料理6@2021年11月ふたば保管庫 [戻る]


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Name名無し21/07/01(木)17:58:57 IP:122.131.*(mesh.ad.jp)No.319305+
09日01:33頃消えます 美味しい物は若いうちに食べたほうが得なんか!このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が3件あります.見る
No.319310+老人に未来はない
No.319311+苦みが大人の味って言うのはこういう事だよ
No.319312そうだねx3×大人になれば味がわかるようになる
〇大人になると味がわからなくなる(にぶくなる
No.319314そうだねx3>No.319312

強烈に感じる事がなくなるだけだけどな
強烈に味を感じるという事は
逆に味の判別ができなくなるという事でもある

明るすぎる光は物を見えなくするのと同じだ
No.319315そうだねx1ピーマン、キャロット
Coffeeなどが有名
No.319316そうだねx1ビールも
No.319326そうだねx1>〇大人になると味がわからなくなる(にぶくなる
くくく、お前も秒刻みでこっちに向かってるんだよ。
年取りたくなかったら今すぐ…
No.319332そうだねx1>ビールも
子供のころ、親戚の集まりや親の晩酌でいたずら半分で飲まされた
苦いビールは大人になると味わえないものなのだよね
No.319337+>苦いビールは大人になると味わえないものなのだよね
ビールが好きじゃないんだけど、2年くらい前の夏に自販機でホップ水って商品が売られてたんで
試しに買って飲んでみたら強烈な苦みしかなくてビールじゃなくてホップの苦さがダメなんだってわかったわ
No.319340+おいしゅうございました。
No.319361+お酒の味もいい大人になってから判るモンで
どっちかというと下戸なんだが
「上等の酒を少量嗜む」の飲み方教わってから
銘酒と言われる所以を知ると
教わるには教授代が掛かる、いい酒場いい師匠と先輩捜しから
No.319372そうだねx1>教わるには教授代が掛かる、いい酒場いい師匠と先輩捜しから
知れば楽しいんだろうけど・・・
そこまでかけるなら要らないかなw 世の中楽しいこといっぱいあるし。
No.319377+イカの塩辛は美味いと思えるようになったけど
レバーはやっぱりダメだな
No.319378+国産ならビール系新ジャンルでもそこそこ美味しい
1000円でお釣りのあるやっすいスコッチも美味しい
No.319384そうだねx1>イカの塩辛は美味いと思えるようになったけど
>レバーはやっぱりダメだな
それただの好き嫌いいいますある
老いも若きも一切関係ないある
No.319385+>1000円でお釣りのあるやっすいスコッチも
その段階クリアすると、次のステージへと
どこが究極か至高かは判らんけど、ほぼ無限無段階で先があってね、知れば知るほど・・・
酒だけではなく「死ぬまで勉強ですわ」て先人の言の通りで
No.319407+チンポも感覚が鈍って触った感じが手や足と変わらなくなる。
No.319425+心配するな
センサーの数がいくら多くても結局は処理能力と判断能力だからね経験値には勝てんよ
No.319432+センサーの減少と経験値の増加が最高のバランスになる時期があるわけで
No.319433+子供は危険感知のために舌が敏感になってるとかいう説も聞いたことが
No.319438+キャベツの千切りが辛くてなぁ・・・辛いわけないじゃんって全否定されたけど
No.319445+>キャベツの千切りが辛くてなぁ・・・辛いわけないじゃんって全否定されたけど
アブラナ科に含まれるアリルイソチオシアネートだね
からし菜や大根おろしの辛味成分で熱に弱い
当然生キャベツにも含まれるから、大丈夫、正常な味覚だよ
No.319446+書き込みをした人によって削除されました
No.319447+何がつらいんだろう?と2秒悩んだ

そういえば、千切りではなくはっぱ毟って食うと辛く感じる事あった気がする
No.319450そうだねx1>キャベツの千切りが辛くて
切ってから時間立つと辛くなる
本体の方もそう
No.319499+袋に入った千切り(玉のままの10倍とかの価格)は
数日たっても別に辛くならんな(すっぱくなったりはする)

空気にさらしてると、化学反応とか起きるんだねきっと
No.319502+裸の王様だなw
No.319507+味蕾の減少よりも、糖尿用だの痛風だので好きなもの食えなくなることを心配したほうがいいな。
俺の伯父は健啖家だったが痛風に悩まされてたし、80くらいで老化によるものだろうが嗅覚が全く無くなったしまって、食べる楽しみが減ったそうだ。
No.319516そうだねx2>袋に入った千切り(玉のままの10倍とかの価格)は
>数日たっても別に辛くならんな(すっぱくなったりはする)
>空気にさらしてると、化学反応とか起きるんだねきっと
アリルイソチオシアネートは水溶性なので、キャベツの千切りを水につけるだけで辛味が抜けるよ
No.319555そうだねx1この動画を見て思ったんだけど、旨味を堪能するために
食事で味の濃いものを制限する期間を時々設けるのもアリかなって。

https://www.youtube.com/watch?v=0khIlzoW7B4
No.319559+高齢になると硬いものが食えなくなる
No.319581そうだねx1車なんて無理しても若いうちにいい車に乗っておいた方がいいと言われているな
それで価値観の基準が構築されるので歳をとっても頑張っていい車に乗ろうとする
安い車に乗ってる奴は最初からずっと大衆車の場合が多いんだよね
No.319582そうだねx1都市圏に住んでるとそもそも車が不要な場合が多い
わざわざ車庫代払って維持するもんでもなし、必要な時にレンタカーしたほうが経済的
近所の実家にある車に乗る時もある。そっちはセルシオやらレクサスやら乗り継いでる
職場は軽とかリッターカーとか箱車とか。価値観ってどこ基準に育つもん?
No.319590+書き込みをした人によって削除されました
No.319596+若いときは濃厚アイスのボックスを一気食いできた
今は病気になるから出来ない、やれない
No.319603+>車なんて無理しても若いうちにいい車に乗っておいた方がいいと言われているな
車界隈はマウントの巣窟・・・他の道楽でもその傾向は有るけど、昔はステータスシンボルとしての地位が今とは比較にならない程だったしねぇ。
今も今で細分化された車マウント餓鬼道に堕ちている人に『いい車とは?』の生肉を投げ込むと喧々諤々殴り合いにw
私はサンバー原理主義且つドラテクマウント派。

>No.319581
の人にとってのいい車はベンツとかクラウン(どっちも素人に通じる概念として)なのかな?
No.319641そうだねx1ベンツやクラウンなどの高級セダンという車種であればそうなるのかもしれんが、要は車種ごとのトップレベルの内容を備えた車ということでしょう
車は特に必要ない、車に拘りはないという人は特に車グルメではないということ
食に対するグルメと同じことなんだよね
食に対するこれといった拘りもなく、とりあえず腹が膨れればいいという人もいるわけだし、車も安くて走ればそれで十分という人は大勢いるわけだからさ
食も車も通として語りたいのならば、感性の鋭い若い時分からいいものに接する必要はあると思うよ
つまりそれこそが今後の評価基準になるわけだからね
誰だって経験のない物は語れないわけだし、その違いや駄目出しをされてもわからない
その物に対する優れた価値基準を構築するには歳を取って感性や感覚が鈍ってからではやはり遅いと思うよ
No.319643そうだねx1なぜかBMWは中古車が異常に値落ちするから
5年以上経った中古車がおぬぬめやでー

なお部品代と工賃で
No.319659+書き込みをした人によって削除されました
No.319660+
425441 B
>要は車種ごとのトップレベルの内容を備えた車ということでしょう
その条件でキザシを選びそうな私は変態です、はいwしかし車にかかるコストを都会住み、借り駐車場、新車前提で考えると高コスト体質で眩暈が・・・喰い道楽だって安くは無いけど、比較するとリーズナブルな趣味に思えちゃいますよね。>その物に対する優れた価値基準を構築するには歳を取って感性や感覚が鈍ってからではやはり遅いと思うよ歴史にIFは無いけれど、若い頃から高レベルな車や食に触れる環境だったら自分は・・・・・想像が付かないが、それに相応しい服装の最低ラインがあるからファッション面ではマシだったろうなぁ。>なお部品代と工賃で悪魔の囁きの後の善意w私も安くなりだしてから買ったフランス車に乗っていますが「高くつく故障が起きたら捨てよう」前提で買ったのに今の所入院クラスのトラブルは起こらず早3年でやや拍子抜け。(エンジンの警告灯は点いてるし、台風後運転席側の床が水深10cmとかそれが原因のトラブルでディーラーに出したら高くつくだろうけど、ユーザー車検で通る間は放置なのは黙っておこう)
No.319985+>エンジンの警告灯は点いてるし
警告灯点いてるとユーザー車検通らんよ
エンジン掛けさせて警告灯の表示をチェックしてくる
内容が無視できるレベルならスキャンツールでリセットするか球を抜くしかない
No.320137+遅レスですんませんが、エンジンの警告灯はバッテリー端子外しのリセットで数時間は消灯しているので、その隙に通してます。

余談(変態の独り言)
もう1台の愛車は後輪駆動、踏んでアンダー、戻してオーバー、そこから踏み込んで地味ドリフトって理想のハンドリングを持ち、そこいらの速い車みたいに性能を引き出したら反社会的な速度が出るから楽しめないなんて事も無い48馬力NAのスバル謹製サンバーバン。

トラックだと軽量で重心位置が低くロールも少ないけど、後軸荷重が軽いので、スポーティに走る分には楽しいが、攻めるとスピンしそうで荷重を意識して走りを組み立てなきゃならんのが面倒でバン派。
あと、コーナー進入時の姿勢作りの邪魔をするABS無し、お手上げカウンター(ハンドルから手を離すズボラ技)の都合でパワステ無し仕様。

余談の余談
人によって結論が変わる“最高の車”論争、決着は付かないが色々な意見が聞けて楽しい。