…No.386259そうだねx1 これ使って台湾ミンチを量産して冷凍しておけば、好きな時に台湾ラーメン・混ぜそばが作れていいよ 書かれている分量で作ると塩っぱめになるから、抑え気味にして豆板醤や一味で辛みを補強するといいチャーハンの具にしたり、焼きそばに入れたり、ピザに載せたり、鍋の汁に使ったりと応用範囲が広いこれは邪道かもしれないが、甥っ子に1本上げたら焼肉のタレとして使ってた私も試してみたが、単体ではイマイチだったが、他のタレと混ぜて使うと良い感じの辛みが出た(味噌系タレが合う) |
…No.386260+ 韓国も加えて更に美味しく ○| ̄|_ |