ラーメン8@2020年09月ふたば保管庫 [戻る]


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Name名無し20/04/25(土)00:12:11 IP:2403:7800.*(ipv6)No.383422+
08日08:28頃消えます 賞味期限3ヶ月過ぎたインスタントラーメン食べた
普通に食えたし体調にも別に影響無し
微妙に味が落ちたかな?って気もしたけど
先入観の範囲内だとも思う
みんな賞味期限どれぐらい気にする?このスレは古いので、もうすぐ消えます。
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No.383423+
53392 B
本文無し

No.383424+なー
No.383425+調味料類は期限切れでもあんまり気にしてなかったが、とある定食屋のソース壜の薄膜を見てからビビるようにw
まあ環境にもよるだろうからなんとも
No.383426+キッチン回りの収納を変更した時に消費期限が切れてから半年過ぎのサッポロ一番塩ラーメンなどを発掘した
開封して臭いを嗅いでも油の変質は感じられなかったので茹でて食べてみたが、普通にいつもの味だった
他にも三ヶ月以上超過のカップ麺とかも劣化を感じなかった
フリーズドライ麺系も同様
かなり前に期限切れの物を食べた時は、袋を開けた時点で古くなった油のにおいがきつく、茹でている間も臭く、スープを入れても臭いは消えず、食べたら違和感ありまくりで吐き出した
製造中の油や麺の鮮度管理が進んだり酸化防止剤が進化したり、パッケージの気密性や遮光性が向上した結果なのかも
No.383430+賞味期限1ヶ月前くらいから油の酸化が加速するので
なんとかその辺りで食べ切る
No.383431+油揚げ麺は捨てること推奨だな、やっぱり劣化してる
体調の悪いときだと一発だよ
期限内でも夏を越すと虫が・・・麺そのものに虫が湧く以外に
ゴッキーの仕業だったりシノマダラメイガだったりコナダニとか
輸入パスタなんかは正体不明の蛹や干からびたミクロ蛆虫が
成虫は袋に穴開けて脱出するみたい、早く消費かな
調味油なんかも余ったらさっさと野菜炒めに使って消費だな
レトルトは期限切れ1年オーバーでも大丈夫だった
No.383432+袋麺と違ってカップ麺は通気しちゃうから変な所に置いておくと匂いが付いてしまってなんとも言えない味になることも
(味覚は嗅覚に大いに左右されるので)