Name名無し20/09/26(土)01:13:18 IP:220.148.*(t-com.ne.jp)No.385808+
2月13日頃消えます 九州の人は豚骨ラーメンしか食べないと思っていたけど
偏見でしたっ
https://retty.me/area/PRE40/LCAT5/CAT291/

…No.385812+九州にも味噌や醤油のインスタントは売っているのだから店だって無い訳じゃない

…No.385829+時々トンコツ以外に浮気するけどやっぱ本妻がいいなーって戻ってくる。

…No.385843+九州はラーメン王国だと思ってたが、北九州〜西九州はうどん王国だった ごぼう天と肉うどんは中毒化する、背脂ちゃっちゃやりよーのは肉うどんの方が先やけん

…No.385846+>九州はラーメン王国だと思ってたが、北九州〜西九州はうどん王国だった 豚骨発祥の久留米ですら、ラーメン屋よりもうどん屋の方が多い >ごぼう天と肉うどんは中毒化する、背脂ちゃっちゃやりよーのは肉うどんの方が先やけん 方言を真似ているつもりだろうけど、間違っているから何を言っているのか全然わからんわ

…No.385857+>九州はラーメン王国だと思ってたが、北九州〜西九州はうどん王国だった まあ福岡市内にうどん伝来の寺あるし

…No.385858そうだねx1チェーンの札幌ラーメンどさん「子」(スレ画のは便乗ぽいけど)は福岡じゃ80年代にあちこち出店して90年代には潰れてたな 豚骨ではさつまラーメンが似たような感じだったけどこっちは出店支援だったのかそのあと看板とかにはがした名残とかのある個人経営店になったとこが多かった、調べたら今でもさつまラーメンの名のまま経営してる店はあるようだけど

…No.385871+スレ画７０年代、８０年台に時々食べに行ってた。当時は「牧のうどん」、「釜揚げうどん」とこの店くらいしかなかった。 一軒とんこつの店があったが、この頃なくなった。同じ名前の店が福岡ボートの近くにあるが…関係あるかどうかは知らない。

…No.385874+ 九州ドサ周りの都度うどん屋巡りするんだが 福岡（特定の店?）のやわやわうどんが少数派で、基本讃岐うどん真っ青の強い腰とモチモチ食感、中にはうどんのバリカタまでラーメン並みかそれ以上に一家言紛々北九州中心に肉うどん（これも本州で言う肉うどんではない）大ブレーク中（写真は拾い）

…No.385876+>福岡（特定の店?）のやわやわうどんが少数派で、基本讃岐うどん真っ青の強い腰とモチモチ >食感、中にはうどんのバリカタまで >北九州中心に肉うどん（これも本州で言う肉うどんではない）大ブレーク中（写真は拾い） 腰があるモチモチの店は多いけど圧力鍋で茹でた店だとモチモチさは別物 腰もなくグズクズなのは殆ど無いよ 写真の肉うどんは醤油辛くて嫌い 1店舗目がそんなだったらか他の店は知らんけど

…No.385879+豊前裏打会系の麺は間違いはないけど 没個性的で面白みには欠ける

…No.385880+>ラーメン並みかそれ以上に一家言紛々 着丼とかみたいな言い回し？

…No.385883+やっぱりラーメン食べる時ぐらいは 家系とか、とんこつとか 下手に体のこと考えずに行きたい でもラーメンライスは避けるようになったな、大盛にはするが

…No.385886+早死に三段活用まではやらないが 家系にはライス・海苔増しは譲れない

…No.385898+>福岡（特定の店?）のやわやわうどんが少数派で、 そりゃ今はなあ 多分ネット普及か冷凍讃岐うどんが食えるようになったあたりが転換点だと思うけどそっからでも20年くらい経ってるし

…No.385912+ 強烈だった。 今月末gotoで行ってくる。楽しみすぎる。

…No.386501+山鹿のマクドナルドそばのどさんこは昔いた会社の社員食堂のラーメンに似てたせいでであんまり北海道って感じしなかったな

…No.386582+>九州にも味噌や醤油のインスタントは売っているのだから店だって無い訳じゃない 小倉の耕治の醤油ラーメン、熊本の北熊の野菜入支那そば（味噌）、熊本の臨機の魚介ラーメンがいいな