料理5@2021年07月ふたば保管庫 [戻る]


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Name名無し21/03/04(木)15:34:11 IP:163.49.*(vmobile.jp)No.317481+
7月16日頃消えます ドレッシングスレ
オススメの市販品や自作レシピなど
No.317487+ピエトロ
No.317489+トップバリュ
No.317491+
15599 B
スレ画のはちょっと甘すぎ、こっちの方が好き
結構高いので安売りしてると数本まとめ買いする
No.317493+ごまなら何でもいいだろう
No.317496+ブルーチーズのやつ。
一般スーパーではまず見ないので、カルディか通販で買う。
No.317500+セブンの玉ねぎドレッシング
No.317505+中華味が好きだがメーカーによって味付けにすごく差がある
基準になる中華ドレッシングはなにを模倣してるんだろう
No.317506+ 16222 B最近こればっかりかけてる砂糖だらけだけどね
No.317509+どこかのファストフードに置いてあった黒酢玉ねぎの
ドレッシングが衝撃的に美味かった
No.317513+
36066 B
イタリアン好きだけど気分転換に選んでハマってるやつ

No.317520そうだねx2
397688 B
松のやの人参ドレッシングを松屋にも置いて欲しいわ。

No.317810+
12041 B
セブンイレブンにて小袋で売ってるやつ
酸味が苦手なので、これは食べやすい
No.317822+
100041 B
エバラ塩ラーメンスープを大さじ1
ごま油を大さじ1ニンニクすりおろしはお好みの量で濃度調整として水適量あとは好みで酢を適量これをドレッシングボトルに入れて良く振ってからキャベツにかければ、やみつきキャベツ作り置きしておいてもいいんだが、作りたての方が味がいいキュウリを叩いて適度に切ってとかにも合う
No.317830+
24015 B
市販で手軽に手に入るのではこれが最強だな
なぜかご飯にもあう
No.317886+
118488 B
マヨネーズに摺り下ろしたニンニクを加えて作っても良いけど、一度輸入物のアイオリソース(アリオリソース)を買って使ってみるのも良し
海外のは酸味が強め(日本のマヨベースならレモン汁を加えると近い味になる)茹で野菜系によく合うチキン南蛮用のタルタルソースを、アイオリソースで作ったのも良い感じ(ニンニク好きには)
No.317899そうだねx5ALLIOLIってラベル見るたびに「ありおりはべりいまそがり」ってのが頭の中に自動的に流れるw
もう何十年も前に習ったことなのに
No.318035+
318052 B
業務スーパーの昆布だし(顆粒)には、刻んだキュウリに昆布だしを混ぜて作るというレシピが載っている
それを応用して、昆布だしドレッシングみたいなものを作った昆布だし 大1/2酢(甘め)大1コショウ 少々オリーブ油 大2コレをミックスボトルに入れてシャカシャカ振りまくり使う塩を足さないと、かなりあっさり目な味になるんで、「オリーブ油を入れなければ、このレシピは浅漬けの素だよなぁ」と思って、浅漬けのもとにオリーブ油を足してみたら、ドレッシングになったw