性の場合仕事で顕在化した同根の問題の経験が有ったからだ。

新入り(自称経験者のオッサン)がまさにソレで、作業手順や要点のメモを渡して作業を任せてみたら自己流や独善のオンパレードの穴だらけの仕事をされた事が。
その後説教やら何やらで修正を試みたものの直らないまま退職しちゃった。
大人になってから鉄建制裁をしようか本気で迷った(その場で得られる満足感より刑事でも民事での負けるデメリットが辛うじて勝った)数人の内の一人。

当時、原因は間違ったベクトルのプライドと自意識過剰と分析しました。
※プライドの守り方には複数あるんだけど・・・
①仕事をやる以上は判らん事は頭下げて聞いてでも給料分の実績を残す。
②無能な自分を直視できないから自己欺瞞で取り繕う。
No.320198そうだねx1この手の行動が『発症すると無能になる心の病』ってカテゴリーになれば現場から外し易くなりそうで良い事。
家庭内の問題だと治療法や治療薬が出来るまでは頑張って下さいとしか・・・

余談
罪にならないなら鉄建制裁も含む『教育』も一線を越えた人材で試してみたいとは思うが、闇討ちとか放火にまで注意する必要が出てくるから無罪な世界でもやらない可能性も高いが。
No.320201そうだねx5
44913 B
>IP:114.146.*(ocn.ne.jp)

No.320205そうだねx1有言実行のIP:220.19.*(bbtec.net)さんは今日も元気

> 4Name名無し 21/08/16(月)21:22:48 IP:220.19.*(bbtec.net)No.320000そうだねx11
>嫌なら無視してろ。

私からも一言。
「嫌なら無視してろ」
No.320206+そう言う人物て逐一理由付け探さなくても「無能」の一言で片付く、いい歳こいて正社員浪人とか「自称」経験者、キャリア自慢は大概そうなんだな
コミュ能力と「腕(職歴・技能)」が欠格なんだから
縋る物がないからチンケなプライドと非常識が武器になると思ってる
もうね、30過ぎて使い物ならないのって、3ヶ月過ぎた仔犬にイチから躾する難しさと同様だと
鉄拳制裁はこのご時世、悪手の一言、で無意味
No.320207+>No.320197
大人は絶対手を出して殴るのは駄目。
知人が、後輩の大学院卒の人が全然仕事が出来ないんで
困ってると言ってだけど、ある時説教して話がまだ終わらないのに逃げたので、待てと後ろから羽交い締めにしたら、上役から労働組合の幹部やらが全部出てきて
自己退職しないと懲戒免職にすると通達してきたそうだ、
No.320210+プライベートなら自分に被害が及ぶなら絶縁で正解だわね
見ているだけで済むなら、面白い奴だなwでいいけど
仕事だと場合によってはどうしようも無いから縁切寺で
祈願するぐらいしかw
No.320213+>困ってると言ってだけど、ある時説教して話がまだ終わらないのに逃げたので、待てと後ろから羽交い締めにしたら、上役から労働組合の幹部やらが全部出てきて
パワハラで追い詰めたうえに羽交い締めにするとか第三者から見ても印象悪すぎて笑う
そもそも一発アウトなんて中々無いのでそいつは元々やらかしてて上から目をつけられてたんだろうなとしか
No.320215+>ダンナが作るって手もありますがね。
>特にこの板の住人なんかには。
うちも何回か作ってもらってこれはあかんってなって「料理ならうちがするよ〜」って言って基本夕飯はうちが作る事にした
時々嫁も作るが肝心な味付けはうちに丸投げだ
No.320217+嫁が作る時は料理本のレシピに従って作るのを見てあげるとかすればいいんじゃないの
あとレシピ本もあやふやな表現がないやつを選んであげるとか
No.320218そうだねx1抜き打ちで嫁両親を飯時に呼んでみるのも手のひとつ
そこで嫁両親が食べて実情を知れば何らかの展望もある
嫁実家に引き取ってもらい料理修行をさせるなりで
そこで嫁も嫁両親も現実を理解できないなら離婚した方がいい
No.320219そうだねx2元カノはレシピ通りに作ってたのに必ず最後に理解不可能な一味を足す。
料理の調味料ならいいんだが、チョコレートやらフルーツやら。それも和食に。
俺が釣って来て干したアジの干物焼いた時に蜂蜜かけやがった時は本気で殴りそうになった。
No.320220そうだねx1ろくに料理やったことなかった頃は自分もホットケーキミックスをよーく混ぜてよく焼きすぎて焦がしたりしたが
取説読んで試行回数増やせば普通の人はやらなくなるもんだ
今じゃ電子レンジであんまん焦がすこともない
No.320227そうだねx1レシピ通りにやって不味い場合原因は大体火加減になるよね
こればかりは回数をこなすしか道はない
No.320228+>レシピ通りにやって不味い場合原因は大体火加減になるよね

IHコンロに変わったら火加減がよくわからなくなっちゃった
やっぱり火を直接見ながらじゃないと難しいわ
No.320242+>No.320161
女には多い気がするぞ
自分は人と違う物を食べる
人に食べさせようとして自分は食べない
調査で昼食は旦那より主婦が高額な物を食べてると出てる

何十年後に旦那が死んでるバターンはこれじゃ無いかと
No.320243そうだねx5だいたいの人は何十年後には死ぬんじゃね
No.320370そうだねx1焼きじゃがいもに味噌をつけて食べたら死ぬ