Name名無し20/06/25(木)14:22:48 IP:122.131.*(mesh.ad.jp)No.313429+
10月04日頃消えます 食べたことないけど
ちゃんと値段に見合った味するの？
| … | 1Name名無し 20/06/25(木)17:43:42 IP:126.215.*(access-internet.ne.jp)No.313430+肝はウマイよ。 |
| … | 2Name名無し 20/06/25(木)19:01:12 IP:2001:268.*(ipv6)No.313432そうだねx1どれもちょびっとで十分 量を喰うものでもないし別に喰わなくてもいい |
| … | 3Name名無し 20/06/25(木)22:49:52 IP:240f:c7.*(ipv6)No.313436+ランプフィッシュキャビアなら食べた 美味しいけど、ほぼイクラ ランプフィッシュの親は見ない方が良い |
| … | 4Name名無し 20/06/26(金)17:05:46 IP:218.179.*(bbtec.net)No.313457+  キャビアはパーティーとかでカナッペになってる物は時々食べる 料理でも添え物になってるのを見るが、それによってプラスになってると感じるものは無いなぁフォアグラは本物を食べてみようと、フランス産のチルドタイプで3キロのもの（キロ1万ぐらいだった）を買ってみて、ソテーで食べたりステーキの添え物にしてみたり、クリームリュブレなどを作ってみたけど、概ね美味しかった主役にも脇役にも使えて便利なので、切り落としを冷凍庫に常備してるトリュフは「匂いを食べる」と言われるが、好きな匂いじゃ無いので料理にプラスにならないと感じてる |
| … | 5Name名無し 20/06/26(金)19:27:59 IP:222.145.*(ocn.ne.jp)No.313460+フォアグラのソテーはおいしかったなぁ あん肝よりも口溶けというか舌触りが良くてなめらかな感じ キャビアも付け合せじゃなくてキャビア丼とか軍艦とかにしたら美味しいのかも |
| … | 6Name名無し 20/06/27(土)03:15:17 IP:2400:4170.*(ipv6)No.313470+>ちゃんと値段に見合った味するの？ ウニ、イクラ ブータンノワール シイタケ で良いです |
| … | 7Name名無し 20/06/27(土)06:44:24 IP:27.83.*(dion.ne.jp)No.313472+トンブリ カワハギキモ フクロダケ でいいです。 |
| … | 8Name名無し 20/06/27(土)06:51:20 IP:219.101.*(tees.ne.jp)No.313473+  5万円 どうやら取引先への貢物らしいですけっこう売れるとか |
| … | 9Name名無し 20/06/27(土)07:22:18 IP:125.2.*(infoweb.ne.jp)No.313474+1個5万じゃないけど､一箱5万するイチゴの貢ぎものがキターッ ｢あぁ常務、生もののイチゴが中元で届いてますが・・・」 「イチゴ？しょうがないな、日持ちしないから皆で食べていいよ」 スタッフ一同で美味しく頂きました。(1個2500円くらいかな） さすがに甘さもみずみずしさもトップクラスだが、パック498円の イチゴと比較して5倍旨いのかというと・・・ |
| … | 10Name名無し 20/06/27(土)12:39:29 IP:*(439ade1f.softbank.ne.jp)No.313480+とびっこ 鶏レバー 納豆 でいいです |
| … | 11Name名無し 20/06/27(土)18:03:46 IP:240b:253.*(ipv6)No.313486+「メインディッシュはオマール」 「おまるなんて食えるか！」 を思い出した |
| … | 12Name名無し 20/06/27(土)22:32:37 IP:211.127.*(odn.ne.jp)No.313493+香り松茸味しめじってね |
| … | 13Name名無し 20/06/28(日)01:50:43 IP:2400:4170.*(ipv6)No.313497+まさか「良いです」が連発するとはｗ |
| … | 14Name名無し 20/06/28(日)05:08:08 IP:240f:c7.*(ipv6)No.313498+>香り松茸味しめじってね ホンシメジなんて食べるどころか見たこともない |
| … | 15Name名無し 20/06/28(日)08:02:42 IP:114.153.*(ocn.ne.jp)No.313500+キャビアとトリュフは高いのは本当に高い(が味には比例しないと思う……)ので気軽にバクバクいくわけにいかないけど フォアグラはあんがいお手頃なのですよ 味付けを醤油や甘辛い味付けのスライス焼きとかするとどんどん油が出てくるのでフォアグラ丼とかにするといい キャビアもほうじ茶でお茶漬けにするとウマイ |
| … | 16Name名無し 20/06/28(日)15:27:56 IP:153.151.*(dti.ne.jp)No.313509+ウミブドウ、ごま豆腐、ライチ にしか見えない |
| … | 17Name名無し 20/06/28(日)18:10:00 IP:210.156.*(cac-net.ne.jp)No.313512+キャビアはタラコの味がする(まぁ魚卵だしね) 昔ロシアの酒場でツマミにタダで提供されるものだったとか カズノコも元は捨ててたと言うし 松茸も貧乏人の食い物だったと言うし 要は数を減らさなければよいのでは？ と思いました(元々少ないのはともかく) |
| … | 18Name名無し 20/06/28(日)20:14:31 IP:240b:251.*(ipv6)No.313517+>イチゴと比較して5倍旨いのかというと・・・ 1500万円のベンツが300万円の国産車の5倍優秀というわけではないしな ま、希少価値だわな |
| … | 19Name名無し 20/06/28(日)20:53:04 IP:240f:74.*(ipv6)No.313519+フランスのフォアグラ農家が油で煮たフォアグラとアルマニャックで乾杯してて真似したいと思った |
| … | 20Name名無し 20/07/01(水)15:02:26 IP:39.110.*(nuro.jp)No.313574+キャビアとフォアグラは質さえこだわらなければ 結構手に入れやすいけど トリュフはどうやって手に入れればいいかわからん トリュフ入りのパスタソースとかあるけど どの辺がトリュフの味なのか判別できんし |
| … | 21Name名無し 20/07/01(水)19:53:25 IP:125.52.*(dion.ne.jp)No.313584+  フランスでは 「トリュフは朝とれた物を喰え」とかいう格言があるらしくて香りは鮮度勝負なんだと喰ったことないから知らんけど（画像は俺が入手できる最高級品） |
| … | 22Name名無し 20/07/01(水)22:40:54 IP:240f:c7.*(ipv6)No.313593+>「トリュフは朝とれた物を喰え」とかいう格言があるらしくて香りは鮮度勝負なんだと 550万のトリュフが腐った話があったね |
| … | 23Name名無し 20/07/01(水)23:16:13 IP:14.12.*(enabler.ne.jp)No.313595+日本でも松露と言って流通してたりするね 動画でピンポン玉みたいなのをゴロゴロ拾ってたりするのを見ると一度松林を散策してみたくなる |
| … | 24Name名無し 20/07/02(木)06:29:51 IP:240f:36.*(ipv6)No.313599そうだねx3急ぐとも心静かに手を添えて外に漏らすな松茸の露 |
| … | 25Name名無し 20/07/02(木)08:25:57 IP:222.12.*(dion.ne.jp)No.313600+>パック498円のイチゴと比較して5倍旨いのかというと・・・ 各商品の高価格帯すべてに言える |
| … | 26Name名無し 20/07/02(木)08:35:24 IP:218.179.*(bbtec.net)No.313601+  ラーメン板ではおなじみの言葉は何にでも使える 「奴らはXXを食っているんじゃない、情報を食っているんだ」 |
| … | 27Name名無し 20/07/09(木)13:14:38 IP:182.251.*(au-net.ne.jp)No.313728+>「奴らはXXを食っているんじゃない、情報を食っているんだ」 まあ今や旨いのは当たり前でそれにどれだけ付加価値(情報)があるかが重要になってるんだけどね |
| … | 28Name名無し 20/07/09(木)13:23:26 IP:2400:2413.*(ipv6)No.313729+そのまま食べて美味しいなって思うのはどんな順序になるんだろう 3つともそのあたりを経験してる人がいるなら感想というか意見を聞かせてほしいかなと |
| … | 29Name名無し 20/07/09(木)20:31:51 IP:2001:268.*(ipv6)No.313735+≻「奴らはXXを食っているんじゃない、情報を食っているんだ」 美味さの違いが判らない奴はそうなる イラストを描いてると筆記用具の細かな違いが 自分のタッチに影響して神経質になる でも解らない奴には何も変わらないただの宣伝文句にしか聞こえない |
| … | 30Name名無し 20/07/11(土)08:41:40 IP:112.71.*(eonet.ne.jp)No.313782+マツタケ絶滅危惧種だってな 食いたくても食えなくなるよ |
| … | 31Name名無し 20/07/11(土)09:07:03 IP:218.179.*(bbtec.net)No.313784+>そのまま食べて美味しいなって思うのはどんな順序になるんだろう 生で食べるならキャビア一択じゃないかな？ フォアグラは生食も可能だけど、日本人の口には合わないかな（鳥レバ刺し好きでも積極的に食べたいものではないかと） トリュフは単体で食べると「土の味」かな（鮮度によるから表現は色々ある） 単体で食べて美味しい物じゃ無い、香り要素として使うもので、この香りに好き嫌いがある 敢えて順位付けするなら キャビア＞＞＞＞＞＞＞＞＞生フォアグラ＞＞＞トリュフ |
| … | 32Name名無し 20/07/11(土)12:20:49 IP:2400:2413.*(ipv6)No.313789+>No.313784 なんとなくの予想はしてたけど、やはりキャビアなのね まずはキャビアから試してみようかな つうても機会があるのか今のところ激しく謎ではあるんですが |
| … | 33Name名無し 20/07/11(土)13:34:23 IP:119.26.*(zaq.ne.jp)No.313792+そのままって生でって意味なの？ 個人的にはフォアグラのソテー>>>>キャビアのカナッペなんだけど。 トリュフは食材というより調味料香辛料の一種という感覚。 |
| … | 34Name名無し 20/07/12(日)00:27:12 IP:2001:268.*(ipv6)No.313812+松茸と同じでは 確かに香りはするが特別美味しくは無い |
| … | 35Name名無し 20/07/12(日)04:30:59 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.313817+>敢えて順位付けするなら >キャビア＞＞＞＞＞＞＞＞＞生フォアグラ＞＞＞トリュフ 貧乏舌の順位付けは逆の意味で参考になるな |
