料理2＠2020年07月ふたば保管庫 [戻る]

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丼言うたら、これやがなーーー！！Name名無し20/06/23(火)18:26:36 IP:183.76.*(asahi-net.or.jp)No.313393+
10月02日頃消えます ザ・丼って何？

天丼、牛丼、カツ丼、親子丼、玉子丼、豚丼、鰻丼、鉄火丼、海鮮丼、木の葉丼、衣笠丼、むじな丼、他人丼、かしわ丼、月見丼、花巻丼、ばくだん丼、美咲丼、カレー丼、中華丼・・・
…1Name名無し 20/06/23(火)18:33:52 IP:183.76.*(asahi-net.or.jp)No.313394そうだねx1
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俺はソースカツ丼か、味噌カツ丼が好きなのだがな

…2Name名無し 20/06/23(火)18:35:38 IP:183.76.*(asahi-net.or.jp)No.313395+
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十勝風の豚丼も捨てがたい

…3Name名無し 20/06/23(火)19:55:38 IP:240f:5f.*(ipv6)No.313396+
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夏場はだし丼

…4Name名無し 20/06/24(水)01:42:48 IP:2400:4170.*(ipv6)No.313404+親子丼ですかね
醤油、みりん、だし、の割合とか基本的な要素が有るし
子供に教えるのにちょうどいい感じ

カツ丼は揚げる要素が有るから二番目ですかね
…5Name名無し 20/06/24(水)07:24:20 IP:115.124.*(bbiq.jp)No.313405+ばくだん丼、美咲丼は初めて聞いた。
…6Name名無し 20/06/24(水)09:06:30 IP:218.179.*(bbtec.net)No.313406+ 97894 Bウナギがまだ安かった頃はうな卵丼をよく作った
…7Name名無し 20/06/24(水)09:19:45 IP:27.83.*(dion.ne.jp)No.313407+
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うな丼、カツ丼、海鮮丼も好きだけど、一番食いたいのは天丼かな、色々な具材が食えるし

…8Name名無し 20/06/24(水)10:15:51 IP:183.76.*(asahi-net.or.jp)No.313408+まあなんだかんだ言って、丼の王様は「天丼」だと思うよ
やっぱり高級感あるもんね
「鰻丼」の方が高い！って意見もあるかもしれんが、鰻はやっぱり「鰻重」として食べたい
丼は庶民的な感じになる
…9Name名無し 20/06/24(水)14:32:25 IP:240b:253.*(ipv6)No.313413+天丼は難しんだよなぁ・・
ご飯に天ぷら乗せてるけど、
天つゆ大根おろしは別皿スタイルが個人的に無難

丼物と言えば卵とじかつ丼かな
カツが揚げ置きで肉が安物でも美味しい事がある
…10Name名無し 20/06/24(水)15:00:17 IP:*(5a5de65a.softbank.ne.jp)No.313414+ネギトロ丼が好き
祖母がご近所さんからマグロを貰ったときにアラを頂いて作る
…11Name名無し 20/06/24(水)15:02:37 IP:210.248.*(ipv4)No.313415+
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本文無し

…12Name名無し 20/06/24(水)16:03:54 IP:183.76.*(asahi-net.or.jp)No.313416+
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>ネギトロ丼が好き
「ザ・丼」って店あんじゃんあそこの店の商品って基本的に全部旨いと思うのだが、食べやすすぎてあっという間に全部食べれてしまうんだね速いと１分かからないだから凄く味気ないんだよていうことで行かないようにしている
…13Name名無し 20/06/24(水)17:31:16 IP:202.214.*(vmobile.jp)No.313417+>速いと１分かからない
えっ
…14Name名無し 20/06/25(木)20:55:22 IP:240b:13.*(ipv6)No.313433+煮込みカツ丼
…15Name名無し 20/06/25(木)21:57:08 IP:123.98.*(j-cnet.jp)No.313434+カキフライ丼
…16Name名無し 20/06/25(木)23:20:04 IP:114.146.*(ocn.ne.jp)No.313437+
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衝撃のビジュアル部門だとパン丼
個人的ベスト３はカツ丼（卵とじの）ウニ丼イクラ丼十勝の豚丼忘れ得ぬ丼部門だと沼津魚河岸丸天の海鮮かき揚げ丼大間海峡荘のまぐろだけ丼羅臼で買ったウニを雑に乗せたら「ご飯が足りない」ってなった。あと「普通のウニ丼って芸術的に薄く広く並べてるんだなぁ」とも。
…17Name名無し 20/06/26(金)00:28:42 IP:125.14.*(home.ne.jp)No.313439そうだねx2山田うどんのかき揚げ丼が一番好き
…18Name名無し 20/06/26(金)02:09:09 IP:2400:2412.*(ipv6)No.313440+
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どて丼

…19Name名無し 20/06/26(金)02:10:10 IP:2400:2412.*(ipv6)No.313441+
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キャベツ丼

…20Name名無し 20/06/26(金)02:16:09 IP:222.145.*(ocn.ne.jp)No.313442+
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さほどおいしいものでもないとわかっていながらも
品川に寄ると食べたくなる品川丼
…21Name名無し 20/06/26(金)07:00:58 IP:211.127.*(odn.ne.jp)No.313444+
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>衝撃のビジュアル部門だとパン丼

…22Name名無し 20/06/26(金)08:20:06 IP:27.83.*(dion.ne.jp)No.313445+>>速いと１分かからない
>えっ
ネギトロ丼は飲み物
…23Name名無し 20/06/26(金)11:18:59 IP:182.251.*(au-net.ne.jp)No.313447+
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エアー丼
格安だけど具材は馬鹿には見えない
…24Name名無し 20/06/26(金)15:04:22 IP:42.146.*(home.ne.jp)No.313454+
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わさび丼を食べたい

…25Name名無し 20/06/26(金)15:35:27 IP:2001:268.*(ipv6)No.313455+大阪ではお好み焼き丼を食べるという
…26Name名無し 20/06/26(金)19:25:14 IP:114.146.*(ocn.ne.jp)No.313459+
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いっぱい有るなぁ・・・
肉15ローストビーフ丼、牛丼、カツ丼（卵とじ）、ソースカツ丼、味噌カツ丼、親子丼、玉子丼、豚丼、十勝風の豚丼、他人丼、開化丼、かしわ丼、月見丼、どて丼、パリ丼魚12天丼、かき揚げ丼、鰻丼、うな卵丼、鉄火丼、ネギトロ丼、海鮮丼、木の葉丼、カキフライ丼、ウニ丼、イクラ丼、鮭親子丼野菜6衣笠丼、むじな丼、キャベツ丼、わさび丼、だし丼、油麩丼地名1品川丼？9（正体不明のも何が主体か判断出来なかったのもココ）エアー丼、パン丼、テポ丼、カレー丼、中華丼、ばくだん丼、美咲丼、花巻丼、お好み焼き丼
…27Name名無し 20/06/26(金)19:30:11 IP:220.19.*(bbtec.net)No.313461+ここまで‎マーボー丼なしの奇跡
…28Name名無し 20/06/26(金)19:45:43 IP:114.146.*(ocn.ne.jp)No.313462+
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とうめしは入るのだろうか？
1回食べたのだが、店の雰囲気や味は覚えているのに、丼ものかどうかの判断の分かれ目になるサイズ感を忘れてしまった。卵かけごはん等の茶碗に＋αメニューなのか丼物（画像だと茶碗寄りに見えるが・・・）なのか？しかし、これを丼認定するとミラノ風ドリアなんかも入って無限に増えそうな・・・>1593167114778.jpgのわさび丼は常連の滝の道の駅にて。「こんなん家で作ればいいやん」と思って別のを頼み数年放置。>ここまで‎マーボー丼なしの奇跡!?
…29Name名無し 20/06/26(金)19:59:38 IP:211.127.*(odn.ne.jp)No.313463+一度とうめし作ってみようと3日間おでんにして一つだけ豆腐を3日煮込んでみたけど
やってみたら中は白くてごはんのおかずになるほど味が染みてなかった
…30Name名無し 20/06/26(金)20:09:57 IP:222.145.*(ocn.ne.jp)No.313464+
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洋風カツ丼
あと新潟のタレカツ丼
…31Name名無し 20/06/26(金)21:18:02 IP:114.146.*(ocn.ne.jp)No.313465+>No.313463
とうめしの店では無いが、セロリ味を染ました豆腐は店主が「スを入れてる」と言っていた。
酢じゃなくて鬆だとは思うが、話は先へ先へ流れてどっちの漢字かは聞けてない。


>No.313462
>常連の滝
浄蓮の滝だった orz
…32Name名無し 20/06/26(金)22:25:59 IP:119.47.*(bbiq.jp)No.313466+たぬき丼ってのもあるね
…33Name名無し 20/06/27(土)09:04:34 IP:106.181.*(au-net.ne.jp)No.313477+>一度とうめし作ってみようと3日間おでんにして一つだけ豆腐を3日煮込んでみたけど
>やってみたら中は白くてごはんのおかずになるほど味が染みてなかった
すき焼きの素を使うと2-3時間で似たような感じに作れる
お多幸本店ではアレをおでんと言っているが
実質甘い煮物なのでおでんの素では作れない
…34Name名無し 20/06/27(土)14:24:59 IP:2400:2413.*(ipv6)No.313482+>あと新潟のタレカツ丼
ここまで挙がってないのはちょっと驚き
別に御当地の人間でもないけど、今やけっこう有名だろうしな
…35Name名無し 20/06/27(土)18:22:41 IP:240b:253.*(ipv6)No.313488+ヒレカツにミソ系のソース使った代物だったと記憶しているが
・・アレは美味しかった
…36Name名無し 20/06/28(日)20:45:57 IP:106.132.*(au-net.ne.jp)No.313518+かつ丼といえば、呉の老舗の店で食べた
かつ丼がビーフかつにデミグラスソースの
洋風のもので驚いた事がある。
大正時代の海軍の船で食べられたものだとか。
…37Name名無し 20/06/28(日)22:03:50 IP:125.2.*(infoweb.ne.jp)No.313525+タヌキに通じるけどハイカラ丼、二種類合って天かすの卵とじと
小エビや青さノリの揚げ玉の卵とじと､玉子丼の亜種かな
函館で喰ったのはジャガイモの素揚げ(ポテチ?）の卵とじも
あと、東北に多い油麩丼もあるな､中華料理は大概丼飯に載せる
と八宝丼、中華丼、天津丼、エビチリ丼等々になるよな
…38Name名無し 20/07/03(金)23:14:38 IP:126.241.*(bbtec.net)No.313637+>No.313463
いい事教えてあげる
一度豆腐を冷凍するんだ
その後に煮込む
染み染みのウマウマとうめしの出来上がりだ！
作って食べたら報告な、約束だぞ！！