料理2＠2020年07月ふたば保管庫 [戻る]

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Name名無し20/06/16(火)21:24:10 IP:218.220.*(zaq.ne.jp)No.313294+
9月25日頃消えます ほうれん草は根っこの赤いところが一番おいしい。

はずなのに最近は根っこが赤いほうれん草がほとんど売ってない。
…1Name名無し 20/06/17(水)07:46:00 IP:240f:36.*(ipv6)No.313298+そんなあなたは直売所がオヌヌメ
ま、都心部だと無理だが
…2Name名無し 20/06/17(水)10:09:55 IP:219.101.*(tees.ne.jp)No.313300+これだけ掲示板SNSが普及しても
オヌヌメか
何か不安なことがあるの？
…3Name名無し 20/06/17(水)14:13:18 IP:42.146.*(home.ne.jp)No.313304+都心でも畑が結構あるんだよね。
直売のロッカーも世田谷にすらある。

オヌヌメ。
…4Name名無し 20/06/17(水)15:36:24 IP:124.159.*(bbiq.jp)No.313305+冷蔵庫にいれっぱなで忘れてると葉がヌメヌメ
…5Name名無し 20/06/17(水)16:18:48 IP:125.30.*(iij4u.or.jp)No.313307+そこが好きならビーツオヌヌメ
その部分そのものの味に香り
…6Name名無し 20/06/17(水)16:29:02 IP:218.179.*(bbtec.net)No.313308+
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ほうれん草はベランダでのプランター栽培でも収量が多いから、今から植えてみたら？
在来種なら赤いところたっぷりｗ
…7Name名無し 20/06/18(木)19:13:13 IP:153.151.*(dti.ne.jp)No.313333+ほうれん草は、石灰たっぷり撒いた上に播く、ぐらいアルカリにしないとダメらしい。
…8Name名無し 20/06/19(金)15:46:26 IP:126.149.*(access-internet.ne.jp)No.313344そうだねx1ほうれん草カレーが俺のオヌヌメ
…9Name名無し 20/06/19(金)16:32:51 IP:220.19.*(bbtec.net)No.313345+ナポリタンにピーマンの代わりにほうれん草おすすめ
…10Name名無し 20/06/19(金)18:08:24 IP:219.122.*(ucatv.ne.jp)No.313347+子供の頃は根っこの部分好きだったけど今は葉っぱの部分の方が好きかな
…11Name名無し 20/06/19(金)18:44:46 IP:218.179.*(bbtec.net)No.313349+
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名古屋・台湾ラーメンの味仙で出される青菜炒め
味仙の料理ベストスリーの一つコーミから素が出ているけど、ニンニクのみじん切り、創味シャンタン、水溶き片栗粉があれば簡単に作れるちなみに味仙の味の秘密は「味の素S」なので、追い味の素をしてもいいｗ本来は空心菜を使うのだけど、ほうれん草でも小松菜でも大丈夫
…12Name名無し 20/06/19(金)20:52:48 IP:2400:2200.*(ipv6)No.313353+>ほうれん草は根っこの赤いところが一番おいしい。
というか付け根のあの食感がたまらん
切り落としたら縦に十字に切れ込み(土を除く為もあり
茹がいて鰹節、醤油とオーソドックスなのもヨシ
バターでソテーするこれもヨシ
ただ、ほうれん草一株に一つしか付いてないのが悔しい
…13Name名無し 20/06/20(土)16:13:25 IP:125.2.*(infoweb.ne.jp)No.313365+>ほうれん草は根っこの赤いところが一番おいしい
「ジャリッ、あれっ？！ポロリ・・・わあぁっ〜｝
…14Name名無し 20/06/24(水)18:04:59 IP:2400:2200.*(ipv6)No.313418そうだねx1以前、あまり灰汁を抜かずに3日ほど続けて一度にひと袋丸々食べたら、その後気持ち悪くなって吐き気に襲われた事が
…15Name名無し 20/06/25(木)23:24:30 IP:101.141.*(eonet.ne.jp)No.313438+ビタミンA（ベータカロテンの過剰摂取があるんだな
ネット上には、体の中で必要に応じてつくられるから
こまけーことは気にしなくていいんだよ的なテキストがあるが
実際には適量てもんがあると。
…16Name名無し 20/06/26(金)02:36:15 IP:2400:2412.*(ipv6)No.313443+シロクマの肝臓食べると
死が見えるレベルでビタミンAを過剰摂取しちゃうとかなんとか
…17Name名無し 20/06/26(金)09:02:51 IP:220.19.*(bbtec.net)No.313446そうだねx1シロクマ食べるときは気を付けないとな
…18Name名無し 20/06/26(金)16:54:46 IP:218.179.*(bbtec.net)No.313456+
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とりあえず応えておこうｗ

…19Name名無し 20/06/28(日)00:36:39 IP:106.132.*(au-net.ne.jp)No.313496+ホウレン草のバター炒めとかおひたしとか大好物なんだけど『尿酸値が上がる』と訊いて食うのを躊躇ってしまう
どれくらい一気食いしたら体に悪いんだろ？
スーパーなんかで売ってる4束で1袋のやつくらいなら一食で全部食べても平気？
…20Name名無し 20/06/28(日)10:36:31 IP:114.146.*(ocn.ne.jp)No.313503+ホウレン草は尿酸を下げる食べ物。
高くなるのは尿路結石リスク。

食べ合わせとか、水の摂取量によっても結石リスクは変わるので具体的に「○○g以上は危険」みたいな具体的数字は無いようです。

ホウレンソウはやっぱり食べ過ぎないほうがよいらしい
https://www.asahi.com/articles/SDI201806282201.html

尿路結石症の食事（再発予防）
http://www.asahikawa-med.ac.jp/dept/mc/urol/25.pdf

夏場は発汗で尿排泄量が減って濃くなって結石が出来やすくなるので水分摂取で石が出来る前に流し去るのが基本。
後はカルシウムとクエン酸を摂るようにすれば良いんじゃないでしょうか？
…21Name名無し 20/06/28(日)17:56:13 IP:2400:2200.*(ipv6)No.313511そうだねx1>どれくらい一気食いしたら体に悪いんだろ？
ほうれん草だけを食い続けたらどうかとおもうけどそんなに問題ないかと
ちなみにこういうサプリメントは逆に含有量が高くて臓器が弱っている人には逆に危険とか