経済4@2020年11月ふたば保管庫 [戻る]


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1〜9月の「そば・うどん店」倒産は15件、既に前年年間件数を上回るName名無し20/10/20(火)22:29:14No.497468+
1月27日頃消えます 東京商工リサーチはこのほど、2020年1〜9月の「そば・うどん店」の倒産件数は前年同期比8件(87.5%)増の15件に上ると発表した。前年同期比でほぼ2倍となり、既に2019年の年間件数13件を上回った。

倒産は全て小規模店舗で発生
倒産15件の内訳をみると、「そば店」が9店、「うどん店」が6店舗となった。このうち、個人事業は8件と前年同期(2件)の4倍に急増したほか、有限会社は6件、株式会社は1件のみ発生、いずれも従業員数5人未満の小規模店舗だったという。
1〜9月比較では、過去30年間で2011年などに記録した最多件数16件に迫る4番目の数値。年間では、2015年の24件以来、5年ぶりに20件台に乗せる可能性が高まっている。
https://news.mynavi.jp/article/20201020-1425757/
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負債総額は同55.0%(1億9,800万円)増の3億700万円と、前年同期の1.5倍に増加。詳細をみると、負債5,000万円以上1億円未満は1件だったのに対し、同1,000万円以上5,000万円以上は14件と零細規模が大半を占めた。
新型コロナウイルス関連倒産は1件。同調査では、「個人経営が多い『そば・うどん店』は、新型コロナの資金繰り支援策が薄まると、倒産だけでなく休廃業まで上乗せしてくることが危惧される」と指摘。「感染防止対策を講じた『そば・うどん店』を、『Go To Eat』キャンペーンだけでなく、普段から盛り上げていくことが必要だ」とコメントしている。
No.497471+テレワークが増えて客が減った
No.497481+嬉しそうだな
中華を入国させたやつらや中華を絶賛してたやつらに金払わせりゃいいんじゃね
ついでに死刑でもいいけど
No.497482+薄利多売の店は厳しそう
No.497508+日本人のやってる店は減る一方だけど
中国人や台湾人のやってる中華料理屋は激増だし
インド、パキスタン、ネパール、ブータン、バングラとかのカレー屋も激増しているよね
No.497545+乾そばを買って来て自宅鍋で数分
氷とめんつゆさえあれば美味
冷酒と惣菜あれば尚いい 400円程度
No.497546+そばやうどんは、ラーメンに比べたら手間もコストもかからないはずなんだけどな
てことは客の人数が基本的に大きく減ったということなんだろう
No.497547+小食でない限り普通の蕎麦屋定食じゃ足りん
なのに値段高い コスパ最低 1杯250円ならな
No.497548+値段が高い蕎麦屋は、敷居が高い、通が行く店さ。
その手のものは別に蕎麦でなくてもあるもんだ。
コーヒーやお茶でも、一杯で1500円とか2千円とか取る店は多い。
良い店であればあるほど、たった一口くらいしか椀に入っていない。
たった一口で2千円とか出せる人は、こだわりがあるキチガいか、金持ちだけだよ。
蕎麦屋も10割とか二八とかだとそういう店が多い。
しかしそんなに通とかマニアっているもんじゃないからね。
No.497549+以前顧客老人の奢りで蕎麦屋行った
俺個人では絶対2度と行かんと思った
それほど味・量・値段 がっかりだった
がっかりというか、ちょいとした怒りが
No.497551+そばやうどんなんて原価安いもんな
そばなら1食50円、うどんなら1食30円で作れる
景気がよければ500円でも1000円でも出すけど景気が悪くなったらためらう
No.497558+引越しラーメン 年末ピザが一般的になれば
蕎麦店なんてただのファストフード店に戻るわ