料理3@2020年11月ふたば保管庫 [戻る]


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Name名無し20/09/06(日)20:58:11 IP:122.131.*(mesh.ad.jp)No.314784+
1月07日頃消えます 餃子ぎょうざギョーザスレ
関東でセミ餃子買える店は無いかな 削除された記事が2件あります.見る
No.314788+そろそろセミも鳴かなくなって
夏も終わりだなあ
No.314789+俺んとこはこんな夜中でもセミが鳴いてるが鈴虫系の虫の音が目立つようになって来た
ところで関東でスレ画売ってる店あったらおせーて!関西にいた頃は手軽に買えたんだけどな
10個入りでタレとニンニク汁付きで100円未満だった
No.314790+大阪府内のトライアルだと税込み80円ぐらいだからねぇ
入手しにくいものを追いかけるよりも、新しい物を探したら?
No.314793+本餃子

セミ餃子

まがい物餃子
No.314797+京都に住んだらいくらでも買える
No.314798+公園のセミ・・・
No.314800+チルド餃子にうまいものなし
No.314802+スレッドを立てた人によって削除されました
蝉とか鳩とか、当たり前にウジャウジャ居たハズの
生き物が都内近郊からどんどん減ってるんだよな。
あの国の方々が増えてからというもの・・・

利根川とか荒川でハクレン獲って生活してる奴も居るとか。
漁業権も持ってない癖に、ここは俺の縄張りだ!と
周囲に釣りに来る弱そうなお年寄りなどを追っ払って
ふんぞり返っているらしいぞ。

こういう狩猟生活を日本で送ってるヤツに限って
日本の生活保護に寄生してたり、集団作って
地方の農家の作物だの家畜だのをパクって来る。
転売するのも仲間内でやるからバレないという。
No.314803+スレッドを立てた人によって削除されました
池袋の雑居ビルの上階には、悪いヤツラが
出所の悪いブツを捌くための●●市場まであるしな。

免許証やら在留許可書の偽造グループへの
橋渡しもしてるようなアヤしいショップやら
アソコはもう日本じゃないな。

全員逮捕しる!強制送還しる!
No.314804+
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関東で流通してる安餃子
餃子の数は多いがニンニク付いてないし味はスレ画の方が上だった気がする食って確かめたいが近所には無いし通販もしてないんだよ
No.314807+
95352 B
ローソン100で売られていた10個100円の餃子の成分表示を見ていたら、大豆ミートが入ってた
大豆ミートって、肉より安いんだよね?これが「ヘルシー餃子」という名称になると、1個30円以上の値段になる
No.314810+(大豆)食用油の絞りかす、もしくはおからの
加工品、これに肉エキスと鼻の脂に結着剤
謎肉で一躍有名になったんだが
No.314813+>大豆ミートって、肉より安いんだよね?
肉じゃないけど安い鮭フレーク瓶なんかの原材料にも似たようなの使われてる
No.314819+島豆腐で作った「偽肉そぼろ」は美味しそうだった
No.314820+ギョウザもシュウマイも冷凍が便利でうまいからチルド買うことなくなったな
No.314821+5年前の冷凍餃子と冷凍春巻きが我が家の縦型のでかい冷凍庫の奥から出てきたので、まあたぶんイケるだろうと思って解凍調理してみたが、さすがに皮がボロボロになってしまってうまく焼けない。
でも具はちょっと食べてみて全然問題なかったので皮と具を全部混ぜて叩いてお好み焼きみたいにして焼いて食った。
まあ味は餃子味のお好み焼きだったけど普通に食える。
過去の経験から冷凍餃子などの類は精々二年以内程度を目安に食べたほうがいいね、それ以上冷凍保存しておくと具は大丈夫でも皮が徐々に分解してくる。
No.314823+解凍しないで凍ったままフライパンにインすれば良かったんでは?
No.314824+>解凍しないで凍ったままフライパンにインすれば良かったんでは?

それならいけるかもしれないけど、一応丸く並べたかったからね
でも皮が根性無くなってしまって変に崩れる
固くする揚げ餃子ならいいかもしれない
No.314825+業者がマグロを凍らせるようなマイナス60度の冷凍庫なら劣化しないかもよ
No.314840+>業者がマグロを凍らせるようなマイナス60度の冷凍庫なら劣化しないかもよ
親戚が、釣った魚を下処理もせず
マイナス30℃の冷凍庫に放り込んで
3年くらいそのまま放置した後、刺身と焼きで食べたようなんだが
ほとんど劣化なしとのことだった
No.314841+
202649 B
冷凍焼けとか、デンプンを含む製品がボロボロになるのは、冷蔵庫内で温度が上下して食品内部にできた氷の結晶が成長し大きくなって食品の細胞を壊したり空洞を広げたりする
家庭用冷凍庫は開け閉めが多いから、この傾向は顕著業務用の大型冷蔵庫は温度変化が少ないから、氷の結晶は成長せず、長期間安定あと、家庭用冷蔵庫では凍結完了までの時間もかかるので、その間に結晶が成長する業務用というか、業者の場合は急速冷凍をすることで結晶そのものが小さい状態で凍結できる
No.314880+>ローソン100で売られていた10個100円の餃子の成分表示を見ていたら、大豆ミートが入ってた
>大豆ミートって、肉より安いんだよね?
全然高いよ
近所にローソンストア100あったら買いだわ
No.314890+
9607 B
>No.314784
「オクタン」のほうが美味しくないかっ?http://okutan-gyoza.com/file/form.html
No.314916+手作り餃子で皮だけは買っていたけど、愛用していた、もち米入り(破けづらい)が無くなって
皮も手作りしてみたけど、100枚も作ればある程度薄く作れるようになった
何より外はパリパリ中もっちりの皮は市販品より何倍も旨い
めちゃ手間だけど、やってみる価値はあったよ
No.314919そうだねx1餃子の王将も珉珉の餃子と炒飯の味では敵わない。