料理2@2020年11月ふたば保管庫 [戻る]


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Name名無し20/08/20(木)00:39:08 IP:219.35.*(bbtec.net)No.314464+
12月20日頃消えます やってみた人居る?
No.314468+ちなみにこれです
https://grapee.jp/844279
No.314475そうだねx2へー知らなかった。今度やってみよう
No.314486+
175800 B
スイカってもう安いものじゃないから、いじくるなんてもったいない。
ところで、220.19 bbtec に想われているみたいよ?
No.314494+スイカにレモンは絶品ですよ。

> いじくる
塩もそれに入りますか?
西瓜の素の香りと繊細な味を楽しみたい、そんな自然派美食家には勧めませんが、塩より美味いと思う。
No.314496+あなたほどの方が言うなら(画像略)

もともと塩はかけないんで。
甘くなるっていう実感がないし、お店で買えるスイカは十分に甘いと思う。
No.314509+私も塩はかけません。トマトにもかけません。
でもスイカレモンは美味しかった。

果物(定義はともかく)って、甘味、酸味、香りがポイントかと思うんですが、
スイカって酸味がまったく無いから、上手く補うんじゃないか、などと想像してます。

>お店で買えるスイカは十分に甘い
何度かやってますが、その十分甘いスイカでぜひやりたいです。
レモンかけても甘くなるわけではないので。
No.314522+スイカは赤い身よりも白い皮部分が旨い。
油揚げの入った醤油味でとろみを付けたスイカの皮のお吸い物なんて滅茶苦茶旨い。
それが食べたいが為に仕方なくスイカを食ってるようなもんだ。
No.314525そうだねx4いや、だったら冬瓜でも食えばいいじゃないの
No.314530+やってみたけど、「これはこれで」で結局プレインに戻るな。物珍しさ補正。
チキンラーメンやペヤングのバリエーションが定着しないみたいな。
No.314531+スイカは中心の甘い部分よりも
やや外側の甘さが少なくて水分たっぷりの部分の方がうまい

白い部分は食わん
No.314602そうだねx2昔、夏休みにお爺ちゃんちに行くと、必ず
「スイカ」+「塩」でしたなぁ。

今、思い出すと、涙出る・・・号泣・・
No.314622+今日スーパー行って見たらスイカ売り切れてた笑
(カットとかは残ってた)
まさかこのスレが影響したわけじゃあるめえし
TVででも何かやったか?
No.314623そうだねx1そういえばマツコでスイカやってたな
No.314625+志の輔でもやってた。てか、それで知った。
No.314640+メキシコかどっかで「スイカにはチリペッパー!(とレモンだったか塩だったか何か)」と言ってるのを見たな
土地柄だろうけど美味いんだろうか
No.314642+ちょうどスイカもらったんでやってみた
「選択肢の一つとしてアリ」ってところかな
(個人的には塩も同様に「選択肢の一つとしてアリ」の範疇で、必須や定番ではない)
No.314676そうだねx2
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間を取って塩レモンも旨そうじゃない?

No.314677+スイカスイーツ(ゼリー等)に合わせる洋酒はコアントロー(オレンジキュラソー)が鉄板らしいので
柑橘と西瓜は相性が良いんだろうな
No.314696+ならリモンチェッロでも合いそうだな。
No.314697+>白い部分は食わん

糠漬けにすと旨いという
No.314733+>白い部分は食わん
油通しして豚バラとテケトーな野菜とで旨煮あんかけ
茹でてから冷蔵庫で冷やして塩とごま油であえもの
ミキサーで粉砕してガムシロとリキュールで香り足して
スムージー(メロン味)
何れも手間ばっか掛かるだけで・・・
No.314734そうだねx1スイカと塩は熱中症予防の食品と言ってた。
水分、糖分、塩分を満遍なく摂取出きるからだそうですよ。
No.314751そうだねx6
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家庭菜園のスイカ
今年も猪に全部やられた・・・来年は絶対喰ってやろうと思う。
No.314752そうだねx5>来年は絶対喰ってやろうと思う。
そっちをかよ!
No.314777そうだねx3そっちの場合もスレ立ててほしい。期待してる。
No.314794+猪にやられる前に、猟銃で西瓜わりを楽しむ気かもしれない
No.315188+西瓜で猪を釣る、か。