ラーメン6@2021年01月ふたば保管庫 [戻る]


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Name名無し20/09/11(金)07:34:27 IP:160.86.*(nuro.jp)No.385501+
1月30日頃消えます 天下一品がなんと「味噌ラーメン」を9月21日から全店舗で販売


この「味噌ラーメン」はプレスリリースによると、「北海道の『赤味噌』と愛知県の『豆味噌』をブレンドした濃厚味噌に炒めた香味野菜の風味を効かせ、天下一品こだわりのスープと融合させた商品」とのこと。
トッピングにはひき肉ともやし。奇をてらわないシンプルな組み合わせなだけに、天下一品の自信と本気度を伺うことができます。
今年は新型コロナウイルスのパンデミックの影響で、恒例の10月1日からの天下一品祭りでのラーメン無料券配布が中止になっていましたが、そんな中でのファンにとっての嬉しいニュースとなりました。
No.385502+
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大正麺業の味噌がポタージュ系スープで味噌とのマッチングがなかなか良かったので
同じようなベクトルなのかなと思ってる
No.385503+>ファンにとっての嬉しいニュースとなりました。
ファンはそういう新メニューなんて全く望んでいないような気がする(苦笑)
新メニューを売って客層を拡げるのが狙いなのだろうけれども、それは企業側の望み。
No.385504そうだねx1>全く望んでいないような気がする

今まで数えきれないくらい通ってるが
一度も「こってり」以外頼んだ事ない

あっさりはもちろんこっさりも味重ねも
No.385523+870円(税別)高いわボケ
No.385544+>>全く望んでいないような気がする
>今まで数えきれないくらい通ってるが
>一度も「こってり」以外頼んだ事ない
>あっさりはもちろんこっさりも味重ねも
同じく
こってりが鉄板すぎて
物議のタネになるのはスープ量の店舗差位だろうかと
No.385547+根っからのファンは何もしなくても来るけど、コロナで来店習慣が途切れると再び来店してくれる人が減る
新たなる客と、来なくなったファンを再度呼び寄せるための新味かと
本来なら無料券配布で呼び寄せるところだが、今期は無いので、その代わりだな
No.385550そうだねx2ほんとこってり以外頼む気ないから
お試しサイズの味噌汁椀のラーメン(スープだけでも)あるといいんだが
No.385563+ポタージュ系って暖かい内はまだいいんだが
冷め始めるとちょっとキツくなってくる
でも何故かまた頼んでしまう不思議
No.385570+冷める前に食えよ
なんでラーメンをちんたら食ってんだよ!
No.385578+味噌ラーメンというと上に乗せる野菜を炒めるのがデフォだと思っていたが
最近はオペレーションを簡単にするために皆茹でるだけの具材になっちゃって残念
No.385579そうだねx1>味噌ラーメンというと上に乗せる野菜を炒めるのがデフォだと思っていたが
>最近はオペレーションを簡単にするために皆茹でるだけの具材になっちゃって残念
俺も茹でモヤシは要らない派です
No.385601+じっさい「もやし抜きでw」って客多そうだね
No.385603+袋麺に茹でもやしは惨めな感じになるけど
ひき肉ともやし炒めたの載せるとテンション上がる
No.385604+>ひき肉ともやし炒めたの載せるとテンション上がる
中華鍋でサッと炒めたもやしの香ばしさとシャキシャキ感がいいアクセントになる
No.385637+天下一品は普通のラーメンが800円になっていたから
もう行くことはないわ
No.385643そうだねx1貧し過ぎる
No.385668+まあ800円でも900円でもいい
レトルトを温める際に、煮詰めて焦げ臭くしたり、それを更に水で薄めたりとかしないで、麺の湯切りもきっちりやって、常に必ずちゃんと作る保証があれば(笑)
No.385670+>(笑)
No.385671そうだねx1ポタージュ系のスープが他になかった頃ならともかく
今時あのクオリティで800円出す価値はないかなぁ

800円出すならもう少し旨い店を選ぶ