Name名無し21/05/25(火)21:44:59 IP:49.98.*(spmode.ne.jp)No.318783+
10月06日頃消えます そぼろ丼の炒り卵をスクランブルエッグのように作ったら肉そぼろの塩味が卵の甘味とよく合わさり、加えて卵の水分が多い分ご飯と絡みやすくなって
丼物のポイントである一体感が強化されてかなり美味しかったのでオススメです

…No.318792そうだねx3炒り卵とスクランブルエッグって一緒じゃね

…No.318794+炒り卵を大量に作ると、洗い物が面倒になる

…No.318799+卵のカケラは洗わずにキッチンペーパーで拭く

…No.318810+美味しそう！

…No.318813+卵油トロトロだと和風ミートオムレツみたいな感じぽい

…No.318816+>炒り卵とスクランブルエッグって一緒じゃね ゆで卵の半熟と固ゆで位違う。

…No.318824+>炒り卵とスクランブルエッグって一緒じゃね スクランブルエッグ食べたことがあればそんなセリフは出てこない

…No.318837+>スクランブルエッグ食べたことがあればそんなセリフは出てこない 恐らく朝食に出てくるスクランブルエッグが…

…No.318839+スクランブルエッグで混乱させてすまない 弱火でじっくりかき混ぜながらトロミのある状態に仕上げたホテルのスクランブルエッグの様なイメージ

…No.318919そうだねx23分でも7分でも13分でもみなゆで卵みたいなもんで、スクランブルエッグを和訳すると炒り卵になると思ってた。

…No.319038そうだねx1サムネがカビにしか見えない

…No.319041そうだねx1 >サムネがカビにしか見えない

…No.319191+ キユーピーは３０日から、大豆を原料にしたスクランブルエッグのような代替卵「ほぼたま」を飲食店向けに販売する。

…No.319206+ このたび、シンガポールのヴィーガンフードメーカー「Osome Food」が開発したのは、世界初の「ヴィーガンゆで卵」。 「OsomeEgg」なるこの食品は、肉の代替素材として注目されている「マイコプロテイン」という真菌由来のタンパク質をベースに、さまざまな植物系の素材を合わせたヴィーガンフード。

…No.319208そうだねx1>大豆を原料にしたスクランブルエッグのような代替卵 代替肉はしょせん代替肉 ぶっちゃけ大豆なので肉を食べたときの満足感はない それでいて価格は肉と同等なので近所のスーパーでは全然売れず値引きされてる

…No.319209+大豆肉はまだ発展途上だろうから伸びしろはありそう

…No.319225+エリンギで作るなんちゃってアワビなんてものもあるから、発想と技術進歩で満足度は向上するでしょうね

…No.319232そうだねx1>肉の代替素材として注目されている「マイコプロテイン」という真菌由来のタンパク質をベースに そこまでして食いたいなら肉食えよ、ばか

…No.319260+代替卵は保存が効きそうで良い

…No.319263そうだねx3生卵なら何ヶ月も持つが・・・

…No.319296+放し飼い有機飼料烏骨鶏の玉子貰って冷蔵庫で厳重管理しすぎて、半年経過（うわぁっ） 見た目何ともなさそうなので好奇心で目玉焼き作ると、若干黄身に張りがなかったが腐っても変質もしていなかった、勿論充分喰えたよ 常温ではどうなのかな？