Name名無し20/08/10(月)17:04:24 IP:240d:1a.*(ipv6)No.314317そうだねx1
12月11日頃消えます 今夜は「白焼き」で一献（　＾ω＾）・・・

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…No.314319そうだねx3うなぎはたれがあってのうなぎだろ

…No.314338+穴子の白焼き旨いんだよなあ でも船釣りに行くと常連が必ずいい場所を押さえているのでどうしても負ける でも釣った穴子の味は最高だね スレ画のうなぎの頭は和歌山で勧められて食べたけど口の中に色々と残るのでけっこう苦手だな

…No.314339そうだねx2>うなぎはたれがあってのうなぎだろ 一度食べてみると良いよ うなぎ自体の味が判るし、こんなに油が乗りまくりの魚なんて食べたことない！ってなる

…No.314342そうだねx2酒の肴にするなら白焼きにレモンやスダチを垂らした方が蒲焼より旨いと思う

…No.314347そうだねx2白焼きで日本酒ってやってみたいけど でもうなぎ屋行ったらやっぱりうな重食べたいし 白焼き食ってうな重食ってじゃ食い過ぎだろって思うから出来ない

…No.314348そうだねx1梅のうな丼にしといたら？量少な目

…No.314358+小ぶりのウナギは天ぷらで塩

…No.314359+昨日やってた番組（BS）では、蒲焼きが焼き上がるのまで待つ間、白焼きで一杯ってのが通ってやってたな

…No.314365そうだねx1>昨日やってた番組（BS）では、蒲焼きが焼き上がるのまで待つ間、白焼きで一杯ってのが通ってやってたな 通というより割とスタンダードだと思ってた

…No.314366+>白焼き食ってうな重食ってじゃ食い過ぎだろって思うから出来ない 若くて食欲があるウチにやっておいた方がいいよ 特に脂っこい肉や魚は齢を重ねて、ある程度金が自由に使えるようになった時には食えなくなるから 50歳を過ぎると鰻屋のコース料理（赤坂重箱とか山の茶屋とか）が食えなくなって鰻重で充分です、ってなっちまう

…No.314368+白焼きと蒲焼きを頼んで後で飯を追加すれば良いのでは…？

…No.314375そうだねx1鰻の白焼きは鰻重を食べる前の前菜というイメージ もちろん女の子でも連れて行ったときじゃなければそんな大盤振る舞いは普段はしないけどね よっていつもは鰻重だけで白焼きはあまり食べないかな

…No.314402+大人になってから鰻屋でもある程度自由に注文できるようになってはじめて食うモノだわな ガキの頃から食うモノじゃない

…No.314408+むしろ堪能するために女の子がいないときにこそ食う

…No.314411そうだねx1>>うなぎはたれがあってのうなぎだろ >一度食べてみると良いよ >うなぎ自体の味が判るし、こんなに油が乗りまくりの魚なんて食べたことない！ってなる べつに鰻自体の味なんか判りたくもない タレが絡んだあの味が好きなんだから

…No.314412そうだねx1白焼きでスレ立てる奴って端からタレ派にケンカ売りたいだけだろ だから理解されねえんだよオマエ等

…No.314414そうだねx13点

…No.314418+ 今宵は「タレ焼き」にワサビを付けて一献 （　＾ω＾）・・・

…No.314420そうだねx2白焼きに親を殺された奴がおるな。

…No.314431そうだねx4>タレ派にケンカ売りたいだけだろ タレ派も白焼き派もどっちでも良い派も全て関係無い 喧嘩売りたい奴が難癖付けて噛みついてるだけ だからタレ付きのかば焼きでスレ立てしても白焼き派を装った喧嘩派の奴が噛みつくだけｗ

…No.314466+ スッ

…No.314478+またそういう火種を…

…No.314528+自分両方好きだから焼き鳥とか塩たれ両方買っちゃう 片方で満足できる人羨ましい

…No.314554+プロには勝てずとも自分で焼きたい派の私的には生のウナギを売っていないのが不満点。 血が毒なのが関係してるのか？物好きが少なくて需要が無いのか？ 自分で１匹焼くなら角型七輪の炭火で、10㎝はブツギリでクラシックスタイルの蒲焼、残り半々で蒲焼と白焼きだな。

…No.314572+ 塩派なんだけど、つくねだけはなんとなくタレで頼んじゃう…

…No.314574+>血が毒なのが関係してるのか？物好きが少なくて需要が無いのか？ 後者&生だとあんまり値段付けらないから儲からんてのもあるんちゃうかな。 自分は仲のいい魚屋に「焼いたやつと同じ値段でいいけん　生入れとって。いい客やろ？ｗ」って冗談いいつつ頼んでる。

…No.314580そうだねx3白焼きにせよ塩にせよ、通の食べ方だよね 俺は通じゃないので蒲焼きとタレで食いますけど

…No.314593+書き込みをした人によって削除されました

…No.314594+>後者&生だとあんまり値段付けらないから儲からんてのもあるんちゃうかな。 生ウナギ買えるのね >自分は仲のいい魚屋に「焼いたやつと同じ値段でいいけん　生入れとって。いい客やろ？ｗ」って冗談いいつつ頼んでる。 いい客でいい関係だｗ

…No.314612+白焼きはちゃんとしたお店でコースとかでもないと食えないから今まで食ったことないな 限られた予算ならうな丼の方食っちゃうし

…No.314645+>プロには勝てずとも自分で焼きたい派の私的には生のウナギを売っていないのが不満点。 蒲焼き以外の調理法がまったく浸透してない上に 蒲焼き・白焼きをちゃんとやるには設備がいるがほとんどの家庭にはそれがない 個人の魚屋が生きてるのを売る直前に捌いてくれるならいいけど スーパーでパック売りにするには鮮度を保てる時間が短すぎる

…No.314647+バーベキューで白焼きやってみたいな

…No.314648+昔はうなぎなんか生でいくらでも買えたよね 店で水槽でニョロニョロしてるの買ってきた覚えがあるよ

…No.314688+釣り堀の端っこに鰻釣り用のプールがあったな 三本針で引っ掻けるんだが、糸が弱いのでエラの辺りに掛けると暴れて100％切れた コツは身体の中央辺りを引っ掻けること、そうするとあまり暴れない 持つときは人差し指から薬指までの指三本を使い、中指を上にして上下に挟み込むようにして持つとヌルリとすり抜けられずに持てるからやってみ

…No.314691+>No.314688 その時親指でグイっと首根っこのあたりを押さえてストッパーをかけないと抜けられるぞ