Name名無し21/06/28(月)22:33:20 IP:126.156.*(openmobile.ne.jp)No.319280+
06日06:10頃消えます すき家で牛丼のつゆぬきを頼んだら本当につゆぬき
ご飯に染み込む余計なつゆが一切なかった
オートメーションで盛ってるのかな
パサパサして食いづらい
今度から普通かつゆだくにしようとこのスレは古いので、もうすぐ消えます。

…No.319282そうだねx1つか持ち帰りだと常につゆすくねっす…

…No.319288そうだねx1 めんつゆもだが、すき焼きのタレを常備しておくと味付けに使えて便利

…No.319322そうだねx1牛肉とタマネギも常備しておくとさらに便利

…No.319328+醤油と砂糖（と味醂）、あとはまあダシの素がありゃどうとでもならんか？

…No.319331+>醤油と砂糖（と味醂）、あとはまあダシの素がありゃどうとでもならんか？ 市販の素はいろいろな調味料が入ってる 家庭で再現するのは不可能だし、くやしいけど味が落ちる

…No.319333そうだねx2すき家のレシピは門外不出、と中の人から聞いた そこまで再現したい代物とは感じられないけども、、

…No.319334+エバラのすき焼きのタレの原材料はコチラ >醤油、砂糖、食塩、みりん、鰹エキス／カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む） 普通に醤油と砂糖と味醂と粉末カツオ出汁（塩入ってる）で再現できそうだが

…No.319335+>すき家のレシピは門外不出、と中の人から聞いた >そこまで再現したい代物とは感じられないけども、、 全国チェーン店なら味だけじゃなくコストや安定性も勘案材料だしなあ

…No.319336+美味いもんじゃないけど いつでもどこでもだれがつくっても、同じ味にならなきゃ困るしな