| …No.385722そうだねx4二郎ラーメンは最初ヤサイの服をガチガチに着込んでるんだよな そんで麺にあたるとやっと出会えたね、となる。 少し浅黒い太めな麺はだらしない姿を大胆にさらしながら口の中でぶるぶるピクピク震え、喉の奥へと吸い込まれて行く。 時々肉を、つるんとした卵肌を可愛がりながら、でもどんどん唇のなか消えていき、 もうダメ、もうなにもない、となった後は汁をズズッと啜って完食、 てのが二郎のたのしみ方かな |
…No.385723+  並ばなきゃならない本家二郎では数回しか食べたことはないけど 並ばなくて済むインスパ系がやってる変わり種二郎がよい |
| …No.385729+>変わり種二郎がよい 画像は火の豚かい？あそこは店長が二郎と中本で働いた事がある人が始めた店だからカテゴリー的には亜流になるのかな？ メニュー名はフュージョンって奴でしょ |
| …No.385730そうだねx3>店長が二郎と中本で働いた事がある人が始めた店 そしてこのラーメンとは、なんとわかりやすい |
| …No.385731+>並ばなくて済むインスパ系がやってる変わり種二郎がよい これは同感 二郎は好きだが、並ぶのは好きじゃないからいつも空いているインスパイア系に行ってしまう インスパイア系には様々なアレンジがあるため、いくつかは自分の舌に合うものがある すると、ますます本家から足が遠のく 地方のインスパイアに行く旅も楽しいぞ。地方は外れも多いが、旅行の一要素だと思って行けばよい |
| …No.385732そうだねx1この虚言癖の病人急に元気になったな |
| …No.385735+ラーメンの味ではないよな？ 味の濃い汁の硬いうどん。 |
| …No.385736+蒲田にあったインスパ系は二郎なんかより旨かったんだけどな、ただ店が狭くて人気もあったので池袋の広い店に移ってしまった まあそこまで食いに行く気はないけどね |
| …No.385737そうだねx1>そんで麺にあたるとやっと出会えたね、となる。 シャルル・ド・ゴール空港で中山美穂に会った辻仁成か |
| …No.385738そうだねx1基本的なフォーマットはある程度共通しながらも 一口に二郎と言っても店舗によってまるで別の食べ物とも言える 今まで三田・亀戸・千住・代田・栃木と行った中では やっぱり三田の本店で食ったときが一番旨かったな 豚の旨味たっぷりのスープと醤油ダレが脂によって絶妙に調和されていて 弾力のあるチャーシューを齧りながら小麦の香り豊かな太麺を啜るともう口の中は宇宙 ジャンクなのは間違いないながらもジャンクなりに計算された確かな旨さがあるのだが そんなことより時間と量との戦いの中で如何にして勝利を収めるかが問題なのだ |
…No.385741+  みなさん誤解されていますねっ？https://news.livedoor.com/article/detail/12457473/ |
…No.385746そうだねx4  並ばなくても済むコンビのレンチンラーメンの二郎系ではセブンのこれが気に入っている |
| …No.385754そうだねx1>みなさん誤解されていますねっ？ うーん… １：スモジ店主は怖い→専用のHPもあるしむしろ何処の二郎よりも丁寧。マスク拒否で飛行機降ろされたどっかの馬鹿と一緒で注意された事がある馬鹿が広めてるデマ ２：店頭or店内の自販機で買ったドリンクのみ持ち込み可→持ち込んだ事無いけど多分大丈夫じゃね？注意されてんのも入店断られてる奴も見たこと無い ３：入店時と退店時に会釈→コピペの見すぎ ４：残すと怒られる→直で怒ったりはしないと思うけどマシマシや麺マシして残したら店内ルールが変わるので絶対止めよう、小岩店と亀戸店はそのせいでルールが変わりました ※続く |
| …No.385755+続き ５：無理して食べなくていいよは早く帰れの意→大体ホント。つーか、二郎に限らなくても量が多い店は大体そうでは？回転最重視の目黒店はあんまり遅いと催促かけてきます ６：本店はブレる→本当。ここ数年はほぼ常時店主候補の助手が２、３人ヤサイ茹でやら仕込みを任されてるので当然ブレるっちゃブレます ７：隣の客が早食い勝負を仕掛けてくる→確かにチラチラ隣客の丼を見てくる奴はいるけどそれこそコピペの見すぎwチャレンジメニューでも何でも無いんだから他所でやれ |
| …No.385764そうだねx12長い… |
| …No.385779そうだねx4二郎の行列並みに長いレス |
| …No.385780+インスパイアのみだけど美味しそうな豚の店には行く ただ麺ともやしが絡むのが嫌なんでもやしというか野菜抜きで頼むけど |
| …No.385810そうだねx6いずれは二郎級を食べるのが困難になるんだ、若いうちに食えるだけ食っておこうｗ |
| …No.385814+二郎はざっくりした太麺が好きなら良いんじゃないのって感じだけどスープは不味い 個人的にはスープ全部飲む派なんだが全部飲むの辛い お店で売り出してるスープよりも、うどん用のめんつゆにごま油を混ぜたものベースで作ったスープの方が 遥かに美味いのは解せぬ |
| …No.385820そうだねx10そんなの好みの問題だから 解せぬといわれても 解りたきゃ自分で解決しな としか言えない |
| …No.385872+今は特にインスパがだけど持ち帰りやる店増えたから ルール怖そう残しそうだよーって人も少しは気軽に試せる気がする なんなら通販やってるところもあるしね |
| …No.385875そうだねx1>お店で売り出してるスープよりも、うどん用のめんつゆにごま油を混ぜたものベースで作ったスープの方が >遥かに美味いのは解せぬ じゃあそれで店やりなよ 二郎以上に流行るよ |
| …No.385888+昔は豚の餌と馬鹿にしていたが、一度食ったら病みつきになってしまった |
| …No.385924+国境越えてでも行く価値あり しかしコレだけは忘れるな ニンニクマシマシアブラマシマシ |
| …No.385925そうだねx2行列も特殊なルールの押し付けも落ちついて食べれない雰囲気も嫌なのでインスパしか行かない |
…No.385993そうだねx2  最近は二郎系ラーメンを食いたくなった時はセブンイレブンのとみ田豚ラーメンを食ってる 値段も税込み600円しないしボリュームも自分に摂っては充分だしもうあれでいいよ似たような二郎系は他のコンビニからも出ているけどセブンイレブンのが突出して美味い |
| …No.386015+なんかさー。 これ系の話になると、必ず 「もやし嫌だから」キリッ的な奴でてくるのなんでだろ。 385722とかのは、おおうわかるぜ！って感じだけど 385780みたいのが絶対に出てくる。 |
| …No.386017そうだねx2>「もやし嫌だから」キリッ的な奴でてくるのなんでだろ。 ①安くて栄養の無い、意識低い系食材のモヤシを食べない俺カッコイイ！ ②モヤシ体形のヒョロガリで、昔イジメられていた頃の記憶がよみがえる ③まず否定から入るタイプ さあどれだ |
| …No.386018そうだねx1貧乏だったころを思い出すとかじゃね まあ実際否定する俺カッコイイと思ってるだけだろうけど |
| …No.386019+書き込みをした人によって削除されました |
| …No.386020+レンチンもやしとかナムルみたいに下味なり味付け済みならともかく 茹ですぎ＆茹でただけの大量のもやしはうれしくないからなぁ いつもヤサイ少な目で頼んでいる |
| …No.386032+小ブタを「ヤサイ少なめ・ニンニク」で頼むことが比較的多いけど 「カラメ・ヤサイ・ニンニク」に生玉子を付ける気分になる日もあるな。 どうでもいい他人に否定されただのなんだの鬱陶しいなあ。 共産主義者の組織じゃないんだから、各々自由にしていいんじゃないの。 |
| …No.386036+この前人気の二郎インスパイアに行ってきた ツレの女の子がモヤシ駄目なので野菜無しを頼んで 俺は野菜マシを頼んだわけだが、ラーメン食べてる姿では野菜無しの方が絵面的には至って普通のラーメンなのでエサ的な要素は消える |
| …No.386059+>セブンイレブンのが突出して美味い とみ田とのコラボはほぼほぼ美味くいくケースが多いな |
| …No.386060そうだねx1セブンイレブンのはどんどん進化してるのがいいよね。 最初は麺がもっとふにゃふにゃしてたけど、今のは歯ごたえがちゃんとある。 |
| …No.386099そうだねx1床とかテーブルぬるぬるなのが嫌やねん |
| …No.386102そうだねx1近所にインスパイア系があるんだけど個人経営ぽいけど運営会社で経営してて 働きの割に稼ぎが伴わないんだろうな、店長が不愛嬌通り越して攻撃的になってきたので行かなくなった。 |
| …No.386178+大田区の馬込にある東ってお店で初めて食べた時は美味しくて翌日も行ってしまった。 親父さんが人柄良くて気に入ったなぁ。 |
| …No.386179+セブンのとみ田食べてみた まあ二郎が食べたくなったらこれでもいいんじゃねとは思った 中身を丼に移して煮卵、チャーシュー、野菜マシにすれば雰囲気も味も十分なんじゃないのかな 正直電車や車に乗ってわざわざ二郎に食べに行くのも面倒臭いしね |
| …No.386183そうだねx3セブンイレブンのよりも本家の二郎ラーメンのほうがコスパとやらも良いように思う まあ、最寄りのセブンイレブンからさらに5分も歩けば二郎が在るからだけどね |
| …No.386228+インスパイヤとも呼びたくない、あんなの偽物と呼ぶべき 本物の二郎の評判を貶めている店が多すぎる、俺の10年を返せ |
| …No.386230+>インスパイヤとも呼びたくない、あんなの偽物と呼ぶべき >本物の二郎の評判を貶めている店が多すぎる、俺の10年を返せ 二郎自体そこまでの味じゃないじゃん 店員もなんか犯罪者あがりみたいな風貌の人多いし |
| …No.386266+ラーメン大はインスパイアに入りますか？ |
| …No.386282そうだねx1>ラーメン大はインスパイアに入りますか？ 元堀切店と元蒲田店が立ち上げたグループなんでインスパイアと言うよりは亜流になります |
| …No.386285+堀切の大は前は二郎だったよな 大に変わってからも味は同じだったと思うがな |
| …No.386287+>ラーメン大はインスパイアに入りますか？ 田舎もんだから名古屋のラーメン大しか知らなかったわ |
…No.386288+  >No.385741 |
| …No.386295+>田舎もんだから名古屋のラーメン大しか知らなかったわ FCの一宮店ですね、ラーメン大は直系から脱退した理由がアレだったせいか直系のある地域にはほぼ出店しません 直系の地方店舗もほぼ東・北日本に対して大の地方店舗は愛知・京都・福岡(全部FC)と西日本とはっきり割れてます |
| …No.386302+二郎という括りで美味い・不味いと言ってるのは 謂わば家系が美味い・不味いと言ってるのと同じレベルで乱暴なことで そんなことよりも「美味い二郎は何処か」の方が問題なのだ |
| …No.386305+>大に変わってからも味は同じだったと思うがな そう？直系時代の堀切店に行った事あるけど、旧武蔵小杉の豚と旧店主時代の新代田麺と仙川のスープを合わせた様なラーメンだったけどな。三田本店とかみたいに並んで食べた記憶は無い |
| …No.386308+>そう？直系時代の堀切店 フーズ系だから直系とも違うと思う |
| …No.386309そうだねx1>ラーメン大はインスパイアに入りますか？ インスパイヤと言わざるをえないでしょう。 清水照久社長自身があちこちで明言している。 「二郎でレシピを習ったわけでもなければ、修業したわけでもない。」 「ラーメン二郎 吉祥寺店』(現在はラーメン生郎)で一度、厨房内を覗かせてもらえる機会があったので、伝票もちらっとみせてもらった。だけ」等々と スパイ系とも言いたくなるｗ 清水社長の考えた「当店のラーメンは３回は食べてみてください…」は実にズルい売り文句だよねｗ |
| …No.386310+>「ラーメン二郎 吉祥寺店』(現在はラーメン生郎) 生郎ももうねーんだよなぁ… 跡地にファンの人が始めた成蹊前ラーメンって店が出来て生郎を再現した「feat 生郎」ってメニューがあったんだけど去年くらいに無くなっちゃったんだよね |
| …No.386311そうだねx1>「ラーメン二郎 吉祥寺店』(現在はラーメン生郎)で一度、厨房内を覗かせてもらえる機会があったので、伝票もちらっとみせてもらった。だけ」等々と 厨房と伝票見たのは神田店だよ |
| …No.386318+>>「ラーメン二郎 吉祥寺店』(現在はラーメン生郎)で一度、厨房内を覗かせてもらえる機会があったので、伝票もちらっとみせてもらった。だけ」等々と >厨房と伝票見たのは神田店だよ 確かに、そうでした 確認してみたら最近の刈部山本氏によるインタビューでも明言されてたね |
| …No.386339+>FCの一宮店ですね 名古屋と言っているのに一宮市の話？ |
…No.386343+  >並ばなくても済むコンビのレンチンラーメンの二郎系ではセブンのこれが気に入っている 近所のスーパーにあってので買ってみたコンビニのものよりシンプルに二郎インスパイアしている麺が太麺パスタっぽいがなかなかの出来何よりも量が多いですね |
| …No.386347+>名古屋と言っているのに一宮市の話？ 愛知のラーメン大は一宮店しか無いゾ |
| …No.386348そうだねx3>愛知のラーメン大は一宮店しか無いゾ 伏見にあるよ |
| …No.386354+>伏見にあるよ あ、ホントだ伏見で検索すると出てくるね… ttp://www.food-ff.com/menu.html HPには載ってないんだよなぁ…って既に閉店してる五反田があるじゃん。情報が更新されてないね公式なのに |
| …No.386355+らーめん大の店舗一覧 https://tabelog.com/grouplst/G03947/ 食べログの一覧にも出てこないことからして、系列店では無いのかも 一方で通常検索「ラーメン大 名古屋」ではヒットする https://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23036662/ |
…No.386365+  セブンイレブン とみ田 |
| …No.386390+書き込みをした人によって削除されました |
| …No.386434そうだねx2ラーメン大が二郎と違う所は蕨と練馬以外は味もメニューもほぼほぼ一緒な点 数量限定な筈の特製油そばがラストオーダーの時間になっても余裕で頼めるのは…どうなんだろうね 業平店畳んで試験的に作った何とか照って店はスープが甘くて酷かったなぁすぐ潰れたが |
…No.386639+  本文無し |
| …No.386642+がっぺーしてラーメン大二郎にしちゃえばいいのにね |
| …No.386644+>がっぺーしてラーメン大二郎にしちゃえばいいのにね いや、経営方針で対立して堀切と蒲田は脱退してるんで… |
| …No.386651そうだねx3>No.386639 その漫画はわからんが人間、バカになるくらいが丁度良いんじゃ |
| …No.386652+伏見のラーメン大はチェーン店のラーメン大とは無関係だよ |
| …No.386653+>がっぺーしてラーメン大二郎にしちゃえばいいのにね インスパイア店で秋葉原昌平橋通りにありましたね 二郎と大の両方から怒られて改名したけど |
| …No.386654+大の方は知らんけど二郎は商標持ってるからね、仕方無いね |
| …No.386655そうだねx1>大の方は知らんけど二郎は商標持ってるからね、仕方無いね 大も二郎から法外な金を請求された教訓で商標はしっかりとってるよ 他人に使わせないじゃなくて自分達が使えなくなるのを防ぐためだけど |
| …No.386678+>その漫画はわからんが人間、バカになるくらいが丁度良いんじゃ 半沢直樹の漫画版だよ |
| …No.386844そうだねx3>大も二郎から法外な金を請求された教訓で商標はしっかりとってるよ 自業自得過ぎる |