Name名無し19/07/21(日)23:14:32 IP:218.220.*(zaq.ne.jp)No.218627+
21年3月頃消えます かき氷
いつの間にこんな高級品になってしまったのか。 削除された記事が6件あります.見る
| …No.218628+平安時代は貴族しか口にできなかったそうだ。 |
…No.218629+  昨年の７月２３日に国内最高気温を更新した熊谷名物 今や市民権を得たよね |
| …No.218630+>平安時代は貴族しか口にできなかったそうだ。 庶民は冬に食えばいいのだ |
| …No.218638+昔のかき氷は、水道水を凍らせて削ったものに、安い合成着色料や添加物が混ざりまくったシロップがかかっただけだったから安かったのさ。 今のは氷一つにも金がかかっているし、シロップも苺なら本物の苺を素に作っている。 またトッピングとかが乗っている。 今では千円以上するのが当たり前っぽいよね。 |
| …No.218639+なんかさ、そんな高級じゃなくていいよね アイスもそうだけど 暑い時に少しだけ気軽に口にしたいし |
| …No.218640+>今では千円以上するのが当たり前 家族4人でイチゴミルク喰って6千円払った､一番大食らいの上の子に ｢このかき氷食わなければ帰りに回転寿司腹一杯喰えたのにね｣と いうと､世の終末を見るような哀しそうな表情に・・・ 親父の財布は限りある資源だとアピールするいい機会にはなったが オサレな店だけどイチゴミルクごときに1500円はないだろ |
| …No.218641+秩父の天然かき氷が高級化のはしりか |
| …No.218642+>シロップも苺なら本物の苺を素に作っている。 天然分が多いシロップに慣れると 着色料だけの昔ながらのやつはありえない不味さに感じるね |
| …No.218643+大昔の（と言っても今でもあるが）、水道水を削っただけの合成着色料＆添加物だらけのシロップがかかったかき氷って、駄菓子屋なんかで売っていた、水で溶かすとジュースになる粉って売っていたが、あのノリに近いと思う。 水道水＋ジュースの素（粉）＝ジュース 氷＋得たいの知れないシロップ＝かき氷 |
| …No.218644+得体の知れないシロップ 工場でバイトしてた、コーンシロップ(ガムシロ)＋香料＋着色料 4色の着色料で64種類調合出来る、香料は無色透明か薄い黄色で これも知る限りの清涼飲料水や果物のフレーバーがあったな 水道水は一度沸騰させたので製氷がお約束 あれはあれでいいんだと思う、昨今の高級化がおかしいんであって |
…No.218645+  帰宅後の俺 冷蔵庫の麦茶を一気飲み→扇風機の風を浴びながらチューペット（のようなもの）を食べる |
| …No.218649そうだねx1>あれはあれでいいんだと思う、昨今の高級化がおかしいんであって どちらもあっても別に良いと思うんだよね。 庶民的というか菓子的なものと、高級志向的なものとね。 チョコでもそうじゃない。 一個数十円のものもあれば、数千円のものもある。 ケーキも一個百円のものもあれば、数千円のものもある。 時と場合によって食べ分けたら良い。 |
…No.218650+  そうかそうか高級なのは嫌か 俺は高級かき氷食うからそれでも食ってなさい |
| …No.218653+「お金を払う」という行為に「お金を払っている」んだからいいんだよ うまいまずいと高価安価は本来関係ない、直結させるから変な事になるんだ。 大間まぐろのトロのトッピングに桐箱入り(ワザワザ)から作ったソースをかけたかき氷、って確実に高価だ。でも多分マズイ、とはいえ高価なことが不思議かと言えば「いや高価で当然でしょ」だろ |
| …No.218654+>時と場合によって食べ分けたら良い。 俺は普段は安い菓子しか食べないけど 帰省の土産ではその数倍高い菓子を買う 1つ1000円のかき氷は普段食うにはなしだけど 旅行の記念ならあり |
| …No.218655+俺は市販で売られているアイスのようにカップなどの容器に入れれてて売られているかき氷は、それはそれで良いと思うんだよ。 あれはちゃんとかなりの金をかけて開発して、かなりの金をかけて量産するために機械やロボットを作って出来たものなのだから。 それなりに美味しい。 巷で流行っている千円以上するかき氷ももちろん美味しい。 しかし方向性が違うと思うんだよ。 前にも書いたが、チョコとケーキでも安価なのと高価なのがある。 もちろんそれ以外でも寿司でもカレーでもラーメンでも鰻でも、何でもそういうのがある。 しかしどちらにもメリット、デメリットがあるのだから、その時に応じて選べば良いと思う。 「俺は絶対安いやつは認めない！」みたいな人は高い物だけ食べれば良いのだし、「そこまで高く出さなくても俺は満足できる」という人は安い物だけで良いだろう。 |
| …No.218656+パンケーキやホットケーキが食いたい人はさぁ 有名店の1000円以上するのも食うし 喫茶店の700円程度のも食うし 朝マックの500円セットも食うし コンビニやスーパーのホットケーキサンドだって食うんだよ |
| …No.218657+話がそれるが、パンケーキとホットケーキって当たり外れが多すぎる〜〜〜 大概の店は不味い寄りだと思う。 |
| …No.218658+>大概の店は不味い寄りだと思う。 〜は不味いって平気で言える人って底が知れる おいしさという個人の主観でしかない物を さも絶対のように不味いなんてソレを好きな人は 味覚障害だと言っているような傲慢さを持っている そんな底の浅さを晒している事に気づいていない 謙虚さや配慮の出来る人間なら「〜は私の好みではない」と言う |
| …No.218659+>謙虚さや配慮の出来る人間なら「〜は私の好みではない」と言う こんなネットの掲示板でそんなことをしてどうするの？ 偽善者でもあるまいし 君はいつでも人の顔色を窺って生活してるんだろ |
…No.218660+  福岡産あまおう100%のシロップとジュレ掛けのフラッペが1500円で 別にその存在を否定してるのではないけどね平然とそう言うのをねだる子供らへの軽いジャブ(皮肉)のつもり普段はルミエールで75円で売ってるコイツだな、まずおでこと首筋冷やしてから袋を破ると、どっちも美味しいよ |
| …No.218661+>平然とそう言うのをねだる子供らへの軽いジャブ(皮肉)のつもり 逆に子供ゆえ「高い！ きっとものすごいウマイに違いない！ 未知の味！」と思うんじゃないかなぁ 逆にいい年になるといろんな所でいろんなモン食ってきてるから 「まぁこのテのもんならウマイ！と評判だとしてもコンナ味だわな……」って大概のものは想像ついちゃうじゃん 一粒数千円のチョコ食って「確かにウマイな」とは思っても、じゃぁまた買うかっていうと「別に……明治で充分」 「まぁ下心がありゃぁ買うこともあるけど？」だろ |
| …No.218662+>偽善者でもあるまいし 善悪の話だと思ってるんだ 薄っぺらい人間だな 予想以上だわ |
…No.218663+  >福岡産あまおう100%のシロップとジュレ掛けのフラッペが1500円で かき氷じゃないけど、あまおうスイーツ専門店でこんな感じ |
| …No.218664+なー |
| …No.218666+なー |
| …No.218667+なー |
| …No.218668+とにかくIP:2001:268.*(ipv6)は今後全面的に無視 追放 |
| …No.218692+さとがやってるかき氷が今キャンペーンで安くなってるんで食べてみたけど 値段の割においしかったわ |
| …No.218699+>かき氷 >いつの間にこんな高級品になってしまったのか。 溶けたらただの水なのにな 150円以上は出す気にならんわ |
| …No.218700+白くま食べられないなんて残念ですね |
…No.218701+  >溶けたらただの水なのにな ゼリーならOK？モチモチで結構おいしい |
…No.218702+  こぼれる量が半端なかったりシロップのかかり方が酷かったけどお祭り感はあって楽しかった |
| …No.218705+みぞれの美味しさがわかる歳になりました |
| …No.218716+最近の店のかき氷ななぜあんなに量が多いのか 茶碗サイズで500円で売ればいいのに |
| …No.218717+>みぞれの美味しさがわかる歳になりました すいまでもう少し |
| …No.218721+コーヒー？かと思ったら黒糖の糖蜜ての一回だけ見たな 自家製で濃縮アイスコーヒーポーションとアイスクリームで 試してみようか、お家のかき氷は手間暇結構面倒臭い 「すい」て関西のみぞれ、関東の甘露のことだろうか 透明の砂糖シロップだよな |
| …No.218722+意識高い系の連中はいいから気にせずバカ高いの食って日本経済に貢献してろ 俺はかき氷ごときに150円以上は出さない絶対にな |
| …No.218723そうだねx1しらんがな(´・ω・｀) |
| …No.219792+夏の暑い日に食べるコンビニの100円のイチゴ味のかき氷も美味しいし、 旬の時に1000円位するイチゴの雪花氷も美味しい その場その時で楽しめるものを楽しむのが良い |
| …No.219793+夏場高尾山の山頂に登って山頂の飯屋で食べるカルピスかき氷の美味さは格別 |
| …No.219797+袋に入ったやつで十分やで。 カネがないわけではない。 |
…No.219798+  >みぞれの美味しさがわかる歳になりました かき氷のシロップって色が付けてあるだけで味は皆同じでは専門店の高いのは知らないけど |
| …No.219801+書き込みをした人によって削除されました |
| …No.219835+それぞれに香料が加えてあるから同じ味にはならないよ。匂いをかがないように食べるなら別だけど。 |
| …No.219836+レモンやメロンの香りなんてする？ |
…No.219837+  >平安時代は貴族しか口にできなかったそうだ。 あまずらっていうツタの樹液を煮詰めた、手間のかかるシロップを掛けていたそうな |
| …No.219838+袋に入ったやつで十分やで。 カネないし。 |
| …No.219851+かき氷って専用マシン買わんでもミキサーで作れるのな 音うるさそうだけど今度やってみようかな |
| …No.219853+今じゃそこらのみーちゃんはーちゃんでも夏にかき氷が食わるわけだ 機械文明万歳 |
…No.219854+  仙台で食べたチーズのかき氷が3,000円で仰天したが、東京にはもっと強烈なやつが存在した しかも予約いっぱいで取れない（まぁ一人５万円、酒とサービス料で約８万円取る高級料亭の甘味処だから、と言ってしまえばそれまでだが）https://omakase.in/ja/r/qp864370 |
| …No.219858+>>レモンやメロンの香りなんてする？ 自分で嗅ぐなりし内容物らべたりしたら？ |
| …No.219862+はあ？お前がやれば？ |
| …No.219865+じゃ最初から聞くなよボケ |
| …No.219866+書き込みをした人によって削除されました |
| …No.219867+書き込みをした人によって削除されました |
| …No.219868+俺はためさなくてもメロンの香りなんてしないの知ってるよ。 おまえが皆香りが違うって書いたからおまえの意見を聞いてんだよ。 何が気に障ったんだよ |
| …No.219872そうだねx1みんな糖分が足りてないんやな 当分レスはひかえましょう |
| …No.219874そうだねx1カルシウムじゃなかったっけ？ |
| …No.219875+>かき氷って専用マシン買わんでもミキサーで作れるのな >音うるさそうだけど今度やってみようかな 隣室から苦情が来そうなくらいうるさいから頻繁には作りにくいし運転時間も10秒程度にとどめてる 削れた氷がミキサー容器の内側に貼り付いて板状の氷として再度固まってしまう フワフワにはならず市販のカップかき氷の溶けかけのような感じ |
| …No.219881+かき氷のシロップの味は全部同じって本当？ https://news.yahoo.co.jp/articles/8dcc3d4fd0f62fb13c5b77a50e4a4e45042f2d46 かき氷のシロップの基本の材料は「果糖ブドウ糖液」です。 この果糖ブドウ糖液糖に、酸味料や着色料、香料などを加えると、イチゴやメロン、ブルーハワイといったシロップが出来上がります。つまり、違いは色と香りだけ！ その証拠に、目をつむり、鼻をつまんでかき氷を食べると、どれも果糖ブドウ糖液の同じ味しかしないのだそう。 |
…No.219923+  近年は銀だこのが手頃で良かったのに 今年はなくなっちゃった…ミルクかけても400円ぐらいまでで食べられるとこないだろうか |
| …No.219924+>どれも果糖ブドウ糖液の同じ味しかしないのだそう。 着色料によって味変わらないのかな 香料もだけど 特にブルーハワイなんか独特の風味が際だってるし |
| …No.219925+あと青系の着色料って後味の匂いが臭いの多くね？ |
| …No.219926+>特にブルーハワイなんか独特の風味が際だってるし たまに「着色料のせいで舌が〜」という人がいて、学校とかで着色料を水で薄めて目隠ししてなめさせる「利き着色料」をやってみたけど「99%勘違いと言っていい」かと 「着色料自体に味がある」のは否定できませんけど匂いに関しては例えば青色1号だと揮発する成分がないので無臭です 今のところ実用範囲の量で色素の味を感知できる人にはお目にかかったことがありません とはいえ、人間の口内の受容体が完全に解明されているとも言えないので、ひょっとしたら……という可能性は排除できませんが |