…No.317926+ 以前先輩から圧力鍋を頂いてたのですが使わなかったためホコリを被っていました。 せっかくなので食べたことのない角煮を作ってみます |
…No.317927+ 出汁が必要なようですが切らしてました。 100mlだけでいいようですが四人分にしては少ない気が… |
…No.317928+ 鰹節代わりに使います |
…No.317929+ 豚バラ600g必要のようです。お高いのでそう何回も作れそうにないですね |
…No.317930そうだねx1めんつゆに砂糖を加えるか、すき焼きのタレを酒で薄めて煮汁に使うと楽 美味しく作るならネギの青い部分とにんにくひとかけを叩いたもの、生姜スライスを加えて水と酒で下茹でして、1回水で洗ってから煮汁で煮込むといい |
…No.317931+>めんつゆに砂糖を加える 勉強になります! |
…No.317932+ 生姜スライスを加えます |
…No.317933+書き込みをした人によって削除されました |
…No.317934+>スライスを加えて水と酒で下茹でして、1回水で洗ってから煮汁で煮込むといい なんだか生姜焼きを思い出す匂いですね 既にいい香りがします |
…No.317935+後はスイッチを押して25分待つだけのようです。 |
…No.317938+今やっとカウントが始まりました。 圧力かけるのに時間がかかるのでしょうか? |
…No.317939そうだねx1撮影日は先々週のようだけど、再チャレンジってことかな |
…No.317941+>撮影日は先々週のようだけど、再チャレンジってことかな バグなのでしょうかファイルを見るとたまに次の日付になってたりスマホを買うより前の日付になってたりします。 |
…No.317942+ 出来ました。 生姜焼きの匂いがします! |
…No.317943+お肉の味が薄いです。 玉ねぎはよく味が染みてて美味しいのですが… |
…No.317944+味が染みるのを待ったほうがいいのかもしれません。 |
…No.317946+どうやら上の方にあるのだけ味が薄いようです。 底にある角煮はちゃんと美味しいです。 |
…No.317955そうだねx4麺つゆは調味料として使うならストレートのじゃ薄いよ。2倍か3倍のを使うべき。 それより豚の角煮は豚肉にうまみがたっぷりあるんだから だしや麺つゆなんて使わずに醤油をベースにショウガ、砂糖で作ったほうがいいと思う。 |
…No.317956+ガスの圧力鍋で作ると仕上がった時には汁が煮詰まっていないから、圧力かけない状態で煮詰めていくけど、電気鍋にはそういう機能は無いかな |
…No.317961+ようつべでタッパーと電子レンジ使って作ってる人いたけど あれは美味そうだった |
…No.318428+ もう一度作ってみました 以前頂いたアドバイス通りめんつゆを少し濃い目にしたら上手く出来ました!お肉も底に全部浸かるよう小さめに切ったのも良かったのかもしれません |
…No.318429+脂身ばっかり食ってると動脈硬化になって血栓ができて剥がれて脳に飛んで脳梗塞になるよ。心臓に飛んだら心筋梗塞になるよ。野菜と魚を食おう。肉脂は厳禁。食うなら2年に1回くらいまで。 |
…No.318430+バラ肉俺も好きだったなぁ。だからこんなことに。 |
…No.318434+>だからこんなことに どどどどうなったの? |
…No.318435+ 脂の多い食べ物を食べた後は脂肪吸収阻害剤を飲んでできるだけ脂を吸収しないようにするといいよ ゼニカル(オルリスタット)は日本では未承認だが、海外ではダイエット薬としても売られてる脂肪の吸収を阻害するので、脂溶性ビタミンも摂れなくなるけど、毎食ではなく脂分の多い食べ物の時だけ飲むようにすれば問題無い(常時使う場合はビタミンサプリ併用が推奨されてる)国内の代行で80カプセル9千円程度、ebayではジェネリックの60mg(ゼニカルは120mg)が120カプセル7千円程度なので、自力で海外通販出来る人は直接個人輸入すれば安上がりebayでジェネリックを調達しているけど、毎食脂が多い物を食べているわけじゃないから週に1回使うか使わないかで年間120カプセルも消費してないわ(60mでも結構効く) |
…No.318437そうだねx3下剤でも飲んどけ |
…No.318439そうだねx1こいつは >IP:218.179.*(bbtec.net) 獣脂嫌悪なんで相手にする必要ないよ IP変わってるけどこれだろ http://dat.2chan.net/t/res/317585.htm |
…No.318440そうだねx1bbtecはふたばの表記ではIPは変わらんと思うよ 第1、第2オクテットが変わることは無いはず(私の地域では変わったのを見たことが無い) |
…No.318442そうだねx3自分と会わない意見を同一人物にしたがる精神病患者がいるだよ |
…No.318445そうだねx1幸運にも人の悪意にほぼ触れずに生きてきこれたおかげで「世の中には腐った奴がいっぱいいる」って自明に達していないって可能性も。 余談 私は運良く大した悪意に触れずに育って来れたけど、私自信が悪人って可能性もw |
…No.318448+>脂身ばっかり食ってると動脈硬化になって血栓ができて剥がれて脳に飛んで脳梗塞になるよ。心臓に飛んだら心筋梗塞になるよ。野菜と魚を食おう。肉脂は厳禁。食うなら2年に1回くらいまで。 了解です! お気遣い感謝です 実はお隣の方から大根の煮物を頂いたのでそのお返しにもう一度作ってしまいました… |
…No.318499そうだねx1圧力鍋で煮た後肉だけグリルして少し焦げ目つけるといい グリルしてるあいだに煮汁を煮詰めて。 かるく肉が焦げたら煮汁にぶち込んで冷やす。 冷えきったら完成、食べるときに鍋で温める。 あと、その肉の量ならしょうがは写真の1/3でいい あと、大体のネットレシピは甘い、シャバシャバなので少しだけ めんつゆ足すといい |
…No.318505+市販のめんつゆ自体が甘い |
…No.318556+糖質吸収阻害剤はないの? |
…No.318956+ >糖質吸収阻害剤はないの? 阻害=排出ということで、尿に出す薬はあるSGLT2(エスジーエルティーツー)阻害薬本来なら腎臓で再吸収されるはずの糖を再吸収させない薬効があり、糖は尿を通じて排出される故に、血糖値は下がるが、尿糖としては増える血糖関係の薬としては、インスリンの分泌を促す薬が良く使われるが、効き過ぎた時に低血糖症になるから常に少なめに処方されるそのため、血糖値が下がりにくいこともあるので、SGLT2阻害薬が処方されることも多い |