甘味1@2020年09月ふたば保管庫 [戻る]


63612 B
Name名無し19/07/21(日)23:14:32 IP:218.220.*(zaq.ne.jp)No.218627+
21年2月頃消えます[全て読む]
かき氷
いつの間にこんな高級品になってしまったのか。
No.219867+書き込みをした人によって削除されました
No.219868+俺はためさなくてもメロンの香りなんてしないの知ってるよ。
おまえが皆香りが違うって書いたからおまえの意見を聞いてんだよ。
何が気に障ったんだよ
No.219872そうだねx1みんな糖分が足りてないんやな
当分レスはひかえましょう
No.219874そうだねx1カルシウムじゃなかったっけ?
No.219875+>かき氷って専用マシン買わんでもミキサーで作れるのな
>音うるさそうだけど今度やってみようかな
隣室から苦情が来そうなくらいうるさいから頻繁には作りにくいし運転時間も10秒程度にとどめてる
削れた氷がミキサー容器の内側に貼り付いて板状の氷として再度固まってしまう
フワフワにはならず市販のカップかき氷の溶けかけのような感じ
No.219881+かき氷のシロップの味は全部同じって本当?
https://news.yahoo.co.jp/articles/8dcc3d4fd0f62fb13c5b77a50e4a4e45042f2d46

かき氷のシロップの基本の材料は「果糖ブドウ糖液」です。
この果糖ブドウ糖液糖に、酸味料や着色料、香料などを加えると、イチゴやメロン、ブルーハワイといったシロップが出来上がります。つまり、違いは色と香りだけ! その証拠に、目をつむり、鼻をつまんでかき氷を食べると、どれも果糖ブドウ糖液の同じ味しかしないのだそう。
No.219923+
206074 B
近年は銀だこのが手頃で良かったのに
今年はなくなっちゃった…ミルクかけても400円ぐらいまでで食べられるとこないだろうか
No.219924+>どれも果糖ブドウ糖液の同じ味しかしないのだそう。
着色料によって味変わらないのかな 香料もだけど
特にブルーハワイなんか独特の風味が際だってるし
No.219925+あと青系の着色料って後味の匂いが臭いの多くね?
No.219926+>特にブルーハワイなんか独特の風味が際だってるし

たまに「着色料のせいで舌が〜」という人がいて、学校とかで着色料を水で薄めて目隠ししてなめさせる「利き着色料」をやってみたけど「99%勘違いと言っていい」かと
「着色料自体に味がある」のは否定できませんけど匂いに関しては例えば青色1号だと揮発する成分がないので無臭です

今のところ実用範囲の量で色素の味を感知できる人にはお目にかかったことがありません

とはいえ、人間の口内の受容体が完全に解明されているとも言えないので、ひょっとしたら……という可能性は排除できませんが



7672 B
Name名無し20/07/26(日)07:45:51 IP:240d:1a.*(ipv6)No.219846+
22年3月頃消えます[全て読む]
最近、売ってるところがめっきり減ったなっ?
No.219873+チェリーコークに近い味だった
ドクぺみたいなケミカルっぽさも感じたね
あの味は当時の日本人には早すぎた
No.219876+>チェリーコークに近い味だった
>ドクぺみたいなケミカルっぽさも感じたね
自分もこんな印象
なにしろ売ってなくてやっと見つけて買えたと思う
当時店の人もよく在庫あるか聞かれると言ってた
No.219878+
70227 B
>チェリーコークに近い味だった
>ドクぺみたいなケミカルっぽさも感じたね>あの味は当時の日本人には早すぎたオイシクナイ飲み物の話のとき、なんかこう「とりあえずドクペあげとけばいいだろ」的にDr.Pepperが引き合いの出されるのは美味しいと思っている俺には不本意……何が言いたいかというと、「ウワサを気軽に信じないで!ドクペは本当は美味しいよ!」とだいた、れっきとしたロングセラー商品なんだからまずいわけないじゃん!
No.219879+>れっきとしたロングセラー商品なんだからまずいわけないじゃん!
サルミアッキはロングセラーだけど日本人にはなじみがないからうけないのと一緒だろ
俺もドクペは嫌いじゃないがアレが昭和の日本人に馴染みがない味なのは事実だ
無論、自分の味覚イコール絶対と思ってる馬鹿が何々はマズイっていう奴もいるよ
だが、その程度のオツムの人間相手にムキになる価値などあるまいて
No.219880+
109484 B
>サルミアッキはロングセラーだけど日本人にはなじみがないからうけない
コレだな嫌いじゃないけど、飲んだら太るのが分かるぐらい糖分が凄い
No.219885+砂糖と果糖液糖の違いとかいろいろ細かいことはあるけど、甘い=太る(甘くない=やせる)って勘違いはいいかげんやめなたこいややめないか
No.219886+チェリーコークは厨房の頃に発売されたけどまわり殆どの感想は「まずい」だった
年食ってから初めてドクペ飲んだけど特にまずいとも感じることなく飲めた
メッコールはバクコールと似た味だなと思った

チェリーコークは年度末の生徒会の解散打ち上げで顧問の先生が沢山買ってきて非難轟々だったなぁ
No.219891+ドクペの味が昔よりクセ少なくなった気がするけど
実際どうなんだろうね
ちなみにガストのドリンクバーにドクペあるよ
メロン味のドクペもあるけど私は好きw
No.219892+冒険活劇飲料って売りでしたね。一度も飲むことなく消えてしまった。
No.219918そうだねx1初期のドクペは本当に毒ぺだった
今のは美味しく改良されてるので美味しい



1076173 B
誰も居ませんでしたよName名無し20/08/11(火)16:39:22 IP:119.175.*(home.ne.jp)No.219898+
22年3月頃消えます[全て読む]
ひどい
No.219899そうだねx3タレを入れる場所でしょ?
No.219900+よくある
刺身なんかツマでかさ上げしてるし
No.219901そうだねx1板違い
No.219908+甘味餃子って出来ないものかな?
肉まんにたいするあんまんみたいな。
No.219909+茶碗に盛ったごはんにあんこをのせたら気が狂ったと思われるけど、
おはぎはふつうに食ったりしてる
不思議不思議〜
No.219910+香川県では雑煮にあんこの入った餅を入れるという
これも他の地域でやったらたぶん気が狂ったと思われるだろう
No.219911+
389929 B
>甘味餃子って出来ないものかな?
ワレニキ「呼んだ?」
No.219914+>甘味餃子って出来ないものかな?
割と簡単にできるじゃない
さあまずやってみるんだ
No.219916+餃子スイーツでぐぐれば、出るわ出るわ



152605 B
Name名無し19/02/26(火)18:32:37 IP:2400:2410.*(ipv6)No.218106+
10月05日頃消えます[全て読む]
萩の月とどちらが先か知らんが、これうまいな。このスレは古いので、もうすぐ消えます。

No.219773+それは昔イソップゆーひとが書いた「すっぱい宮城県」って話やったなあ。
No.219774+書き込みをした人によって削除されました
No.219775+
300041 B
>宮城県は、いまでも地震が多いし、ハッキリ言って興味も何もないのだが
>いつでも萩の月が食べられて、ずんだ餅と牛タンが安く食べることが出来るのだけうらやましい>あとはな〜〜〜〜んにも思わない不許可である!
No.219789+ずんだは山形のパクリだし、牛タンなんか大して旨くない。臭いし
No.219802+
276465 B
日本のトゥインキーはうまいな
形がもっとトゥインキーに似てるのってある?
No.219812+通は伊達絵巻と支倉焼を買う
No.219882+いや喜久福でしょ
No.219888+>ずんだは山形のパクリだし、牛タンなんか大して旨くない。臭いし
ずんだは東北どこでも食う
今食ってる牛タンの殆どはアメリカからの輸入物
No.219889+>日本のトゥインキーはうまいな
>形がもっとトゥインキーに似てるのってある?

トゥインキ―ってグレーテルのかまどでやりそうだよな……いや、海外物は権利関係が難しいか?
No.219913+山口県の、月でひろった卵も似てるよね



201793 B
Name名無し19/04/30(火)03:02:04 IP:180.7.*(ocn.ne.jp)No.218327+
12月06日頃消えます[全て読む]
グミ高価いから
レーズン食べる事にした
問題は持ち運びに便利なパック詰めにされてない事くらいか
No.218706+
82847 B
ゼリーは地元のスーパーで画像のやつを買って持って行くことにした
1個180円(税込)で50ポイント還元
No.218711+>>あんな重たい物をヤマトのドライバーさんに運ばせるなら近く店で買って持参した方がいい
>佐川のドライバーだったらOKとか?
1個あたりの最大重量はヤマト25キロ、佐川50キロ
3辺計はヤマト160センチ、佐川260センチ
それらを超えるようなら西濃
No.218763+今はレーズン食べるけど昔でた給食のレーズンパンは
なんであんなにまずかったんだろう
No.218764+給食のパン
備蓄小麦の期限切れ寸前のを用い、イーストでなくハロゲン系の
アンモニア溶媒で膨らます、レーズンも品質はお察し
アレを「パン」と言っていいモノかどうかレベル
今は設備の問題もあるが備蓄米の古米消費で米飯給食へシフト
No.218765+日本全国の給食事情を知っているとは
ただ者じゃ無いなw
No.219817+アンモニア系化合物でふくらませること自体は悪いことじゃないよ
北ヨーロッパの伝統的な焼き菓子はそれで作るものも多いし
No.219820+昔の給食のレーズンパンはパンもレーズンも不味かったかもしれないけど、子供は基本的に酸っぱいものが嫌い
味覚も歳で変わるようで、良かれと思って甘い(自分的には)レモネードを4才くらいの子供に出して「うわ酸っぱい!w」と泣かれて困ったことがある
No.219822+俺も給食のパンは不味かったな。
そもそもトーストしてないパンにマーガリン塗っても溶けないからうまくないんだよ。
それでもおかずはパンに合うクリームシチューだったりすればいいんだが
焼きそばとかワカメのみそ汁だし。
No.219823+
147971 B
ダイソーのこれ美味い
コスパは当然いいレーズンよりいいと思うがどうだろう
No.219877+
15028 B
寒天うまいな
みつ豆のシロップを使って寒天を作ると量が2倍に増えてお得



125623 B
Name名無し19/03/09(土)14:26:12 IP:116.12.*(ccnw.ne.jp)No.218133+
10月16日頃消えます[全て読む]
オレンジジュースこのスレは古いので、もうすぐ消えます。

No.218140+
176851 B
ごっくり ごっくりこんと ボアジュース♪

No.218196+>1552187389019.jpg
ミカジュー、内容量少なすぎじゃない?
No.218200+千原ジュニアの番組で、ソープのおネエさんを呼んで話を聞くってのがあって、
三人居たおネエさんが頷いたのが、
変態客はオレンジジュースを頼むって事。
それ以来、オレンジジュースを飲んでる人を、そんな目で見てしまう。
No.218208+>1552187389019.jpg

これをシモネタに持っていかないとは
さすが魔夜峰央!

田中圭一だったらこうはいかん
No.218210そうだねx1これでも一応少女漫画だからなホラー風味にするのが常道
No.218231+>No.218200
よかった…この前行った時に頼んだのはコーラだったぜ
No.218236+>1552187389019.jpg
この頃の絵は良いなぁと別のことで感心しちゃった
No.218246+>これをシモネタに持っていかないとは
>さすが魔夜峰央!
アニメの方は・・・
https://youtu.be/NTEDfJp4IYY?t=11m16s
No.218307+>>アニメの方は・・・

やはり少し下ネタぎみになってますね。
原作ではきつすぎたのか?
このあとミカちゃん出てきたら辻褄が合わなくなってしまうからか・・・
No.219863+ 741064 Bローカル



269580 B
Name名無し19/03/19(火)16:33:55 IP:219.101.*(tees.ne.jp)No.218181+
10月26日頃消えます[全て読む]
焼酎とコカ・コーラゼロは良いのだが
気まぐれで本来のコーラを買ってきた
飲めない
甘くて最後まで飲めない
大失敗
No.219653+
55150 B
コーラサワーと聞くとこの人を思い出してしまう

No.219725+自宅でコーラやサイダーを飲む時は
ソーダ水で割ってる
No.219730+度数高めコーラ酎ハイはどうも苦手で・・
ほろよいシリーズのは美味しい
No.219731+甲類焼酎+レモン果汁(ポッカ等)+炭酸に慣れてしまった身には、何処のメーカーのレモンサワーも甘ったるく感じる
No.219732そうだねx3
84305 B
このノーマルの反転カラーが良かったんだよライトは

No.219748+ゼロは飲んで数分後に胃から全部吐き出された事があって、それ以来人工甘味料は避けるようになった
コーラは何年も飲んでないけど、ドクターペッパーは好きでたまに飲む
No.219845+コーラサワー今日はどの店も売り切れだった。
皆がこれのうまさに気づいたか
No.219847+
119264 B
イベントで時たま「クラフトコーラ」を売ってる店があって、原液が手に入ることもある
夏場によく見掛けたのだが、最近はキッチンカーが集まるようなイベントが無いので入手できない有名処のクラフトコーラだと通販で買えるけど、名も無きブランドの自家製を見つけるのが楽しい画像のは有名処の伊良コーラ(250ml2950円、3倍希釈)
No.219860+
148386 B
>伊良コーラ(250ml2950円、3倍希釈)
値段間違ってると思ったら本当だった炭酸水で希釈して1リットル3000円って結構なお値段だなコーラナッツの味なんか気になるけど
No.219861そうだねx2レシピも相当練り上げたモノらしいし
手作業多くて大変だそうだ
そら値段に反映されるわな



230616 B
ジャムを乗せればいいName名無し20/07/18(土)06:18:21 IP:126.224.*(bbtec.net)No.219825+
22年2月頃消えます[全て読む]
クラッカーはこれより美味いものは無い
当たり前田の野菜クラッカー

100周年おめでとうございます‼
No.219827+既にジャム派とノンジャム派素同盟に分裂・・・
No.219828+
124411 B
本文無し

No.219831+
17249 B
本文無し

No.219832+>既にジャム派とノンジャム派素同盟に分裂・・・
ジャム乗せるのはランチクラッカーの方でしょ?
野菜クラッカーはそのままのほうが美味しいと思うな。
No.219833+クラッカーにチーズは最強
No.219839+チーズなら何を乗せる?
俺はゴルゴンゾーラピカンテだぜ フフフ
No.219840+安くて美味しいダナブルーが好きだけど、カマンベールも良き
No.219841+いいセンスしてるじゃねぇか
やっぱ青かび系だよな、兄弟  フフフ
No.219842+おっとここは甘味板だったな
もちろんピカンテには蜂蜜を垂らすぜ  フフフ
No.219852そうだねx1
31790 B
              麩麩麩




139290 B
Name名無し20/04/30(木)13:49:43 IP:220.19.*(bbtec.net)No.219552+
21年12月頃消えます[全て読む]
本文無し
No.219738+そんな苦労してまで食わすようなもんでもないような…
No.219739そうだねx1いったい、どの辺に苦労する過程があると思ったのやら
No.219740+
54754 B
この時期になると、コーヒー氷を常時作ってる
ミスドで初めて飲んだ時から愛用してる使用するコーヒーは希釈用の濃いヤツにしてる
No.219741+牛乳が飲んでる途中からコーヒー牛乳へと・・自動味変
No.219742+書き込みをした人によって削除されました
No.219799+今度は牛乳が不足してきてるのだそうだw
https://news.yahoo.co.jp/articles/59b3eb690440ee086ae2fd4e66b7cc2809501a53
No.219800+>チューペットを輪切りにして牛乳かけて食うとうまいよ
かなり貧乏くさい
No.219803+いいねいいね
袋詰めのかき氷を見なくなったからやってみよ
No.219843+それがいいんじゃないか
No.219844+更に練乳を加えましょう 



400245 B
Name名無し19/08/28(水)16:12:21 IP:240f:c7.*(ipv6)No.218783+
21年4月頃消えます[全て読む]
高いけど買ってしまう
No.219320+ローソンも変な物、販売許可すんな
No.219805+寒天でもゼラチンでもなくアガーで作ってる
簡単だよー
No.219810+
7412 B
>寒天でもゼラチンでもなくアガーで作ってる
アガーで作るとなんかゼリーみたいな食感にならないかな?多分配合によってある程度食感は変わると思うけどうちではアガーはコーヒーゼリーを作る時だけ使っています
No.219811そうだねx1
2898699 B
俺はこのシリーズのでいいや

No.219813+アガーって寒天かと思ってた。
寒天培地作るときアガー使ってた。
No.219814+>アガーって寒天かと思ってた。
>寒天培地作るときアガー使ってた。

確か海藻由来のものなので似たようなものかも?
No.219818+書き込みをした人によって削除されました
No.219819+
173585 B
オタフクソースの狂気w

No.219824+アガーもいいけどアギジャベもいいと思う
No.219834+書き込みをした人によって削除されました


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