Name名無し20/07/21(火)21:17:54 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.313963+
11月06日頃消えます はじめてうな次郎を食べてみた
食感はすごく頑張っててかなりウナギに近い
だが味が……どこまでも甘いかまぼこなんでウナギではない、な
なんで砂糖いれて甘くしたし
カニカマは市民権得てるけどこれはどうだろうなあ 削除された記事が18件あります.見る
| …No.313965+アナゴのイミテーションは小骨の数が凄くて食えたものじゃなかった サンマのイミテーションはタレってだけでサンマそのものだった どちらも直ぐに見かけなくなったけど |
| …No.313966+うな次郎もうな蒲ちゃんも何なら本物のウナギよりうまいわ 山椒の小袋が付いてるのが良い 山椒って大して使わないけど高いんだよね |
| …No.313967+山椒は汁なし担々麵で使うくらいかな |
| …No.313968+山椒は近縁種の花椒が中国で使われてるくらいで、香辛料として使ってるのが日本だけだからねえ 需要が細いから供給も増えなくて高値維持してるんだろうね |
| …No.313969+うちの庭に山椒が植えてある。アゲハの幼虫がすごい(汗 茹でて(アク抜き)使ったことはあるが、乾燥山椒は作ったことはない |
| …No.313972+ナマズで代用してるのって誰か食べたことある？ あれは行けそうな気がするんだが |
| …No.313979+>山椒って大して使わないけど高いんだよね 焼き鳥や豚丼にも使えるしメインに醤油と砂糖使ったタレなら大抵は使えるかなと 七味や一味がダメな俺はかなり消費しちゃう |
| …No.313981+>うちの庭に山椒が植えてある。アゲハの幼虫がすごい(汗 >茹でて(アク抜き)使ったことはあるが、乾燥山椒は作ったことはない 親が虫好きだったので アゲハ食草用に植えてた 自分達が使う時は 若芽を掌合わせて潰し使う 十分香るしあく抜きしないでも食べられる |
| …No.314030+1パック300円は高い 大きさ当たりの値段は中国産うなぎとあまり変わらない |
| …No.314034+いや、中国産ウナギでも同サイズで2倍前後はすんぞ よっぽどの安売りしてるところの底値と比べてない？ |
| …No.314041+業務スーパーで中国産うなぎが1尾（頭からしっぽまで）で1000円 |
…No.314042+  >山椒って大して使わないけど高いんだよね 今見てきたけど小瓶が200円ちょっと。詰め替え用が100円ちょっとだったぞ大したことないだろ |
| …No.314056+>中国産うなぎ 業スーで冷凍物が半額680円だったので買って、間違って冷凍庫じゃなく冷蔵のママ10日ばかし･･･腐ってないんだよな 料理酒振りかけてフライパンで極弱火で焼き直す･･･腐ってない 業スーで半額シール自体が異常事態なのに、どんな謂われが？ |
| …No.314057+こんなのよりご飯にうなぎのタレと山椒かけたほうがうまいよ |
| …No.314058+店の脂のたっぷり浮いたタレならともかく、純粋なタレだったらうな次郎に勝てない気が。 |
| …No.314059+>ナマズで代用してるのって誰か食べたことある？ >あれは行けそうな気がするんだが 天ぷら屋でナマズの天ぷら食べたことあるけど、カマボコみたいなプリプリ食感だったから ウナギの代用になるか個人的には疑問なんだよね 品種やら調理法やらで変わるのかしら |
| …No.314060+テレビでやってたのでは、ナマズはウナギより厚身なので 腹の方はやや白身魚風で尻尾の方はまぁウナギに近いと言っていた |
| …No.314063+>テレビでやってたのでは、ナマズはウナギより厚身なので >腹の方はやや白身魚風で尻尾の方はまぁウナギに近いと言っていた なるほど 俺が食べたのはきっちり白身魚感があったから、腹だな |
| …No.314067+先日買って冷凍しておいたこいつをさっき食べたけど、スーパーのゴム鰻よりは柔らかくて旨かったぞ。 ただ味が濃いので、やはりタレは洗い流して酒でも振って焼いた方がもっと旨くなるだろうね。 https://www.tokado.jp/item/TS72.html |
…No.314073+  本文無し |
| …No.314074+>先日買って冷凍しておいたこいつをさっき食べたけど、スーパーのゴム鰻よりは柔らかくて旨かったぞ。 安物の鰻が美味しくない事の例えがゴムとか よっぽど鰻食った事無いんだなこいつ |
| …No.314075+安物でも酒蒸しすりゃ柔らかくなるから調理の仕方を知らないんだろ |
| …No.314076+ちゃんとした鰻屋の蒲焼きも結構歯応えあるけどな 昔母親がよく買ってきてた真空パックの蒲焼はふにゃふにゃで柔らかすぎた記憶 |
…No.314077+  うなぎそのものやタレもさることながら 焼きの要素ってのもかなり大きいんだと思う |
| …No.314078+そういや今年は鰻屋の大将の｢書き入れ時です｣スレが立たなかったな 大丈夫なのかな被災してないかな |
| …No.314080+スレッドを立てた人によって削除されました >安物の鰻が美味しくない事の例えがゴムとか >よっぽど鰻食った事無いんだなこいつ >安物でも酒蒸しすりゃ柔らかくなるから調理の仕方を知らないんだろ 基本鰻は外のちゃんとした店で食べるものだと思っているよ、基本はね。 だからいつも外食だがたまにはと思って買ってみたわけだ。 スーパーの鰻は基本ゴムでしょ？ まあ酒蒸しなんて基本中の基本だし、緑茶のカテキンで柔らかくするとか色々あるけど、柔らかくなるだけで蒸して炭火で焼いたパリッ、フワッというお店の鰻の足下には到底及ばないと思うがね。 ゴム鰻を何とか美味しく食べる方法はいくつも知っているし、その努力を評価しないわけではないよ。 でもそれらは、わかっちゃいると思うが所詮は誤魔化しに過ぎないんだよな。 ただ何を食わせているのかもわからない安い中国鰻だけは手を出す気にはなれないので、そこを努力して食べてる人はまあ良かったねという感じかな。 |
| …No.314081+いつも食べてるスーパーのウナギをゴムと言われたことに腹が立ったのかな? 安物でもおいしく食べてるのなら別にいいではないか 落ち着けw |
| …No.314083+今は中国産ウナギでも皮がゴムみたいなんてこたないから、だいぶ古い情報で更新してないだけじゃないかね |
| …No.314084+今でも普通にそこらでゴム扱いされてまんがな https://the360.life/U1301.doit?id=4073 こうした特売うなぎは、皮がゴムみたいに硬くて食べにくい！ というイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか？ https://macaro-ni.jp/43927 スーパーで買ってきたうなぎ、安いものだとゴムのように硬くておいしくなかった……そんな経験ありませんか？ https://www.hasici150.tv/mamechisiki/noggod.html レンジでチンしたりフライパンや魚焼きグリルで温めてから食べているひとが多いようですが、それでは皮が固くなってしまいまるでゴムのようなウナギになってしまいます。 |
| …No.314085+スレッドを立てた人によって削除されました IP:2001:268.*(ipv6)が長文で必死に反論してる時点でもう底が見えたわｗ 「スーパーのはゴム！」「焼いたり工夫で多少は柔らかくなるけどぉ」と 柔らかさだけにフォーカスしてる時点で草 |
| …No.314086+スレッドを立てた人によって削除されました はいはい、何の反論にもなってないねw 柔らかさだけで炭火のパリッフワッはスルーですか？ 別にスーパーの鰻で満足してる人にはそれでいいと思うよ、中国産鰻もそういう人の為の商品なんだからさw そもそも鰻味の蒲鉾食ってる人のスレなんだから、ここでいくら必死になったところで君のお里なんてたかが知れてますよw |
| …No.314087+適切な調理をすればゴムにはならんだろ？って言ってるだけなのに長文こいたり論点ずらしてまでなんでそんなに必死になるのか |
| …No.314088+IP:219.35.*(bbtec.net)にとっての御馳走であるスーパーのうなぎをゴム呼ばわりされたことに彼は腹を立てたわけだな たぶん彼独自の秘伝の美味しい食べ方でもあるのだろう でも最初から煽るだけでそれだけは言えないという所が味噌ではあるわな |
| …No.314089+>適切な調理をすればゴムにはならんだろ？って言ってるだけなのに長文こいたり論点ずらしてまでなんでそんなに必死になるのか >タレは洗い流して酒でも振って焼いた方がもっと旨くなるだろうね。 そんなことは最初から同じようなことを言ってるよ 酒蒸しと書かないと駄目なのかい |
| …No.314090+IP辿ってみたけど後出しでしょ？ ゴムにしてしまう時点で調理も出来ない下手糞だと馬鹿にしたら長文で返してきて面白がってるだけだと思うよ |
| …No.314091+ゴム食ったことないし |
| …No.314092+書き込みをした人によって削除されました |
| …No.314093+>業スーで冷凍物が半額680円だったので買って、間違って冷凍庫じゃなく冷蔵のママ10日ばかし･･･腐ってないんだよな >料理酒振りかけてフライパンで極弱火で焼き直す･･･腐ってない >業スーで半額シール自体が異常事態なのに、どんな謂われが？ 鮭の切り身を買ってきて2〜3日冷蔵保存 → 焼いて、残ったのを冷蔵保存 なんて雑な扱いしても4〜5日もつから 捌いてすぐ焼いてすぐ冷凍したであろう鰻が10日もっても、まあ納得はできるかな |
| …No.314095+顔真っ赤にしてスーパーの安い中国産〜略！！！ってなってる時点で 舌に自信無いんだなって思われるよ 普通の日本人は安物の冷凍鰻食べてやっぱスーパーのとは違うわーとか言わない |
| …No.314098+どうでもいいけど、パッケージの駄洒落にいま気付いた 「うなる美味しさ！」 |
| …No.314099+スレッドを立てた人によって削除されました >IP辿ってみたけど後出しでしょ？ >ゴムにしてしまう時点で調理も出来ない 最初からこう言ってるよ >スーパーのゴム鰻よりは柔らかくて旨かったぞ。 >ただ味が濃いので、やはりタレは洗い流して酒でも振って焼いた方がもっと旨くなるだろうね。 スーパーの鰻と比較してこちらの方が旨かったという話を、スーパー鰻を何も処理をしていないも勝手に早合点している方が単細胞だと思うがね。 |
| …No.314101+>スーパー鰻 めちゃくちゃ品種改良されたやつみたいだ |
| …No.314104+ぶっちゃけスーパーの国産うなぎも3500円ぐらいするし、それに手を加えて調理するならお店で手頃なうな重を食べたほうがいいんじゃね？ |
| …No.314105+【うなぎ代用品】マツコも驚いたウナギそっくりな練り物「うな次郎」を食べてみた / うなぎの皮まで再現されててオドロキ！ https://youpouch.com/2017/09/01/456574/ 確かにちょっと興味はある Amazonでは中国産ウナギより美味しいという意見もあった |
| …No.314106+どんな中国産食べたんだろうなｗ ゴムみたいとかｗ |
| …No.314107+https://kurasinojoho.com/archives/1219 弾力に関しては少し押してみる？そーっと触ってみる？締まりがあるのが国産でゴムっぽいのが中国産ウナギです 中国産のうなぎは柔らかさが足りないのでその分食べてみると弾力（ゴムっぽい）を感じる 脂がのっている分、しつこいなと感じる人もいるし、時に雑な味と感じる人もいます それに比べて国産のうなぎはあっさりしているが味そのものは濃い 更に中国ウナギは国産とはタレの粘度が違うので皮のゴム率も高いそうだ |
| …No.314108+何を馬鹿にされてるってIP:2001:268.*(ipv6)が偉そうに自慢してる国産うなぎが TVショッピング笑の50g1000円の安物の冷凍ってとこ それを「スーパーの（この時点で中国産とは言ってない）ゴム鰻より柔らかくて美味しい！」 テメーが食べたものを美味しかったって思い込みたいだけだろ |
| …No.314109+みんな思い込みが激しいんじゃね？ 中国うなぎどころかうな次郎スレだし 中国うなぎが御馳走の住人が多いようにも思える |
| …No.314110+スレッドを立てた人によって削除されました IP:2001:268.*(ipv6) そいつ色んな板で知ったような口きいては叩かれてるキチガイだから 相手しない方がいいよ |
| …No.314111+中国産のウナギを食べるなら俺はうな次郎でもいいわ |
| …No.314112+スレッドを立てた人によって削除されました スーパーのゴム鰻より旨かったと言っただけでこの反応なんだからあの手の中国鰻の需要はけっこう高いんだなw |
| …No.314114+結論 中国産のゴムウナギでも美味しく食べてる人は一定数いるのでゴムゴムと馬鹿にしてはいけない |
| …No.314116+スレッドを立てた人によって削除されました IP:2001:268.*(ipv6)の味方してるのってyournetだけなんだな あぁ2001のipv4がyournetだった笑 お前の食べた冷凍うなぎ国産たって その値段じゃ中国産を日本の生簀にドボンしただけの代物だろｗ 俺はさすがにそれ食べて「いやースーパーの安物とは全然違うわ！」とは言い切れんわｗ |
| …No.314118+書き込みをした人によって削除されました |
| …No.314119+あとspmode(ドコモスマホ)な PCにスマホまでフル動員で自演て必死すぎだろ そんなに一番のご馳走の冷凍うなぎ馬鹿にされたのが悔しかったのかな？ｗ この後「自演認定かよ馬鹿が〜」とかお決まりの反論して逃げるんだろうけど 自分の心は騙せないからな笑これに懲りたらもう自演すんなよ |
| …No.314120+>TVショッピング笑の50g1000円の安物の冷凍ってとこ 100g1000円じゃね |
| …No.314121+とりあえず後でうな次郎探してみるわ |
| …No.314122+スレッドを立てた人によって削除されました >IP:219.35.*(bbtec.net お前さんの言い分は全てが妄想の範疇でしょw >よほど鰻食ったことが無い 店でもよく食べてますが何か？ >柔らかさだけにフォーカスしてる時点で草 炭火のパリッフワッには到底及ばないに対する反論がこの程度？ >中国産を生け簀にドボン メーカーに聞いて調べたわけでもあるまいし、まさに妄想全開w つまりお前のは何一つとしてまともな反論になってないのよ、おわかり？ 言い掛かりを付けるぐらいしか能のない中国鰻食いのグルメさんw |
| …No.314123+スレッドを立てた人によって削除されました まあ苦労してゴム鰻食って妄想でしか語れないというだれかさんと違って、実際に買って比較した感想で言ってるわけだからね しかも中国産なんて絶対に買わないし、あくまで普通のスーパーの国産鰻との比較での話だ 当たり外れもあるそれらと比べても価格もお手頃で味も安定している お前さんはそれに対して憶測と妄想で言い掛かりを付けるしか出来ないわけだろう？ ゴム鰻と言われて沸騰して必死になってるような奴はちゃんと食した他の人のレビューでも見てみたら？ https://review.rakuten.co.jp/item/1/277886_10000053/1.1/ 何もわからないくせに中国鰻を生け簀にドボンだとさw いい歳こいて馬鹿もほどほどになw 妄想ではないまともな反論が言えるようになってから出直して来いよ http://manraku.net/ |
| …No.314124+多分中国産にもいろいろあるんだと思うぞ 日本のまずいものを食ったやつが「日本産は不味いものばかり」と言ってたらおかしいだろが |
| …No.314125+話の種で話題になって買ってみたけどちょっと微妙だったな 皮と身の境あたり頑張ってるのは分かったけど 肝心の身の部分の味と食感が海の魚の練り物そのものだった |
| …No.314126+スレッドを立てた人によって削除されました >多分中国産にもいろいろあるんだと思うぞ >日本のまずいものを食ったやつが「日本産は不味いものばかり」と言ってたらおかしいだろが だから当たり外れがあると言ってるわけでね 鰻屋もあちこち行ったけど名店であっても小骨が気になるとか脂が気になるとか地域も含めて色々あるからね 中国産は食いたい奴だけが食えばいいと思うよ |
…No.314127+  殺伐としたスレにうなぎのタレが！！ .＿＿ヽ|・∀・|ノ 焼き穴子！ |＿＿| | |ウナギは身の質もさる事ながら、焼く人のテクニックと焼く機材にも大きく左右されると思うのですよね・・・ウナギを焼いた経験は無いけどね。画像は昨日焼いた穴子ですが、遠火の弱火の電熱の機材は時間はかかるものの、非力さがタレを焦がし難い方向に作用するのがメリットと言えばメリット。時間がかかるし、落ちた脂やタレが燃えて燻される効果もほぼ無いので、可能なら炭火で焼きたいのですけどねぇ。 |
| …No.314128+スレッドを立てた人によって削除されました IP:2001:268.*(ipv6) しょうもない事に熱くなってフル活用してた自演IPを全部披露する馬鹿荒らし 次他の板で暴れ始めたらスクショ貼ったるわ |
| …No.314129+スレッドを立てた人によって削除されました 2001自分に嘘をついて生きていく事にしたんだねw バレバレだっつーの 普通の人間は通販の冷凍ウナギ食ったところでスーパーのウナギを馬鹿にしたりしないわ 心が貧し過ぎる 実際貧しいのかもしれんがw |
…No.314130+  我が人生二度目のうな次郎 前もここでのレビューで、確か「別物だけど努力は買う」的な感想だったと思うし、今回も同じだった。左上：（開封して）そうそう、身のテクスチャは良く出来ているんだよな。左下：（生次郎、電子レン次郎、フライパン焼き次郎、網焼き次郎、タレ無し）右下：タレをかけてたら「そうそう、タレごはんも用意しなきゃ」と思い出してタレご飯も。食べた感想は「どっちも負けだ！（怒の空気を纏った吐き捨て」でした。タレごはんはラード追加で満足度は上がったものの、うなぎからは遠ざかる結果に。本物のうなぎは偉大、脂分も偉大だと再確認する結果に。魚肉練り製品丸出しの商品では有るが、それなりにウナギに寄せてある為に、不気味の谷と同様に本能なり感情なりの面で拒否感が表れているのかも？ |
| …No.314131+スレッドを立てた人によって削除されました 結局何も反論出来ずにケツまくって逃げたかw まあ、そんなもんだろw |
| …No.314132+スレッドを立てた人によって削除されました >心が貧し過ぎる 心は貧しくないだろ 冷凍通販鰻なんてスーパーへの卸で余った鰻の代名詞なのにスーパーのゴム鰻とは違うｗとか言ってる馬鹿舌が貧しいだけで |
…No.314133+  本文無し |
| …No.314134+ゴムと言われただけでこの発狂具合 正直呆れるね |
| …No.314135+スレッドを立てた人によって削除されました >冷凍通販鰻なんてスーパーへの卸で余った鰻の代名詞なのにスーパーのゴム鰻とは違うｗとか言ってる馬鹿舌が貧しいだけで ここのレビューにそれを書き込んで憂さ晴らしでもしたら？ どうせもう妄想と憶測で悪態をつくぐらいしか能がないんだからさw https://review.rakuten.co.jp/item/1/277886_10000053/1.1/ http://manraku.net/ ゴム鰻で腹立ててる時点でお察しw |
| …No.314137+>多分中国産にもいろいろあるんだと思うぞ >日本のまずいものを食ったやつが「日本産は不味いものばかり」と言ってたらおかしいだろが 真面目に考えてくれてるところ悪いんだが読んでるとそもそもこいつは 「俺は高級国産鰻食ったんだぜ！！」って日記でマウント取りたいだけ 中国産中国産言い始めたのって途中からだし 「俺は1まんえんもするこうきゅうこくさんウナギ食べたぜ！柔らかくて スーパーの安物(5000円くらいで国産とかのを勝手に想像しながらw)とは段違いだったぜ！！」 って言いたかったけど1パック1000円の鰻ってどうなの？ってなって 急に中国産ガーって言い始めた |
| …No.314140+スレッドを立てた人によって削除されました 一万円の詰め合わせで高級？ スーパーのゴム鰻より柔らかくて旨かったとは書いたが、そんなのどこに書いてあるんだい？ 自分がいつも食ってるものをゴムと言われたことについてバカが二匹沸騰しただけだと思うがねw まあ基本ゴム鰻と言われりゃ、皮が硬くて脂とタレの強い安い中国産のことを指すのは、無知な馬鹿でもなけりゃ言われなくてもわかることだからな。 当たり外れのあるスーパーのものより価格もお手頃で味も安定していると言っているわけだが、いったいそれの何が不満なんだろうね？ せっかく評判のいいレビュー集まで貼ってあげたんだから、文句があるならそこに書き込んだらどうなんだい？ 中国鰻に決まってるwとか、こんなのはスーパーに卸した余り物だとかさw まあ無知な小心者にそんなことは出来るわけもないだろうがねw |
| …No.314141+うな次郎を馬鹿にするのは100歩譲ってまだ分かる（）が 同じうなぎを中国産ってだけで馬鹿にするのはちょっとねぇ 俺は食べたくなったら高速乗って老舗に行っちゃうぐらいのマニアだが 高級店のも牛丼屋の中国産も、もちろんうな次郎も美味しく食べるよ まぁ三者三様、同じものでは決してないけどねｗ このアホも今度は中国産って馬鹿にするなら最低限成田川豊のレビューと一緒ぐらいして欲しいもんだ |
…No.314144+  流れに超草生えた ここで後学のために荒らしのスレチマウンティングを残しておこうhttps://www.tokado.jp/item/TS72.html>先日買って冷凍しておいたこいつをさっき食べたけど、スーパーのゴム鰻よりは柔らかくて旨かったぞ。両者のラベルすり替えて食べさせても同じ事言いそうｗ |
| …No.314146+>同じうなぎを中国産ってだけで馬鹿にするのはちょっとねぇ 中国うなぎと言えば発がん性物質のマラカイトグリーンや成長ホルモン剤が検出されて大問題になったが、4、5年もするとまた同じ物質が検出されるという有様 食の安全性を考えると躊躇する人は多いよ 以下うなぎのプロの人のお話 https://www.unagi-seshimo.jp/14361583958607 |
| …No.314147+>中国うなぎと言えば発がん性物質の 上記見ても分かる通り中国産は後出しだから。言うに事欠いてほざいた後出しに付き合う必要はない 要するに中国産に限らずスーパーで売ってる平均的な鰻の話 そもそもうな次郎のスレでスレチだからいい加減 黙 れ |
| …No.314148+>そもそもうな次郎のスレでスレチだからいい加減 黙 れ スレチの話題にマウンティングすることばかりに執着していて、自身がうな次郎の話題を何一つとして喋っていないことに気付かないといけないよね。 ミイラとりがミイラになってますよ。 |
| …No.314149+うな次郎以外に代替ウナギあるのかな |
…No.314150+  >うな次郎以外に代替ウナギあるのかな ほぼうなぎがあるねあとは個人レベルだとhttps://cookpad.com/search/%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E%E3%81%9D%E3%81%A3%E3%81%8F%E3%82%8Aナス、ちくわ、豆腐、と皆色々やってますねIP:110.2.*(yournet.ne.jp)の1行開ける書き方とかまんまIP:2001:268.*(ipv6)荒れる原因なんで消してくれると助かります |
| …No.314151+>自身がうな次郎の話題を何一つとして喋っていないことに気付かないといけないよね。 >ほぼうなぎがあるね >あとは個人レベルだと >ナス、ちくわ、豆腐、と皆色々やってますね 注意されてやっとわかったようだね。 自分のことは棚に上げた荒らしはいけませんよ。 |
…No.314155そうだねx1  ここ見てたら鰻食べたくなったので買ってきた。 |
| …No.314156+調味料ガッツリ入ってるからだろうけどカニカマとか本物より美味いんじゃないか |
| …No.314165+>カニカマ 細っちい身をちまちまほじって食べれる量はちょっぴりの蟹よりも、労せずして太い身を食べれるカニカマは蟹満足度ランキングでかなりの上位に入りますよね。 純粋な美味しさでもタカアシガニには勝っている。 ズワイ、紅ズワイ、毛、タラバなんかのメジャー所との比較は値段の差が頭をよぎって、公平なジャッジを下せそうに無い。 |
…No.314166+  個人的には、ほぼカニでさえ 脳が別物判定しちゃって比較できないなあ（蕎麦屋のそばとどん兵衛のそばみたく） |